Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Уникальный рецепт молодости: полное обновление организма
[показать]
Рецепт молодости
Все наверное, слышали про пророщенную пшеницу. За сутки прорастания в воде жизненная сила пшеницы увеличивается в 100 раз.
Это цитата сообщения anis1441 Оригинальное сообщение
"Выжимки", можно сказать, для садоводов и огородников
Эту тему я создаю больше для себя.
Поясню - уже поздней зимой начала распечатывать все, что может летом на даче понадобиться, так что скопилось - читать - не перечитать.
Вот и решила выбрать для удобства только самое главное - мы же, когда темы создаем - столько "воды" туда включаем.
А на даче мне нужно в таком виде, чтобы глянула - видно нужное - когда и чего сколько нужно для подкормки.
Итак - помидоры: чередовать внекорневые и корневые
1 подкормка - через 10-12 дней после посадки
Жидкое удобрение на основе гумматов (ГУМИ Кузнецова, Гумат-80, Гумат +7, Гумат-Универсал, Изумруд, Идеал - на 10 л 1-2 ст. ложки + 1 ст.ложка быстрорастворимых минеральных удобрений (например, Фертика-Универсал)
На каждое растение - достаточно 0,5 л раствора.
Все следующие подкормки - лучше только органические (зеленые).
На 200 л бочку:
2/3 зелени, 1 кг древесной золы, 2 л молочной сыворотки магазинной (натуральной - 1 л), 100 гр. дрожжей, вода - доверху.
Вместо дрожжей можно брагу ( 3 л воды, 150 гр. сахара настаивать 2-3 дня).
Удобрение настаивать 1,5 - 2 недели. Траву вынуть, положить под растения. Долить доверху. 0,5 л добавить в лейку , перед подкормкой растения полить.
Чтобы предотвратить фитофтороз, мучнистую росу дополнительно обработать молочной сывороткой (1 л на 10 л воды) + 10 копель йода.
Чередовать обработки сывороткой и фитоспорином.
Дополнительно можно:
Йодный раствор - 1 ведро воды + 4 капли йода - каждую неделю 2 л на каждый куст или на 10 л воды + 20 капель йода и 1 л сыворотки.
Дрожжи - 10 л воды + 20 гр. обычных дрожжей оставить на 1 сутки
или сырые дрожжи: 2л банка - 2/3 черного хлеба залить теплой водой с 100 гр. дрожжей. Оставить на 3 дня или более. Смешать с водой 1:10.
Лук
1-я - в фазе 2 листочков (перьев) - навозная жижа (1 л навоза на ведро воды) или куриный помет (1 стакан на ведро воды) + 30-40 г суперфосфата, предварительно растворенного в теплой воде + 1 стакан золы.
2-я - через 2 недели - суперфосфат 30 г + мочевина 10 г + калий 5 г на ведро воды.
3-я - в конце июня - как 2-я
Если в начале июля - без мочевины. Калийное - лучше сернокислый калий (сера нужна луку) Хлористый калий нежелателен.
Огурцы:
1 подкормка - через 15 дней после посадки:
Органика -
- свежий куриный помет 1:15
- навозная жижа 1:8
- коровий или конский навоз 1:6
- настой зеленой травы 1:5
Минеральная -
- 1 ст.ложка мочевины + 60 г суперфосфата на 10 л воды
- 10 г аммиачной селитры + 10 г суперфосфата + 10 г калийной соли на 10 л воды
- 5 г аммофоса внести в землю (рассыпать и заделать рыхлением)
2 подкормка - в начале цветения
Органика -
- настой зеленой травы 1:5
Минеральная -
- 20 г калийной селитры + 30 г аммиачной селитры + 10 г суперфосфата
- 1 стакан золы на 10 л воды
- суперфосфат + зола в сухом виде - внести в землю - рассыпать и заделать рыхлением.
Внекорневая -
- 35 г суперфосфата на 10 л воды
- 1 ч. ложка борной кислоты + 10-12 кристаллов марганцовки на 1 л воды
- 2 г борной кислоты + 100 гр. сахара на 1 л горячей воды (опрыскать для привлечения насекомых - опылиткелей).
3 подкормка - во время массового плодоношения -
Органика -
- зеленое удобрение 1:5
Минеральная -
- 25-30 г калийной селитры на 10 л воды
- 50 г мочевины на 10 л воды
- 1 стакан золы на 10 л воды
Внекорневая -
- 10-12г мочевины на 10 л воды
4 подкормка - тоже в период плодоношения, для удлинения его периода.
Органика -
-2-дневный настой прелого сена
Минеральная -
- 28-30 г соды пищевой на 10 л воды
- 1 стакан золы на 10 л воды
Внекорневая -
- 15 г мочевины на 10 л воды.
Золой - каждые 7-10 дней во все время плодоношения.
Если огурец лампочкой сужен в районе
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ РЫБА
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлеты из баклажан с сыром - фантастически вкусные!!!
Иногда готовлю мужу на завтрак горячие бутерброды, думаю, что не только я так поступаю. Так вот, одни из его любимых — это бутерброды с сыром и баклажанами, они и вправду получаются очень нежными и отличаются приятным вкусом. Поэтому, когда я увидела рецепт котлет из баклажан с сыром, то, как раз вспомнив об этих бутербродах и их вкусовых качествах, и решила приготовить эти чудесные котлеты. Я как-то была уверена, что если мужу нравится сочетание этих двух ингредиентов, то с котлетами я тоже не промахнусь. Так и получилось, и теперь баклажанные котлет с сыром очень частые гости на нашем столе. А теперь хочу и вам рассказать рецепт этих невероятно нежных и питательных котлет и пожелать удачи в приготовлении.
[показать]
[показать]
Кто никогда не пробовал эту вкуснятину, берите ручку, пишите рецепт. Здесь продукты очень простые, да и сам процесс приготовления занимает по времени не более сорока минут. Это цитата сообщения Vikylia24 Оригинальное сообщение
САЛАТ-ЗАКУСКА *КРАСНОЕ ТРИО*
Ингредиенты:
помидоры черри-20 штук
перец красный,крупный-1 шт
гранат-1 шт
можно в этот салат добавить фету или брынзу
красный лук-1 шт
кинза,чем больше,тем вкуснее-обязательный ингридиент!
можно еще петрушку положить
заправка:
оливковое масло
винный уксус или лимонный сок
черный молотый перец
соль
зернистая горчица по желанию
Приготовление:
перец запечь в духовке до черноты и очистить
порезать его кубиками или полосками
лук нарезать полукольцами
помидоры пополам
кинзу мелоко порубить
в чашку сложить все ингридиенты
залить заправкой и хорошенько размешать
оставить минут на 15 для того,чтобы салат пропитался
если добавлять фету или брынзу,порезать сыр кубиками.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Ветчина домашняя
[показать]Ветчину мы дома едим только ту, которую делаем сами. Тем более, что ничего сложного в ее приготовлении нет. Сил и ингредиентов минимум, а результат превосходит все ожидания.
Понадобится:
Ровный кусок окорока - 1,5кг
Вода - 1л.
Соль - 110гр.
Специи - черный, белый, душистый перец, пара гвоздичек, сушеный острый перчик.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сытные и полезные котлеты из кабачков. Придутся по вкусу даже самым требовательным! + 123 рецепта овощных котлет
Сезон кабачков в самом разгаре! Эти нежные овощи хороши на гриле и поджаренные в муке, отлично подходят для приготовления омлета и летних супов, некоторые кулинары даже используют их сырыми в салатах.
Рецепт, о котором речь пойдет ниже, понравится даже тем, кто не слишком почитает кабачки в других блюдах. Кабачковые котлеты или оладьи — питательные, сытные и очень вкусные, особенно если подавать их со сметанным соусом ли соусом «Бешамель». Не успеешь поджарить первую партию на сковороде, как готовые котлеты таинственным образом исчезают — хочется пробовать их еще и еще! Сверху поджаристая хрустящая корочка, внутри — сочная и мягкая сердцевина… Следуй нашему рецепту, и овощные котлеты получатся на славу!
Ингредиенты:
- кабачки (лучше молодые, с тонкой кожицей) — 2 шт.;
- яйца — 2шт.;
- твердый сыр — 50 г;
- пшеничная мука — примерно 5 ст. л.;
- соль, черный перец по вкусу;
- петрушка, любая зелень по вкусу;
- чеснок;
- растительное масло;
- сметана.
Приготовление:
Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
Сладко-кислый соус из красной смородины к мясу или рыбе
Сладко-кислый соус из красной смородины
2,5 кг красной смородины (2 л сока)
1ч.л соли
1ч.л корицы
1ч.л чёрный молотый перец
250 мл уксуса 5%
1кг сахара
1ч.л гвоздики
настаивать 30-60 мин
довести до кипения и прокипятить 5 мин, горячим по банкам и закатать.
Это цитата сообщения БАРКУША Оригинальное сообщение
"Капустный пирог-запеканка"
[показать] [показать]А я к вам в гости вот с таким интересным рецептом. подсмотрела его в одном из кулинарных журнальчиков и просто заболела им. сегодня приготовила на завтрак, внеся в него некоторые коррективы... и... сказать что это вкусно, значит ничего не сказать...
попробуйте, думаю он никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты:
- 5-7 капустных листьев;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- половинка болгарского перца;
- 250 гр куриного филе;
- 200 гр плавленого сыра;
- 2 яйца (у меня было 3 маленьких);
- 150 гр сметаны;
- соль, черный молотый перец, прованские травы - по вкусу;
- 1 ч л сливочного масла;
- 20 гр панировочных сухарей;
- 50 гр твердого сыра;
- 1 ч л кунжута.
Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение
Золотые буквы для свадебного декора.
Какая свадьба бе свадебного оформления! Здесь важно все: цветы, роскошные гирлянды, изысканная сервировка, свадебные бокалы и разные стильные мелочи, которые можно сделать и своими руками. Ведь существует множество простых, но в тоже время красивых идей. Одна из таких идей- изготовление золотых букв со словом любовь. Они идеально подойдут для свадебной фотосессии.
Это цитата сообщения Alyssa Оригинальное сообщение
Договор совместной жизни)
|
Это цитата сообщения Томагавк Оригинальное сообщение
Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь
Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
Берём 3штучки скумбрии мороженой,моем,чистим и режем на вот такие кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбке РАЗМОРОЗИТСЯ,все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!!
Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка.Скумбрию,лучёк и чесночёк складываем в миску,добавляем1 чайную ложку сахара,1 столовую ложку соли(с горкой),3 столовых ложки уксуса,2 ложки масла,перец
Это цитата сообщения Джоан Оригинальное сообщение
ПАШТЕТ ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ.
Хорошее постное блюдо, источник растительного белка. Но мы и не в пост его едим с удовольствием!
ПАШТЕТ ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ.
[480x360]
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Как солить грибы. Рецепты горячего и холодного засола грибов
Как солить грибы. Рецепты горячего и холодного засола грибов
[показать] Дом Советов предлагает Вам статью о солении грибов. Соленые грибы необычайно вкусны и заслуженно пользуются уважением на праздничном столе. Но, прежде чем приступить к засолке грибов, очень важно знать основные правила соления грибов. И, если хотите "дожить до свадьбы золотой" и не иметь проблем со здоровьем при употреблении в пищу грибов, то очень важно знать основные правила грибников.
http://www.domsovetof.ru
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение
Засолка груздей.
[300x250]Как посолить грузди на зиму? Сегодня я расскажу рецепт, который узнала у заядлого грибника и специалиста по грибам Жени Д. По своей сути он не только талантливый математик и замечательный программист, но и воистину "грибной человек". Он то и научил меня обращаться с грибами в те времена, когда я еще училась в школе.Этот рецепт иллюстрируют фото. Рецепт рассчитан на 5 кг груздей, что соответствует примерно ведру грибов.читаем дальше
[показать]Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Супер-баклажаны
Этот баклажанный салат расходится очень быстро. Рецепт был переписан у сотрудницы на работе очень давно. Закручиваю на зиму салат каждый год. Салат в меру острый и очень вкусный. Процесс немного длительный, но результат того стоит. Читать далее
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Пикантный салат из огурцов
| http://www.foodnex.ru |
|
[300x300] |
|
||||||||
| Ингредиенты для "Пикантный салат из огурцов" | |||||||||
| |||||||||
Это цитата сообщения Lenaqua Оригинальное сообщение
ПОМИДОРЧИКИ С ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ.ММММ,ВКУСНЕНЬКО!!!!
[486x648]Помидоры – 2кг
Морковь – 1 средняя
Чеснок - 4-5средних зубка
Укроп,кинза,петрушка,сельдерей - по 1 небольшому пучку.
Для этой цели подойдут некондиционные помидоры,в одной банке можно совместить зеленые,бурые,и красные(но крепкие помидоры),помидоры вымыть,нарезать на дольки.
Траву нарезать,чеснок на мелкой тёрке.
Если вы будете делать из разных по спелости помидор,то вниз укладывайте зелёные,далее бурые и наверх красные помидоры.На дно банки уложить часть травы,моркови,нарезанной на тёрке для корейской моркови,болгарский перец,нарезанный соломкой,чеснок,следующий слой – помидоры,снова трава,морковь,перец,чеснок,на этот слой помидоры и так до верха банки.
Залить рассолом: на 1 литр воды 45 - 50г соли + 40г сахара(воду с солью и сахаром довести до кипения и дать рассолу покипеть3-5 минут,затем остудить рассол до комнатной температуры и залить им помидоры),45-50г соли это нормально,так как рассола в банку помещается не много,потому что помидоры уложены довольно плотно,но специально прессовать их не надо,просто плотно укладывайте.
поставить в холодильник,через два дня готово,хранятся такие помидорчики где-то 3 недели.
источник http://forum.kyxarka.ru спасибо АЛЕНЕ
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Огурцы соленые, как из бочки.
[показать]Вкусные и хрустящие, как из бочки огурцы(по методу засолки). Вкус у этих огурцов кислый, значительно отличается от того, что имеют маринованные огурцы. Такие огурчики просто незаменимы при приготовлении рассольников, выгодно дополнят вкус винегрета и салатов.
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Салат из огурцов( ох хороша закуска))))))
Вчера закрывала салат вот по этому рецепту http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post288444628/.Немного подстроила его под себя.Получилось довольно не плохо.Буду повторять.Муж сказал,что как закусочка под стопочку даже и даже очень хороша )))))
