• Авторизация


Пирожки со вкусом пиццы 31-08-2011 07:49

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Пирожки со вкусом пиццы




готовое слоеное тесто – 1 кг
колбаса "Салями", нарезанная тонко, - 300 г
сыр (Моцарелла) - 300 г
пармезан, тертый (не обязательно)
помидоры шерри
1 яйцо – для смазывания
семена кунжута (сезам) – для посыпки (не обязательно)

<
фото-рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мамулины помидорки (сухой посол). 31-08-2011 07:43

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Мамулины помидорки (сухой посол).

Моя мама очень любила солёные помидоры и  частенько делала такие вот помидорки-скороспелки методом сухого засола. В отличие от обычных солёных помидоров, эти можно есть уже через сутки. Замечательный летний рецепт - помидоры получаются очень вкусные и необычайно  ароматные. Пять минут работы  - и море удовольствия.  Рецепт  почти без слов - в картинках.

  [показать]
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Помидоры консервированные острые 31-08-2011 07:41

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Помидоры консервированные острые

Нашла интересный рецепт.Очень люблю остренькое. [показать] [показать]




рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный сальтисон 31-08-2011 07:38

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Куриный сальтисон



далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый крингель (вкусный пирог) 31-08-2011 07:34

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Банановый крингель (вкусный пирог)



[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пастрома из куриной грудки 31-08-2011 07:33

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Пастрома из куриной грудки

[показать]
рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стейки из свинины(фото-рецепт) 31-08-2011 07:31

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Стейки из свинины(фото-рецепт)

[показать]
рецепт....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Чудо-чудное" 30-08-2011 23:39

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Салат "Чудо-чудное"

[400x318]
 

 

Состав:

- копченая куриная грудка

- баночка зеленого горошка

- 3 свежих огурчика

- 300гр батона (для сухариков) 

- майонез

- зелень

Рецепт приготовления:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альмойшавена 30-08-2011 22:57

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Альмойшавена

[показать] 

Популярная в Испании сладкая лепешка (или пирог), имеющая, как говорят, арабские корни. Довольно простая как по ингредиентам, так и по приготовлению. Основа у этой сладости - заварное тесто. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форшмак 30-08-2011 22:55

Это цитата сообщения Mrs_Popkova Оригинальное сообщение

Форшмак

 
 
Форшмак едят первым - для аппетита, потому он и называется "предвкушение" (с немецкого).
 
 
 
[280x210]Продукты


Филе сельди – 750 г
Зеленые кисло-сладкие яблоки – 200 г
Луковицы – 2 шт.
Сметана – 50 г
Белый хлеб – 100 г
Горчица – 1 ч. ложка



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну, ооочень ленивые пельмени 30-08-2011 22:49

Это цитата сообщения Mrs_Popkova Оригинальное сообщение

Ну, ооочень ленивые пельмени

Ну, ооочень ленивые пельмени



Остряки, розы Кавказа, гусарики, Maultaschen, Маульташен - названий много, но суть одна – рулетик из теста и фарша, сваренный в воде как обычные пельмени, либо уложенный на сковородку на слой из лука и морковки, залитые сметанкой, приготовленные на пару как мантЫ…
[580x450]
Вкусно, быстро и рукотворно (хотя и лениво)! Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.

Фоторепортаж приготовления этой вкуснятины: + 25 фото. Учитесь, девушки - пригодится!)) >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тутманик (с моими комментариями) 30-08-2011 22:48

Это цитата сообщения Mrs_Popkova Оригинальное сообщение

Тутманик (с моими комментариями)

Хочу поделится рецептом Тутманика

[показать]


Тутманик - это блюдо болгарской кухни. Основной элемент здесь - брынза, поэтому пирог получается достаточно соленый. Если кто не любитель такого количества соли или просто не любит брынзу, варьируйте начинку под себя. Можно заменить обычным сыром или добавить его к брынзе 50:50. Если нет брынзы, можно смело использовать сыр сулугуни или соленый творог.
брала тут

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный шашлык "Кучерявый" 30-08-2011 22:47

Это цитата сообщения Mrs_Popkova Оригинальное сообщение

Куриный шашлык "Кучерявый"

 

[показать]

1 кг. филе куриной грудки
300-400 гр. грудинки (любого с/к или в/к мяса,лучше с жирком)
1 лимон
3 ст.л. соевого соуса
приправа для курицы
приправа из смеси трав
перец
соль
0,5 ст. воды (комнатной температуры)
3-5 зубчика чеснока
растительное масло для жарки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смешанное жаркое в итальянском стиле 30-08-2011 22:45

Это цитата сообщения Mrs_Popkova Оригинальное сообщение

Смешанное жаркое в итальянском стиле

Обычно я это блюдо делаю только с курицей, но тут решила морозилку разгрузить и использовать что из мяса там было.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный пирог 30-08-2011 22:43

Это цитата сообщения Mrs_Popkova Оригинальное сообщение

Сырный пирог

[показать]

250 гр. сыра фета
250 гр. любого жёлтого сыра (у меня Эдам)
250 мл. 11%-ых сливок
200 гр. 15%-ой сметаны
4 яйца
5 ст.л. муки
30 гр. укропа (у меня по 15 гр. укропа и петрушки)
перец молотый

сыры натереть на тёрке, зелень порубить, всё смешать, выложить в форму смазанную маслом, выпекать 45 минут при 180 градусах

подаётся тёплым!

Спасибо моей подруге за рецепт!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог с черной смородиной 30-08-2011 22:42

Это цитата сообщения Mrs_Popkova Оригинальное сообщение

Творожный пирог с черной смородиной

Хочу предложить очень легкий в исполнении творожный пирог...его, что очень кстати с наступающими праздниками и соответственно выездами на природу, вкусно есть как теплым так и холодным...

Идею взяла у Лены , немного изменила и вот что получилось

[640x432]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайская кухня: лапша с овощами и соевым соусом! 30-08-2011 22:36

Это цитата сообщения Mrs_Popkova Оригинальное сообщение

Китайская кухня: лапша с овощами и соевым соусом!

У нас сегодня на ужин Китайская кухня: лапша с овощами и соевым соусом!

[показать]

Для этого нам понадобится ( из расчета 4 человек )
лапша (спагетти, тальятелле)
куриное филе 500 грамм ,
капуста прибл. 400 грамм ,
1 морковка ,
соевый соус ,
растительное масло,
проросшая соя (по возможности ) или чуть лука порея , но можно взять и простой зеленый лук только зеленую часть.
Сою я не нашла, заменила ее "Фасолью романо" [показать]


Морковку и капусту режим пластинками.


Нарезаем куринное мясо и отвариваем его .


Отвариваем лапшу по времени как написано на упаковке .


Ставим сковородку на сильный огонь и кладем капусту с морковкой , минутку обжариваем и добавляем куринное мясо , все хорошенько помешали и дали еще пару минуток обжарится.



Затем добавляем туда сваренную лапшу и подливаем соевый соус. Через пару минут добавляем ростки сои (или порей, а у меня фасоль)


На мой вкус соль излишне, т.к. соевый соус соленый.


Перемешиваем все. и Приятного аппетита!

<img style=" class="bbc_emoticon" src="http://www.newkaliningrad.ru/forum/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif" />
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с грибами, сметаной и сыром 30-08-2011 22:35

Это цитата сообщения Mrs_Popkova Оригинальное сообщение

Пирог с грибами, сметаной и сыром

[показать]

В готовое слоеное тесто заворачиваете начинку - и в духовку на полчаса. Все :)



Грибы берите которые нравятся, но главное - свежие.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковные булочки 30-08-2011 22:34

Это цитата сообщения Mrs_Popkova Оригинальное сообщение

Морковные булочки

Придумались мне как-то раз булочки вкусные и полезные - морковные. А сейчас пост про фреш напомнил о них.
Очень всей семье полюбились на завтрак... Пышные, горячие, со сливочным маслом...

ИСТОЧНИК - http://community.livejournal.com/foodclub_ru/420235.html

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ 30-08-2011 22:33

Это цитата сообщения Mrs_Popkova Оригинальное сообщение

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

[показать]


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии