• Авторизация


Сырный суп в хлебе 17-01-2011 17:52

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

Сырный суп в хлебе

Такой суп может быть главным блюдом домашнего обеда. Готовится он на мясном бульоне с добавлением филе домашней птицы. Сыр берут [300x225]
плавленый - сливочный и с травами. Чтобы хлебные миски не развалились, перед тем как разлить в них суп, буханочки отправляют на несколько минут в горячую духовку.

Потребуется:
костный бульон - 2.5 л; птичье филе (у меня был бульон от холодца и индюшиное филе); лук порей; морковь; сыр сливочный и с травами плавленый - 400г; мускатный орех - по вкусу; базилик, орегано, травы провинц. (сушеные) - каждой приправы по 1/2 ст.л.; растительное масло.

Приготовление: 
Птичье филе (у меня был бульон от холодца и индюшиное филе) кусочками.
Нарезать лук-порей и морковь. Натереть мускатный орех.
Припустить морковь в растительном масле (лучше это делать в кастрюле, а не на сковороде), добавить лук порей, припустить, добавить мясо, припустить.Залить бульоном и дать покипеть 10 минут. Добавить сыр, тщательно размешать.
Добавить приправы, и дать покипеть на медленном огне минут 10-15. 
Про хлебцы: срезать верх, вычистить мякиш. Подсушить в духовке. Разливать суп в горячие хлебцы. 

Приятного аппетита.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печёный картофель с соусом из огурцов (греческая кухня) 17-01-2011 17:29

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Печёный картофель с соусом из огурцов (греческая кухня)

На работе в буфете купила на обед то ли салат то ли соус из огурцов,мне он так понравился,что в Google нашла этот рецепт с печёным картофелем и быстренько приготовила.....Вкус меня потряс,чесночный аромат,вкусная  мягкая картошка,2 шт.съела и наелась,настолько сытно...

[показать]

ШАГ ЗА ШАГОМ....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Поповеры (popovers) пустые булочки 17-01-2011 17:27

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Поповеры (popovers) пустые булочки

Поповеры (popovers) пустые булочки
[655x533]
Когда я впервые приготовила поповеры  по этому рецепту (увидела в интернете интересную фотографию) у меня получилось не очень удачно. Но попытки я свои не оставляла. Побольше узнала информации про эти булочки и поняла, в чём их сущность, так сказать. Путём проб и ошибок получился этот рецепт. Он для тех, кто опасается печь эклеры. Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Мне очень понравилась структура теста, там, где оно потолще. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой. Мне больше всего понравилось с йогуртом.
[655x463]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАКОВЫЙ ГУГЕЛЬХУПФ 17-01-2011 17:26

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

МАКОВЫЙ ГУГЕЛЬХУПФ (gugelhupf)

[680x510]
Гугельхупф это традиционная австрийская и немецкая выпечка. Готовится он совершенно не сложно, но в результате, радует потом нежной текстурой и ярким ароматом. Основа у гугельхупфа одна, а вот вариантов наполнения, много : можно и с изюмом, и с маком и с какао. Верхушку можно посыпать сахарной пудрой, поливать айсингом или шоколадной глазурью.
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Косметический лёд - живая вода для кожи 17-01-2011 17:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Косметический лёд - живая вода для кожи

[355x266]
       Не секрет, что красота - достоинство каждой женщины. И поэтому мы покупаем декоративную косметику, стараясь подчеркнуть достоинства и скрыть недостатки. Но порой вредим себе, забывая об основах - питательной и лечебной косметике, которая сможет избавить кожу от мелких морщинок, появляющихся с возрастом пигментных пятен или наоборот - проходящих в зрелом возрасте, но мучающих нас в молодости расширенных порах и покраснениях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриная колбаска лучше, чем покупная 17-01-2011 17:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

куриная колбаска лучше, чем покупная

[300x200]
Хоть этот рецепт и называется «колбаса», но колбасу он напоминает очень мало. Скорее это куриный рулет.

Если не обращать внимание на название, то с задачей своей он справляется отлично, т.е. для бутербродов на завтрак подходит очень даже не плохо, в стократ лучше, чем покупная колбаса.

 

рецепт колбасы куриной
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье "Это что - бананы?" 17-01-2011 17:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

печенье "Это что - бананы?"

[300x225]
Предлагаю  рецепт приготовления очень вкусного печенья, по форме напоминающего бананы. Уверена, эта выпечка придется по душе каждому. Рекомендую приготовить! Просто и очень вкусно!

 

печеье "Бананы"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт " Нежное облако" 17-01-2011 17:22

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Торт " Нежное облако"

Авторт торта METEL

 

Сегодня я осталась дома:)
Делать нечего решила сделать торт:)
Торт очень красивый, и не сомневайтесь
очень вкусный вкусный. И тает во рту:)
[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по стежкам 04-01-2011 00:23

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Мастер-класс по стежкам

 

       
 
 

В сегодняшнем мастер-классе я хочу представить вам варианты различных стежков от известного в вышивальных кругах дизайнера - Орны Виллис (Orna Willis). Эта художница известна своим нетрадиционным подходом к творчеству и вышивке. В ее дизайнах преобладают восточные мотивы и оттенки, а также редкие виды "крестиков", французские узелки и декоративные стежки. Некоторые из них мы попробуем повторить:

[450x] 

           

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
120 способов и вариантов завязывания шарфов 04-01-2011 00:21

Это цитата сообщения Ксюшичек Оригинальное сообщение

120 способов и вариантов завязывания шарфов

Смотрите и читайте также: Завязывание платков
Как красиво завязать шарф? Как красиво носить шарфы? Как повязывать шарфы?
Какие существуют способы завязывания шарфов?

120 способов и вариантов завязывания шарфа!

Таких вариантов вы даже представить не могли! Смотрим дальше >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дизайнерские юбки 04-01-2011 00:17

Это цитата сообщения Ульда Оригинальное сообщение

дизайнерские юбки

Юбка с шишечками от Sitki Semsch

[показать]
Вяжем здесь

Вяжем on-line юбку Etro

[показать]
Вяжем здесь

Шоколадная юбка от Sitka Semsch

[показать]
Вяжем здесь

юбка Victoria's Secret

[показать]
Вяжем здесь

Стальной доспех современной моды. Юбка Луизы Беккария ss'09

[показать]
Вяжем здесь

Перуанская коллекция

[показать]
Вяжем здесь

Летняя свежесть цветов - юбка крючком

[показать]
Вяжем здесь

Ажурные мотивы - юбка крючком

[показать]
Вяжем здесь

По мотивам юбочки от DG
[показать]

Вяжем здесь

Платье-туника "Представление

[показать]
Вяжем здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
летняя кофточка крючком 04-01-2011 00:16

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

летняя кофточка крючком

[показать]

схема

www.knitchart.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор понравился 04-01-2011 00:14

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

Узор понравился





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот такой вот узор!!! МК. 04-01-2011 00:13

Это цитата сообщения Damika Оригинальное сообщение

Вот такой вот узор!!! МК.

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясена! Какой голос!!! 04-01-2011 00:10

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Потрясена! Какой голос!!!

Нашла у РИНОЧКИ .

Даже с моим отсутствием слуха... Потрясена!!!
Когда он сказал, ЧТО петь будет, в зале засмеялись...
Но с первых же нот....................... Это потрясающе!!!


А ещё говорят, что арию Леля женщины поют...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание крючком - 600 узоров. 04-01-2011 00:00

Это цитата сообщения Людмила_Жидова Оригинальное сообщение

Вязание крючком - 600 узоров.

 Вязание крючком - 600 узоров.



[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варежки от Бруклина Твида. 03-01-2011 23:41

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Варежки от Бруклина Твида.

[550x413]
http://kve-chan.livejournal.com/70261.html

Фото из интернета. Взято ЗДЕСЬ
Описание без перевода,но схема понятная
[555x699]

[566x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-01-2011 23:24

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Рождественская накидка крючком от Kim Guzman.

[525x700]
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЮБКИ... много... 27-12-2010 19:25

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ЮБКИ... много...

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязанные подушки 27-12-2010 19:20

Это цитата сообщения Савская Оригинальное сообщение

Вязанные подушки

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии