Соления по-армянски. Постимся вкусно!
28-03-2012 20:17
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Соления по-армянски. Постимся вкусно!
[показать]Огромная благодарность автору: lianaaa
Вкусно и не хлопотно.. Обычно маринуем овощи, а это вкусный солёный вариант! Попробуйте этот старый проверенный вариант, уверенна что оцените!
В рецепте- наш любимый набор овощей, а на самом деле сюда можно класть еще зеленые помидоры, свеклу и стручковую перец (перец у меня отдельно, он очень острый и я не перемешиваю, т.к. эти соления очень любят мои дети).
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Соления по-армянски. Постимся вкусно!
[показать]Огромная благодарность автору: lianaaa Вкусно и не хлопотно.. Обычно маринуем овощи, а это вкусный солёный вариант! Попробуйте этот старый проверенный вариант, уверенна что оцените!
В рецепте- наш любимый набор овощей, а на самом деле сюда можно класть еще зеленые помидоры, свеклу и стручковую перец (перец у меня отдельно, он очень острый и я не перемешиваю, т.к. эти соления очень любят мои дети).
Постные котлетки из перловки "Кудринчики".
28-03-2012 20:16
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Постные котлетки из перловки "Кудринчики".
[показать]Огромная благодарность автору: honeypie
Вкусно, полезно и крайне дешево!
Немного напоминают по вкусу котлеты из куриного фарша.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Постные котлетки из перловки "Кудринчики".
[показать]Огромная благодарность автору: honeypie Вкусно, полезно и крайне дешево!
Немного напоминают по вкусу котлеты из куриного фарша.
Салат с куриной печенью и черносливом «Губернский»
28-03-2012 20:16
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Салат с куриной печенью и черносливом «Губернский»
[показать]Огромная благодарность автору: Оля
Сытный, пикантный и очень вкусный салат!
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Салат с куриной печенью и черносливом «Губернский»
[показать]Огромная благодарность автору: Оля Сытный, пикантный и очень вкусный салат!
Острый морковный салат. Постимся вкусно!
28-03-2012 20:15
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Острый морковный салат. Постимся вкусно!
[показать]Огромная благодарность автору: sigma002
Много раз делала острую морковь, но рецепт не приживался. А здесь случилось чудо! И просто и быстро и главное (для меня) муж ел с удовольствием! Он такой ярый противник моркови просто ужас! Но делала 5 раз уже, съедается моментально!
Масло я последнее время уменьшила до 80 мл. Кориандр здесь обязательно. Экспериментировала со специями, добавила хмели-сунели, очень даже вкусно.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Острый морковный салат. Постимся вкусно!
[показать]Огромная благодарность автору: sigma002 Много раз делала острую морковь, но рецепт не приживался. А здесь случилось чудо! И просто и быстро и главное (для меня) муж ел с удовольствием! Он такой ярый противник моркови просто ужас! Но делала 5 раз уже, съедается моментально!
Масло я последнее время уменьшила до 80 мл. Кориандр здесь обязательно. Экспериментировала со специями, добавила хмели-сунели, очень даже вкусно.
Салат из моркови с апельсинами по-мароккански. Постимся вкусно!
28-03-2012 20:14
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Салат из моркови с апельсинами по-мароккански. Постимся вкусно!
[показать]Огромная благодарность автору: Ольга♥Ч
Сочный, яркий, витаминный и освежающий салат. Попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Салат из моркови с апельсинами по-мароккански. Постимся вкусно!
[показать]Огромная благодарность автору: Ольга♥Ч Сочный, яркий, витаминный и освежающий салат. Попробуйте!
Пирожки слоистые с капустой "Вэрзэре". Постимся ОЧЕНЬ вкусно!
28-03-2012 20:08
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Пирожки слоистые с капустой "Вэрзэре". Постимся ОЧЕНЬ вкусно!
[показать]Огромная благодарность автору: allenka
Вэрзэре — пирог с квашеной или свежей капустой. Тесто для вэрзэре замешивают на воде и масле, взятых в равных количествах.
Это так просто и вкусно, что никаких слов больше не надо!
Тесто замечательное, послушное, слоистое, одно удовольствием с ним работать....очень тоненькое, похожее на слоеное. Очень вкусно!
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Пирожки слоистые с капустой "Вэрзэре". Постимся ОЧЕНЬ вкусно!
[показать]Огромная благодарность автору: allenka Вэрзэре — пирог с квашеной или свежей капустой. Тесто для вэрзэре замешивают на воде и масле, взятых в равных количествах.
Это так просто и вкусно, что никаких слов больше не надо!
Тесто замечательное, послушное, слоистое, одно удовольствием с ним работать....очень тоненькое, похожее на слоеное. Очень вкусно!
Два вкусных слоеных салата со шпротами
28-03-2012 20:07
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Два вкусных слоеных салата со шпротами
[показать]Огромная благодарность автору: Оля
Сытные слоеные салаты, рецепты которых выписывала много лет назад из какого-то журнала. Эти салаты очень пришлись по вкусу мужчинам.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Два вкусных слоеных салата со шпротами
[показать]Огромная благодарность автору: Оля Сытные слоеные салаты, рецепты которых выписывала много лет назад из какого-то журнала. Эти салаты очень пришлись по вкусу мужчинам.
Очень вкусные беляши с куриным фаршем. (несколько секретов)
28-03-2012 20:07
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Очень вкусные беляши с куриным фаршем. (несколько секретов)
[показать]Огромная благодарность автору: ambrinna
Для тех, кто не на посту, хочу предложить свой рецепт беляшей. Их в интернете великое множество, но вот с чайной заваркой я не нашла.
Тесто у меня простое, но очень любимое моей семьёй. Начинка очень сочная, тесто-нежнейшее. Мягеньким остаётся и на следующий день (а иногда и не остаётся..)
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Очень вкусные беляши с куриным фаршем. (несколько секретов)
[показать]Огромная благодарность автору: ambrinna Для тех, кто не на посту, хочу предложить свой рецепт беляшей. Их в интернете великое множество, но вот с чайной заваркой я не нашла.
Тесто у меня простое, но очень любимое моей семьёй. Начинка очень сочная, тесто-нежнейшее. Мягеньким остаётся и на следующий день (а иногда и не остаётся..)
Очень вкусные капустные салаты. Три оригинальных рецепта!
28-03-2012 20:04
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Очень вкусные капустные салаты. Три оригинальных рецепта!
[показать]
Вкусные, сытные салаты могут заменить гарнир, а кому-то и основное блюдо, например в пост.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Очень вкусные капустные салаты. Три оригинальных рецепта!
[показать]Вкусные, сытные салаты могут заменить гарнир, а кому-то и основное блюдо, например в пост.
Свинина, запеченная "гармошкой" с картофельными грибочками
28-03-2012 20:03
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Свинина, запеченная "гармошкой" с картофельными грибочками
[показать]Огромная благодарность автору: Томочка
Красивое, сочное мясо! Не смотря на то, что блюдо выглядит весьма празднично, готовится очень просто и быстро.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Свинина, запеченная "гармошкой" с картофельными грибочками
[показать]Огромная благодарность автору: Томочка Красивое, сочное мясо! Не смотря на то, что блюдо выглядит весьма празднично, готовится очень просто и быстро.
Корейский салат "Хе из рыбы"
28-03-2012 20:03
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Корейский салат "Хе из рыбы"
[показать]Огромная благодарность автору: Алена Золотинка
Как правило, корейские салаты любят многие. Но готовить их часто не умеют. Сегодня предлагаю приготовить корейский салат из сырой рыбы, который называется Хе.
Мой папа был заядлым рыбаком, всегда ловил сам рыбу и сам делал такой салат, и именно по его рецепту я приготовила Хе сегодня.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Корейский салат "Хе из рыбы"
[показать]Огромная благодарность автору: Алена Золотинка Как правило, корейские салаты любят многие. Но готовить их часто не умеют. Сегодня предлагаю приготовить корейский салат из сырой рыбы, который называется Хе.
Мой папа был заядлым рыбаком, всегда ловил сам рыбу и сам делал такой салат, и именно по его рецепту я приготовила Хе сегодня.
Салат из морской капусты со свеклой «Виолетта»
28-03-2012 20:01
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Салат из морской капусты со свеклой «Виолетта»
[показать]Огромная благодарность автору: Оля
Может стать своеобразной «селедкой под шубой». Для постящихся — просто замените обычный майонез на постный.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Салат из морской капусты со свеклой «Виолетта»
[показать]Огромная благодарность автору: Оля Может стать своеобразной «селедкой под шубой». Для постящихся — просто замените обычный майонез на постный.
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто!
28-03-2012 20:00
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто!
[показать]Огромная благодарность автору: ЯВенера
РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕН МНОГО РАЗ, ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА!!!
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто!
[показать]Огромная благодарность автору: ЯВенера РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕН МНОГО РАЗ, ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА!!!
Заварные дрожжевые пирожки с капустой и грибами. Постимся вкусно!
28-03-2012 19:59
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Заварные дрожжевые пирожки с капустой и грибами. Постимся вкусно!
[показать]Огромная благодарность автору: Оля
Очень люблю это тесто, а пирожки из него перепробовала со всеми мыслимыми-немыслимыми начинками. Сейчас оно будет особенно актуально, поскольку тесто постное. Ну, а начинку здесь предложу соответствующую.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Заварные дрожжевые пирожки с капустой и грибами. Постимся вкусно!
[показать]Огромная благодарность автору: Оля Очень люблю это тесто, а пирожки из него перепробовала со всеми мыслимыми-немыслимыми начинками. Сейчас оно будет особенно актуально, поскольку тесто постное. Ну, а начинку здесь предложу соответствующую.
Омлет с овощами по-японски
28-03-2012 19:58
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Омлет с овощами по-японски
[показать] Источник и видео-рецепт
В основе этого рецепта японское блюдо тамагояки, что в вольном переводе означает омлет из яиц. Вот казалось бы – омлет он и в Японии омлет и ничего нового здесь придумать просто не возможно… Я тоже так думала, а потом увидела как они ловко сворачивают омлетные блинчики в большой рулет и ахнула… ну надо же! Теперь таким образом жарю омлет довольно часто – это вкусно, красиво, удобно да и вариантов просто море – можно варьировать и состав омлетной массы, и прослаивать омлет по-разному, в результате каждый раз блюдо будет и выглядеть по-другому, и иметь другой вкус. Попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Омлет с овощами по-японски
[показать] Источник и видео-рецепт В основе этого рецепта японское блюдо тамагояки, что в вольном переводе означает омлет из яиц. Вот казалось бы – омлет он и в Японии омлет и ничего нового здесь придумать просто не возможно… Я тоже так думала, а потом увидела как они ловко сворачивают омлетные блинчики в большой рулет и ахнула… ну надо же! Теперь таким образом жарю омлет довольно часто – это вкусно, красиво, удобно да и вариантов просто море – можно варьировать и состав омлетной массы, и прослаивать омлет по-разному, в результате каждый раз блюдо будет и выглядеть по-другому, и иметь другой вкус. Попробуйте!
Рыба в картофельной корочке
28-03-2012 19:57
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Рыба в картофельной корочке
[показать]Огромная благодарность автору: Кисуля
Я несколько раз жарила рыбное филе (целым куском) в картофельной соломке. С добавлением яйца, или желтка, или муки… путём проб и ошибок пришла к выводу, что НИЧЕГО не нужно добавлять в картофель. Он прекрасно сам к себе клеится во время жарки и отлично держит форму. К тому же, получается хрустящая корочка снаружи, а рыба успевает приготовиться внутри, и остаётся сочной. Рыбу, разумеется, можно брать любую. У меня чаще бывает лосось.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Рыба в картофельной корочке
[показать]Огромная благодарность автору: Кисуля Я несколько раз жарила рыбное филе (целым куском) в картофельной соломке. С добавлением яйца, или желтка, или муки… путём проб и ошибок пришла к выводу, что НИЧЕГО не нужно добавлять в картофель. Он прекрасно сам к себе клеится во время жарки и отлично держит форму. К тому же, получается хрустящая корочка снаружи, а рыба успевает приготовиться внутри, и остаётся сочной. Рыбу, разумеется, можно брать любую. У меня чаще бывает лосось.
Вкуснейшая творожная выпечка: закрытый творожный пирог с творогом+творожная пицца
25-03-2012 06:12
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вкуснейшая творожная выпечка: закрытый творожный пирог с творогом+творожная пицца
[показать]Огромная благодарность автору: allenka
Понравилось все!!! Тесто с начинкой в творожном пироге растворяются друг в друге, пирог такой нежный, особенно вкусен горячим! Пицца очень сочная и нежная, картошка совершенно не чувствуется, а начинка на ваш вкус - любая! Очень вкусно, попробуйте!!!
читать рецепт
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вкуснейшая творожная выпечка: закрытый творожный пирог с творогом+творожная пицца
[показать]Огромная благодарность автору: allenka Понравилось все!!! Тесто с начинкой в творожном пироге растворяются друг в друге, пирог такой нежный, особенно вкусен горячим! Пицца очень сочная и нежная, картошка совершенно не чувствуется, а начинка на ваш вкус - любая! Очень вкусно, попробуйте!!!
Хычины с сырно-картофельной начинкой
25-03-2012 06:10
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Хычины с сырно-картофельной начинкой
[показать]Огромная благодарность автору: natapit
Улетели мгновенно! Если бы напекла 30 штук, съели бы все!
Хычин (карач.-балк. хычын; хычин; хыцын) — пирог с картофельно-сырной или мясной начинкой с зеленью, национальное блюдо карачаевцев, балкарцев и ногайцев. По своей престижности они оценивались у карачаевцев, балкарцев и ногайцев по-разному, но все их разновидности были очень популярными в народе. Высшим гостеприимством хозяйки дома в прошлом считалось приглашение «на хычины». Это одно из самых почётных блюд в списке мучных кушаний карачаево-балкарской кухни. Любое застолье было просто немыслимо без хычина.
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Хычины с сырно-картофельной начинкой
[показать]Огромная благодарность автору: natapit Улетели мгновенно! Если бы напекла 30 штук, съели бы все!
Хычин (карач.-балк. хычын; хычин; хыцын) — пирог с картофельно-сырной или мясной начинкой с зеленью, национальное блюдо карачаевцев, балкарцев и ногайцев. По своей престижности они оценивались у карачаевцев, балкарцев и ногайцев по-разному, но все их разновидности были очень популярными в народе. Высшим гостеприимством хозяйки дома в прошлом считалось приглашение «на хычины». Это одно из самых почётных блюд в списке мучных кушаний карачаево-балкарской кухни. Любое застолье было просто немыслимо без хычина.
Наивкуснейший шашлык в духовке.
25-03-2012 06:08
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!
Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
[показать]
читать рецепт
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!
Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
[показать]
Салат из курицы с корейской морковью и кукурузой «Рыжик»
25-03-2012 05:42
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат из курицы с корейской морковью и кукурузой «Рыжик»
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат из курицы с корейской морковью и кукурузой «Рыжик»