У меня дома всегда стратегический запас консервом на всяк случай)
Рецепт
Очень сытно и вкусно!
Доброго времени суток!
И вот я снова с Вами!
Отпуск был замечательный, но рано или поздно он все таки закончился. Домой вернулись вечером: загоревшие, довольные, жутко уставшие и не менее голодные))) Благо заготовки я приготовила накануне отъезда, поэтому приготовление ужина заняло не больше часа.
Рецепт не ахти какой необычный, но без ложной скромности скажу, вкуснее своего фаршированного перца я не ела ни у кого. Итак, кому интересно, прошу под кат.
Рецепт
О вреде состава сливочного масла, которыми пестрят полки наших магазинов, думаю, слышали все. Поэтому предлагаю Вашему вниманию подробнейший мастер-класс о том, как можно его приготовить дома.
Исходя из стоимости домашней сметаны продукт получится не из дешевых, зато Вы стопроцентно будете уверенны в его качестве и составе. Да и готовить его не так уж сложно и долго, итак..
готовим сливочное масло дома
Имбирный чай – напиток, который улучшает пишеварение, обмен веществ, укрепляет иммунитет, а также обладает возбуждающими свойствами!
Ингредиенты:
Корень имбиря очистить, натереть на терке, или мелко нарезать, положить в кипящую воду вместе с черным перцем и кипятить 10 минут.
Воду процедить, добавить лимонный сок и мед по вкусу.
[показать]
[300x225]Хочу предложить рецепт супа из кабачков. У меня их целая плантация в огороде и меня просто заинтересовало – можно ли из них приготовить что либо еще, кроме традиционной икры и распространенных вторых блюд. В общем скачал в интернете рецепт, немного модернизировал – получилось очень вкусно.
Итак берем небольшой кабачок, очищаем от кожуры, вырезаем сердцевинку и режем небольшими кусочками. Заливаем все это куриным бульоном (немного) и ставим на огонь.
Доброго времени суток! На днях, я решила порадовать своих близких чем-нибудь вкусненьким и тут я стала перебирать все рецепты которые у меня есть и наткнулась на книжку моей бабушки…и вот так я решила испечь твороженную ватрушку по рецепту книги, написанной аж 1953 году «О вкусной и здоровой пище»! И сейчас вкусив кусочек этой ароматной и очень нежной ватрушки, спешу с вами поделиться этим ценным, для нашей семьи, рецептом…
Только тот, кто занимался приготовлением рульки, может представить какой сейчас стоит запах на кухне. Это же с ума сойти можно!
Для того, чтобы сделать сей аппетитнейший продукт мне потребовалось:
[показать] [показать]
[показать]Рецепт показался мне до невероятности неправдоподобным, но попробовать его на деле меня сподвиг тот факт, что автор рецепта сама не поверила в результат, когда в свою очередь впервые ознакомилась с перечнем ингредиентов. Однако попробовала-таки приготовить и отнюдь не пожалела об этом. В след за ней попробовала и я. И так же осталась очень довольна (а вместе со мной и все домочадцы). Так что, думаю, этим летом производители прохладительных напитков потеряют нас как клиентов. Потому как на вкус этот лимонад ничуть не уступает покупным сокам, а по отсутствию вредных добавок ни оставляет им ни шанса на конкуренцию.
[448x336]
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
6 апельсинов
10 стаканов воды
щепотка соли
8 стаканов сахара
1ст.л.шотландского виски(не обязательно!).
Попробуйте шарлотку с капустой....
0,5 кг капусты мелко нашинковать, подсолить и слегка помять на столе.
Можно добавить вареные яйца.
Тесто:
4 яйца, 250гр майонеза, 1ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 0,5 ч.л. соды и 4 ст.л. муки. Все тщательно перемешать.
В сковороду вылить половину теста, уложить капусту, сверху закрыть второй половиной теста.
Выпекать около 45 минут.
Приятного всем аппетита!
Еще один, достойный внимания "литературный" рецепт. Рецепт торта доктора Анке, любимый Львом Николаевичем Толстым, я уже размещала. Это пирог прижился в доме Марины Цветаевой.
Сейчас его называют просто Цветаевский пирог - один из лучших яблочных пирогов в русской кухне. Его часто делали в доме сестер Цветаевых, отсюда нынешнее название. Изысканные поэтические посиделки приобретали неповторимый яблочный аромат.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука пшеничная – 160 г.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сливочное масло – 100 г.
Сметана – 70 г.
Крем:
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 200 г.
Сметана – 200 г.
Мука пшеничная – 1 ст.л.
3 больших антоновских яблока.
Сметана входит в состав и теста и крема, так сказать правит этот яблочно-сметанный бал, она должна быть хорошего качества. Если нет антоновки подойдут яблоки кислых сортов.
