• Авторизация


Без заголовка 11-12-2010 23:13

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Классическое пончо с капюшоном и ложными рукавами

http://yzelkom.ru/post_1281650202.html
[383x699]
Выкройка пончо 50 размера
[419x425]
Размер пончо: ОГ = 100 см, длина = 70 см.
Для вязания пончо спицами №6 потребуется 1100 грамм полушерсти бежевого цвета Adelia VALERI (50% - шерсть, 50% акрил, 50 г/146 м).

Плотность вязания: 14 п. и 20 р. - 10 х 10 см.

Узоры для вязания пончо.
Резинка: попеременно 3 лиц. п и 3 изн. п.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п.

Описание вязания пончо спицами.
Пончо состоит из 4-х деталей. Набрать на спицы 89 п., и 2 см вязать резинкой (2 п. кромочные). Далее переходить на лиц. гладь. На левом крае в каждом четвертом ряду убавить по 1 п. На правом крае в каждом 6-м ряду прибавить по 1 п. Так вязать до высоты 33 м. Далее в каждом ряду убавлять по 1 п. На высоте 70 см закрыть все петли. Соединить детали по линии плеч. Затем набрать на спицу петли проймы (15 см) и связать резинкой 16 см.

Сборка.
Выполнить швы переда и спинки, затем боковые швы.
Для капюшона набрать на спицу петли линии горловины и 25 см связать платочной вязкой. В середине провязать вместе по 3 петли, затем в каждом 2-м ряду провязать вместе по 3 петли 4 раза. Затем набрать на спицу петли переда и 3 см вязать резинкой. Для нижнего края пончо выполнить бахрому длиной 15 см.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2010 23:01

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Мясо по-французски

[500x375]

[300x225]

Насколько я знаю мясо по-французски никакого отношения к Франции не имеет, как и, например, салат “Оливье”. Почему оно тогда называется “по-французски” для меня большая загадка. Может быть вы знаете? Для приготовления мяса по-французски нужны не очень большие трудозатраты, а результат, не скрою, хорош.

Ингредиенты:
500 гр. свинины;
300-400 гр. шампиньонов (можно использовать и другие грибы);
3 средних луковицы;
майонез;
сыр;
подсолнечное масло;
соль;
 

перец.
 

Приготовление:

Лук режем полукружиями и слегка обжариваем в масле.
Добавляем грибы. Тушим, ждем пока уйдет жидкость. Слегка солим и перчим.
Мясо можно порезать на небольшие куски, а можно, как я, приготовить большими кусками. Небольшая разница будет лишь во времени приготовления. Мясо отбиваем, растираем солью и перцем с двух сторон.
Слегка обжариваем с двух сторон.
Выкладываем мясо на противень. Сверху кладем грибы.
Смазываем майонезом.
Посыпаем тертым сыром. Запекаем при 180 градусах. Время зависит от размера кусочков.
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-12-2010 22:59

Это цитата сообщения evgenia_kazban Оригинальное сообщение

выпечка

Пахлава (рецепты разных стран)



 

Пахлава бакинская

[500x360]

Тесто:
Мука - 450г (15 ст.л.)
Сметана - 100г
Молоко - 100г
Дрожжи сухие - 5г (1 ч.л.)
Масло слив., маргарин растопленный - 50г
Яйцо - одно
Сахар - 20г (2ч.л.)
Соль, куркума - щепотка

Начинка:
Орехи грецкие - 300г
Сах. песок - 300г
Кардамон - 2-3г
Ванилин - 5г
Сироп
Шафран - 0,5г
Вода - 60мл
Мёд - 100г
или
Сахар - 100г
Вода - 100г
Масло топлёное для прослойки - 80г
Масло топлёное для заливки - 70г
Яичный желток для смазки
Немного орехов для украшения

[250x195] В тёплое молоко добавить сахар и дрожжи. Дождаться "шапочки" и замесить крутое тесто. Поставить подходить в тёплое место на 1,5-2 часа. За это время подготовить начинку.
[251x195]

Орехи перемолоть, смешать с сахаром, добавить молотый кардамон и ванилин. Если кардамон в стручках, то очистить, добавить ложку сах. песка и смолоть в кофемолке.

[187x250]

Для сиропа шафран залить крутым кипятком, накрыть крышкой и поставить настаиваться.

[250x140]

Если топлёное масло холодное, в твёрдом состоянии, то растопить его. Оно должно быть всё время в жидком состоянии.
Подошедшее тесто разделить на 8-10 шариков таким образом, чтобы два из них, на верх и низ пахлавы, были несколько больше остальных.

[250x188]

У меня в этот раз прямоугольная алюминиевая форма размером 32х18см. (Это соответствует круглой форме диаметром 26-28см.) Поэтому я раскатывала вот такие "прямоугольные овалы".

[250x135]

Если у вас круглая, то раскатываем и складываем друг на друга круги по диаметру вашей формы. Тесто рассчитано так, что пласты получаются где-то в пол мм. После того как всё раскатали, начинаем собирать пахлаву. Дно формы смазываем топлёным маслом и устилаем первым, более толстым, пластом. Тесто послушное, и пласт легко

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2010 22:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "Снежные хлопья"

[500x375]
Салат с курицей и ананасами. Я не большой фанат мешать сладкое с соленым. Но в этом салате меня ничего не смущает. Курица отлично сочетается с ананасами. Поулучается нежно и вкусненько.

 

 

 

 

 

 

 

Посмотреть пошаговый фоторецепт “Салат из квашеной капусты и свеклы”
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2010 22:52

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Двойная зимняя шапочка (МК)

 

МК по зимней шапочке

 

Сегодня, по многочисленным просьбам "телезрителей", выкладываю мастер-класс по зимней шапочке. Шапочка двойная, без швов, с длинными "ушами" - по-моему идеальный вариант для нашей зимы.

>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2010 22:51

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Салат "Курочка под зернышком".

[335x271]

 Салат делается  слоями, поэтому первым делом готовится соус, которыми мы будем промазывать слои.  Для этого берем немного майонеза, измельчаем в него чеснок, перчим  и перемешиваем.

[240x130]  В салатницу на дно выкладываем слой из отварного куриного филе, которое предварительно мелко нарезаем, сверху промазываем слоем чесночного соуса.

 

[240x130]

 

Вторым слоем выкладываем полбанки красной фасоли и опять промазываем ее соусом.

 

[240x130]

 

 

[240x130]

 

Затем накрываем это все ½ частями натертого сыра и снова покрываем все майонезом.

 

[240x130]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2010 22:43

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Шарф,берет и митенки

[678x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2010 22:41

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

Салат из курицы с абрикосами

[450x450]
Этот оригинальный салат, не только очень вкусный, но и полезный.
Ингредиенты:
Куриная грудка,
Абрикосы 6-9 шт.,
Яблоки 2-3 шт.,
Зеленый лук,
Майонез 100 гр.
Сметана 100 гр.
Приготовление:
Куриную грудку отварить, остудить , порезать кубиками. Абрикосы разрезать пополам, извлечь косточку, также порезать. Яблоки порезать кубиками. Все хорошо перемешать, посолить и заправить соусом состоящим из сметаны и майонеза в равных частях. Зеленый лук порезать и посыпать им сверху салат. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2010 14:41

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ

[500x681] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2010 14:26

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ

НА САЙТЕ Работа в Екатеринбурге МОЖНО ПОДОБРАТЬ ДЛЯ СЕБЯ ЛЮБУЮ РАБОТУ, ИСХОДЯ ИЗ ВАШИХ ТРЕБОВАНИЙ И ВОЗМОЖНОСТЕЙ.

Uraljob.ruРабота в Екатеринбурге

www.uraljob.ru


[449x590] [показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2010 14:19

Это цитата сообщения Lora_Chi Оригинальное сообщение

Удлинённый топ.

[494x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2010 14:11

Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение

Пуловер с косами

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2010 14:10

Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение

Пуловер-реглан

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2010 14:09

Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение

Синий узорчатый пуловер

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2010 20:16

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Салат " Бонапарт"

[350x263]

 

Составляющие:

2 отварные картофелины;
0,5 кг свежих шампиньонов жарим на растительном масле (масла берем чуть-чуть), солим, перчим;
2 большие луковицы и 0,5 кг морковки — жарим до готовности; 
0,5 куриное сырое филе  — варим, соль, перец, лаврушка
4 отварные яйца;
0,3 сыр, трем на терке;
2 пачки майонеза (можно 1 пачку смешать со сметаной).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2010 20:08

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

10 рецептов со сгущенкой

[700x525]

 http://kuking.net/13_91.htm

Сгущенное молоко получается выпариванием цельного молока с прибавлением к нему 12% кристаллического сахара или без него. Идея получения сгущенного молока была предложена в 1810 г французом Николя Аппером. Этот парижский кондитер обнаружил, что если прокипятить банку с соком, ее содержимое долго не испортится. А после долгих опытов, он выяснил, что молоко лучше хранится в запаянных жестяных банках, которые к тому же не лопаются при кипячении.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2010 20:02

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Схема для дневника " С 2011 ГОДОМ ! "

Название: С 2011 ГОДОМ !
Автор: boirina
Создана: 09.12.2010 01:24
Скопировали: 5 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2010 19:55

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

[426x699] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2010 19:44

Это цитата сообщения opium_19 Оригинальное сообщение

Чурчхела – грузинская сладость из сока и орехов

[470x388]

Чурчхела с грецкими орехами

Состав чурчхелы
Виноградный или гранатовый сок – 1 литр. Вкуснее всего чурчхела из свежевыжатого сока с мякотью, но можно брать и покупной.
Мука пшеничная – полстакана.
Орехи очищенные (грецкие, фундук) – 500 г.

Также понадобятся крепкая иголка и толстая хлопчатобумажная нить для нанизывания орехов.

Продолжение»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2010 19:41

Это цитата сообщения мони Оригинальное сообщение

Без заголовка

[540x436]
[540x430]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
[500x375]
[500x375]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии