• Авторизация


Салат "Аленка" 24-05-2011 14:36

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Салат "Аленка"

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рис по- тайски 21-05-2011 01:30

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Рис по- тайски - как будто в Таиланде побывали

 

Рис жареный с курицей

(тайская кухня)

 

Ингредиенты:
    * вареный рис - 750г
    * ореховое или кукурузное масло - 3 ч.л.
    * куриные грудки - 250г, нарезанный чеснок - 1 ст.л.
    * лук - 1 луковица
    * яйцо - 2 шт.
    * помидор (нарезанный на 8 кусочков) - 1 шт.
    * стебель зеленого лука
    * белый соевый соус - 2 ст.л.
    * сахар - 1 ч.л.
    * сладкий перец - 1/2 стручка 

Как готовить:
Куриные грудки нарезать слоями толщиной в 1 см. Нагрейте масло в "вок" или кастрюле с толстым дном, добавьте курицу и чеснок, хорошо размешайте на огне в течение 1 минуты. Добавьте лук, через 1 минуту яйца, тщательно перемешайте, а затем положите в кастрюлю рис и оставшиеся ингредиенты. Размешайте и через 2 минуты подайте на стол с дольками огурца и целым пучком зеленого лука.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

моя выпечка,люблю творожное тесто! 20-05-2011 23:48

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

моя выпечка,люблю творожное тесто!

Булочки,рецепт взяла здесь http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post166702909/
Но творог сладкий с изюмом.Для выпечки круглых булочек использовала силиконовую форму для кексиков.Перед выпечкой булочки смазала яйцом.


[700x525]

«пироги из творожного теста»
0,5 кг творога растереть с 200 г мягкого маргарина,добавитьпримерно 1,5-2 стакана муки или чуть больше,1/2 ч.л. соды в 2 -ух стол. ложках кефира или сметаны,немного соли.Замесить крутое тесто.Поставить на 1 час в холодильник.Разделить на 4 части,каждую раскатать,положить начинку,свернуть рулетом,смазать яйцом,выпечь на бумаге до золотистой корочки при 180 град..Посыпать сахаром или пудрой.Начинка-мелко порез. яблоки+цедра лимона+сахар или варенье,или джем,мармелад.
[700x525]



Серия сообщений "мои похвастушки":

Часть 1 - Болеро для внучки.Шерсть,ленивый жаккард.
Часть 2 - связала для внука
...
Часть 81 - Мой хлеб в духовке
Часть 82 - Покрывало,хвастик
Часть 83 - моя выпечка,люблю творожное тесто!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание с резиновой нитью 20-05-2011 23:46

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

вязание с резиновой нитью

http://club.osinka.ru/topic-71097
[показать]
[показать]



Серия сообщений "учимся вязать(спицы и крючок)":

Часть 1 - Вязание на вилке. мастер-класс
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию пинеток
...
Часть 98 - Воротник-шалька (мастер-класc)
Часть 99 - Урок произвольного вязания крючком
Часть 100 - Вязание крючком: видео-урок 1. Постановка рук, выбор крючка, цепочка из воздушных петель


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Митенки на спицах 20-05-2011 23:44

Это цитата сообщения SneznyBars Оригинальное сообщение

Митенки на спицах

Очень подойдет к шарфу Вивьен. Вяжутся митенки очень просто. Пряжу взяла мягкую: 60% шерсть мериноса + 40% фибра. В две нити. Набор из пяти спиц №4.

[700x304]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодный суп из огурцов и ананаса 20-05-2011 21:51

Это цитата сообщения Koshka_M Оригинальное сообщение

Холодный суп из огурцов и ананаса

 

By farraru

Суп для очень жаркой погоды. Делается невероятно просто. Научили меня ему в Тайланде на курсах сыроедения, да.Называть это блюдо тайским позволяет знаменитый баланс четырех вкусов. Который сами под себя и настроите.

[показать]
пошаговый рецепт с фотографиями


Этот рецепт можно настроить под себя.
Тайская концепция четырех вкусов предполагает правильный для каждого блюда баланс Сладкого, Соленого, Острого и Кислого. 
В этом рецепте за Сладкое отвечает ананас и мёд — на случай, если ананас не справится, за Кислое — лайм, за Соленое — соевый соус, за Острое — перчик.
Правильным балансом для этого блюда является доминанта острого, а прочие вкусы уже можно подстроить под себя. 
Мне лично очень нравится аутентичный вариант, когда сразу после Острого идет Сладкий вкус, потом оленый и уже еле слышно — Кислый.

Еще можно изменить пропорции или грубость/мелкость блендирования. 
Я, например, люблю чтобы ананас разнесло в клочья, а вот огурец был более фактурным.

Есть также мнение, что в этот суп можно добавить пару креветок. 
Он тогда, правда, перестанет быть сыроедским, решайте сами.

Серия сообщений "Супы":
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cartopu 2008 1 20-05-2011 21:46

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Cartopu 2008 1

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Kartopu 2006-2007 20-05-2011 21:45

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Kartopu 2006-2007

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женское, вязаное спицами, розовое платье и шраг из Maglia. 20-05-2011 21:43

Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение

Женское, вязаное спицами, розовое платье и шраг из Maglia.

[463x599]Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье отчаянной домохозяйки 20-05-2011 21:41

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Платье отчаянной домохозяйки

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ с рукавчиком "крылышки" крючком 20-05-2011 21:40

Это цитата сообщения Золотая_лилия Оригинальное сообщение

Топ с рукавчиком "крылышки" крючком

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивое платье И в пир, и в мир. 20-05-2011 21:38

Это цитата сообщения Савская Оригинальное сообщение

Красивое платье И в пир, и в мир.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция вязаных идей №5-2011 20-05-2011 21:37

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Коллекция вязаных идей №5-2011

Журнал по вязанию спицами и крючком. В номере 14 ярких моделей на весну: жакеты, кардиганы, пуловеры.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Костюм с подиума 20-05-2011 21:34

Это цитата сообщения N_E_L_L_I Оригинальное сообщение

Костюм с подиума

[456x700]

[показать] [показать] [показать]



Серия сообщений "Вязание крючком":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Мотивы
...
Часть 98 - ленточные платья
Часть 99 - Купальники
Часть 100 - Купальники


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки-башмачки ( от olgaaglo) 20-05-2011 19:52

Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение

Пинетки-башмачки ( от olgaaglo)

[550x374]

Про пряжу ничего не могу сказать - вязала из оооочень давних остатков. Спицы 3 номер.

Связать подошву платочной вязкой - 50 рядов.
Я вязала фигурную, начиная с 4 петель (+ кромочные), заканчивая 8 петлями:
[показать]

По краям набрать 60 петель и вязать еще 6 рядов лицевой гладью:
[показать] [показать]

Выполнить подгибку, поддевая петельки из первого ряда:
[показать] [показать]

Разделить вязание для носика и пятки (количество петель должно быть нечетным: 31+29), провязать розовой нитью 31 петлю для носика. По краям накинуть на спицы по дополнительной петле, которая станет кромочной при отдельном разноцветном вязании:
[показать]

Провязать английской резинкой 11 рядов. В 12-ом (лицевом) ряду провязать 8 петель, затем выполнить 8 убавок, провязывая лицевую петлю вместе с изнаночной. Развернуть вязание и вязать платочной вязкой, в конце каждого ряда провязывать 2 вместе с боковой частью носика:
[показать] [показать]

Дальше вязать серой нитью для кулиски 9-10 рядов изнаночной гладью. Подогнуть и поддеть за петли первого серого ряда. Закрыть петли:
[показать] [показать] [показать] [показать]

Носик готов. Далее вязать пятку - 29 петель белой нитью. Не забыть накинуть по краям кромочные петельки. Вязание: 11 петель платочной вязки по бокам и 7 петель английской резинки на самой пяточке.
[показать]

После 12 рядов перейти на серую нить для кулиски - 10 рядов изнаночной глади. Подогнуть кулиску и закрыть петли:
[показать]

Сшить носочек и пятку, вдеть шнурок (шнурок проходит в кулиске пятки 2 раза):
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки жареные тонкие (дрожжевое-заварное тесто) 20-05-2011 19:51

Это цитата сообщения Три_минуты Оригинальное сообщение

Пирожки жареные тонкие (дрожжевое-заварное тесто)

Пирожки жареные тонкие (дрожжевое-заварное тесто)




Вот спешу с вами поделится обесподобным тестом!!!! Замешивала теста на 0,5 порции.

СПАСИБО БОЛЬШОЕ Инне с форума say7.info ,что поделилась рецептом.Попробуйте ,не пожалеете. Тесто очень нежное.



ФОТО МОЕ:



"DSC00459

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сарафан и болеро 20-05-2011 19:22

Это цитата сообщения Tanya_Belyakova Оригинальное сообщение

Сарафан и болеро

[480x640]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болеро спицами 20-05-2011 19:21

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

вязание спицами

[699x627] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
... еще раз о варежках-ежиках 20-05-2011 19:17

Это цитата сообщения Elefeni Оригинальное сообщение

... еще раз о варежках-ежиках

Источник - сайт Zela.ru, автору МК - Mari - благодарю [показать]

[показать]
ЧУДЕСНЫЕ ВАРЕЖКИ пользуются спросом не только у детей но и у взрослых! Выполнены из Мериносовой пряжи и Травки. Травка вяжется на обе стороны варежки, этим удерживая тепло внутри.
Описание в фото:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончо 20-05-2011 19:15

Это цитата сообщения КатьСлавна Оригинальное сообщение

Пончо

[470x570]Вязаное пончо для девочки с описанием.
Размер: а) 2 года б) 4 года с) 6 лет д) 8 лет е) 10 лет



Вам потребуется:

200 (250, 300, 350, 400) г пряжи Iliade (70% акрил, 30% шерсть) серого цвета.
спицы № 4
4 пуговицы ? 23мм
Виды вязок:

резинка 2/2
лицевая гладь
двойное убавление в 3-х п. от кромки:
справа: провязать 3 п. лиц., 2 п. снять на вспомогательную спицу, оставить за работой, затем 1-ю п. с левой спицы провязать вместе лиц. с 1-й п. на вспом. спице, затем 2-ю п. с левой спицы провязать вместе лиц. со 2-й п. на вспом. спице.

слева: провязать все петли до последних 7-ми п., 2 п. снять на вспом. спицу, оставить перед работой, 1-ю п. с вспом. спицы провязать вместе лицевой с 1-й п. на левой спице, затем провязать вместе лицевой 2-ю п. на вспом. спице и 2-ю п. на левой спице, провязать 3 лиц. п.

Плотность работы:
10 см лиц. гладь, спицы № 4 = 19 п. и 27 р.

Спинка.
?? На спицы № 4 набрать 84 (88, 92, 96, 104) п. и вязать резинкой 2/2, начав и закончив в 1-м и всех нечетных рядах с 3-х лиц. п., сделать отверстия для пуговиц в 3-м и 11-м р. на 2-х п. в 3-х п. от края.
Через 5 см в изн. р. с двух сторон закрыть по 9 п., затем распределить равномерно:
а) 13 убавлений
б) е) 11 убавлений
с) д) 9 убавлений.
Всего 53 (59, 65, 69, 75) п.

?? Вязать лиц. гладью, выполнив в 3-х п. от края с двух сторон дв. убавл.:
а) 8 раз в каждом 8-м р.
б) 2 раза в каждом 10-м р. и 7 раз в каждом 8-м р.
с) 3 раза в каждом 10-м р. и 7 раз в каждом 8-м р.
д) 3 раза в каждом 10-м р. и 8 раз в каждом 8-м р.
е) 5 раз в каждом 10-м р. и 7 раз в каждом 8-м р.
Через 27 (31, 35, 38, 42) см = 74 (84, 94, 102, 114) р. от резинки закрыть оставшиеся 21 (23, 25, 25, 27) п.

Полочка.
?? На спицы № 4 набрать 68 (72, 76, 80, 88) п. и вязать резинкой 2/2, начав и закончив в 1-м и всем нечетных р. с 3 лиц. п., 5 см. Затем провязать 1 изн. р. изн. п., выполнив равномерно а) 15 убавлений б) е) 13 убавлений с) д) 11 убавлений.
Осталось 53 (59, 65, 69, 75) п.

?? Вязать лиц. гладью, выполнив в 3-х п. от края с двух сторон дв. убавл.:
а) 7 раз в каждом 8-м р.
б) 2 раз в каждом 10-м р. и 6 раз в каждом 8-м р.
с) 3 раза в каждом 10-м р. и 6 раз в каждом 8-м р.
д) 3 раза в каждом 10-м р. и 7 раз в каждом 8-м р.
е) 5 раз в каждом 10-м р. и 6 раз в каждом 8-м р.
Через 24 (28, 31, 34, 38) см = 64 (74, 82, 90, 102) р. от резинки закрыть средние а) с) д) 9 п. , б) е) 11 п., обе стороны закончить раздельно, для закругления выреза закрыть в каждом 2-м р.:
а) 1 раз 5 п. и 1 раз 3 п.
б) 1 раз 5 п. и 1 раз 3 п.
с) д) е) 1 раз 4 п. и 2 раза по 3 п.
Вторую сторону закончить симметрично.

Правый рукав.
?? На спицы № 4 набрать 98 (102, 110, 114, 118) п. и вязать резинкой 2/2, начав и закончив в 1-м и всех нечетных р. с 2-х лиц. п., 3.5 см.
Затем провязать 1 изн. р. изн. п., распределив равномерно а) е) 21 убавление, б) 19 убавлений, с) д) 23 убавления.
Осталось 77 (83, 87, 91, 97) п.

?? Вязать лиц. гладью, выполнив в 3-х п. от края дв. убавл. с двух сторон:
а) *1 раз в 4-м р. и 1 раз во 2-м р.*, повт. между ** 7 раз, затем 1 раз во 2-м р.
б) 1 раз в 4-м р., затем *2 раза в каждом 4-м р. и 1 раз во 2-м р.*, повт. между ** 5 раз
с) 16 раз в каждом 4-м р. и 1 раз во 2-м р.
д) 18 раз в каждом 4-м р.
е) 3 раза в каждом 6-м р. и 16 раз в каждом 4-м р.
Через 17 (21, 25, 28, 32) см = 46 (56, 68, 76, 86) р. от резинки осталось 17 (19, 19, 19, 21) п.
Справа закрыть в каждом 2-м р.:
а) 1 раз 5 п., 1 раз 4 п. и 2 раза по 3 п.
б) с) д) 1 раз 6 п., 1 раз 5 п. и 2 раза по 3 п.
е) 1 раз 7 п., 1 раз 5 п., 1 раз 4 п. и 1 раз 3 п.
Одновременно, слева в 3-х п. от края во 2-м р. выполнить 1 дв. убавл.

Второй рукав вязать симметрично.

Воротник.
На спицы № 4 набрать 98 (106, 118, 118, 122) п. и вязать 11 см резинкой 2/2, начав и закончив в 1-м и всех нечетных р. с 2-х лиц. п. Затем провязать 1 лиц. р. лиц. гладью и несколько р. нитью контрастного цвета лиц. гладью. После пришивания воротника к вырезу горловины, эти вспомогательные ряды убрать.

Окончание работы.
Увлажнить детали, разложить по выкройке, дать просохнуть.
Выполнить швы. Пришить рукава по линиям реглан, расположив более длинную сторону к спинке.
Пришить воротник к вырезу горловины, располагая петли воротника над петлями горловины.
Пришить пуговицы к резинке полочки (см. фото).
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии