Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение





1.
[448x336]

2.
Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

: произведет настоящий ФУРОР!

[300x300]
Нежный пирог на основе из песочного теста, с легкой творожной начинкой, с фруктовой прослойкой. И шоколадно-ореховая верхушка. Очень вкусно. И готовить совсем несложно, да и продуктов особенных не требуется.

 

Ингредиенты для "Пирог «Фруктовое облако»"

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipkins Оригинальное сообщение



Вы любите мед? Когда я был еще в школе, я ел мед каждый день. У нашего соседа была своя пасека и он нам по старой дружбе продавал его за копейки. Лично я всегда ел засахаренный мед, он желтого цвета, невероятно густой и конечно же вкусный, прямо сладкое золото. Предлагаю вашему вниманию небольшую фотоподборку, в которой вы увидите, как добывается мед на настоящей пасеке.
[800x543]
Смотреть остальные фотографии

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Обалденная техника вырезания булок

Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!

1.
[640x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения MaxiMama Оригинальное сообщение

strong>

       Прошло лето. И уже можно подвести итоги. Хочу рассказать о нескольких необычных (если не сказать странных) методах борьбы с насекомыми вредителями.

Борьба с тлей.

1. «Берешь железную банку из под селедки, такую большую, в которой и рассаду выращиваешь весной, такая банка даже лучше из-за наличия в ней дырочек на дне, из щепочек разжигаешь в банке небольшой костерок и как только он разгорится — засыпаешь табачной пылью. Сразу начинает валить белый дым. Ставишь эту банку в теплицу, закрываешь все входы-выходы и ждешь несколько часов пока теплица сначала наполнится густым белым вонючим дымом, а потом рассеется. И все — тли как небывало».
2. «Если на дереве или кусте есть тля, возьмите старое железное ведро. Пробейте внизу стенки несколько отверстий. Положите в него старый ботинок или резиновые калоши и разожгите огонь. Сверху прикройте жестью, оставив отверстие. Окуривайте этим дымом все дерево. Результат через 15 минут».
3. «Взять половину ведра воды и влить полстакана растительного масла и обмыть те участки древесины на яблонях или сливах, где поселились вредители. Автор совета утверждает, что больше тли не будет».
4. «Шланг с водой, хороший напор. И вся тля смывается с веток. Так несколько раз. Если с первого раза не помогло».
5. «Для начала покупаем в хозяйственном магазине жидкость для мытья стекол, мудрейшая использовала «Мастер блеск» с нашатырным спиртом. Бутылка с распылителем, так что ее очень удобно применять. Обрабатываем растение, которое поражено тлей. Экономно и очень эффективно. Таким образом, она избавилась от тли на хризантемах. Советует всем. И тля погибла, и цветы живы и здоровы!»
6. «А я избавлялась от тли в прошлом году по совету опытной дачницы. Очень просто и безопасно. Берёте самую дешевую водку, на бутылку распылитель и опрыскиваете растения. Эффект потрясающий. В этом году буду так же бороться. Безопасно».
7. «Тлю рекомендуют брызгать Кока-Колой (вставлять в бутылку пуливизатор и вперед) и т.п. Тоже самое я слышала про Фанту и Меринду.»

     Опрыскивание водкой и Кока — Колой помогли хорошо. Смывать водой кажется бесполезно или надо это делать очень часто. Ну и напор должен быть сильным.

     Вредители капусты.

1. Остатки засохшей пасты из уже старых использованных тюбиков заливала водой, настаивала 2 часа, а потом опрыскивала капусту получившимся раствором. Результат — капустнице такое «угощение» не понравилось и она больше не появлялась на кочанах.
2. От вредных насекомых капусту можно защищать валерьянкой. Растворите содержимое аптечного флакона в 3 л воды, после чего опрыскивайте молодые растения. Бабочка-капустница не подлетает. Летом (июнь-конец июля) необходимо провести повторную обработку. А когда завяжутся кочаны, ни ползучие, ни летучие вредители капусте уже не страшны.
3. Развести 1 ст.л. уксусной эссенции в 1 л. воды и опрыскать растения.
4.  

     Уксус – средство проверенное. Зубная паста вроде тоже помогла. Точно сказать трудно. Насекомых в этом году у нас было мало.

 

Источник.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Беляши "Вкусные и очень Быстрые" (тесто без дрожжей).

Тесто на самом деле очень вкусное, очень часто пеку беляши и пирожки с любой начинкой. Получается всегда, даже когда совсем нет настроения готовить. Часто выручает, особенно, если времени катастрофически не хватает. Поэтому пеките, пробуйте, кормите своих домочадцев и получайте похвалы в свой адрес по поводу вкуснющих пирожков.
[480x360]

Рецепт найден на просторах интернета. Очень похоже на лече, но вместо перцев используются кабачки и остро.
Итак, кабачки 2 кг
поимидоры1 кг.чеснок- 2 головки
перец чили -1 штука
растительное масло -0,5 стакана
сахар -0,5 стакана
соль-1.5 столовых ложки
уксус 6 % - 2 ст.лож
Прокрутить помидоры и чеснок через мясорубку, добавить перец. соль, сахар, растительное масло, довести до кипения. Кабачки нарезать длинными тонкими полосками и опустить в помидорную массу, варить примерно 10-12 минут. Добавить уксус и закатать.
Уже проверила, понравилось, то что приготовлено, а когда настоиться в банках, наверно, еще вкуснее будет.

2,5 кг огурцов
1кг помидор,
2-3 перца
1 головка чеснока
1,5 ст.л. соли
0,5 стакана сахара
0,5 стакана растительного масла
1 ст.л. 70% уксуса
Помидоры, перец через мясорубку, добавить чеснок, соль, сахар. Довести до кипения, добавить огурцы (нарезанные кружками или полукружками как нравиться) и варить 7-10 минут. Добавить уксус и закатать в банки.
Спасибо моей подруге Алене за этот рецепт, проверила, действительно вкусно!!!

 

[700x525]

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 

Татьяна ЛавроваЕще несколько  цветов из бутылокбродя по инету нашла вот такие красоты..поскольку все мы любим создавать своими руками различные шедевры,то решила предложить вашему вниманию эти изделия из обыкновенных пластиковых бутылок..
[показать] [показать]выкройка
[показать]кактус)
[показать] [показать] [показать]подсолнухи
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]розы

Читать далее...

Это цитата сообщения fan-tasie Оригинальное сообщение

О пользе туалетной бумаги

Нам потребуются:картон,клейстер из крахмала,т.бумага,краски,кисть,карандаш.

[379x464] 

1.Картон промазываем клеем и приклеиваем бумагу,формируя складки в произвольном порядке.Даём высохнуть.

[384x512] 

2.Делаем эскиз.Не надо мудрить,это может быть даже одно дерево.

 

3.Основной фон у нас уже есть.Обозначим холм:приклеиваем бумагу,формируя пальцами складки,как показано на фото.

 

[384x512] 

4. Начинаем выкладывать деревья.Отрываем кусок бумаги,макаем руку в клей и сворачиваем жгутики.Они должны быть полностью пропитаны клеем..Из толстых жгутов выкладываем стволы,тонкие же пойдут на ветви.

 

[379x530]5.Воду обозначаем горизонтальными складками.А вот камни выкладываем из массы,которую просто сминаем в руках из бумаги и клея.Тоненькими жгутиками выкладываем куст. После просушки получим полуфабрикат:картинку-раскраску.

 

[379x530]

 

6. Берём краски.На дворе лето,а,значит, и цвета будут  яркие:жёлтый фон,зелёная трава,синяя вода.Чтобы не было резкой границы между цветами,просто размажте её

пальцем.

  [показать]

7. Продолжаем:деревья коричневые,камни тёмно-серые,куст салатовый.Обязательно даём просохнуть.

 

[323x445] 

8.А вот теперь будем превращать картинку-раскраску в произведение (уж не знаю чего).Смешайте светло-коричневый цвет и мАкните в него подушечку пальца.Проведите пальцем с краской по вем веткам и стволам.Так мы обозначим кору и придадим обьём.И так делаем по всей картине,только цвета меняем.Если трава получилась светлой,то смело макайте палец в тёмно-зелёную краску и и промазывайте складки.Для камней намешайте светло-серый цвет,ну а воду можно промазать просто белым или голубым.

 

[390x523] 

9.Вот такие живописности у нас получились.Вода заиграла,картинка ожила.

 

[576x432]

 

10.Если клеим сразу на бутылку,то лучше покрыть лаком.Если на картон,то вставьте в рамку и любуйтесь вашим внезапно открывшимся талантом к живописи!

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

http://www.nevimcohledam.cz/

Чудная идея! Таким подарком можно удивить любого. Очень нужный и красивый подарок!

[565x700]

[700x672]

[700x659]
[700x651]

[показать]
[583x700] [611x700]
[649x700] [583x700]

    И ЕЩЕ МНОГО        

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Торт из памперсов с аистом. Мастер-класс

http://www.mimibazar.cz

Вот такой славный подарок-аистов  из памперсов можно сделать своими руками. Малыш- не знаю, а родители точно будут в восторге!

[640x480]
[640x480]

[480x620]

[480x640]

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Заготовки на зиму

Нашла очень интересные вещи).. хотя в магазине часто раньше продавались пол литровые баночки с супами.. но чтоб самой что нибудь подобное сделать.. не приходилось..
Вот наверное займусь в выходные ))
уж очень это зимой сэкономит время у плиты)

РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ
[показать]
Предварительно сварить 2 стакана перловки до готовности.
1,5 кг просоленных огурцов натереть на крупной терке.
Поджарить на растительном масле 4 крупные луковицы, порезанные кубиками и 4 крупные морковки и корень петрушки, натертые на терке.
Добавить к ним тертые огурцы, тушить минут 20.
Теперь приготовить сок из 0,5 кг помидор, вылить в овощи и тушить еще 10минут.
Смешать крупу с овощами, добавить зелень петрушки и укропа, чуть посолить, довести до кипения и разложить по стерильным 0,5 литровым баночкам.
Стерилизовать в кипящей воде 30 минут.
Закатать, для верности еще и укутать в одеяло.

БОРЩ
[показать]
Шинкуем 1 кг белокочанной капусты.
Трем на крупной терке 1,7 свеклы
400 гр морковки корень петрушки и сельдерея.
Режем кубками 250 гр репчатого лука,
соломкой 500 гр сладкого перца.
Режем по пучку укропа и петрушки.
Все это высыпаем в таз, заливаем соусом -
1,250л свежевыжатого томатного сока
15 чайных ложек соли
15 чайных ложек сахара.
Руками хорошо перемешиваем, выкладываем в большую кастрюлю, доводим до кипения и варим 5 минут.
Теперь раскладываем по стерильным банкам (или 0,5л или 1л, зависит от размера кастрюли, в которой вы варите борщ)
Стерилизуем в кипящей воде 0,5л банки 15 минут, 1л 20.
Закатываем и укутываем в одеяло.


Фасоль(заготовка для борща)

1 кг крупной фасоли
2кг помидор
1кг морковь
1кг перец болгарский или ратунда
1кг лук
3ст.л.соль
1ст. сахар
1ст. подсолнечного масла
150гр уксус 9%
пучёк зелени(петрушка или укроп)
Я брала фасоль с розовыми бочками.Фасоль замочить на сутки.Хорошо промыть и сварить до готовности.
Помидоры пропустить через мясорубку.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Лук порезать кубиками.
Перец полосочками.Все ингредиенты смешать и добавить соль,сахар,уксус и подсолнечное масло.После закипания варить 25-30 минут.
Затем добавляем фасоль и рубленную зелень и варим ещё 10 5-10 минут.
Рассыпаем по заготовленным баночкам и закручиваем,укутываем в тёплое.

Серия сообщений "Консервирование":

Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
...
Часть 7 - лечо с рисом
Часть 8 - Щавель
Часть 9 - Заготовки на зиму Полуфабрикаты
Часть 10 - Солянка на зиму
Часть 11 - Сельдь с луком на рассоле
...
Часть 15 - Бомбовая капусссссска от Домовушка
Часть 16 - консервированная речная рыба
Часть 17 - Рецепт маринованных кабачков “А-ля ананасы”

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

[показать]

 

Читать далее...

Чеснок - разновидность лука, выращивать его можно как озимым, так и яровым способом.
Свет Чеснок светолюбив, предпочитает открытые, сухие, солнечные грядки.
Ph кислотность почвы
Чеснок хорошо растет на суглинистых почвах, богатых органикой, с рН 6,5-7,0. Кислые почвы нужно известковать.

Полив чеснока При недостатке влаги перо чеснока приобретает сизовато-белый оттенок, его кончик перегибается. При избытке влаги перо становится бледно-зеленым.
После посадки его поливают 1 раз в неделю в мае-июне (5-10 л на 1 м²), в июле поливы сокращают, т.к. идет созревание луковиц, но если засуха, поливы допустимы, чтобы не допускать увядания.
Подготовка к посадке

Подготовку грядки для посадки озимого чеснока начинают в августе (за 1-1,5 месяцев до посадки). На 1 м² суглинистой почвы вносят по 1 ведру органических удобрений, по 1 столовой ложки суперфосфата и сульфата калия, грядку известкуют и перекапывают на глубину 18-20 см. После этого грядку разравнивают и проливают раствором медного купороса (1 ст. ложку на 10 л воды) из расчета 1 л раствора на 1 м² грядки. Грядку накрывают пленкой до посадки чеснока.
Зубки чеснока перед посадкой сортируют по размеру и замачивают в растворе поваренной соли (3 ст. ложки соли на 5 л воды) в течение 2 минут. Затем зубки помещают на 1 минуту в раствор медного купороса (1 ч. ложка купороса на 10 л воды), после чего их промывают водой и высаживают на грядки.
Не всегда экономически выгодно выращивать чеснок из зубков, поэтому заранее примечают лучшие растения, на которых специально оставляют стрелки с соцветиями, после того, как на них лопнет "обертка" и луковички приобретут характерный цвет, растение полностью выдергивают из почвы и подсушивают. Перед посевом отбирают самые крупные здоровые луковички, подсушивают и высаживают их на грядки.
Удобрения
Удобрения вносят под осеннюю перекопку (на 1 м²): 3 кг органики (компост, перегной), по 1 столовой ложке суперфосфата, нитрофоски, древесной золы. Весной подготовленную грядку выравнивают, проливают раствором медного купороса (1 столовую ложку на 10 л воды), расход жидкости - 2 л на 1 м², накрывают грядку черной пленкой на 2-3 дня.
Если нарастание листьев идет медленно, чеснок можно подкормить: на 10 л воды 1 стакан коровяка или птичьего помета, 1 столовую ложку мочевины. Расход раствора - 3 л на 1 м².
Через 15 дней подкормку можно повторить.
Третью подкормку проводят, когда луковицы станут размером с грецкий орех.
Хорошиепредшественники
Хорошие предшественники для чеснока сидераты, тыквенные, капусты, бобы, горох.
Плохиепредшественники
Предшественниками не могут быть лук, чеснок, огурец, морковь.
Срок посадки чеснока Озимый чеснок сажают за 35-45 дней до морозов (20 сентября - 10 октября). За это время зубки должны укорениться, но не выдвинуть стрелки. Луковички-бульбочки чеснока сажают в те же сроки.
Схема посадки чеснока Схема посадки озимого чеснока из луковиц-бульбочек - 2х10 см.
Схема посадки озимого чеснока из зубков - 7х25 см.
Глубина посадки Для посадки озимого чеснока можно использовать свежие зубки или луковицы-бульбочки.
Если озимый чеснок выращивают из бульбочек - глубина заделки луковичек - 2-3 см. Грядку можно мульчировать.
Зубки чеснока заделывают в почву на глубину 6-8 см (от поверхности почвы до верхней части зубка должно быть 4-5 см).
Проблемы Когда перо достигнет высоты 15 см можно провести профилактическую обработку против грибных заболеваний: в 10 л воды разводят 1 чайную ложку медного купороса и 1 столовую ложку жидкого мыла. Раствором опрыскивают листья (0,5 л на 1 м²).
Болезни и вредители чеснока: шейковая гниль, ложная мучнистая роса, ржавчина лука, черная плесень, фузариоз, стеблевая нематода, луковая муха.
Многие растения в совместных посадках в состоянии сами позаботиться о своих соседях и защитить их.

Уход и выращивание Уход за чесноком заключается в своевременных поливах, прополках. Грядки с чесноком рыхлят раз в 2 недели на глубину 3 см.
Сорта чеснока Сорта озимого чеснока: Грибовский 60, Грибовский юбилейный, Даниловский местный, Комсомолец, Отрадненский, Порецкий местный.
Уборка чеснока Чеснок готов к уборке, когда прекратилось образование новых перьев, когда перо полегло, а головки сформировались и приобрели характерную окраску. Убирают чеснок с середины августа до первой декады сентября. Если с уборкой опоздать, чеснок возобновит рост, распадется на дольки и станет непригоден для хранения.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

- Просто! Вкусно! Красота!

[300x300]
Очень быстрый в приготовлении пирог с любой пикантной начинкой.














 

Ингредиенты для "Пирог на сковороде за 5 минут"

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

- Эту вкуснотищу стоит попробовать!

[300x225]
Куриная запеканка из куриного филе с сыром – нежное и низкоуглеводное блюдо, которым можно себя побаловать не боясь лишних сантиметров на талии.

 

Ингредиенты:

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

котлетки "А где же кабачок?" удивят любого гостя!

[400x272]
Вот еще один легкий и простой летний рецепт – куриные котлеты с кабачками. Котлетки получаются очень сочными, вкусны как в горячем виде, так и в холодном.

 500 г мясного фарша, 1 яйцо, 2 кусочка булки ( предварительно замочить в воде или молоке), небольшой кабачок,  по 100 г сметаны и майонеза, 4 зубчика чеснока, манка, растительное масло, бульонный кубик, соль

приготовим?

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Загорелся маячок!

       Чтобы не пропустить оптимальный срок уборки озимого чеснока, нужно оставить на грядке "маячок" - 2-3 растения с цветущей стрелкой. Когда они полностью выпрямятся и раскроется головка - пришло время собирать урожай. С уборкой лучше поторопиться, иначе кроющие чешуйки на самой луковице разорвутся и распадутся на отдельные зубки. Такой чеснок убирать намного сложнее, да и хранится он очень плохо.
     При выкопке почву с корней следует отряхнуть, но листья срезать не нужно. Отток питательных веществ из них улучшает качество зубков и даже увеличивает их размеры. Просушите убранный чеснок (лучше на солнце) в течении 5-7 дней. После листья удалите. Для хранения его можно связать в косы и подвесить для дальнейшей сушки.

Серия сообщений "во саду ли,в огороде...":
Часть 1 - Фиалки: «жилищный» вопрос
Часть 2 - подвесная стеклянная этажерка для фиалок
...
Часть 65 - "Содовая" для муравья
Часть 66 - Цитрусовая ловушка... для слизней!
Часть 67 - Загорелся маячок!