• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Без заголовка 25-09-2010 23:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ни дня без салата

[275x207]
САЛАТ "КОЗА-ДЕРЕЗА"
 

И снова рецепт из прoшлого.Рецепт старый-престарый. Вычитан в женском советском журнале "Работница" . Салат нежный и приятный.


Делаю его редко, а надо бы почаще.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт " Мишка" 25-09-2010 16:57


Шоколадный мишка для Алешки от Ирины


14.04.10

[400x300]Автор рецепта: Мохова Ирина (Ирисска)
Фото: Мохова Ирина
Задать вопрос автору можно здесь

Торт пекла на полугодие сыну. Жду не дождусь когда он сможет оценить мамины выкрутасы на кухне, когда увижу восторженный взгляд рано утром за завтраком…..Пусть он пока не понимает всего, что делается для него, зато мы получаем удовольствие от "тренировок"!

Ингредиенты:

тесто:

  • 6 яиц
  • мука 3/4 стакана
  • крахмал 3/4 стакана (рекомендую использовать кукурузный)
  • сахар 3/4 стакана
  • ванильный сахар 1 пачка


крем:

  • 300 г сливочного масла
  • 3/4 банки сгущенного молока
  • 1-2 ст. л какао порошка


пропитка:

  • 1/2 ст. сиропа клубничного (у меня с варенья)
  • 1/2 ст. коньяка


Способ приготовления: Отделить белки от желтков, желтки взбить с половиной сахара. В миску насыпать по ложке крахмал и муку,чтобы перемешать равномерно. Просеять в желтки смесь крахмала и муки, вымешать вилкой до однородности. Взбить отдельно белки с оставшимся сахаром до устойчивой пены, в два приема добавить взбитые белки к желтково-мучной смеси,аккуратно перемешивая до однородности снизу вверх. Выложить тесто в форму для выпечку смазанную маслом(у меня силиконовая «Мишка», тесто для этой формы я делила пополам). Выпечь до готовности (30 мин) при температуре 180 С.

Для пропитки соединить сироп и коньяк, размешать вилкой или кулинарной кистью до однородного (насколько это возможно, так как он будет отслаиваться) состояния.

Для крема взбить размягченное масло со сгущенным молоком. Охладить немного в холодильнике .

Сборка. Пропитать два пласта бисквита пропиткой. Намазать равномерно кремом пропитанную сторону одного бисквитного пласта. Сверху положить пропиткой на крем второй пласт. Слегка обмазать поверхность торта кремом. Затем наполнить шприц белым кремом украсить часть торта (животик, лапки и ушки) насадкой «звездочка». В оставшуюся часть крема добавить какао порошок, перемешать до равномерной окраски, украсить оставшиеся части торта той же насадкой. Шоколадом выложить глазки и нос. Оставить торт на несколько часов при комнатной температуре, затем убрать в холодильник на 2 часа.

Торт получается с легким ароматом клубники и коньяка и доминированием шоколада! В сочетании с нежным пушистым бисквитом просто праздник!
 

[500x281]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

торт " Вишневое искушение" 25-09-2010 16:51


Торт "Вишневое искушение"


31.07.10

[400x254]Ингредиенты:

  • 2/3 стакана кефира
  • 6 ст. л. молока
  • 2 стакана муки
  • по 1 полной ч.л. разрыхлителя и соды
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 стакана порошка какао
  • 100 г размягченного сливочного масла
  • 1 стакан коричневого сахара
  • 4 мелких яйца

 

  • 600 г вишни свежей без косточек
  • 1/2 стакана сахара
  • 5 листиков желатина или 2 ч.л. гранулированного

 

  • 200 г полугорького шоколада (темный)
  • 7 ст. л. молока
  • 2 ст. л. сливочного масла


Способ приготовления: Вишню засыпать за 5 часов до начала приготовления сахаром и отставить. Затем поставить на плиту, варить помешивая, пока сахар полностью не растворится, снять с плиты.
Желатин замочить в воде, как сказано в инструкции. По возможности отжать от воды и смешать с горячей вишней. Остудить, накрыв крышкой.
Разогреть духовку до 180 `С. Смазать маслом разъемную форму диаметром 20 см.
Смешать кефир с молоком. Отдельно смешать муку, с солью, разрыхлителем, содой, солью и какао. Отдельно взбить масло с сахаром и яйцами. Соединить три смеси, тщательно размешать. Из теста испечь 3 коржа, остудить их в закрытой емкости, подровнять, срезав верхушки.
Коржи по одному складывать в ту же форму и прослаивать сиропом с вишнями щедро, верх последнего коржа полить сиропом без ягод. Будущий торт поставить в холодильник на 2 часа.
В это время заняться приготовлением крема.
В антипригарном небольшом сотейнике нагреть молоко, положить раскрошенный шоколад, помешивая, довести до однородности. Не перегревать, иначе шоколад свернется! В самом конце добавить масло и еще раз перемешать. Сотейник накрыть крышкой и отставить в сторону, чтобы крем полностью остыл.
Торт осторожно переложить на блюдо, слегка прижать ладонью (спрессовать), смазать со всех сторон кремом с помощью силиконовой лопатки и снова вернуть в холодильник на 1 час. Подавать , нарезав сегментами.

[266x400]

Торт изумительный. Попробуйте!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт " Коровка" 25-09-2010 16:36


Торт "Коровка"


26.04.10

Торт очень простой в приготовлении и много времени не займет. Очень нежные рассыпчатые ореховые коржи в союзе с шоколадным сливочным кремом дают превосходный результат. К слову будет сказать, что такие коржи прекрасно будут сочетаться и с кислым фруктовым повидлом и сметанно-лимонным кремом. Вместо арахиса можно использовать любые орехи, в том числе и грецкие, фундук и миндаль.
Украшать торт советуем с помощью шаблонов какао и сахарной пудры, нанося характерную раскраску на поверхность последнего коржа. Можно использовать белую и шоколадную глазурь, а можно просто промазать все коржи, поверхность и бока кремом и посыпать измельченными орешками или любимым печеньем. Для улучшения вкуса, советуем использовать гнет и держать торт не менее 12 часов в прохладном месте.

[400x267]Ингредиенты:

для теста:

  • яйца 3 шт.
  • сахар 1 стакан
  • вареная сгущенка 3 ст. л.
  • разрыхлитель 1,5 ч. л.
  • мука 2 стакана
  • сливочное масло комнатной температуры 300 г
  • арахис 1,5 стакана


для крема:

  • вареная сгущенка 1 банка
  • сливочное масло 200-250 г
  • какао-порошок 3-4 ст. л.


для украшения:

  • лепестки миндаля


для шоколадной глазури:

  • теплая вода 1/4 стакана
  • плитка шоколада
  • сливочное масло 70 г


Способ приготовления:

[400x267]

Арахис выложить на сухую сковороду и обжарить, затем очистить.

[400x267]

С помощью блендера измельчить орехи.

[400x267]

Взбить яйца с сахарным песком.

[400x267]

Выложить в массу сгущенку.

[400x267]

Добавить ореховую массу.

[400x267]

Положить разрыхлитель.

[400x267]

Выложить сливочное масло и хорошенько взбить массу.

[400x267]

Постепенно добавляя муку, взбивать массу до однородного состояния.

[400x267]

Полученное тесто разделить на три части (тетсо получается мягким, слегка жидковатым!). Смазать форму для выпечки небольшим количеством масла, выложить первую порцию и испечь корж. Таким же образом поступить с оставшимся тестом. Выпекать коржи при температуре 200 градусов около 30-35 минут каждый.

[400x267]

Готовые коржи остудить.

[400x267]

Для приготовления крема соединить вареную сгущенку с маслом. Добавить какао-порошок и взбивать около 10 минут до получения однородной массы.

[400x267]

Смазать каждый корж кремом, собрать торт. Бока также смазать кремом, посыпать миндальными хлопьями.

[400x267]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2010 16:25

Это цитата сообщения nela_66 Оригинальное сообщение

МАСТЕР-КЛАСС - ПЛЕТЕНКА (ЕНТЕРЛАК)

[показать]
МАСТЕР-КЛАСС
ПЛЕТЕНКА (ЕНТЕРЛАК)
[показать]
Разные источники называют эту технику по-разному: плетенка, плетеный узор, плетеная корзина, интарсия, интарсио, энтерлак, энтрелак, частичное вязание и даже пэчворк. Несмотря на кажущуюся сложность, выполнение такой плетенки скорее непривычно, нежели действительно сложно.

:::::::::::>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2010 16:20


Портал Клубочки.ру

 

[показать]

 

 

Все о рукоделии

 

С помощью этого портала вы найдете множество замечательных альбомов по рукоделию!

 

Вышивание, вязание, шитье, макраме, оригами и многое другое!

 

Одежда для детей и взрослых, для любого времени года!

 











рукоделие изделия возраст сезон года


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт " Черный лес" 25-09-2010 16:12


Рецептом торта поделилась наша читательница Ирина (Ирисска). Торт готовится очень легко и прекрасно подходит к семейному застолью с кружечкой горячего кофе или чая.

[267x400]Ингредиенты:

для теста:

  • 6 яиц
  • мука 3/4 стакана
  • крахмал 1/2 стакана
  • сахар 1/2 стакана
  • ванильный сахар 1 пачка
  • 2 ст. л. какао


для вишни:

  •  
  • 2 стакана вишни без косточек (можно замороженной)
  • 5 ст. л. сахара
  • 50 г коньяка
  • какао для посыпки


крем:

  • сливки 500 г
  • загуститель сливок 2 пакетики
  • сахарная пудра 3-4 ст. л.


Способ приготовления:

[400x267]

Замороженную вишню выложить в кастрюльк у, засыпать сахаром. Поставить кастрюлю с вишней на огонь и довести до кипения, затем снять с огня.

[400x267]

Дать вишне и сиропу остыть, влить коньяк и дать настояться ночь. Утром слить сок с ягод.

[400x267]

Отделить белки от желтков.

[400x267]

Желтки взбить с половиной нормы сахара.

[400x267]

Соединить муку, какао и крахмал в миске, перемешать.

[400x267]

Просеять через сито в желтковую массу, перемешать.

[400x267]

Взбить белки с оставшимся сахаром.

[400x267]

[400x267]

Ввести белки в тесто в два приема, аккуратно перемешивая миксером на самой маленькой скорости или лопаточкой.

[400x267]

Выложить тесто в форму для выпечки смазанную маслом.

[400x267]

Выпекать около 45 минут при температуре 180 градусов.

[400x267]

Вынуть бисквит, дать ему остыть, разрезать пополам, пропитать вишневым сиропом с коньяком.

[400x267]

Взбить сливки с сахарной пудрой и загустителем.

[400x267]

На блюдо выложить первый корж, нанести часть сливочного крема.

[400x267]

Выложить вишни.

[534x400]

Накрыть вторым коржом, весь торт обмазать кремом, сделать розочки из крема, украсить вишнями и тертым шоколадом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2010 21:10

Это цитата сообщения Миледи_Малиновская Оригинальное сообщение

Как забрать себе запись из закрытого дневника

Меня выбешивают те персоны, которые закрывают все свои дневы на кучу замков......зная при этом, что если их друзья, у которых есть доступ к их дневу добавят себе пост, то они уведомят об этом в свою очередь своих друзей. Лично я устала получать на почту сотни постов, в которые сунешься - а там хрен! ...только для избранных. Я нашла выход , как быть избранной и брать себе любой пост, который мне нужен. Объясняю.У меня браузер Опера...не знаю, как в других (но, скорее всего то же есть похожая графа) , а в Опере делаю так:

1 Открываю на почте это письмо...в самом низу жму ПЕРЕЙТИ НА СТРАНИЦУ СООБЩЕНИЯ.

2. Попадаю на страницу с этим постом того человека, который добавил себе закрытый пост.

3.Кликаю правой кнопкой мыши в любом месте страницы и выбираю ИСХОДНЫЙ КОД.

4. Открывается окно, где вся страница нам показана кодом HTML.

5. Так как мне нужно было забрать подборку клипартов, то зная, как выглядит ссылка на картинку, я легко нахожу список нужных мне ссылок. Вот они:

6. Копирую и втыкаю себе. И всё! Вот я забрала набор клипартов свитки. Без всяких проблем и поклонов с просьбой добавить меня в друзья, или разрешить мне стать постоянным читателем. Пошли они все лесом!))Кстати, ....берите свитки, кому надо!
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2010 21:07

Это цитата сообщения Klubochek Оригинальное сообщение

ссылки на сайты по бисеру

http://www.liveinternet.ru/users/tanushonich/post132857033/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2010 12:47

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Салаты с мужскими именами= (ч.5)

[622x698]
Кто же откажется от блюда в свою честь? Тем более, что выбор довольно широк. Продолжим?
Никита
Гордое имя, означающее «победоносный». Характеризует обладателя как практичного, деятельного, искреннего человека. Нетерпеливая натура, быть может, стала причиной для создания «скоростного» салата: быстро шинкуем половину килограммового кочанчика капусты, добавляем 300 г ветчины, порубленной соломкой, заправляем майонезом и посыпаем сухариками.
Николай
Имя, определяющее победу людей. Николаю полагается быть сообразительным, надежным, немногословным и несколько консервативным, что не мешает находить нетривиальные решения в жизненных вопросах. А салат в его честь можно соорудить, имя под рукой 200 – 250 г отварной говядины, несколько маринованных огурчиков, яблоко и немного сыра (100 – 200 г, по обстоятельствам). Режем все продукты соломкой, смешиваем и заправляем майонезом.
Но можно поступить и по-другому.
Николя. Смешиваем 200 г корейской морковки с соломкой из такого же веса ветчины или копченой колбасы, несколькими тертыми яйцами (от двух до четырех), заправляем майонезом и украшаем колечками из оливок.
Олег
Олег – значит светлый. Натура интеллигентная, компанейская и увлекающаяся. А салатик именной у меня нашелся только один, но с ласковыми названием и сладкий на вкус.
Олежка. По паре бананов, апельсинов и яблок режем кубиками, добавляем полстакана грецких орехов и 100 г пломбира. Через два часа, когда настоится, можно дегустировать.
Оскар
Это «божье копье». Общителен, непоседлив, настойчив и любознателен. Коль скоро имя имеет скандинавское происхождение в салате присутствует малосольная красная рыба. Нужно ее не очень много, грамм 200. Режем соломкой и добавляем вареные и потертые яйца (2 – 3 шт.), картофель (2 шт.), а также, что удивительно, по полбанке сладкой кукурузы и консервированных ананасов. Ну, и зелень еще, включая несколько перышек лука. Посолив, поперчив и перемешав, придаем салату шарообразную форму и выкладываем на листья салата.
Павел
В переводе с латыни это имя означает «маленький». Он спокоен, отзывчив и трудолюбив. Рецепт салата не предполагает долгих хлопот. Достаточно натереть 1 редьку, одну морковку и 100 г сыра, добавить по вкусу соль, тмин и майонез, – И «Павел» готов!
Роман
Имя переводится как «римлянин». Характер увлекающийся, не терпящий однообразия, с лидерскими наклонностями. Салат – на любителя, согласного, чтобы к половинке порубленной копченой куриной грудки добавить такого же веса порубленного отварного кальмара и пару сладких перцев, а потом заправить майонезом и посыпать зеленью.
Савва
Я и не знала раньше, что это имя означает «стрелец», а обладатель его – щедрая и чистая душа, добродушный, спокойный, отзывчивый человек. А салатик в его честь в моей коллекции называется ласково:
Савушка. Отвариваем пару картофелин и столько же – яиц, режем довольно крупно. Добавляем обжаренные лук с морковью, по банке консервированной сайры и кукурузы, зелень. Заправляем майонезом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2010 12:46

Это цитата сообщения Ламбер Оригинальное сообщение

Нравится мне этим заниматься!)))

УЧИМСЯ ТЕХНИКЕ ПРОСТОГО ДОМАШНЕГО КАРВИНГА

Хризантема из пекинской капусты

    

1. У кочана пекинской капусты весом от 300 до 700 г удаляем рыхлые листья и обрезаем верхнюю часть кочана, оставив около 12-15 см.   

 

      

2. Работаем карбовочным желобковым ножом овального или треугольного сечения.  


3. Сделаем по толстым прожилкам листьев срезы разной длины, направляя нож от верхнего среза листа к основанию капусты. Начало среза делаем потоньше. По мере приближения к кочерыжке углубляем нож в капусту. 		 
4.  Не дорезав 1,5-2 см до кочерыжки, удалим вырезанные большие листья. Если лист держится крепко – сделаем небольшим ножом несколько насечек.

5.  Последующие ряды листьев прорезаем тем же способом, укорачивая длину лепестков хризантемы к середине.
 
Если края лепестков будут достаточно тонкие, то затем в холодной воде они свернуться в кольца или красиво изогнутся.		   [250x375]
6.  Положим "хризантему" в ледяную воду на полчаса. Изделие приобретёт изящную форму. Вырежем пару зеленых "листьев" из огурца и сделаем композицию на блюде с салатом или различной нарезкой.  

Лилия из огурца

 

1. Отрежем от огурца кусочек размером 7-8 см, подрезав хвостик. Сделаем срез в форме листочка, не дорезая до нижнего края заготовки.

 

              

 

2. Делать другие листочки, с небольшим расстоянием между ними, обходя заготовку по кругу.                              

 
          

 

 3. Ножом делаем срез по кругу толщиной 1-2 мм, создавя площадку для вырезания следующего ряда.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2010 12:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ни дня без салата



САЛАТ "ЛЕДИ ВИНТЕР"


Чтобы приготовить салат "Леди Винтер", нужно нашинковать половинку небольшого кочана пекинской капусты. Под небольшим я подразумеваю размер примерно с кисть руки. Пекинская капуста богата витаминами, пектинами и имеет ряд полезных для здоровья свойств.

Далее добавляется 5-6 столовых ложек консервированного зелёного горошка.

Затем нарезаем мелкими кубиками твёрдый сыр. По дозировке приблизительно граммов 100. Сыр смешивается с капустой и горошком.

Таким же образом в салат нарезается ветчина или копчёная куриная грудка. Всё вместе перемешивается и заправляется двумя столовыми ложками майонеза.
[600x450]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2010 11:26

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Самый Смак!Лисья Шубка

(200x155, 14Kb)
Ингредиенты салата:

1 слабосолёная сельдь
варёный картофель – 2 шт
пол кило нарезанных шампиньонов
Лук – 1 шт
Вареные яйца – 3 шт
Вареная морковь – 2 шт
Майонез
2 вареных моркови
майонез
____________________________________________________________________________________________
Рецепт салата:
Нарезаем небольшими кубиками сельдь.Лук режем полукольцами и обжариваем в растительном масте.
Там же обжариваем шампиньоны.Остужаем грибы и выкладываем на сельдь.
Следом,слоями:обжаренный лук,вареную картошку,яйца,морковку(все должно быть натёрто на крупной тёрке).Поливать майонем через слой.Чтобы было повыше-укладываем все ингредиенты слоями по 2 раза.

Приятного аппетита от Joker-6
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2010 11:24

Это цитата сообщения cvettlanka Оригинальное сообщение

очеень красивая штучка!

[351x698]

Пуловер со съемными рукавами 6762*905  (Пигвин)

 

Размеры: a) 34/36 – b) 38/40 – c) 42/44 – d) 46/48
Материалы:  нитки  ‘’PINGOUIN 3,5’’, цвет TILLEUL 15 – 16 – 17 – 18 мотков
Состав: 50% акрил, 50% шерсть, 50 г / 115 м.
Спицы № 4, дополн. спица, крючок № 3,5
Виды вязок:
Резинка 2х2, спицы № 4
Гладь, спицы № 4
Коса из 22 п. (см. схему).
Столбик без накида, крючок № 3,5
Столбик с накидом
Цветок А: крючок № 3,5
1-ый р.: 5 возд п., замкнуть круг одним соединительным столбиком.
2-ой р.: 3 возд. п. для поворота, затем 13 раз 1 столбик с накидом прокалывая крючком в кольцо, закончить р. 1 соединительным столбиком в начале 3 возд. п.
3-ий р.: 1 возд. п. для поворота, в каждом столбике с накидом сделать : °° 1 соединит. столбик, 8 возд. п. и 1 соединит. столбиком.°°. получаем 14 арочек.
4-ый р.: 4 соедин. столбика на 4 первых воздушных петлях предыдущего ряда, чтобы оказаться на верхушке арки.
** 1 столбик без накида, 5 возд. п.,  сделать в след. арке**, повторять от **до**, закончить 1 столбиком без накида последнюю арочку.
Цветок В: крючок № 3,5
1-ый р.: 5 возд п., замкнуть круг одним соединительным столбиком.
2-ой р.: 3 возд. п. для поворота, затем 13 раз 1 столбик с накидом прокалывая крючком в кольцо, закончить р. 1 соединительным столбиком в начале 3 возд. п.
3-ий р.: 1 возд. п. для поворота, сделать: °° 1 столбик без накида, 1 возд. п., 1 узор ананас прокалывая крючок в 2 возд. п., 1 возд. п., 1 столбик без накида°° .
Повторять от °°до°° 14 раз.
Шишечка : крючок № 3,5
1-ый р.: 3 возд п., замкнуть круг одним соединительным столбиком.
2-ой р.: 6 столбиков без накида прокалывая крючком в круг.
3-ий р.: сделать 2 столбика без накида в каждую петлю. Получаем 12 столбиков без
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2010 11:15

Это цитата сообщения svet4 Оригинальное сообщение

Идея


[471x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2010 11:10

Это цитата сообщения ValeZ Оригинальное сообщение

В отображении списка рубрик теперь можно упорядочить их так, как хочется

В настройках дневника теперь можно задать порядок, в котором рубрики будут показываться в блоке профиля и левой панели. Для этого заходим в настройки, там выбрать настройки рубрик ("Разделы дневника"). Если текущий порядок Вас не устраивает, то можно задать рубрикам порядок, задав им "веса". Правило такое: чем больше вес, тем ниже опускается рубрика в списке. После этого нажмите "Изменить" и можно будет увидеть, что получилось.

Если веса двух рубрик одинаковые, то выше будет та, где больше сообщений. Вложенные рубрики также сортируются, но внутри своей родительской рубрики. Вот как это выглядит:

[700x409]

Следующие добавления будут такие:

  1. Нумерация страниц в листаемых лентах сообщений и комментариев, для любителей закопаться поглубже
  2. Возможность черновика и предпросмотра для видео и музыки
  3. Возможность перезакачки видео и музыки при редактировании сообщения такого типа (а не только удаления, как сейчас)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты 23-09-2010 19:26


Салаты с мужскими именами: каковы на вкус? От «Никиты» до «Савушки»
[показать]
Кто же откажется от блюда в свою честь? Тем более, что выбор довольно широк. Продолжим?

Никита

Гордое имя, означающее «победоносный». Характеризует обладателя как практичного, деятельного, искреннего человека. Нетерпеливая натура, быть может, стала причиной для создания «скоростного» салата: быстро шинкуем половину килограммового кочанчика капусты, добавляем 300 г ветчины, порубленной соломкой, заправляем майонезом и посыпаем сухариками.

Николай

Имя, определяющее победу людей. Николаю полагается быть сообразительным, надежным, немногословным и несколько консервативным, что не мешает находить нетривиальные решения в жизненных вопросах. А салат в его честь можно соорудить, имя под рукой 200 – 250 г отварной говядины, несколько маринованных огурчиков, яблоко и немного сыра (100 – 200 г, по обстоятельствам). Режем все продукты соломкой, смешиваем и заправляем майонезом.

Но можно поступить и по-другому.

Николя. Смешиваем 200 г корейской морковки с соломкой из такого же веса ветчины или копченой колбасы, несколькими тертыми яйцами (от двух до четырех), заправляем майонезом и украшаем колечками из оливок.

Олег

Олег – значит светлый. Натура интеллигентная, компанейская и увлекающаяся. А салатик именной у меня нашелся только один, но с ласковыми названием и сладкий на вкус.

Олежка. По паре бананов, апельсинов и яблок режем кубиками, добавляем полстакана грецких орехов и 100 г пломбира. Через два часа, когда настоится, можно дегустировать.

Оскар

Это «божье копье». Общителен, непоседлив, настойчив и любознателен. Коль скоро имя имеет скандинавское происхождение в салате присутствует малосольная красная рыба. Нужно ее не очень много, грамм 200. Режем соломкой и добавляем вареные и потертые яйца (2 – 3 шт.), картофель (2 шт.), а также, что удивительно, по полбанке сладкой кукурузы и консервированных ананасов. Ну, и зелень еще, включая несколько перышек лука. Посолив, поперчив и перемешав, придаем салату шарообразную форму и выкладываем на листья салата.

Павел

В переводе с латыни это имя означает «маленький». Он спокоен, отзывчив и трудолюбив. Рецепт салата не предполагает долгих хлопот. Достаточно натереть 1 редьку, одну морковку и 100 г сыра, добавить по вкусу соль, тмин и майонез, – И «Павел» готов!

Роман

Имя переводится как «римлянин». Характер увлекающийся, не терпящий однообразия, с лидерскими наклонностями. Салат – на любителя, согласного, чтобы к половинке порубленной копченой куриной грудки добавить такого же веса порубленного отварного кальмара и пару сладких перцев, а потом заправить майонезом и посыпать зеленью.

Савва

Я и не знала раньше, что это имя означает «стрелец», а обладатель его – щедрая и чистая душа, добродушный, спокойный, отзывчивый человек. А салатик в его честь в моей коллекции называется ласково:

Савушка. Отвариваем пару картофелин и столько же – яиц, режем довольно крупно. Добавляем обжаренные лук с морковью, по банке консервированной сайры и кукурузы, зелень. Заправляем майонезом.

http://bt-lady.com.ua

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2010 11:53

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Салаты: "Лодочки из авокадо", "Мужской каприз", "Пощечина", " Лукошко" и др.

«Лодочки из авокадо»

[450x336]
Для приготовления «Лодочек из авокадо» нам понадобятся спелые авокадо, свежие огурцы, куриное филе, яйца, сметана, майонез. Способ приготовления «Лодочек из авокадо» :

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2010 11:37

Это цитата сообщения Персефонаа Оригинальное сообщение

Коллекция детских вязанных шапочек

Хорошая коллекция вязанных вещей для деток у Пелых Натальи! Особенно понравились шапочки. (Описания открываются по клику на картинке)

Шапочки для девочек:

[180x240] [180x240] [180x240] [180x240] [180x240] [180x240]
 
[180x240] [180x240] [180x240]
  [180x240]  [180x240] [180x240]
  [180x240]  [180x240]

И для мальчиков!

[180x240] [180x240] [180x240]
[180x240] [180x240]  [180x240] [180x240]  шерстяная шапочка-шлем

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-09-2010 11:23

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

САЛАТ "НОВОГОДНЯЯ ЗВЁЗДОЧКА"

Дорогие мои друзья,хочу предложить вам вот этот рецепт замечательного салата.
Этот рецепт и фото НЕ МОЁ,на авторство не претендую.
Нашла на Яндекс-фотках у Vehrfnb,за что ей огромное спасибо.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»