Фотограф Эдуард Гордеев.
 

Я часто вижу сон проникновенный, странный.
В нем незнакомка, та, которую люблю.
И каждый раз ее, не зная, узнаю.
Все понимает лишь она в том сне туманном.

Читает все без слов – моя душа прозрачна…
И для нее уж не загадка моя суть.
Испарину со лба, ночных кошмаров муть
Она одна лишь может смыть слезой горячей.
  
Светлы ли волосы ее? Мне все равно.
А имя? Знаю только – звонкое оно,
Как имена всех тех, что жизнь испепелила.

Она как статуя, чей взор в веках застыл,
И в низком голосе слышны покой и сила,
Сплелись в нем голоса, что я давно забыл.

— современный китайский художник. Он родился в 1957 году и вырос в Цзинане. Окончил художественный университет Цзянси, где сегодня в музее хранится множество его картин.

Интерес к живописи проявился у мастера в раннем возрасте. В пять лет он начал рисовать при поддержке и под руководством отца. Вскоре Би и сам стал преподавателем живописи в местном художественном клубе Цзинаня, а чуть позже задумался о получении высшего образования.

После окончания университета Би работал, и с большим успехом, в области ландшафтного и скульптурного дизайнов. Достижения в этих сферах деятельности принесли ему известность и выдающийся титул китайского мастера искусства. После мастер был принят в престижную китайскую энциклопедию искусства.

Читать далее

Джузеппе Румерио (Guiseppe Rumerio) — одаренный скульптор, живет и работает в Ортизеи, небольшом городке на севере Италии. Он очень любит следить за животными, а потом переносить наблюдения в свои работы, именно поэтому его деревянные звери выглядят как живые, настолько анатомически точно воспроизведены их движения, игра мускулов, переливы шерсти.

Постное тесто для пирога

Для теста возьмите теплую воду, соль, сахар и дрожжи, муку. Приготовьте сначала опару, а потом замесите некрутое тесто. Дайте ему подняться в тепле, потом осадите и приготовьте пирог. Я очень люблю пироги с начинками, ведь их так удобно брать куда-нибудь с собой.

Ингридиенты:

Теплая вода: 1 Стакан,
Сахар: 1 Ст. ложка,
Соль: 0,5 Чайных ложки,
Дрожжи свежие: 20 Грамм,
Мука пшеничная: 3 Стакана,
Растительное масло: 5 Ст. ложек

Приготовление:

Подготовьте продукты согласно списку. Вода должна быть достаточно теплой, чтобы в ней "проснулись" дрожжи.
В теплую воду добавьте соль, сахар и дрожжи. Растворите их.
Добавьте несколько столовых ложек муки, перемешайте и оставьте опару на 15 минут в тепле.
Когда шапочка поднимется, опару можно считать готовой. Продолжаем.
Добавьте остальную муку, замесите тесто в процессе доливая растительное масло.
Тесто не должно быть слишком крутым, накройте его салфеткой и оставьте в тепле на 1,5-2 часа.
Тесто готово. Обомните его руками, после чего приступайте к приготовлению пирога.