Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами «Старая гавань»
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
МК мини-шляпка на обруче для маленьких принцесс(и больших тоже!!!)
ИСТОЧНИК Делала шляпку для наряда внучки...очень пришлась она по душе многим, кто ее видел.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Картофельное пюре с тыквой
[показать]Картофельное пюре — наш любимый гарнир. Поэтому наполнителей перепробовали массу. Этот вариант отличается неповторимой тыквенной «бархатистостью».
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Как сделать видеоролик (Nero)
|
В процессе недавного общения на тему роликов выяснилось, что есть желающие узнать, как их мастерить? С разными эффектами типа плывущих букв, вставленой музыки и тому подобных причендалов. Решил проделать довольно кропотливую работу, подробно, с рисунками показывая весь процесс изготовления небольшого видеофильма. С помощью программы Nero. |
Надеюсь, что кому-то пригодится.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Как сделать яйцо в виде сердечка
[439x480]
взято из: http://karmacode.viewy.ru/
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Кимчхи или Чимчи
Чимчи - это маринованные, или соленые овощи. В данном случае рассмотрим на примере китайского салата. Вот еще один парадокс - в Узбекистане он называется корейской (пекинской) капустой :-)
[показать] [показать]
И убираем в теплое место, дней на 5-6.
Примерно за день до окончания этого срока берем много острого перца, можно добавить перчик-чили
[показать]Перемалываем его через мясорубку или в блендере, добавляем чеснок
Иначе к вам подкрадется маленький пушной северный зверек. Глаза можно спалить как нечего делать.
Итак, перемололи, дали отстояться сутки, пустить сок.
Как раз к этому времени подоспеет наша капуста - просолится.
Промоем ее холодной водой, снова наденем перчатки, и тщательно, каждый листочек, перемажем смесью перемолотых перца и чеснока
[показать]Снова зальем теплой соленой водой, сверху установим гнет, и поставим в теплое место еще на день-другой.
Употреблять по мере необходимости - как салат, как закуску, как лекарство от простуды
Да-да, вы не ослышались. Именно как лекарство. Ибо замечательные свойства кимчхи (чимчи) признаны в мире, в этом блюде хорошо сохраняются вкус и питательные свойства исходных продуктов. В процессе создания кимчхи участвуют многие полезные микроорганизмы, например, молочнокислые бактерии. Они и определяют ее полезное воздействие на организм человека, механизм которого не раскрыт полностью до сих пор. Известно, что кимчхи способствует рассасыванию жировых отложений и очищению мозга, благотворно влияет на кишечник, предотвращает старение.
[показать]Автор рецепта - inoq
Источник: murena.info
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Классический соус для шаурмы
Соус для шаурмы (классический) от http://www.vlavashe.ru
Рецепт этого соуса для шаурмы прост и потому популярен. Достаточно смешать все ингредиенты и дать ему немного постоять, после чего можно радовать своих близких и друзей вкуснейшей шаурмой со специально приготовленным соусом. Более того, используя указанное в этом рецепте количество ингредиентов, соусаполучится столько, что ещё останется, а использовать его можно будет также в любом другом мясном блюде. Начали.
/sous_dlya_shaurmy_(klassicheskiy)_00_big.jpg)
[показать]
-
Необходимые продукты:
- Ряженка
- Сметана
- Майонез
- Лимон
- Чеснок
- Хмели-сунели
- Перец чёрный
- Сахар
- Соль
Хмели-сунели - это обычная пряная смесь приправ, которую легко можно найти в магазине, либо заменить аналогичной. Рядом наверняка будет продаваться и чёрный молотый перец. Майонеза требуется, конечно же, не такой большой пакет, можно использовать примерно треть, то есть будет достаточно обычной банки.
/sous_dlya_shaurmy_(klassicheskiy)_04_big.jpg)
/sous_dlya_shaurmy_(klassicheskiy)_01_big.jpg)
/sous_dlya_shaurmy_(klassicheskiy)_02_big.jpg)
/sous_dlya_shaurmy_(klassicheskiy)_03_big.jpg)
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Маринованная тыква. Отличная закуска к мясу и блюдам из птицы!
[показать]Тыква маринованная в соке имеет вкус необыкновенный, который зависит от сока, в котором вы будете мариновать тыкву. Я делала с разными соками, больше всего понравилось с яблочным. Хорошая закуска к мясу и блюдам из птицы.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкуснейший салат с семгой и свежим огурцом
[448x336]
Легкий, вкусный и нарядный салат. Вполне подойдет не только для тихих семейных ужинов, но и приема гостей.
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
Шьем платья для пляжа, легко и без выкроек (хоть и не сезон)
Платье №1
[220x298]Нарисуйте и выкроите прямоугольник. Его ширина и длина будет зависеть от того, хотите вы длинное платье или короткое, широкое или по фигуре. Перед и спинка изделия могут быть одинаковыми.
Прострочите боковые швы. Верхний край переда и спинки оформите заворотом, в который втяните ленту.
[504x287]
Платье №2
[240x365] Читать далее
Это цитата сообщения Кэрэн Оригинальное сообщение
мороженое из сгущенки
Не надо быть пчелой ,чтобы приготовить это восхитительное мороженое....
Ингредиенты :
1 стакан холодных жирных сливок
2 чайные ложки чистого экстракта ванили
1 (14 унций), сгущенное молоко с сахаром.
готовим: :
В миксере взбейте сливки только до начального загустения. Добавить ванилин и взбить до мягких пиков формы. в миксер на низких оборотах медленно влить сгущенное молоко и взбить до высокой формы пиков.
Перелить в контейнер или миску для замораживания. Замораживание не менее 4 часов или ночь.
Употребляем с протёртыми ягодами.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Тэмпура овощи. Простая закуска по-японски
Тэмпура овощи. Простая закуска по-японски
Тэмпура – это креветки, овощи и даже фрукты, обжаренные в кляре. Блюдо довольно простое, особых хлопот при приготовлении не доставляет. Главное, сделать правильный кляр – легкий, сметанообразный, насыщенный воздушными пузырьками. Кляр должен зажариться до легкого хруста, при этом овощи, которые будут в нем, останутся сыроватыми. В этом и хитрость
[620x441]
Для приготовления
4 порций тэмпура овощей понадобится:
- 80 мл подсолнечного масла
- 120 г пшеничной муки
- яйцо
- холодная вода
- 120 г шампиньонов
- 100 г баклажанов
- 120 г цукини
- 120 г болгарского перца
- 20 г свежей кинзы
Приготовление:
- Из муки, холодной воды и яйца готовим кляр. При этом не взбиваем ингредиенты, просто слегка перемешиваем. Кляр должен получиться жидким и сметанообразным.
- Нарезаем овощи ломтиками, панируем сначала в муке, затем в кляре и обжариваем во фритюре до золотистой корочки.
- Зелень кинзы также макаем в кляр и обжариваем.
- После обжаривания выкладываем овощи и кинзу на бумажную салфетку, даем стечь излишкам подсолнечного масла.
- Раскладываем тэмпура на четыре блюда и подаем с соевым соусом и васаби.
Приятного аппетита!
Рецепт приготовления от шеф-повар сети ресторанов «МУРАКАМИ».
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Малиновая панакота
Вкуснейший итальянский десерт, выглядит потрясающе, готовится просто и нравится всем.
1 стакан жирных сливок
3 ст.л сахара
3 ст.л молока
2 ст.л воды
1 ч.л желатина
1 стручок ванили
6 ст.л малинового джема
Замочить желатин на 20 мин в холодной воде,. В кастрюльку с толстым дном налить молоко и сливки, ваниль и сахар. Поставить смесь на огонь и довести их почти до кипения. Снять с огня, добавить желатин и быстро взбить венчиком до полного растворения. Разложить горячий десерт в креманки ,остудить .Сверху выложить по 3 ст.л джема, и отправить в холодильник на 2 часа. Перед подачей украсить ягодами,мятой,сиропом.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С МЯСОМ
Это цитата сообщения Ledidans Оригинальное сообщение
Организация детского праздника
|
Это цитата сообщения Альбина_Арсемова Оригинальное сообщение
КОПЧЕНАЯ СЕЛЬДЬ С МОРКОВЬЮ
[475x356]Копченая сельдь с морковью - закуска, которая может с успехом заменить "селедку под шубой" на вашем праздничном столе. Время на приготовление этой закуски уйдет совсем немного, особенно, если взять филе копченой сельди. Сладковатый вкус вареной моркови придает этой закуске пикантность.
На фото: закуска из копченой сельди с вареной морковью.
Ингредиенты
сельдь копченая (филе) - 400-500 г.
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
майонез
Рецепт приготовления
Морковь сварить, очистить и измельчить.
Копченую сельдь мелко порезать.
Репчатый лук очистить и измельчить.
Смешать вместе копченую сельдь, репчатый лук и морковь, заправить майонезом и перемешать.
Выложить на блюдо. Украсить зеленью и розочками из вареной моркови.
Копченая сельдь с морковью готова.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Вишенки из конфет. МК
Изготовлено на сайте ХОББИн ДОМ РукоДельная Мастерская.
В этом мастер классе мы научимся делать из конфет вишенки. Оформленные таким образом конфетки очень будут оригинально смотреться на вашем столе и просто угостить друзей такими конфетками будет очень приятно.
.JPG)
Для того что бы сделать такие вишенки нам понадобятся: конфеты круглой формы в данном случае это конфеты марсианка ( очень вкусные) , пленка полисилк, тейп лента зеленая, проволока и тоненькая зеленая ленточка.
И так берем конфетку и заворачиваем ее в пленку полисилк . Затягиваем хвостик тонкой проволочкой или ниткой , отрезаем лишнее и приклеиваем на термо клей к флористической проволоке .
.JPG)
Отрезаем проволоку по размеру нашего будущего хвостика и обматываем все тейп лентой. Вторую вишенку делаем так же и затем соединяем две вишенки вместе, скручиваем край хвостика тейп лентой.
.JPG)
Завязываем бантик на шаблоне, как это сделать смотрим ЗДЕСЬ
После того как бантик завязан приклеиваем его на хвостик вишенки . Вот и все конфетки вишенки готовы. Получилось довольно интересно и оригинально.
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
«Ленивый форшмак»
Закуска из сельди:
Когда Вам улыбается удача и выдаётся свободный вечерок в компании таких же трудяг и «распесдяев» как я и Вы – удивите их нехитрой, но вкусной закуской а-ля «ленивый фаршмак»!