• Авторизация


Сельдь маринованная. 24-02-2012 01:32

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Сельдь маринованная.

[500x375]

На 1 кг филе свежемороженой сельди потребуется

Ингредиенты:

Филе или кусочки селедки - 1 кг.

Холодная кипяченая вода - 100 г.

Масло растительное - 100 г.

Уксус - 80 г.

Сахар - 1 чайная ложка.

Соль - 1 чайная ложка.

Перец черный молотый - 1 чайная ложка.

Специи "Мивина" куриная - 1, 5 столовых ложки.

Лук репчатый средней величины - 4 шт.

Смешать все ингредиенты, кроме сельди и лука  - это маринад.

Сельдь порезать порционными кусочками, лук - тонкими полукольцами. Каждый кусочек сельди обмакнуть в маринад и уложить в емкость. Лук и рыба укладываются слоями, сельдь, затем лук, снова смоченная в маринаде сельдь - лук и т.д. Затем залить оставшимся маринадом и поставить в холодильник на 12 часов. Закуска готова. К сожалению я не успела сфотографировать готовое блюдо....съели) не углядела..

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весна - генеральная уборка организма - выводим токсины. Рецепт клюквенного соуса. 24-02-2012 01:30

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Весна - генеральная уборка организма - выводим токсины. Рецепт клюквенного соуса.

Весной остро чувствуется нехватка витаминов в организме. Я в эту пору обязательно готовлю такой необычный и буквально напичканный витаминами клюквенный соус.

Один стакан клюквы (можно мороженной) потолочь, смешать с двумя зубчиками толченного чеснока и на 12 часов поставить в холодильник. Затем добавить 3 столовые ложки меда, тщательно перемешать. О пользе перечисленных продуктов говорить не приходится, а вкус - замечательный, несмотря на необычное сочетание ингредиентов. Мы этот соус добавляем к мясу. 

[показать]

А эту информацию я подыскала для себя - может быть какие-то советы пригодятся во благо драгоценного здоровья. 

"Усталость, бледный цвет лица, тусклые волосы, высыпания — такие сигналы дает организм, когда ему уже тяжело справляться с переработкой токсинов. И чаще всего это происходит именно весной. Ведь зимой многие из нас злоупотребляли консервами, сладостями и другим гастрономическим мусором. Да и сидячий образ жизни — бич зимнего периода — не помогает нашей выделительной системе полноценно справляться со своей функцией (напомним, что именно занятия спортом — отличная профилактика запоров). 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блины на пиве баварские. 24-02-2012 01:21

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Готовимся к Масленице! Блины на пиве баварские. Рецепт с фотографиями.

[434x352]

Вчера в комментариях обмолвилась о том, что больше не буду жарить блины, пока не приобрету новую сковороду. Вот не зря так много говорят о женской логике) непонятно как она завернула мои мысли, но через 15 минут я уже замешивала тесто для блинов)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины с плавленным сыром 24-02-2012 01:17

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Блины с плавленным сыром на Масленицу. Рецепт с фотографиями.

[434x352]

Масленица так Масленица. Решила соединить несколько рецептов в одном, дабы соблюсти традицию, конечно же это блины. Начинку позаимствовала в рецепте луковый пирог, делала блины на пиве, на днях я делилась рецептом, но это не обязательно, можно воспользоваться своим привычным семейным рецептом, главное чтобы блины не были сладкими.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящий хворост 24-02-2012 01:15

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Хрустящий хворост на масленицу! Рецепты Вкусной еды

Источник. Далее текст автора

 

[425x319]

Сегодня началась масленичная неделя. Поздравляю Вас, дорогие читатели блога Вкусная Еда, с широкой Масленицей!

Сегодня будем делать хрустящий хворост – традиционное ритуальное блюдо на Руси на масленицу.  Как же так?- скажите Вы — ведь на Масленицу пекут блины! Да! Вы совершенно правы, но эта традиция сложилась после 15 века. А до того времени  на стол ставили  не только блины. Одним из самых почитаемых блюд был – хворост. Он символизировал домашний уют и тепло. И выпекался, т.е. жарился в виде палочек,  похожих на настоящие прутья хвороста, да хрустел точно так же, как  обычный хворост потрескивал в печи.

Каждое блюдо на масленицу  было не только угощением, но и несло свой ритуальный смысл. Выпечку было принято украшать различными символами, например, корова – символ достатка  в доме, серп – символ плодородия. Блины — символ солнца. После 15 века они потеснили на столе многие ритуальные блюда. И на сегодня для нас масленица это время печь блины.

Но, сегодня давайте вспомним древние русские традиции, ведь хворост ставили на масленичный стол целых 6 веков (с 9 по 15 век)!

У каждой семьи был свои рецепт масленичного хвороста, который бережно хранили и передавали из поколения в поколение. Кроме того, это вкусное хрустящее лакомство очень нравится и детям и взрослым!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирный сироп 20-02-2012 22:05

Это цитата сообщения MONIA Оригинальное сообщение

Имбирный сироп


Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 20 февраля  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

***

У нас завезли много имбиря. Огромная акция. Так как я люблю пить чай с имбирем и кофе с имбирем, то научили меня варить имбирный сироп. И хранить проще и добавлять. Все очень просто. В рецепте сиропа действует принцип 2.
2 стакана свежего имбиря (нарезанного ломтиками )
2 стакана воды
2 стакана сахарного песка
Очищаем имбирь. В кастрюле смешиваем кусочки имбиря, сахарный песок и воду. На сильном огне доводим до кипения. Затем уменьшаем огонь и варим 40 минут. За это время сироп загустеет и уменьшится в объеме в 2 раза. Сиром остужаем, удаляем кусочки имбиря и переливаем в удобную посуду. Храним в холодильнике.
Вот и все)
[показать]


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замечательное дрожжевое тесто и выпечка из него!!! 18-02-2012 19:59

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Замечательное дрожжевое тесто и выпечка из него!!!

[показать]Огромная благодарность автору: allenka



Такая воздушная выпечка получилась!!! Тесто роскошное, нежное, тает во рту! Очень советую – попробуйте!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОВРИК, ПЛЕДЫ И ПОКРЫВАЛА 18-02-2012 19:40

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вязание крючком. КОВРИК, ПЛЕДЫ И ПОКРЫВАЛА

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варианты разгрузочных дней 18-02-2012 18:50

Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение

Варианты разгрузочных дней

 

Очень часто причиной излишней полноты являются запоры, вызванные неправильной работой желудка и кишечника. Часто они сопровождаются сыпью и прыщами на лице и теле. Попробуйте такое средство: за 15—20 минут до завтрака выпейте стакан сырого молока (или воды), столовую ложку растительного масла. Можно также перед завтраком съесть несколько штук замоченного чернослива, помазав их медом. Вкусно и полезно еще и потому, что в этих продуктах очень много витаминов и минеральных солей. Один из основоположников низкокалорийного питания П.Брэгг предлагал для лечения запоров использовать салат-метелку: натрите на крупной терке сырые морковь, свеклу, капусту и заправьте лимонным соком.

[показать]

Вы взвешиваетесь каждую неделю? Если в течение месяца вам удалось избавиться от одного килограмма лишнего веса — считайте это вашим личным успехом. Таким же должен быть результат и в конце следующего месяца. Только терпением и выдержкой можно вернуть столь легкомысленно утраченную стройность.

[показать]

Если масса вашего тела все же не снижается, можно попробовать разгрузочные дни. Проводите их в выходные дни или во время каникул. Их меню состоит' из однообразной, малокалорийной пищи, поэтому устраивайте их не чаще одного раза в неделю.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Орешек". 12-02-2012 00:19

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Орешек". Просто и очень вкусно!

[показать]Огромная благодарность автору: смоковница



Рецепт бисквита очень здоровский! Можно придумать большое множество различных вариантов. Легко готовится, никаких сложностей с ним не возникает, справится любой даже самый неопытный кулинар!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕРДЕЧНАЯ «КАША» 10-02-2012 17:45

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

СЕРДЕЧНАЯ «КАША»

СЕРДЕЧНАЯ «КАША»
[показать]
Это средство очень хорошо помогает поддерживать сердечно-сосудистую систему.

Нужно взять
3 лимона, вымыть, обтереть, а затем смазать кожуру нерафинированным подсолнечным маслом.
Далее понадобятся:
200 г ядер грецких орехов,
200 г изюма,
200 г кураги,
200т чернослива,
250 г натурального меда,
1 стандартная аптечная бутылочка сиропа шиповника и
1 бутылочка настойки боярышника.

Лимоны, сухофрукты и орехи пропустить через мясорубку, поместить массу в банку из темного стекла (можно светлую обернуть фольгой), «заправить» эту «кашу» медом, сиропом шиповника и настойкой боярышника, хорошенько перемешать и поместить в холодильник на 10 дней.
А лотом — съедать натощак по 1 ст.л. ежедневно.
Такое лечение проводить 2 раза в год.
Это — хорошая профилактика сердечных проблем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный пирог (закуска) 10-02-2012 17:27

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сырный пирог (закуска)

 

[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойка с новым вкусом (с крабовыми палочками,яйцом и сыром) 10-02-2012 16:12

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Слойка с новым вкусом (с крабовыми палочками,яйцом и сыром)


Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 14 января  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

***

Очень люблю печь для разнообразия  такую несладкую слойку. Она получается нежной и сочной внутри.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дорогие Лекарства и их Дешевые Аналоги 1часть 10-02-2012 16:06

Это цитата сообщения virtoree-07 Оригинальное сообщение

Дорогие Лекарства и их Дешевые Аналоги

Честно сказать, наша компетенция в фармакологии оставляет желать лучшего.


Когда мы приходим к врачу и получаем в конце приема внушительный список препаратов, навряд ли, мы подвергаем его сомнению, ведь человек, когда болен, склонен к доверию, нежели к сомнению.


[показать]


Смотреть Дешевые Аналоги Дорогих Лекарств
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дорогие Лекарства и Дешевые Аналоги (2 часть) 10-02-2012 16:03

Это цитата сообщения virtoree-07 Оригинальное сообщение

Дорогие Лекарства и Дешевые Аналоги (2 часть)

Вторая часть статьи на тему Дешевых Аналогов Дорогих Лекарств, Сама была в шоке!!! Какая большая разница между одними и теми же таблетками в разных упаковках!!! Первую сможете прочитать здесь Дорогие Лекарства и Дешевые Аналоги ( часть 1 )

[300x300]

СМОТРЕТЬ ВСЕ ДЕШЕВЫЕ АНАЛОГИ ДОРОГИХ ЛЕКАРСТВ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Камуфляж "Сальвадор Дали" для крутых яиц 10-02-2012 15:43

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Камуфляж "Сальвадор Дали" для крутых яиц

[показать]Огромная благодарность автору: Cook

Часто после приготовления праздничных блюд остаются сваренные вкрутую яйца. Представляем один из способов их симпатичной подачи. Это блюдо посвящается любителю яйцевидных форм, великолепному и загадочному Сальвадору Дали.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышиваем крестом. Практический курс для начинающих 10-02-2012 14:25

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Вышиваем крестом. Практический курс для начинающих

[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]


Скачать в формате DjVu

Для просмотра формата DjVu, вам необходимо установить программу DjVuReader


Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка "НЕБО ГОЛУБОЕ". 10-02-2012 14:22

Это цитата сообщения Rinka-leo Оригинальное сообщение

Шапочка "НЕБО ГОЛУБОЕ". МК.

[700x393]
МАСТЕР - КЛАСС:

b1c76094a72fac5a811691b51c8aa133[1] (150x129, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гиппеаструм 06-02-2012 16:11

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Гиппеаструм, или Укрощение строптивого

 http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=4972

 

Как-то так повелось среди любителей-цветоводов, что гиппеаструмы и амариллисы – растения сложные, капризные и непредсказуемые. Уверяю вас, это совсем не так. Сегодня я научу вас, как укротить строптивого.

Итак, к вам в нежные и заботливые цветоводческие руки попал гиппеаструм. Зацветем его?

Выращивать амариллисы и гиппеаструмы в европейских странах с умеренным и холодным климатом стали лишь в конце XVII века, когда в ботанических садах и у любителей флористических редкостей начали появляться оранжереи. Мореплаватели, ботаники и поощряемые торговцами охотники за растениями привозили в Европу все самое необычное, что могли найти в трудных и опасных экспедициях, заканчивавшихся нередко трагически.

Род Амариллис (Amaryllis) – предшественник Гиппеаструма (Hippeastrum) – был установлен в 1737 году в работе «Hemera plantarum». Отнесенные к нему растения ботаники раньше называли лилиями (Lilium) и лилионарциссами (Lilio narcissus).

 

Опытные цветоводы знают, что уход за гиппеаструмом не занимает много времени: одна пересадка в год, две перестановки, полив, нечастые подкормки.

 

[показать]

 

Так в чем же секрет ежегодного цветения этого растения?

Секрет первый. Горшечный.

Луковицу нужно правильно посадить. Высота горшка должна быть больше его

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как хороши, как свежи были розы… 06-02-2012 16:10

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Как хороши, как свежи были розы…

 http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5482

Почему так сладко пахнут розы,
Принося сумятицу в сердца?
Аромат цветов рождает грезы,
Душу будоражит без конца.
Сколько шарма, прелести, изыска,
Сколько силы в царственном цветке!
Лишь шипы – защита зоны риска –
Оставляют след свой на руке.
Розовый букет прекрасный свежий

Восхищает и волнует кровь.
Только аромат цветочный, нежный
Лишь в саду готов дарить любовь.

Т. Лаврова

 

Признайтесь, ну кто хоть раз не получал в подарок или не покупал самостоятельно розу в горшке? А что было потом? Несмотря на все ваши заботы – полив, подкормки, опрыскивание, танцы с бубнами, растение стало чахнуть на глазах: листья почернели и отвалились; опали, так и не раскрывшись, многочисленные бутоны; завяли и осыпались цветы. Еще какое-то время ваша роза боролась за жизнь, выпуская слабые безжизненные побеги, а потом сдалась и тихо ушла… Грустно, обидно. Жалко. Но именно так и было задумано изначально.

Что же, скажете вы, не стоит даже и пытаться?

Стоит, еще как стоит. Нужно лишь знать несколько небольших секретов. :)

 

[показать]

 

Дело в том, что горшечные розы по сути – это букеты в горшках. Да они радуют глаз на полках в магазине и пару-тройку дней после покупки. Но они совсем не предназначены «жить вечно». Покидая влажную, теплую и ярко освещенную оранжерею, где была произведена выгонка, эти розы испытывают сильнейший стресс, оправиться от которого, увы, могут уже не всегда.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии