• Авторизация


Соус из сельдерея. Рецепт. 07-11-2012 13:46

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

[600x400]
Решила отдельным постом добавить соус из сельдерея, что использовала в предыдущем рецепте. Делаю это сознательно, т.к. соус вышел просто чудесный и его можно добавлять в другие салаты.
Для соуса нам нужно:

- пару стеблей сельдерея;
- два средних помидора;
- один-два зубчика чеснока;
- небольшой кусочек имбиря;
- горсть грецких орехов;
- соль и растительное масло по желанию.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекольно-морковный салат с соусом из сельдерея. Рецепт. 07-11-2012 13:40

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

[534x356]
Очень простой и вкусный вышел салат! Обязательно попробуйте, полезно и пальчики оближешь! Для салата нам потребуется:

- свёкла;
- морковь;
- стебель сельдеря;
- имбирь;
- чеснок;
- помидоры;
- грецкий орех;
- соль и растительное масло по желанию;
- кот (шутка!).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Помидорки черри, фаршированные пастой из семечек подсолнечника. Рецепт. 07-11-2012 13:32

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

[400x366]
Ооо, какая же это вкусная еда! Мама мия! Слопала и глазом не моргнула.

Ну, моя любовь к помидоркам черри уже давно известна. Я обычно их ем, как ягоды и мне ничего к ним не нужно. Но сегодня, что-то захотелось поменять. Тем более, что я с вечера замочила семечки подсолнечника и не знала, куда бы их применить.

Итак, нам потребуется:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из кабачка, сельдерея и помидоров черри, с морской капустой. Рецепт. 07-11-2012 13:17

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

[500x356]
Салат получился необычный, пикантный и удивительный. Нам потребуется:

- кабачок;
- стебель сельдерея;
- помидоры черри;
- зелень (укроп, петрушка);
- кусочек имбиря (по желанию);
- красный сладкий салатный лук;
- растительное масло;
- бальзамический уксус;
- кунжут;
- морская капуста (можно использовать готовую);
- соль по желанию.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Елочные игрушки из теста, сделанные своими руками 07-11-2012 13:05

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Сегодня будем своими руками делать интересные елочные игрушки  из теста, ведь до Нового года не так-то много времени осталось! Приступим!

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поднос "Красный цветок". Мастер-класс 07-11-2012 10:14

Это цитата сообщения Лотос50 Оригинальное сообщение

Недавно купила набор китайских подносов за смешную цену, чуть больше 200 руб.

Была рада, что есть на чем поработать.

Поднос помыла, обезжирила водкой. Покрасила зеленой алкидной краской из баллончика.

Затем вскрыла алкидным лаком тройной фильтрации.

Для росписи решила нанести рисунок по шаблону. Наносила тонким маркером. Потом работала разноцветными контурами, пытаясь что-то изобразить. Творение перед вами.



[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановые шарики 07-11-2012 10:11

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

[450x285]

Делаются так же легко и быстро как и предыдущие - http://aauumm.ru/post126778051/

Состав:100 гр. топленного масла+100 гр. сгущенки+100 гр. сахара+30 гр. сухих сливок+жменя пшеничных отрубей+450 гр.сухого молока+ один большой размятый банан+курага.

Обваляла в кокосе,кунжуте и маке:)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты кокосовые для сыроедов 07-11-2012 10:05

Это цитата сообщения Satisha Оригинальное сообщение

Кокосовая стружка
Мёд
Миндаль молотый
Кунжут
Мак

Кокосовую стружку смешать с мёдом, миндалём и кунжутом
Уложить в форму, посыпать маком и поставить в морозилку на полчаса
Приятного аппетита
[610x410]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декоративная плитка. Орнаменты от Noble M. 07-11-2012 09:58

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

 

   "Decorative Tile Designs Coloring Book". Автор: Noble M.   

Образцы декоративной плитки со всего мира .

[показать]

Потрясающая книга! 30 черно-белых иллюстраций.

Какое разнообразие: цветочные, геометрические, сложные и повторяющиеся узоры.... 

Дополнительно, предлагаю наглядные цветные орнаменты. (нашла на просторах интернета)

… Приятного просмотра …
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОСПИСЬ-ОБМАНКА.Фиктивные расширения реального сада 07-11-2012 08:56

Это цитата сообщения Любовь_Деко Оригинальное сообщение

Фреска будет прямо на кирпичной стене.
Этапы работы:
1.
[700x497]
2.
[700x473]
3.
[700x543]
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Насыпные пироги 06-11-2012 20:33

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Очень нежные,рассыпчатые пирожки получились:)

 

Сегодня две штуки испекла,одного не хватило:-)))...Делала по этому рецепту http://digest.subscribe.ru/cookery/batch/n217348187.html,только вместо яблок в первый пирог добавила тертую морковь,во второй морковь  и соленую брынзу.


Вместо сахара добавила соль,перец и асафетиду.

Готовятся такие пироги очень быстро и просто:)

[300x197]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гирлянда из сердечек 06-11-2012 20:09

Это цитата сообщения beatriss77 Оригинальное сообщение

 

 

[500x375]
 

мастер-класс...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омоложение - одно упражнение! 06-11-2012 19:54

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Омоложение - одно упражнение!

 

 

Это кажется невероятным, но с помощью всего лишь одного простого упражнения можно избавиться от морщин и седины! Омоложение лица будет отражением процессов происходящих в организме в целом. Это упражнение приводит к омоложению всего организма! Так что же это за чудесное упражнение для омоложения?

Это упражнение знакомо нам с детства. И, в то же время, является одной из 3 поз, используемых йогами для омоложения. Мы знаем его под названием "березка".

ОМОЛОЖЕНИЕ

На чем же основан омолаживающий эффект этого упражнения?

Омоложение - с точки зрения йоги:

В литературе о йоге можно узнать о чакре Сома, которая находится в верхней части лба. Так вот, эта чакра источает так называемый лунный нектар, который медленно стекает по телу в виде энергетического потока в район солнечного сплетения.

Нектар считается источником молодости и здоровья, он стекает к солнечному сплетению в район чакры Манипура, которая является огненной чакрой. Эта самая огненная чакра Манипура, сжигает нектар, что автоматически приводит к старению.

Чтобы помешать чакре манипура сжигать нектар бессмертия, надо просто принять перевернутое положение, т.е. перевернуть тело в вертикальном положении и нектар не попадает на солнечное сплетение. Нектар начинает течь в другом направлении, или накапливается в голове, что приводит омоложению и развитию необычных способностей, самые известные из которых - ясновидение и яснослышание.

Для того, чтобы добиться омоложения этим способом, йога рекомендует следующие асаны (положения):

  • стойка на лопатках с поднятыми вверх ногами (или "березка"),
  • стойки на голов,
  • стойка на руках.

Наибольший эффект дает выполнение всех этих асан, но стойка на голове может привести к нежелательным побочным эффектам, если выполнять ее неправильно. В принципе, достаточно выполнять самую простую из этих асан - березку. Есть 2 способа ее выполнения:

Сарвангасана

[298x265]

Випарита-карани

[298x265]

Выполняя Сарвангасану, необходимо следить за тем, чтобы не было большой нагрузки на шейном отделе позвоночника. Иначе возможны серьезные травмы. Травмам такого рода в наибольшей степени подвержены хорошо тренированные новички, которых обманывает кажущаяся легкость этой асаны.

Випарита-карани в этом смысле намного безопаснее.

После выполнения одной из этих асан, следует перенести ноги за голову, а затем аккуратно опуститься на спину, позвонок за позвонком. Потом обязательно следует отдохнуть лежа на спине (на полу или другой твердой и ровной поверхности).

Вот что пишут про Випарита-карани в классических трактатах:

Практика Випарита-карани-мудры сохраняет молодость тела. Кожа не увядает и волосы не становятся седыми с течением времени. Морщины и седина в волосах исчезают за полгода. Причем постепенно темнеют волосы даже у тех, у кого они уже практически полностью поседели.

По поводу продолжительности нахождения в перевернутом положении для достижения желаемого эффекта (омоложения всего организма, избавления от морщин и седины) различные источники расходятся. В одних трактатах утверждается, что необходимо оставаться в такой позе минимум 30 минут, а в других говорится, что достаточно 8 минут в день.

Но в одном сходятся все источники: начинать следует с 1-2 минут, постепенно увеличивая продолжительность выполнения упражнения (можно добывлять по 30 секунд в день).

Омоложение - с научной точки зрения:

Перевернутое положение тела снимает часть нагрузки с системы кровообращения, обусловленной необходимостью преодолевать силу тяжести при прохождении кровью нижней части тела. Кровь приливает к органам брюшной полости и верхней части тела, в особенности - к шее и голове. Кровеносные сосуды ног отдыхают, мозг получает дополнительное кровоснабжение, щитовидная железа обильно омывается свежей кровью.

Кроме того, это упражнение устраняет запоры, несварение, анемию, повышает аппетит и общий жизненный тонус организма. Випарита-карани способствует нейтрализации и разрушению токсинов в организме.

Ну и не лишним будет заметить улучшение состояния мышц верхней части тела и гибкости позвоночника, от состояния

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец, фаршированный грибами 06-11-2012 19:47

Это цитата сообщения Satisha Оригинальное сообщение

Ингредиенты:

шампиньоны - 300 г
рис - 1 стакан
перец сладкий - 6 шт.
помидоры - 5 шт.
лук репчатый - 1 шт.
масло растительное - 5 ст. ложек
зелень укропа, соль


Рецепт:

Обжарьте на масле лук, нарезанные шампиньоны и помидор,
добавьте промытый рис, влейте 1 стакан воды, посолите и тушите на слабом огне.
У переца, срежьте плодоножки, удалите семена.
Наполните перец рисом и уложите в кастрюльку.

Оставшиеся помидоры измельчите, обжарьте на масле, посолите,
разведите 1 стаканом горячей воды. Залейте соусом фаршированный перец.
Тушите до готовности.

Перед подачей, посыпьте зеленью.
[334x500]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мороженое 06-11-2012 15:50

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

[450x338]

Люди,какая вкуснятина!А как просто делается!:))..


 

 Вчера ночью в пластиковое ведерце вылила банку сгущенки,добавила 400 грамм сметаны 25% жирности


 

(хотя в рецепте было указано что нужны сливки 40% жирности!:))..,


 

добавила ванилина 2 грамма(немного горчит,хотя мне нравится:),..


 

покрошила две шоколадные конфеты,и перемешала это все миксером.


 

Всё!


 

Поставила на ночь в морозилку,и только сейчас вспомнила о нем:))))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп-пюре из овощей. Просто еще один рецепт 06-11-2012 15:33

Это цитата сообщения Kosteva Оригинальное сообщение

Берем или свежие овощи или замороженные в пакетах. Я выбираю те что без масла и картошки.

Из свежих: брокколи, кабачок, тыква, баклажан, горох,

В общем на мой вкус нравится такие сочетание: 200 грамм тыквы и 400 граммовую пачку в котрой перец сладкий, кукуруза, горочек, лук. И 2 соцветия брокколи. При варке обязательно специи (перчик, красный сушеный сладкий перец, тмин, кориандр.
Варить 10 минут, не сливая воды дать чуть-чуть остыть. В это время порезать зелень мелко.
Зелень закинуть в суп -пюре. Блэндером довести все до состояния пюре....
подавать на стол со сметаной или я еще хитро делаю прямо в суп вливаю кефир 1% и тоже его блэндером.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп мудрости. С маком:) 06-11-2012 15:32

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Из книги В. Синельникова "Питание в благости"...Необычный суп,ибо с маком,мне очень понравился:)

[350x263]  [350x263]

РЕЦЕПТ :
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЗВЕЗДЫ НА ЕЛКУ,МАСТЕР-КЛАСС 06-11-2012 15:28

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

[480x] 

СКОРО НОВЫЙ ГОД. ВМЕСТЕ С ДЕТЬМИ МОЖНО СДЕЛАТЬ ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЗВЕЗДЫ

ИЗ КОЖУРЫ АПЕЛЬСИНОВ ИЛИ МАНДАРИН.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без мяса 06-11-2012 15:27

Это цитата сообщения whiteshow Оригинальное сообщение

Делюсь с удовольствием с вами рецептиком мокровного супчика. Он простенький, но вкусненький :)

[240x240]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заменители яиц в кулинарии 06-11-2012 15:22

Это цитата сообщения ВНУТРЕННЕЕ_ОКО Оригинальное сообщение

 1 яйцо заменяется: 

половиной банана или 3 стол. ложки йогурта (сметаны) или 50 грамм масла сливочного. 
Касательно замены яиц как продукта, то есть много ведических рецептов для тех, кто привязан к этому продукту (к яичнице, например). Для примера, это обжаренный в некоторых специях (асафетида, куркума, масала) панир (домашний сыр).

Как выбрать рецепт
Прочитайте рецепт и определите соотношение яиц и муки. Выбирайте те рецепты, в которых на каждые 200 гр муки приходится 1 – 2 яйца.

Как изменить рецепт
В выпеченном изделии яйца выполняют две основные функции: они служат связующим компонентом и делают тесто пышным. При приготовлении выпеченного изделия замените каждое яйцо:

2 ст. л молока
½ ст. л лимонного сока
½ ст. л соды

Либо:
2 ст. л молока
¼ ч. л пекарского порошка или разрыхлитель (см. по инструкции к разрыхлителю)

Так же яйцо можно заменить 1 ст. ложкой густой сметаны для липкости и разрыхлителем для пышности.
При приготовлении кексов с сухофруктами замените каждое яйцо:
1 ст. л кукурузного крахмала
2 ст. л воды

Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить:

1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды 
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекаpского поpошка
1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала
1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды

Пpи пpиготовлении сладкой выпечки замена такая:

1 яйцо = 1 ст.л. кукуpузного кpахмала + 2 ст.л. воды
1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре
1 яйцо = 2-3 ложки соевой муки взбить венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка) и влить в тесто

Важно! Не выходить за рамки определенных соотношений:

Все сухие добавки, нерастворимые: лук, сыр, творог, пряности - вместе не должны превышать по объему полстакана на каждые два стакана жидкости в составе теста. Иначе тесту трудно будет хорошо подняться. Жиры, масла не должны превышать полстакана на каждый стакан жидкости (воды, молока), иначе тесто будет сухим, истонченным. Яйца в хлебное тесто не следует добавлять вообще, ибо они придают тесту хрупкость, жесткость. Поэтому яйца - принадлежность в основном кондитерского теста, имеющего иные законы. Молоко делает тесто пышнее, мягче, придает ему эластичность, упругость. Но им не следует злоупотреблять: его всегда должно быть меньше, чем воды, или пополам с водой, иначе тесто трудно будет пропекаться. Молочный хлеб

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии