• Авторизация


Бабушкины секреты вкусной выпечки 17-11-2014 20:32

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Бабушкины секреты вкусной выпечки

[показать]

Муку обязательно нужно просеивать, даже если требуется всего несколько ложек: тогда она наполнится воздухом и тесто хорошо поднимется.

Чтобы тесто было пышным, надо смешать все ингредиенты до однородной массы в начале замеса и только после этого добавить муку.

30 г обычных дрожжей можно заменить 2 ч. л. сухих дрожжей, растворенных в теплой воде.

Дрожжи следует разводить теплой водой или молоком (до 30 °С).

Сухие дрожжи перед использованием следует замочить в холодной воде на 20 минут.

Мягкое липкое тесто легко раскатывается, если накрыть его пергаментной бумагой.

Тесто будет легче раскатывать, если оно полежит 30— 40 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем пинетки-туфельки 17-11-2014 20:26

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Вяжем пинетки-туфельки

[показать]

Многим понравились мои пинетки туфельки для крещения. В помощь девочкам решила я сделать мини мастер-класс. Вязать я буду в других расцветочках, но в точности, как связаны эти туфельки.

Нам потребуются: пряжа (у меня Alize Forever 50 грамм — 300 метров, и Alize Forever simli 50 грамм 280 метров. Вообще, это не принципиально. Вы можете взять любые ниточки которые вам нравятся).

Вяжу я ниточкой в два сложения, крючок — 2,5.

Читать дальше...

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Хрустящее печенье Хворост - 2 рецепта с фото 17-11-2014 20:25

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Хрустящее печенье Хворост - 2 рецепта с фото

Печенье хворост рецепт

[показать]

Читать рецепты печенья
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-спицы 17-11-2014 20:23

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы >Узор

[600x443]

ЛЕНИВЫЙ УЗОР ФЛОРЕНТИЙСКИЙ FRIEZE

Здесь, в рисунке используется пряжа из двух контрастных цветов.

Набрать количество петель, кратное 4 1 2 кромочные.

Кромочные вяжем, кто как привык,

я их в описании упоминать не буду.

1 ряд (белая пряжа — Б) — все лицевые

2 ряд (Б) — все изнаночные

3 ряд (темная пряжа — Т) 1 лиц, 1 снять, нить ПЕРЕД работой — так вязать до конца ряда

4 ряд (Т) — все петли изнаночные

5 ряд (Б) 1 лиц, 1 петлю снять, нить ЗА работой, 1 снять, нить ПЕРЕД работой, 1 снять, нить ЗА работой — так до конца ряда. Он должен закончиться 1 лиц.

6 ряд(Б) 1 изн, 1накид, 3 петли снять, нить ЗА работой (т.е. протяжка на лицевой стороне вязания), 1 лиц,1 накид 3 снять, нить за работой — так до конца ряда.

7 ряд (Т) — все петли лицевые, накиды НЕ провязывая, сбрасывать при вязании со спицы (чтобы увеличить протяжки для галочек)

8 ряд (Т) — все петли изнаночные

9 ряд (Б) — 1 лиц, 1 снять, нить за работой, длинную протяжку, которая образовалась на 3 ряда ниже накинуть на петлю на левой спице и провязать петлю вместе с протяжкой лицевой, 1 снять, нить за работой, 1 лиц, 1 снять, нить за работой, опять накидываем длинную протяжку из нижнего ряда на петлю на левой спице и провязываем их вместе лицевой и так далее, до конца ряда.

10 ряд (Б) 1 лиц, 1 снять, нить перед работой, 1 изн, 1 снять, нить перед работой, 1 лиц, 1 снять, нить перед работой, так вязать до конца ряда.

11 (Т) — лицевые

12 (Т) — изнаночные

Дальше рисунок повторяется с 3 по 12 ряд, только нужно менять цвет нити. Теперь там, где была белая пряжа, будет темная и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры ... спицы ... много !!!! 17-11-2014 20:21

Это цитата сообщения ksuhasun Оригинальное сообщение

Узоры ... спицы ... много !!!!

 Узоры ... спицы ... много !!!!
[показать] [показать] [показать]


[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
аппетитные котлеты по-Донбасски или ленивый вариант котлет по-Киевски 17-11-2014 20:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

аппетитные котлеты по-Донбасски или ленивый вариант котлет по-Киевски

Котлеты по-донбасски - вкусные и простые котлеты, которые получаются очень сочными и аппетитными.
Изначально котлеты по-донбасски делали из свино-говяжьего фарша. Я решила заменить свино-говяжий фарш на фарш из курицы. В остальном это классический рецепт котлеты по-донбасски. Изюминка этого блюда в растопившемся сливочном масле, пропитавшем каждый кусочек мяса. После такого обеда даже самые суровые мужчины станут чуточку мягче…
[700x466]
[700x466]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Это вариант котлет для тех кто любит котлеты по-Киевски, но боится проблем с их приготовлением.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕКСТИЛЬНАЯ КУКЛА, МАСТЕР-КЛАСС «ТРОЛЛЬ И СНЕЖОК» ОТ ЕВГЕНИИ ЛЕШНЕВСКОЙ 07-10-2014 16:10

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

ТЕКСТИЛЬНАЯ КУКЛА, МАСТЕР-КЛАСС «ТРОЛЛЬ И СНЕЖОК» ОТ ЕВГЕНИИ ЛЕШНЕВСКОЙ

МАСТЕР-КЛАСС


[359x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплый жакет из альпаки 07-10-2014 16:01

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

Теплый жакет из альпаки

описание модели на сайте http://peteliki.ru/2014/10/teplyiy-zhaket-iz-alpaki/

[469x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коричневое платье 07-10-2014 16:00

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

Коричневое платье

описание модели на сайте http://pomashka.ru/korichnevoe-plate-vyazanie-spicami/

[466x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кугл с яблоками, изюмом и корицей 07-10-2014 16:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кугл с яблоками, изюмом и корицей

[x375]

Одно из сокровищ еврейской нации - это вкуснейший кугл (или кугель). Слово «кугл» в переводе означает «круглый». Форма запеканки остается одна, а содержание кугла - самое разное. Кугл может быть сладкий и не сладкий, жареный и печеный, но именно этот - мой любимый! А когда по квартире разносится запах яблок и корицы - начинает кружиться голова и текут слюнки...
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный тертый пирог с творогом и яблоками 07-10-2014 15:58

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Вкусный тертый пирог с творогом и яблоками


[577x396]
Ингредиенты:

Для теста:
Мука - 2,5 стакана
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 1 шт
Сметана - 1 столовая ложка
Сахар - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 столовая ложка (без горки)

Для начинки:
Творог - 400 г
Яйца - 3 шт
Сахар - 150 г (или по вкусу)
Сметана - 2 столовые ложки
Манка - 2 столовые ложки
Йогурт питьевой - 1 стакан
Цедра половины лимона
Яблоки – 3-4 шт
Корица

Приготовление:

1. Размягченное масло растереть с сахаром до однородной массы. Добавить сметану, яйцо, разрыхлитель.
2. Хорошо перемешать. Добавить муку, замесить тесто (оно получается мягким). Завернуть в пленку и поставить в холодильник.
3. Творог лучше протереть через сито или взбить блендером. К творогу добавить сахар, яйца, манку, лимонную цедру, хорошо перемешать, добавить сметану, йогурт и опять хорошо перемешать до однородной массы.
4. Форму для выпечки выстелить пергаментом, смазать маслом. 2/3 теста трем через терку на противень.
5. Аккуратно распределяем.
6. Выкладываем слой почищенных от кожицы и нарезанных дольками яблок. По желанию яблоки можно слегка присыпать сахаром и корицей.
7. На них распределяем творожную начинку. Приятного аппетита!

Автор рецепта - kinda_cook


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048084


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обед из селедки. 3 интересных блюда финской кухни 07-10-2014 15:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Обед из селедки. 3 интересных блюда финской кухни

[показать]

В основе финской кухни два простых компонента – картошка и селедка. Но это вовсе не даёт читателю право думать, что стол у северного народа скучен и однообразен. Совсем нет. Финским кулинарам удалось создать на основе пары этих незатейливых продуктов сотни блюд, которые будут способны удивить даже самого искушенного гурмана. Ведь в какой ещё кухне на одной тарелке может встретиться соленая рыба и молоко?

Впрочем, есть у финнов и более привычные для нас блюда. Например, кто не пробовал, соленую рыбу с горячей рассыпающейся картошечкой. А когда она лежит на подушке из собственноручно выращенной зелени, да еще полита растопленным сливочным маслом… Мммм, чудесное сочетание. Кстати, не забудьте заодно и о финской селедке под толстой овощной подушкой. Может быть, к Новому году на столе появится интересный вариант классической селедки под шубой… Кто знает…

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таинственный город Ангкор. Камбоджа. 07-10-2014 15:55

Это цитата сообщения A-delina Оригинальное сообщение

Таинственный город Ангкор. Камбоджа.


Ангкор – удивительный и таинственный город, на протяжении веков будоражит людское воображение.

[800x]

Ангкор является настоящим чудом света, хотя бы потому, что загадки его архитектуры и технологии строительства датируются «всего лишь» 14 веком нашей эры и позднее…
далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В городе каменных деревьев... 07-10-2014 15:54

Это цитата сообщения routir Оригинальное сообщение

В городе каменных деревьев...

После падения  кхмерской империи в 15 веке, храм Та Прум был заброшен, и был забыт на протяжении веков. Когда программа по сохранению и восстановлению храмов Ангкора началась в начале 20 века, было решено, что Та Прум останется в том виде, каким был обнаружен, потому как он был одним из самых импозантных храмов, который лучше всего слился с джунглями и создаёт впечатление затерянного мира. Тем не менее, работы были проделаны, чтобы разрешить доступ и для поддержания его руин.

[показать]

 

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гель для душа и Крем-мыло КАРАМЕЛЬКА 07-10-2014 15:45

Это цитата сообщения SmussySoap Оригинальное сообщение

Гель для душа и Крем-мыло КАРАМЕЛЬКА

Мыльная Лавка SmussySoap (Мыло ручной работы)
Гель для душа и Крем-мыло "КАРАМЕЛЬ"
Состав: калиевые соли жирных кислот оливкового, касторового и рапсового масел; отдушка карамель, витамин Е, Д-пантенол, косметический пигмент.
Бутылочки по 150 мл. - 200 Рублей, набор из мыла и геля - 350 Рублей.
Очень ароматные гель и мыло, аромат очень сладкий и нежный.
Оливковое масло оказывает омолаживающее действие. При регулярном применении оно способно предотвращать появление морщин и разглаживать уже имеющиеся. Крема, созданные на основе оливкового масла, содержат большое количество антиаксидантов и витамина Е. Этот витамин помогает организму лучше усваивать витамины А, D, К и препятствуют увяданию клеток. Оно повышает тонус и защитные свойства кожи.

1.
[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кружевной шарфик крючком. Схема 07-10-2014 15:38

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Кружевной шарфик крючком. Схема

Кружевной шарфик крючком. Схема

[562x679]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пуловер с рельефной кокеткой 07-10-2014 15:36

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

пуловер с рельефной кокеткой

http://vk.com/feed?z=photo-52919650_339855619%2Fwall-52919650_56177

Читать далее

перевод Mirelle

 

[368x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Синее ажурное платье 07-10-2014 15:35

Это цитата сообщения Irina_Tokareva Оригинальное сообщение

Синее ажурное платье

Ажурное платье с короткими рукавами и воротником стоечкой. Модель для более опытных вязальщиц.

[показать]

Размеры: обхват - 92 см., длина - 78 см, длина рукава - 17 см.

Материалы:
- крючки 2,5 мм и 3 мм.
- пряжа толщины, соответствующей размеру крючка
- 2 пуговицы

Схемы и описание на русском языке.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние подвески. Пугало и снеговик из фанеры 07-10-2014 15:34

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Новогодние подвески. Пугало и снеговик из фанеры

Новогодние подвески. Пугало и снеговик вырезаны из фанеры и расписаны акриловыми красками

[700x525] [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декор с тыквами. Много идей 07-10-2014 15:32

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Декор с тыквами. Много идей

Дорогие мои, осень в самом разгаре и сегодня я хочу предложить вам идеи декора с тыквами.



1.
[480x640]

2.
[480x640]

3.
[300x400]

4.
[360x450]

5.
[400x390]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии