Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Торт с вафельными трубочками

[640x480]
Для приготовления торта нам понадобятся такие составляющие: семь ложек сахара (столовые), четыре яйца и пять ложек муки (тоже столовые), три ложки какао порошка (столовых), один пакетик желатина (25 грамм), одна пачка свежего хорошего масла сливочного, одна банка сгущённого молока, две ложки коньяка, одна ложка кофе (растворимого), один стакан чищенных орехов 9грецких либо фундука), шоколадная плитка, магазинные трубочки около шестисот граммов. Трубочки продаются с шоколадной и молочной начинкой. Для торта подойдут и те и другие.

Готовим тесто и коржи.
Сначала разделяем в яйцах белки и желтки. Яйца должны быть сильно охлаждёнными. Теперь берём только белки и всыпаем сахар. Миксером или же на комбайне (если есть) взбиваем белки с сахаром, в итоге должна выйти плотная пена. Желтки тоже растираем, но отдельно от белков. Теперь стараемся аккуратно вводить желтки растёртые и муку. Муку необходимо предварительно просеять! Добавляем и порошок какао.Теперь массу размешиваем, формочку для торта необходимо смазать маслом, ещё и мукой можно обсыпать. Духовка разогревается двести градусов. Выливаем нашу массу в форму и ставим в духовку. Запекаем корж около двадцати минут. Готовность коржа можно проверить тонкой деревянной шпажкой, зубочисткой.Готовый корж вынимаем, пусть он слегка остынет. Затем его необходимо вынуть из формы (аккуратно!). Разрезаем корж на две - три части, как получится.

Теперь будем готовить крем.
Сначала масло сливочное необходимо размягчить, просто оставляем его на кухонном столе. Пакетик желатина заливаем тёплой водой (стакан). По истечении полу часа лишнюю воду с желатина необходимо слить, а растворённое желе прозрачное необходимо поставить на водяную баню. Так желатин быстрее разойдётся. Затем масло взбиваем со сгущённым молоком + желатин. Сюда же всыпаем и ложечку кофе. Взбиваем. Если крем не достаточно коричневый, можно кофе ещё добавить. Шоколадку растапливаем в микроволновке и тоже добавляем к крему. Теперь красивый густой крем необходимо немного остудить и затем смазываем им наши коржи + измельчённые орехи и выкладываем коржи один на один. Трубочки выкладываем по бокам торта и подвязываем их лентой. Верх торта необходимо смазать оставшимся кремом и сверху можно присыпать какао порошком. В ситечко всыпаем какао и через сито посыпаем торт. Теперь эту красоту ставим в холодильник. Торту необходимо пропитаться часов шесть - семь.

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Персиковый пудинг

[532x400]
На 6 персон •
100 г сливочного масла,
100 г пшеничной муки высшего сорта,
350 г сахарного песка, 6 яиц,
50 г молотого миндаля, ваниль по вкусу,
500 г персиков, 300 г молока,
50 г бисквитной крошки, 300 г воды,
соль по вкусу

Молоко, сливочное масло, ваниль и соль тщательно перемешайте до образования однородной массы, поставьте на огонь и доведите до кипения. В кипящее молоко, непрерывно помешивая, всыпьте пшеничную муку. Готовую массу немного охладите, добавьте к ней 6 яичных желтков, 100 г сахарного песка и все хорошо еще раз перемешайте.Возьмите персики, тщательно промойте их под струей проточной воды, разрежьте, удалите косточки и нашинкуйте тонкими дольками. Яичные белки, 100 г сахарного песка взбейте в крепкую пену и смешайте с приготовленной массой.Форму смажьте сливочным маслом, выложите в нее половину пудинговой массы, посыпьте сверху молотым миндалем, бисквитной крошкой, покройте тонкими ломтиками персиков, а сверху — остальной частью массы. Форму ставьте в хорошо разогретую духовку, вниз поместив посуду с водой, готовьте в течение примерно 40 минут. Пудинг подавайте на стол горячим, предварительно полив соусом.

Совет: для приготовления соуса из оставшегося сахарного песка и 300 г воды сделайте сироп, добавьте нарезанные персики.

Текст: www.cook-food.net
Фото: www.flickr.com

Это цитата сообщения Svetlana_Strelec Оригинальное сообщение

Чем старше Женщина...

[560x560] Чем старше Женщина, тем больше преимуществ. Она мудрей, хитрее и нежней. И четче знает, кто ей в жизни нужен, И юной деве не сравниться с ней! Ходы вперед десятками считает, Читает взгляд. И даже слабый жест. Запретный плод её уж не прельщает: Она все то, что ей по вкусу, ест. Мужчин с успехом делает рабами, По-царски правит в собственной семье. Все реже плачет «бабьими» слезами, И жалость вряд ли вызовет к себе. Кокетства глупость заменяет шармом, Перешагнув в утехах тела стыд. И дарит то, что ей приятно, даром, А память ставит промахи на вид. Умеет скрыть природные изъяны, Достоинства изящно подчеркнуть. И взглядом, полным магии и тайны, Привычно, без усилия, сверкнуть. Вместить в себя все вековые гены. Изюминкою стать в руках Творца, Быть Афродитой, вышедшей из пены На жертвенность венчального кольца. И в 30 «с хвостиком», вступая в совершенство, Стряхнув усталость напряженных лет, Почувствовать душевное блаженство Гармонии ... Цены, которой нет. из инета.

Валентина

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

Дарите друг другу цветы...

...в первый весенний день.

Именно цветы символизируют весну.

Они оживают, распускаются, радуют глаз.

Подарите друг другу цветы и пусть Вам весна принесет побольше радостных, солнечных дней. 

Для размещения в своем блоге или в комментариях к другим блогам просто скопируйте код из рамочки под любым букетом.

При цитировании убирайте галочку из строчки "Автоматически переводить URL в ссылку"

Солнечного Вам настроения!!!!

<a href="http://www.liveinternet.ru/users/sheree/" target="_blank"><img src="http://s55.radikal.ru/i147/0902/58/67f9ad2dab4a.gif" width="167" height="180" alt=" (167x180, 18Kb)" /></a>	[215x200] <a href="http://www.liveinternet.ru/users/sheree/" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s41.radikal.ru/i092/0902/f9/09adbbe416f9.gif" target=_blank border="0">[215x200]</a></a>
<a href="http://www.liveinternet.ru/users/sheree/" target="_blank"><img src="http://s61.radikal.ru/i174/0902/b6/bd6f2db87df5.gif" width="150" height="175" alt=" (150x175, 8Kb)" /></a>	[201x200] <a href="http://www.liveinternet.ru/users/sheree/" target="_blank"> <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s50.radikal.ru/i128/0902/21/8c0f80e45eb7.gif" target=_blank border="0">[201x200]</a></a>
[285x200] <a href="http://www.liveinternet.ru/users/sheree/" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s45.radikal.ru/i110/0902/e5/70677d21f0b9.gif" target=_blank border="0">[285x200]</a></a>	<a href="http://www.liveinternet.ru/users/sheree/" target="_blank"><img src="http://i062.radikal.ru/0902/43/d8b70bfc63ca.gif" width="180" height="200" alt=" (180x200, 12Kb)" /></a>
<a href="http://www.liveinternet.ru/users/sheree/" target="_blank"><img src="http://i021.radikal.ru/0902/9e/a22a877d150f.gif" width="174" height="200" alt=" (174x200, 25Kb)" /></a>	<a href="http://www.liveinternet.ru/users/sheree/" target="_blank"><img src="http://s44.radikal.ru/i106/0902/87/003488efe196.gif" width="200" height="174" alt=" (200x174, 21Kb)" /></a>
<a href="http://www.liveinternet.ru/users/sheree/" target="_blank"><img src="http://s54.radikal.ru/i144/0902/e5/3d608fcc21ff.gif" width="137" height="200" alt=" (137x200, 20Kb)" /></a>	<a href="http://www.liveinternet.ru/users/sheree/" target="_blank"> <img src="http://s57.radikal.ru/i158/0902/16/433d0acbbf24.gif" width="200" height="180" alt=" (200x180, 5Kb)" /></a>

Читать далее...

[500x261]
[500x289]
[500x281]
[500x234]
[500x234]
[500x350]
[500x351]
[500x352]
[500x299]

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Баклажаны под грибочки.

[500x385]
Синенькие получаются вкусными остренькими, плотненькие, и по вкусу очень напоминают грибочки. Достанешь такую баночку зимой, взбрызнешь содержимое маслицем, посыпешь лучком колечками, да с картошечкой. Красота:)
3,5кг баклажан порезать кубиками,посолить-85гр соли.Оставить на ночь.
Утром промыть водой.И бросить в кипящее растительное масло-300мл.
Минут через 20 добавить 2-3 порезанных зубочков чеснока,горький перец и 85г уксуса.Ещё минут через 10 можно раскладывать по банкам.Поплотнее.
Выход около 2,5литр.
автор

Это цитата сообщения Skrepkka Оригинальное сообщение

МК - Как делать канзаши - японские цветы

Наткнулась сегодня на пост у Tawa Saenko с чудеснейшими фотографиями цветов из ткани - Канзаши! Вот ТУТ
 

И зачесались у меня руки прям научиться! Мастер-классов не особо много..
 

Нашла превосходный мастер-класс Маргариты Слесаревой
 

Решила выложить, как делается такая красота)
 

 

[500x378] 

 

Мастер-класс

Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение

Канзаши

[667x640]
Читать далее...

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Канзаши.



[640x508]

1
[320x213]Читать далее

Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение

Ленточные розы.

[562x699]
Читать далее...

Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки Оригинальное сообщение

35

Не сразу догадалась, что цветочки из одноразовых ложек....забавно....

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]  [показать]  [показать] 

Это цитата сообщения Milda_Janciukiene Оригинальное сообщение

Без заголовка

Цветы из шелковых лент...

[700x423] Цветы из шелковых лент     Замечательный наглядный урок от Натальи Кравченко.       Такие цветы украсят любую одежду и не только. Для изготовления одного цветка потребуется 10-15 см шелковой ленты. [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]     А так я украсила покупное платье дочки. [показать] [показать] Представляю вашему вниманию изготовление ещё одного очень эффектного цветка. Выполняется он "швом наметка". [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Sunny_Risha Оригинальное сообщение

Бабочка оригами

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Оригами-подборка видео уроков

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Чудесный цветок из ленты.

[показать] [показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Это цитата сообщения busenka183 Оригинальное сообщение

Бумажный цветок Нарцис

Читать далее...

Это цитата сообщения busenka183 Оригинальное сообщение

Бумажный цветок Тюльпан

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения busenka183 Оригинальное сообщение

Кувшинка из репчатого лука

Для приготовления кувшинки возьмите маленькую круглую луковичку. Подойдет как белая, так и красная. Чем меньше будет луковичка, тем красивее получится цветок.
Очистить луковицу, не срезая корневого уплотнения, а лишь обрезав корешки. Срезать верх и низ приблизительно по 0,5 см.
Сделать 4–5 надрезов (на фото – 4) на глубину 2–3 слоев (на фото – на 2 слоя).

Читать далее...

Это цитата сообщения busenka183 Оригинальное сообщение

Сверни сам: «pоллы» с герберами

Умение сворачивать роллы может пригодиться не только в кулинарии. Делаем зеленые рулетики из гербер и украшаем стол эффектной композицией в японском стиле.

[показать]  [показать]

Читать далее...