• Авторизация


Без заголовка 19-08-2012 16:26

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Пэчворк без иглы или техника "кинусайга". Мастер-класс

Жители Страны восходящего солнца – тонкие ценители красоты во всех ее проявлениях. Не случайно именно оттуда пришли к нам многие декоративные идеи и техники, ставшие любимыми и популярными во всем мире! А еще японцы известны своим бережным отношением ко всем видам ресурсов и материалов. Например, даже самые маленькие кусочки шелка от старых кимоно они не выбрасывают, а превращают в удивительные картины.

[показать]

[показать] [показать]

 

Это несколько картинок, а технология изготовления и всю подборку можно посмотреть по этой ссылке: 
http://sakura-sanae.livejournal.com/47637.html#cutid1

Конечно, использовать можно не только шелк – практически любые ткани подойдут для этой техники. А освоить ее можно с помощью пошагового мастер-класса.

АвторSellin

Текст автора. Делать будем подсонлухи: 

[показать]

Смело идем в строительный магазин и покупаем:
-пачку потолочной плитки толщиной 5мм, желательно с плоским рисунком и клей ПВА (он там не разбавленный и дешевый).
Еще нам понадобятся:
-рамка для фотографий А4 (или какую захотите)
-ножницы
-резак (в идеале макетный нож)
-клей карандаш (можно без него , если сразу на пенопласте рисовать)
-картинку
-ткани подходящих цветов (я использую хб обычную).

[показать]

 

Продолжение мастер-класса здесь: http://club.osinka.ru/topic-61408?p=8548525

 

Серия сообщений "лоскутное шитье":
Часть 1 - Лоскутное шитье: блок "мельница" с выкройкой
Часть 2 - Лоскутное шитье: воплощаем блок "мельницу" в жизнь!
...
Часть 40 - Делаем игольницу с цветком канзаши. МК + видео
Часть 41 - Лоскутное шитье: программы для подбора цветов
Часть 42 - Пэчворк без иглы или техника "кинусайга". Мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2012 13:35

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Сырный хлеб

[415x623]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-08-2012 12:45

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Консервированные помидоры «Страна советов»

[показать]Огромная благодарность автору: Оля


Рецепт из журнала 90-х годов. Стараюсь заготовить хотя бы несколько баночек каждый год. Сахара много, но вкус того стоит...

читать рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2012 12:43

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Инструкция по применению бокалов

Хороший бармен обязан знать не только состав коктейля, но и в какой бокал его налить. 
Если вы решите завести у себя дома хороший бар, будьте добры изучить материал и подготовить правильные бокалы для соответствующих напитков. 
Это будет являться хорошим тоном. 

 

 

                                                                     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-08-2012 12:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Ёка" или лаваш с яйцом и сыром,или мой любимый завтрак

 

Мы всегда завтракаем быстро!!! и это самое простое и сытное блюдо на завтрак. Готовится оно очень просто.
Итак, Ёка – блюдо из лаваша с начинкой из яйца и сыра , для приготовления которого потребуется сковорода побольше.
  Сыр можно взять любой мягкий, в оригинале используется сулугуни.
[660x438]

5 минут ожидания и Ваш завтрак Готов!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2012 20:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ленивые БАКЛАЖАНЫ - зимой, для разноообразия, очень кстати

Ничего себе ленивые, все помой да порежь. Шучу, вкусно получилось на самом деле, открыла баночку и сразу сюда прибежала рассказать, как это ВКУСНО! Ленивые баклажаны, у нас их называют соте из баклажанов, – очень летнее, ароматное блюдо, которое можно есть и зимой, если закатать… Готовится оно просто, а получается очень вкусным!
[650x488]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-08-2012 12:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "Кубинский" - эта сказочная закуска готовится только летом!

 

Остро-cладкий салат из маринованных зеленых помидоров,капусты, моркови, сладкого перца и специй. Салат очень вкусный, а главное - не все понимают, что в основе - зелёные помидоры. Если норма продуктов кажется большой - разделите пополам. Проверено годами - вкусно! Закатайте в банки на зиму, особенно из последних помидоров, которые никак не хотят дозревать.
[700x525]

под крышечку...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-07-2012 10:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Вкусная компания" из кабачков в томате на зиму (быстро готовить)

[400x220]
Очень вкусный, достаточно остренький, хороший рецепт салата с кабачками, сладким и горьким перцем, помидорами и чесноком. Кабачки остаются в виде кружков, а остальные вкусные ингредиенты превращаются в густое, острое и сочною пюре, которое обволакивает эти зеленые кругляшки.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2012 12:46

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Необычный способ создания цветов из ткани от Make it & Love it. Мастер-класс

Доброго времени суток!

Логика создания этого цветка невероятно проста: по полоске ткани прошивают вручную или на машинке строчки зигзагами, стягивают и формируют цветочную розетку. Очень приятный результат. А, главное, свеженькая, простая и быстрая идея:) Приятного просмотра!

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2012 21:54

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Домашняя Сангрия.

Приготовим дома настоящую испанскую сангрию, а также белую сангрию на основе белого вина и игристую версию популярного летнего коктейля.
Сангрия – самый популярный испанский коктейль для жарких вечеринок.
 
Считается, что появился он около 400 лет назад в Испании и Португалии. Сборщики фруктов носили с собой бурдюк с красным вином, разбавленным ключевой водой. Немного сока свежих цитрусовых – и получался освежающий напиток, который облегчал работу под палящим солнцем, не приводя к сильному опьянению.
В переводе с испанского сангрия – «бычья кровь», а все потому, что в основе коктейля – дешевое красное вино и слегка подпорченные, «пьяные» фрукты. Минус на минус дал плюс – в результате ароматной сангрией уже полвека утоляют жажду не только испанцы, но и страждущие по всему миру (всемирную известность напиток приобрел совсем недавно – в 1964 году, после Всемирной выставки в Нью-Йорке).
Виды сангрии
Обычная (тихая) сангрия
В связи с отсутствием строгого рецепта сангрию иногда называют «винной окрошкой».
Обычный процесс приготовления сангрии таков: нарезать имеющиеся под рукой фрукты (по традиции – апельсин, персик, яблоко), залить их стаканом бренди (подойдет также виски, ром, водка или джин). В идеале оставить смесь в холодильнике на ночь. Затем залить «пьяные» фрукты бутылкой красного сухого вина, добавить сахар, корицу и лед. Размешать и подать на стол.
В качестве освежающего компонента испанцы часто добавляют в сангрию домашний лимонад.
Помимо обычной (или тихой) сангрии существует также белая сангрия (с белым вином) и игристая кава сангрия (ее можно приготовить на основе шампанского или смешав вино и газированный лимонад).
Фруктовая сангрия
Рецепт сангрии – настоящий полигон для экспериментов. Здесь трудно добавить «неправильный» ингредиент. Подойдут любые сезонные фрукты и ягоды – например, виноград, банан, клубника, киви, дыня, ананас. Вы можете фантазировать с различными специями (помимо корицы подойдет мускатный орех, гвоздика, бадьян) и даже душистыми травами (например, мятой, мелиссой, тархуном).
На вкус напитка повлияет и выбор крепкого алкоголя.
В качестве подсластителя может выступить мед, сахарный или любой фруктовый сироп и даже гренадин. Так что каждый сможет приготовить сангрию по своему собственному вкусу и настроению.
Обычная (тихая) сангрия
[244x323]Белая сангрия
Нам понадобится:
1 бутылка дешевого красного вина
1 бутылка лимонада
1 стакан бренди или виски
1 персик
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2012 15:05

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Шашлык из шампиньонов

Такой шашлык невероятно просто готовить. Все, что нужно, - это не забыть купить свежих шампиньонов и небольшой кусочек свежего свиного сала. 
Для такого необычного шашлычка лучше использовать свежее или слабосоленое сало. Итак, купить кусок свежего сала, хорошо натереть его солью, накрыть фольгой и оставить на 1 день при комнатной температуре. Потом промыть его под холодной проточной водой и нарезать небольшими кусочками - размером с грибочек.
 

Грибы вымыть и замариновать. Можно мариновать в лимонном соке, соли, смеси перцев и растительном масле.
Перед тем, как жарить шашлык из шампиньонов, нанизываем поочередно грибочки и сало. И все! Можно жарить!
Тут есть 2 способа жарки.
Первый. Нанизать шашлык на шпажки и пожарить на решетке. Причем, обратите внимание, лучше бы нанизывать на тупой конец шпажки, чтобы грибочки не растрескались.
Второй. Нанизывать на шампура и жарить классическим способом.  
В любом случае - не делайте сильный огонь, жарьте на хорошем жару! 
По мере прожаривания сало подтапливается и затекает в шляпки шампиньонов. Это так вкусно!!!!
Не забывайте, шампиньоны можно смело кушать и сырыми, а значит, по ним готовность шашлыка не сверяем. Смотрим на сало.  Держите шашлык на огне до той степени готовности, какая Вам больше нравится!  
Попробуйте приготовить этот шашлык из шампиньонов!
Он приятно разнообразит Ваш стол на пикнике. 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2012 14:52

Это цитата сообщения dekabristka_101 Оригинальное сообщение

Розы из лаваша - красивая закуска

http://www.povarenok.ru/recipes/show/53970/

Закуски: Розы из лаваша
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2012 23:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кабачки вяленые маринованные "СУПЕР".

[показать]

Для вяления подходят хорошо вызревшие кабачки. Очищаем от шкурки и семечек, режем на полоски шириной приблизительно полтора сантиметра по всей длинне кабачка. Слегка присаливаем и даем постоять минут тридцать, что бы стекла лишняя жидкость, затем в каждую полоску вставляем крючек из не окисляющейся проволоки и подвешиваем в тени до высыхания. Вяленные кабачки хорошо хранятся. Зимой я из них делаю маринованные кабачки, по вкусу напоминающие грибы. Также из этого деликатеса получается прекрасный супчик. Пробовали их и с пивом. Тоже прикольно. Но это уже другая тема.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-07-2012 20:38

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Луковые кольца в кляре

[656x445]

2-3 луковицы,
3/4 чашки муки (чашка=250мл),
1/2 чашки пива,
1 крупное яйцо,
соль,
перец,
растительное масло для жарки.

Одна из самых простых и популярных закусок. Её можно подавать как закуску к пиву, а также в сочетании с мясными блюдами, с сыром и всевозможными соусами. Готовиться она несколько минут, а все продукты всегда имеются в наличии. Кляр на пиве получается хрустящий и ароматный.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-07-2012 17:00

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Домашний шоколадный сироп

[172x400]

Домашний шоколадный сироп
 

  Базовый рецепт очень простой, а сам сироп выйдет гораздо дешевле купленного в магазине.

           Ингредиенты

          1/2 чашки какао-порошка

          1 чашка воды

           2 чашки сахара

          1/8 ч.л. соли

          1/4 ч.л. ванилина


Смешайте какао с водой и нагревайте, перемешивая, чтобы какао растворилось. Добавьте сахар. Прокипятите 3 минуты на среднем огне. Следите за тем, чтобы сироп не перегрелся! Добавьте соль и ванилин. Охладите. Перелейте в чистую стеклянную банку и храните в холодильнике не дольше 3-4 месяцев.
 
 Сироп получается очень насыщенным, поэтому на стакан молока хватит всего одной чайной ложки.  

Источник

Автор перевода: Мария Правикова

         

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-07-2012 16:55

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

Имбирный эль - чудесный пряный напиток для жаркого дня!

Имбирный эль - это чудесный пряный напиток для жаркого дня!

Имбирный эль

1,5 - 2 ст. л. натертого имбиря

1 стакан сахара

1/4 ч. л. сухих дрожжей

сок одного лимона

2 л воды

[442x590]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-07-2012 16:50

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Сангрия из белого вина.

Летнюю сангрию можно готовить с любыми сезонными фруктами.

Ингредиенты
белое вино - 750 мл
нектарин - 1 шт.
персик - 1 шт.
имбирь - 3-4 ломтика
листья мяты - 1 веточки
сахар - 2-3 ст.л.
дыня - 1/4 шт.
лед по вкусу

[показать]

Фрукты помыть и нарезать крупными дольками. Дыню очистить от кожуры и нарезать.

Смешать все фрукты в большом кувшине и посыпать их сахаром. Оставить на 10-15 минут, чтобы сахар растворился. Затем влить вино, добавить кусочки имбиря и листья мяты. Подавать напиток со льдом.


Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-07-2012 16:49

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Цитрусовая сангрия с клубникой.

Сангрия - один из самых популярных напитков Испании. Его основу составляют фрукты и красное вино.

Ингредиенты
апельсин - 1 шт.
мандарин - 1 шт.
лимон -1 шт.
лайм -1 шт.
клубника - 200 г
коричневый сахар - 150 г
светлый ром - 300 мл
тоник - 500 мл
красное сухое вино - 750 мл

[показать]

Помыть фрукты. Каждую ягоду клубники разрезать пополам. Лайм, лимон, апельсин и мандарин нарезать дольками.

Сложить фрукты в большой кувшин. Добавить сахар и ром. Поставить фрукты в холодильник на несколько часов. Сахар должен полностью растворится.

Затем разложить фрукты по стаканам. В каждый стакан по очереди налить 60 мл рома, 130 мл красного вина и 80 мл тоника. Добавить несколько кусочков льда, украсить долькой лимона и подавать.


Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-07-2012 15:33

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Вкуснейшая запеканка всего из 3-х ингредиентов!!!!!

 

3 яйца
банка сгущенки
500 г творога  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-07-2012 08:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

кетчуп из огурцов "Щедрое лето" - описать словами аромат и вкус невозможно...

 

[233x300]
Попробуйте и удивите таким соусом своих домочадцев и гостей, заглянувших к вам на огонек! Это, конечно, не «Анкл Бенс», но тоже вполне отличный кетчуп.
Сделайте пару баночек, а лучше десяточку баночек, пока не поздно, пока огурчики скинули в цене и набрали в аромате.
Делается быстро и не обязательно в таких объемах, можно сделать всего баночку.

Этот соус – хорошая приправа к холодному и тушеному мясу, годится он и для заправки супа.




81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии