Это цитата сообщения Сокровища_Амазонки Оригинальное сообщение

Кулинарный блог

Дорогие девочки и мальчики. Зная как многие из Вас любят готовить, хочу познакомить всех с блогом моей подруги. Это замечательный кулинарный блог с фоторецептами. Вы всегда сможете радовать свою семью вкусными блюдами, а также удивить друзей, своими кулинарными способностями:)

[450x250]

- Блюда из домашней птицы

- Говядина и телятина

- Десерты

- Картофель и другие овощи

- Открытые пироги, пицца

- Пироги и торты

- Пирожные

- Рис и макароны

- Рыба и дары моря

- Салаты и заправки

- Свинина и баранина

- Супы и закуски

- Суфле, блюда из яиц и сыра

- Техника приготовления

После каждого рецепта прикреплен архив в котором находятся 2 jpg файла. Это 2 стороны карточки с рецептом, опубликованном в посте. Эти карточки можно распечатать на плотной бумаге и постепенно собирать свою собственную коллекцию понравившихся рецептов.

Для Вашего удобства на Liveinternet ведется аналог этого сайта Фото_рецепты. Можно добавиться в друзья и следить за обновлениями на сайте.

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!!!

Это цитата сообщения Сокровища_Амазонки Оригинальное сообщение

Выбери мелодию и наслаждайся.

[245x232]
 

Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка Оригинальное сообщение

ПРАЗДНИЧНАЯ ФИГУРНАЯ ВЫПЕЧКА

Часть 1-я

РАЗДЕЛКА СДОБНОГО ТЕСТА

Лебедь

[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

Еще

Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка Оригинальное сообщение

ПИРОЖНОЕ "КОЛОБОК С СЮРПРИЗОМ"

[показать]

Понадобится:
600 г печенья печатного
0,5 б. варёной сгущёнки
2 ст.л. какао - порошка
100 г сливочного масла
100 г сметаны
150 г мороженого
несколько крупных ягод вишни без косточек

Для соуса:
1 ст.л. (с горкой) какао-порошка
1 ст.л. сметаны
1 ст.л. сахарной пудры
1 ч.л. коньяка
Читать далее

Это цитата сообщения v_alena Оригинальное сообщение

Рулет со сметанным кремом

[600x450]

Классический вариант бисквитного рулета с кремом отlubany_b  . Обратите внимание на крем! Очень вкусный, с приятной кислинкой, сделанный по совершенно нетипичной технологии.
 

Рецепт

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Цветики-цветочки

[показать]

тесто слоеное бездрожжевое — 250 гр.
свинина — 300 гр.
картофель — 2 шт
грибы (опята маринованные) — 3 ст. л.
майонез — 1 ст. л.
приправа (Аджика острая) — 1/2 ч. л.
сыр — 50 гр.
кунжут — 1 ч. л.
читать далее

Это цитата сообщения Merlin1703 Оригинальное сообщение

Ложные куриные ножки....))))

Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
[461x346]

что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа

500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой

растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
[461x346]
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
[461x346]
[461x346]
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!

[461x346]

Источник lisunya

ЛЮБЛЮ ОБЩЕНИЕ