2 куска куриного филе
2 ст.л. овсяных отрубей
1 яйцо
соль, специи
Порезать грудки на куски. Взбить яйцо. Обмокнуть куски курицы в яйце, а затем в отрубях со специями.
Выложить грудку в форму для выпекания. Поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] (28 голосов, средний: 4,57 из 5)
Рубрика: Вторые блюда, Рецепты
Метки: 1. Атака, 2. Круиз, 3. Консолидация
Попробуйте к филе добавить тертый имбирь(примерно кусочек с мизинец). Очень необычно и вкусно!
[показать]
1 банка тунца в собственном соку
1 огурец свежий
1 лук репчатый
пекинская капуста (количество по желанию, в зависимости от размера кочана)
Нарезать ингредиенты. Смешать.
Заправка: мягкий творожок развести кефиром, добавить растёртый желток, горчицу, соль, перец.
[350x275]
Для того, чтобы закрыть помидоры в собственном соку с хреном на зиму, вам понадобится:
помидоры твердые, слегка недозрелые — 2 кг
помидоры перезрелые — 2 кг
болгарский перец — 250 г
хрен измельченный — четверть стакана
чеснок измельченный — четверть стакана
соль — 2 ст.л.
перец горошком
сахар — 4 ст.л.
Для приготовления овощной закуски с грибами вам потребуется: капуста, морковь, лук, помидоры, грибы, 1 стакан растительного масла, 3 столовые ложки крупной соли, 6 столовых ложек сахара, 5 столовых ложек уксуса. Все овощи берем по 1 кг.
[600x9]
[604x555]
[600x9]
[показать]
[700x409]
[показать]
Вообще-то, я собирался сделать другое.
Я планировал перечную салчу о которой недавно рассказывала
irina_taro. Но бывает же такое, что отправляешься в магазин, чтобы купить молочка с булочкой, а возвращаешься с солеными огурцами и бутылкой водки. Вот и у меня вышла перемена маршрута. И в результате, я завялил сладкие перцы не измельчив их, как надо было для салчи, а целиком.
|
[500x330] Ингредиенты:
-3 стакана фасоли
-1 кг сладкого красного перца
-1 кг моркови
-2 кг спелых помидоров
-1 стакан подсолнечного масла
-2,5 ст. л. соли
-300 г сахара
-70 мл 9%-ного уксуса
Приготовление:
Фасоль отварить до готовности в подсоленной воде. Перец очистить от семян и нарезать соломкой, морковь натереть на терке, помидоры пропустить через мясорубку. Смешать все овощи, добавить соль, сахар и масло и варить на слабом огне 30 минут после закипания. За 10 минут до готовности влить уксус. Простерилизовать банки и крышки, выложить в них горячую массу и закатать.
[480x360] На дно литровой банки лавровый лист, перец горошек , чеснок порезанный пластинками,можно зелени добавить, далее складываем овощи слоями: режем крупно на 4 части: лук, перец, помидоры,огурцы, цветную капусту, тёртую морковь , налить в банку 3 ложки 9% уксуса, 3 столовых ложки с горкой сахара, 2 ложки светлого подсолнечного масла, 1 чайную ложку соли с горкой, залить кипятком, накрыть банки крышками, простерилизовать 20 мин, перевернуть баночки и укутать не менее чем на 6-8 часов. Салат из баклажанов и перца.
[400x534] Баклажаны – 1,5кг
Болгарский перец (любого цвета) – 1,5кг
Маринад:
Томатный сок – 1л
Сахар – 1стак
Масло растительное – 1стак
Уксус (9%) – ½ стак
Чеснок (чищенный и нарезанный пластинками) – ½ стак
Соль – 2ст.л. (с небольшой горкой) Баклажаны нарезать кружочками (1см толщиной) и замочить в соленой воде на 30мин, чтобы вышла горечь (на 3л воды 1-2ст.л. соли). После этого, воду слить. Все компоненты маринада смешать и поставить