Ингредиенты: 

Печень куриная - 500 г 
Лук репчатый -2-3 шт 
Морковь - 2-3 шт. 
Крупа манная - 0,5 стак. 
Молоко - 0,5 стак. 
Сметана - 3-4 ст. л. 
Соль (по вкусу) - 1,5 ч. л. 

Перец чёрный (по вкусу) 
Яйцо 1 шт. 

Масло растительное (для смазывания) 

Приготовление: 
Куриную печень очищаем,моем и пропускаем через мясорубку.Добавляем соль,перец,манную крупу,молоко. Хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник на час. 
Тем временем чистим лук и морковь. Натираем морковь на тёрке.Лук режем полукольцами.Обжариваем,морковь и лук на растительном масле до полуготовности. Форму смазываем маслом.У меня форма 28 см в диаметре.Выкладываем часть печени,на печень выкладываем аккуратно ложкой морковь и лук,на лук оставшиеся печень.Ставим запекаться в духовку при температуре 180-200 градусов на час.Сметану с яйцом,взбиваем,где-то за 20 мин,достаём печень смазываем сметанной,и ставим запекаться до конца.Украшаем,по своему вкусу.Приятного аппетита!

Ингредиенты: 

Сливочное масло — 200 г 
Сахар (для теста) — 1 ст. л. 
Сахар (для начинки) — 1 стак. 
Сода — 0,5 ч. л. 
Мука — 2-3 стак. 
Творог — 180-200 г 
Яйца куриные — 2 шт. 

Приготовление: 

1. Размягченное масло смешать с сахаром, содой и мукой. Хорошенько размять, чтобы получилось эластичное тесто. Отделить от него одну треть и отложить в сторону — она понадобится для того, чтобы закрыть верх пирога. 
2. Приготовить начинку. Творог смешать с яйцами и сахаром. Постараться растереть так, чтобы не было комочков. 
3. Из основной массы теста раскатать дно и выложить его в силиконовую форму. Если есть желание, можно оформить бортики. Если дно порвется, ничего страшного — его всегда можно незаметно «подлатать». 
Совет! Перекладывать тесто в форму удобно с помощью скалки – как на фото. 
4. Вылить творожную начинку в форму на пласт теста. Разровнять. 
5. Украсить верх пирога. Для этого от оставшегося теста отщипывать маленькие кусочки и аккуратно выкладывать поверх начинки, чтобы почти вся поверхность оказалась закрытой. Получится необычный мозаичный рисунок. Верхний слой пирога можно также натереть на терке. 
6. Поставить пирог в предварительно нагретую до 200 °С духовку. Когда зарумянится — можно доставать. 

На твердом табурете сидеть не очень комфортно, намного приятнее, когда его покрывает какая-нибудь мягкая подстилка. Подобрать коврик для табурета подходящих размеров бывает сложно, поэтому лучший выход в этой ситуации — связать его своими руками.

Издали этот коврик можно принять за сделанный из круглых бусин. При более близком знакомстве оказывается, что собран он из пушистых шариков, связанных крючком.Такая техника может быть использована не только для чехлов на табурет, но и для других изделий – например, для прикроватного коврика или накидки на детскую кровать. В любом случае изделия получаются очень мягкими и теплыми. Техника вязания позволяет создавать пушистые «комочки» из ниток, которые смягчают любую поверхность. Большим плюсом этого метода создания декоративных изделий для дома является и то, что в работе можно использовать остатки ниток от других изделий. То есть можно с толком применить то, что обычно валяется по пакетам или коробкам, или же выбрасывается.

Изюминкой конкретноэтой модели  является и контрастное сочетание цветов – темно-коричневого, зеленого и белого. Такое сочетание, похожее на экзотический плод киви, делает чехол ярким и позитивным. Подобные изделия можно вязать однотонными, двухцветными, с сочетанием самых разных оттенков.

Давай помечтаем... Ведь это нисколько не вредно.
Хоть в грёзах несмелых вдвоём ото всех убежим.
Ну хватит уже рассуждать о любви безответной,
Что чувства такие ни мне, ни тебе не нужны...

Святогор — один из немногих сохранившихся и самый большой профессиональный цех камнерезов уральской школы на сегодняшний день.

"Надо понять камень, суметь показать его суть, и тогда он откроет людям свою необыкновенную красоту".

Василий Коноваленко

 Знаменитый камнерез Василий Коноваленко был первым скульптором, возродившим исконно русские традиции спустя полвека забвения. Василий Коноваленко сумел создать невообразимое: он знал, как оживить камень. Как ему это удалось? Многие молодые таланты пытаются найти разгадку сегодня на этот вопрос.

Василий Васильевич Коноваленко (1929 —  1989)

История этого загадочного камня началась в Китае, за несколько тысячелетий до нашей эры – примерно за 5000 лет до н. э. китайцы начали изготавливать нехитрые украшения из нефрита.

Во времена древних китайских монархий, около 1500 лет до н. э., обладание нефритом считалось признаком принадлежности к высшему обществу. Нефрит использовался не только для обычных украшений, но и для выполнения знаков отличия для монаршей особы и ее приближенных. Также его использовали в обрядах захоронения высокопоставленных людей. В те времена считалось, что использование нефрита при мумификации продлит «нетленность» покойника.

Резьба по камню является одним из древнейших искусств Китая.  Секреты которого бережно хранятся китайскими мастерами.

Небольшой портрет кошки на холсте. Это произведение заняло у художника Роберто Риццо целую неделю.

 Роберто Риццо – итальянский художник, с более чем 25-летним опытом работы в области изобразительного искусства. Его уникальные работы всегда вдохновлялись природой и животным миром. Художник владеет разными техниками, пишет на  разных материалах: камне, дереве, холсте, пластмассе… Им двигают любовь, эмоции и любопытство. Все работы – ручная роспись, выполненная с обеих сторон на гладких морских камнях высококачественным акрилом и крошечными кистями. Каждое произведение искусства потрясающе детализировано.

Мышка, выходящая из своего логова на кусочке дерева!

Читать далее