• Авторизация


Без заголовка 29-12-2010 14:47

Это цитата сообщения zetta8 Оригинальное сообщение

Пуловеры в стиле Шамони

Пуловеры в стиле Шамони

Шамони - горнолыжный курорт во Франции. Такое название получил и расклешённый свитер с круглой кокеткой. Силуэт оказался настолько популярным, что многие известные и не очень производители одежды выпустили нечто подобное+несколько журналов предложили свои схемы для вязания.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-12-2010 14:46

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Новогодний салат "Пушок"

[400x300]
Новогодний салат «Пушок» – легкий, диетический салатик. Да и готовится он очень быстро! Отличный вариант для вечерней трапезы. В том числе и для новогоднего стола! Объясню почему. В салате отсутствует мясо (а нам как раз советуют от него отказаться в новогоднюю ночь), присутствует морковь (для — Кролика) и яблоки (которые также должны быть на новогоднем столе).

яблоки – 4 шт;
яйца – 6 шт;
морковь – 2 шт;
сыр любой – 200-300 гр;
майонез.

Отвариваем яйца. Трем на крупной терке яблоки и яйца, а на мелкой – морковь и сыр.
Примечание: можно сразу разделить каждый компонент новогоднего салата «Пушок» на 2 части, поскольку слои будут повторяться 2 раза (яболки – по 2 штуки на слой, яйца – по 3 штуки, морковь – по одной и сыр – по 100-150 грамм.)Теперь выкладываем слоями на блюдо, промазывая каждый слой майонезом.Сначала яблоки, затем яйца, морковь, сыр. И повторяем все слои еще раз – яблоки, яйца, морковь, сыр.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-12-2010 14:45

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Вязаная шапочка с ушками

http://vyzanie-detym.blogspot.com/2010/10/blog-post_18.html
[522x593]
[411x291]
Модель выполнена спицами.
Вам потребуется 100 гр пряжи, спицы №2.5-3
Рисунок - 1. Резинка 1х1, 2. Жгут по схеме 2, 3.Лицевая гладь
Плотность вязания - 29п. на 40р. = 10х10 см
Наберите 98 петель на спицы №2.5 и вяжите 6-7 см резинкой 1х1. Далее перейдите на спицы №3 и вяжите 12-14 см по схеме 2. Затем для оформления донышка шапочки провязывайте по 2 пели вместе в каждой изнаночной дорожке через каждые 2 ряда. Оставшуюся изнаночную петлю уберите под жгут, провязав вместе одну петлю жгута и изнаночную. Провяжите еще 2 ряда, затем все петли стяните на нитку и закрепите. Для ушек наберете 23 петли и вяжите 5 см резинкой 1х1. Для образования уголка провязываете вместе по 2 петли лицевой с каждой стороны в каждом лицевом ряду. Последние 3 петли провяжите вместе лицевой петлей. Сделайте из ниток шнурок и пришейте к концам ушек. Подшейте ушки внутрь шапочки под отворот. Сделайте помпон и пришейте к донышку шапочки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-12-2010 14:43

Это цитата сообщения podborka Оригинальное сообщение

Вязание. Шапки, шарфы

[показать]

Читать далее 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-12-2010 14:37

Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение

Капор для девочки

[показать]

Описание
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-12-2010 14:32

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Цветы из редиски

[400x390]
[301x300]
[301x300]
[301x300]
[301x300]
[301x300]
[301x300]
[301x300]
Вот как последовательно вырезается розочка из редиски. Нож должен быть небольшим и острым. Описание:
Срезаем кожицу тонким слоем в виде лепестка. Сделать 5 таких срезов.
Надрезаем 5 лепестков. Лепестки должны быть расположены на равном расстоянии друг от друга по окружности редиски.
2 ряд лепестков: между лепестками срезаем кожицу, затем надрезаем 5 лепестков. Так мы выполняем каждый ряд, сколько их может получиться.
Когда цветок готов, его надо положить в холодную воду со льдом. Через 20—30 минут цветок раскроется, можно вынуть его из воды и украсить блюдо.
В качестве стебельков для розы можно использовать деревянные шпажки, обёрнутые зелёной бумагой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-12-2010 14:28

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

Шапочка на все возрасты (спицы).

[500x521]
[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-12-2010 14:25

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Салат Сытный

[350x213]
400 г шампиньонов
1-2 шт. копченого куриного филе
150 г корейской моркови
150 г чернослива без косточек
2 огурца
соль
перец
сливочное масло
майонез

Грибы порезать и пожарить на сливочном масле до готовности. Филе порезать кубиками. Чернослив порезать соломкой, морковь немного порубить. Огурцы потереть на крупной терке.На дно салатницы выложить половину грибов, посолить, поперчить, смазать майонезом.
Половину филе выложить на грибы, посолить, поперчить и смазать майонезом.На филе выложить половину моркови и весь чернослив, снова смазать майонезом. На чернослив выложить половину огурцов и смазать майонезом. На огурцы выкладываем оставшиеся грибы, смазываем майонезом. На грибы - оставшуюся морковь и снова смазываем майонезом. На морковь выложить филе, посолить, поперчить и смазать майонезом. На филе выложить оставшиеся огурцы.
Смазать майонезом и украсить зеленью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-12-2010 14:21

Это цитата сообщения Daja Оригинальное сообщение

Салат "Любимая женщина"

Хочу на Новый год приготовить вкусный и простой салатик! Ела как то в гостях очень понравился фото не мое но к новому году исправлюсь добавлю свое:


2-3- помидора;
1- банка консервированых ананасов(берите колечками!)
2 - Куриные грудки
батон

Я делаю из вареной грудки можно и копченую. С батона я делаю сухарики. Режим на кубики покрупнее, заправляем майонезом. Почему ананасы колечками?... я уже не раз сталкиваюсь с тем, что колечки качественнее. Посудите сами колечки это целый по идее ананас, а кусочки...отбракованные, решать Вам.

Мое фото после праздников. Некоторые еще добавляют голландский сыр. А салат называется "Любимая женщина"
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-12-2010 13:11

Это цитата сообщения Helga2931 Оригинальное сообщение

Блюда из крабовых палочек.

 

Вот нашла интересный пост.


[225x148]Классической
основой крабовых палочек является рыбный фарш – сурими. Для получения
сурими используют филе "белой рыбы" семейства тресковых. Отличительная
черта именно этой рыбы – нежирное и малокостистое мясо, которое мелко
нарезают и тщательно промывают в холодной воде. В эту массу добавляют
сорбит, соль и полифосфаты с целью получения желеобразной консистенции.
Затем сурими варят на пару, в результате получается плотная белая масса,
лишенная характерного для сырой рыбы специфического запаха и вкуса.
Далее сурими смешивают с другими компонентами (крахмалом, сахаром,
крабовым экстрактом, пряностями, ароматизаторами и красителями) и
формируют палочки.

САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК "КУРИЦА ГРИЛЬ" [220x146]

На одну порцию: 2 крабовые палочки, 60 г куриного филе, один большой
помидор, половинка авокадо, 1 ст. ложка японского майонеза, 1 ст. ложка
растительного масла, зелень, соль, перец.

Помидор помыть, тонко нарезать ломтиками и выложить по кругу на тарелку.
Половину авокадо и крабовые палочки нарезать мелкими кубиками.
Перемешать подготовленные авокадо и крабовые палочки с японским
майонезом и выложить горкой на помидоры. Отдельно обжарить куриное филе,
нарезать его ломтиками и выложить поверх салата. Украсить зеленью


САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С ОМЛЕТОМ В ВОСТОЧНОМ СТИЛЕ [220x146]

На две порции: 4 крабовые палочки, 2 яйца, 2 ст. л. сливок, 1 маленькая
морковь, четверть небольшого корня сельдерея, небольшой болгарский
перец, 1 п. салата, 1 п. зеленого лука, 2 ст. л. подсолнечного масла,
майонез, соль, черный молотый перец.

Салат помыть, просушить, взбить 1 яйцо со сливками, посолить и
поперчить. Приготовить омлет. Морковку, сельдерей и болгарский перец
нарезать тонкой соломкой, припустить в кипятке 2 -3 мин., процедить и
просушить. Омлет и крабовые палочки нарезать крупной лапшой.

На подготовленный салат выложить нарезанные овощи, крабовые палочки и
омлет. Свернуть в букет. Зафиксировать перьями зеленого лука. Выложить
на тарелку. Отдельно подавать майонез.

ШПИНАТНЫЙ ТОРТ ИЗ КРАБОВЫХ РУЛЕТОВ [220x258]

250 г крабовых рулетов, 200 г майонеза, по 1 красному и желтому
болгарскому перцу.

Для теста: 3 яйца, 1 ст. муки, 1 ст. пива, 1 ст. молока, 0,5 ст.
подсолнечного масла, соль, сахар, листья шпината.

Замесить тесто, добавить ошпаренный шпинат в виде пюре и пожарить тонкие
блины. Каждый блин положить на развернутый крабовый рулет,смазать
майонезом, посыпать нарезанным перцем. Так повторить со всеми слоями.

ШПИНАТНЫЙ МУСС С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ [220x260]

240 г крабовых палочек, 400 г сметаны, 2 п. шпината, 15 г желатина, 2-3
зубчика чеснока,1 п. укропа, соль, перец.

Для соуса: соевый соус и сметана.

Желатин замочить в 2-х столовых ложках воды, растопить на водяной бане.
Сметану с солью и перцем взбить. Шпинат ошпарить кипятком, добавить
рубленый укроп, чеснок и измельчить в блендере. Осторожно смешать
сметану, мелко нарезанные палочки, шпинат и желатин. Выложить в формочки
и охладить. Подавать с соусом, перевернув форму на тарелку.

ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ [220x265]

240 г крабовых палочек, 2 плавленых сырка, 200 г майонеза, укроп, листья
салата, 8 средних помидоров.

С помидоров срезать верхушки и извлечь сердцевину. Сырки натереть,
палочки мелко нарезать, укроп порубить. Все смешать, зафаршировать
помидоры и выложить на листья салата.



МОЛОДАЯ СВЕКЛА ФАРШИРОВАННАЯ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-12-2010 13:07

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Новогодний салат «Коко Шанель»

 

[350x263]

Продукты для приготовления рецепта новогоднего нового салата:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-12-2010 13:05

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Темно-серый мужской пуловер

[показать] описание>>>>>

[показать]
[показать]Входная дверь является в какой-то мере лицом Вашего дома и несет в себе очень важную функцию - безопастность. Кроме этого, приятно когда она еще и красивая, теплая и обладает шумоизоляцией. На сайте dverievroplus.ru Вам предлагаются металлические входные двери от производителя, огромный выбор дверей от эконом класса до элитных моделей из эксклюзивных материалов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2010 21:58

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска из лука яблок и яиц "Свежесть"

[показать]

2 яблока
1 крупная луковица
3 вареных вкрутую яйца
100 гр. твердого сыра
майонез
соль, перец - по желанию
2 ст. л. уксуса
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2010 21:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска из лука яблок и яиц "Свежесть"

[показать]

2 яблока
1 крупная луковица
3 вареных вкрутую яйца
100 гр. твердого сыра
майонез
соль, перец - по желанию
2 ст. л. уксуса
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говяжья печень, тушеная с солеными огурцами и горошко 27-12-2010 21:45


Говяжья печень, тушеная с солеными огурцами и горошком

[показать]

Увеличенная фотография (1024x768)

[показать]

Ингредиенты:

  • 400 г говяжьей или свиной печени
  • 2-3 соленых огурца
  • 3-4 ст. ложки консервированного горошка
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • сметана или майонез
  • зелень
  • черный молотый перец, соль

Способ приготовления:

  • [показать]Печень нарезать полосками, поперчить, перемешать, оставить на 20 минут.
  • [показать]Морковь натереть на терке, лук измельчить, выложить на сковороду, обжарить.
  • [показать]Огурцы очистить от кожуры, натереть на крупной терке, добавить к моркови и луку, обжарить 2-3 минуты.
  • [показать]Затем положить печень, перемешать, досолить по-вкусу, тушить, помешивая 7-10 минут.
  • [показать]Потом добавить горошек, измельченную зелень, чеснок и сметану.
  • [показать]Накрыть сковороду крышкой, протушить 1-2 минуты.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2010 21:38

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Мужская шапочка и варежки

[445x130]
[466x699]

описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2010 21:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат из консервированного кальмара с грибами «Русалочка»

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2010 22:29

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Пуловер

[544x699]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фруктовый салат 24-12-2010 22:27


[показать]

 
  • Филе куриной грудки 1 шт.
  • креветки вареные 150 г
  • яблоко 2 шт.
  • сельдерей 3 стебля
  • виноград (небольшая кисточка)
  • листья салата
  • майонез 1 ст. л.
  • соус чили сладкий 1-2 ч. л.
  • соль
  • перец
  1. Куриную гудку отварить, остудить, нарезать небольшими кусочками.
  2. Креветки нарезать кусочками или взять мелкие коктейльные.
  3. Очищенное яблоко (лучше кислое) нарезать соломкой.
  4. Черешки сельдерея нарезать тонко поперёк.
  5. Виноградинки нарезать вдоль на 4 части. У меня был крупный продолговатый виноград без косточек. Если виноград с косточками, то их можно выковырнуть (киш-миш слишком сладкий, но можно взять не очень спелый и разрезать пополам).
  6. Все ингредиенты смешать заправить соусом из майонеза и сладкого соуса чили, выложить порционно на листья салата, подсолить по желанию, поперчить.
  7. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2010 22:21

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

МК береты

Мастер-классы. Вязание на спицах


Береты (автор Кропотина Ольга)

 

Мастер-класс проводит Кропотина Ольга.

Вязаные береты – это, наверное, самое простое из того, что можно связать спицами, но в то же время это огромное поле для творчества.

 

Совсем недавно были модны береты – аэродромы. Сейчас мода гораздо скромнее.

 

Я научу вас вязать любой берет.

 

Берет можно вязать как на 2-х спицах, но лучше на круговых или можно взять 5 спиц для варежек и носков. Я очень не люблю собирать готовые части изделия и поэтому люблю вязать на круговых спицах – связал, постирал и носи с удовольствием.

 

Классический небольшой берет – это основная схема вязания любого берета. Остальные варианты вяжутся на его основе.

 

Выбираем спицы и пряжу, вяжем образец резинки. Высчитываем, сколько петель в 10 см. Замеряем объем головы, набираем на спицы нужное кол-во петель, начинаем вязать резинкой, в зависимости от желания резинка может быть от 3-х рядов до 7-10 см. Для резинки из 3-х рядов (если хочется берет с козырьком или без резинки вообще) лучше резинка 1 лиц*1 изн.п.

 

После того как связана резинка нужной длины, прибавляется по 1 петле через каждые 8 петель и повторяется прибавка каждые 8 рядов 8 раз. Затем вяжем без прибавки 7-10 см (в зависимости от глубины берета). Начинаем убавлять – провязать 2 п. вместе каждую 5-ю петлю и повторять через каждые 5 рядов, последние 5-7 п. набрать на ниточку и стянуть. Если вяжется на круговых спицах, то лучше перейти на 5 спиц, так удобнее.

 

Варианты резинок:

• 2 лиц.п.*2 изн.п.

• 2 лиц.п.*3 изн.п.

• 2 лиц.п. перекрещенные(коса) в каждом 2-м ряду*1 изн.п. и т.д.

Резинка «коса» очень хорошо смотрится и очень сильно растягивается, поэтому достаточно 1 изн.п. и 2 лиц.п. одного цвета*2 изн.п. другого цвета (обратите внимание на изнанку такой резинки – очень красиво и необычно смотрится.

 

Разберем другие варианты беретов:

1. «Аэродром».  Резинка вяжется так же, как в классике, а потом прибавляется через протяжку после каждой петли, т.е. петель будет в 2 раза больше. Больше прибавок нет, и вяжется примерно 15-20 см. Убавляется очень резко – каждые 5 петель провязывается вместе 2 п. в каждом 2-м ряду.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии