Это цитата сообщения Милалада Оригинальное сообщение
Белая чудо-шапочка
Это чудо чудное я нашла на прсторах интернета
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ
[512x699]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения мари-на Оригинальное сообщение
Салат «Абрикосовый пудель»
Рецепт этого салата мы узнали когда-то на Женском форуме сайта «Графоман» и полюбили его за интересный вкус и простоту приготовления.
Сейчас не сезон абрикосов, но время летит так быстро…
- куриная грудка
- абрикосы свежие – 500 г
- яблоко – 1
- салатные листья
- орехи грецкие или миндаль – 1 ст. л.
- сметана – 3 ст. л.
- майонез – 2 ст. л.
- соль, сахар – по вкусу
- Куриное мясо отварить и нарезать мелкими кубиками.
- Так же мелко нарезать абрикосы и яблоки.
- Все перемешать, заправить смесью сметаны и майонеза, добавить по вкусу сахар и соль.
- Дно салатника выложить салатными листьями, на них уложить салат, посыпать рублеными орешками. (У меня в этот раз были кедровые)
| Ингредиенты для "Салат "Шампуруза"" | |||||||
|
|||||||
| Рецепт "Салат "Шампуруза"" | |||||||
| |||||||
Это цитата сообщения Л_Маришка Оригинальное сообщение
Шарф «Листья» из ангоры.
[показать] [показать]
Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение
Вязаное платье с полосатыми планками и берет
[339x700]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Закуска из ананаса
|
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Рулеты. Коллекция лучших рецептов
http://moikompas.ru/compas/rezeptu_ryletov
Рецепты мясных рулетов
[показать]Рулетики из телятины со спаржей
Швейцарские рулеты
Мясной рулет "Ну очень ленивая хозяйка"
Рулеты из витчины
Глазированный мясной рулет с курагой
Рулет из телятины с грибами
[показать]Мясной рулет с орехами и черносливами
Рулет "Бараний рог"
Нежный мясной рулет с грибной начинкой
Рулетики из бекона с черносливом и кукурузой
Свиной рулет "Хирам"
Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Парад бутербродов
хлеб ржаной - 8 ломтиков
шампиньоны маринованные - 200 г
сливочное масло - 80 г
репчатый лук - 1 шт.
сметана - 3 ст. ложки
яйца вареные - 2 шт.
яблоко - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
чернослив - 4 шт.
Способ приготовления блюда:
1. Ломтики хлеба намажьте маслом.
2. Грибы и лук мелко нарежьте, яйцо мелко порубите, яблоко очистите и, удалив сердцевину, нарежьте кубиками, добавьте сметану и перемешайте.
3. Полученную массу уложите на ломтики хлеба.
4. Каждый бутерброд оформите кружочком помидора, половинкой чернослива, грибами и зеленью.
--------------------------------------------------------------------------------------
Канапе с сыром
батон багет - 300 г
сыр - 210 г
масло сливочное - 40 г
томатная паста - 20 г
Количество порций: 2
Время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления блюда:
Батон нарежьте ломтиками, обжарьте на части масла, охладите.
Полученные гренки смажьте тонким слоем масла и положите на них по ломтику сыра такой же формы и размера. Оформите канапе, выпустив на них из фасонной трубочки немного предварительно растертого с томат-пастой сливочного масла, посыпьте тертым сыром
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Зеленые-презеленые
хлеб - 200 г
сливочное масло - 150 г
лук репчатый - 1 головка
зеленый лук
зелень петрушки и укропа
эстрагон , базилик, майоран
Способ приготовления рецепта:
К взбитому маслу добавь мелко нарезанный лук и зелень, перемешай.
У тебя получится зеленый крем. Можешь отсадить его из кондитерского шприца на маленькие кусочки хлеба, а сверху
украсить листочком петрушки.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Крекеры с крабовым мясом
Необходимые продукты:
крекеры - 20 шт.
крабовое мясо или крабовые палочки - 100 г
майонез - 3 ст. ложки
соус чили - 1 ст. ложка и табаско - 4 капли
лимон - 5 ломтиков
зелень
Количество порций: 10
Время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления рецепта:
20 штук
Крабовое мясо нарежьте соломкой, маслины — колечками. Ломтики лимона разрежьте на 4 части.
Смешайте майонез с соусами чили и табаско, смажьте смесью крекеры. Сверху на соус положите крабовое мясо.
Оформите кусочками лимона, маслинами, зеленью
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
400 г куриного филе 200 г ветчины 2-3 маринованных огурца 2-3 яйца 50-70 г тертого копченого сыра 2 ст. ложки консервированного горошка майонез
Филе отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, нарезать. Выложить в салатник.
Добавить нарезанную соломкой ветчину.
Измельченные яйца, нарезанные кубиками маринованные огурцы, горошек и сыр. Заправить майонезом, перемешать.
http://www.goodrecept.ru/?m=step&id=E770502700
Это цитата сообщения krava_00 Оригинальное сообщение
Украшение пошаговое для заливного
Всем известно,что при подаче блюда важным моментом является то, как это блюдо оформлено,
что соответственно поднимает аппетит.Эту прекрасную идею я нашла в интернете , хочу поделится с вами
Для этого нам понадобится:
4 шт.Яйца сваренные в крутую(всем советую сварить 6 шт. т.к. Может кое что сразу не получиться.С яйцом нужно быть аккуратным, потому-что очень хрупкое и ломается!!!!)
1 шт.Луковица
1 шт.Морковь((лучше полусырая)
Лук зелённый.
Листья мяты(у меня в данный момент не было заменила листьями редиски )
Перец горошком (самые маленькие, что можно найти)
Приступаем к украшению:
Лилии... Маленькую головку лука разрезаем в форме корзинки
и каждый внутренний слой поворачиваем на 30 градусов, что-бы придать форму цветка
внутрь нарезаем тонко морковь
тычинки готовы.
Листья мяты(от редиски)укладываем и наверх ставим лилии
Теперь приступаем непосредственно к самим лебедям... у яйца срезаем слой, ближе к тонкой части, наискосок, придавая этим устойчивость форме туловища
срезанную часть вырезаем в форме хвоста
Из двух остальных яиц вырезаем шейки и крылья
Из морковки клюв, который садим на зубочистку.
Маленькие горошки перца, будут глазами.
Перед тем как вставлять глаза, нужно просверлить тупым концом зубочистки. Также поступаем со всеми отверстиями во всей "конструкции" .
Шейку нанизываем на зубочистку, вторым концом в туловище под наклоном. На туловище вырезаем 3 кармашка - 2 вдоль параллельно друг другу, а один поперёк, для хвоста. Вставляем всё на свои места.
Вот что у нас получилось:
Лапки вырезаем из моркови
Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение
ТРУБОЧКИ С САЛАТОМ
[600x469]
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Салат «Полосатый»
Обязательно подавайте его в прозрачных бокалах, и тогда этот салат станет вкусным украшением стола!
Читайте далее: Список необходимых продуктов food.passion.ru/l.php/salat-polosatyi.htm
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Десерт «Новогодние искры»
[450x398]- Творог — 200 г,
- Шоколад — 100 г,
- Кофе растворимый — 1,5 ч. л.,
- Мука пшеничная — 3 ст. л.,
- Молоко — 2,5 стакана,
- Яйцо куриное — 1 шт,
- Ванилин,
- Масло сливочное — 20 г,
- Желе (апельсиновый сухой концентрат) — 50 г,
- Ананас (консервированный, кусочками) — 1 стакан,
- Сахар — 2 ст. л.
Готовим желе, как указано на упаковке, выливаем в застеленную пищевой пленкой форму и ставим в холодильник для застывания.Делаем пока творожный крем: взбиваем яйцо с сахаром, добавляем 2 ст.л. муки, ванилин, перемешиваем. Вливаем 1,5 стакана молока, ставим на водяную баню и, помешивая, доводим до загустения. Снимаем с огня, остужаем, добавляем размягченное сливочное масло, творог и взбиваем до получения пышной массы.Шоколадный крем: шоколад, кофе, 1 стакан молока, 1 ст.л. муки, ванилин смешиваем и держим, помешивая, на водяной бане до загустения.Украшаем краешки стаканов: сначала обмакиваем в лимонный сок, а затем в смесь сахара с серебристыми конфетками.Теперь собираем десерт: на дно стаканов кладем кусочки ананасов, затем по 1 столовой ложке творожного крема, затем слой желе. Сверху по 1 столовой ложке шоколадного крема и раскладываем оставшийся творожный крем. Перед подачей подержать немного в холодильнике. Новогодний десерт готов!