• Авторизация


Без заголовка 03-06-2014 17:16

Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение

Как сделать черничный сироп

 



Представьте себе черничный сироп, вкус которого напоминает натуральную свежую чернику, а не просто нечто сладкое… А теперь представьте, что сироп можно сделать дома своими руками и убрать в кладовку до холодных зимних дней. Именно этим мы сегодня и займемся!



Отбросьте все дела – сезон черники короткий, и ягод скоро может просто не стать! Этот сироп – мой новый любимый способ консервирования темных ягод. Когда я заглянула в кладовую и обнаружила там 19 банок с домашним вареньем, я отказалась от своего плана делать варенье из черники и решила сделать сироп. Мы очень любим блинчики, так что свежий ягодный сироп точно не залежится!



В наших магазинах чаще всего можно встретить кукурузный и кленовый сироп, поэтому ягодный сироп станет весьма привлекательной альтернативой к гречневым блинам или мороженому с голубикой.






Куда можно добавить черничный сироп:
  • йогурт
  • мороженое
  • творожный кекс
  • блинчики или вафли
  • молочный коктейль или ягодное пюре

Готовы сделать домашний черничный сироп? Приступим!






Ингредиенты

(Выход – примерно 4 стакана сиропа)


  • 5 стаканов черники
  • 3 стакана воды
  • 1 стакан коричневого или белового сахара
  • 1 лимон

Последовательность приготовления

1.  С помощью острого ножа отделите от кожуры лимона 3 или 4 полоски шириной примерно 1,2 см. Выдавите сок.



2.  Залейте ягоды 1 стаканом воды. Потолките чернику.






3.  Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, затем уменьшите огонь. Варите ягоды 15 минут, изредка помешивая. Они станут значительно темнее.



4.  Снимите с огня и протрите через мелкое сито. Постарайтесь извлечь максимальное количество сока.






5.  Помойте кастрюлю, залейте оставшуюся воду, добавьте кожуру лимона и сахар. Доведите до кипения и оставьте на сильном огне на 15 минут, пока смесь не загустеет (или достигнет температуры 107°С).

6.  Добавьте ягодный сок и 2 ст.л. лимонного сока. Кипятите в течение 1-2 минут. Снимите с огня и оставьте охлаждаться. Удалите цедру лимона.

7.  Перелейте сироп через воронку в чистые банки. Закройте крышкой и храните в холодильнике не более 6 месяцев.



Источник

http://academy-miracles.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-06-2014 11:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Чудо-дыня" на зиму!

Эти прекрасные кусочки дыни впервые попробовала на Рождество у сестры. Вы даже не представляете как это было вкусно, кусочки прям таяли во рту. Тогда сестра закрыла всего лишь 3 баночки (порцию) для пробы. В этом году, естественно, было закрыто в разы больше такой чудесной дыни. Приготовление очень простое, но результат Вас приятно обрадует, особенно, если откроете такую баночку сладеньких дынь среди зимы.


[640x480]

images (104x78, 2Kb)Вы даже не представляете как это вкусно! Кусочки дыни таят во рту!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 31-05-2014 14:35

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Некоторые народные рецепты из масла чайного дерева

[645x400]

Масло чайного дерева давно применяют в народной медицине при различных заболеваниях. Ниже друзья можете ознакомиться с некоторыми народными рецептами из этого волшебного растения.

ОЧИЩЕНИЕ ВОЛОС И ВОЛОСЯНЫХ ФОЛЛИКУЛ:

добавьте 5-10 капель масла чайного дерева в разовую порцию Вашего шампуня и кондиционера и используйте по необходимости до выздоровления.

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-05-2014 09:31

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Чудо-средство для умывания,после которого лицо сияет как у младенца!


[390x300]

Убтан - нет средства лучше для очищения кожи. Попробуйте и вы ни за что не променяете его на гели и муссы. А запах! Аромат сушеных трав, специй, дерева, солнца и лета:)

Убтан в качестве универсального средства для очищения кожи используют уже более тысячи

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2014 14:31

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат "Фунчоза с овощами"

[450x338]

200 гр. лапши прозрачной рисовой
3 шт. болгарского перца разного цвета
2 моркови
3-4 зубчика чеснока
масло растительное
1 огурец свежий
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-05-2014 08:55

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Лавашный пирог с капустой

[700x525]

Пирог не праздничный, но его удобно и выгодно готовить. Не возимся с тестом, готовим быстро, получается вкусно. Удобно взять с собой куда-нибудь или дома с удовольствием перекусить. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-05-2014 10:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыбные кексы.

Настало время пикников и отъездов в отпуска. Такие вот рыбные кексы будут кстати и на природу и в дорогу. Знакомьтесь с рецептом и попробуйте эту вкуснятину.


[300x200]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-05-2014 08:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Клубничный торт без выпечки

[показать]

[показать]Клубничный торт без выпечки - это нежное, легкое и полезное лакомство. Оно подкупает своей утонченностью и низкокалорийностью.  Десерт буквально тает во рту... Такой торт способен украсить как ваш обыденный стол, так и стать красивым завершением праздника. К тому же, это кулинарное сокровище быстро и легко готовится. Если вы любите все утонченное, нежное и легкое, тогда клубничный торт без выпечки именно для вас.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-05-2014 08:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Низкокалорийные шоколадные кексы за 1 минуту

[показать]

Очень простой рецепт низкокалорийных кексов - вкусно, быстро и шоколадно...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2014 00:08

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

ЛИМОННЫЙ КРЕМ ДЛЯ БЛИНОВ и ДЕСЕРТОВ!

[604x458]

Этот лимонный крем подойдет для блинов, блинчиков, десертов, тортов и пирожных! Очень вкусный и простой рецепт!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2014 23:54

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Воистину целебное средство!



[показать] Кефир и гречневая мука очистят кишечник и сосуды, нормализуют обмен веществ и работу поджелудочной железы, снизят уровень сахара в крови. Воистину целебное средство!

Рецепт целебного средство для очищения сосудов и кишечника: необходимо одно столовую ложку гречневой крупы размять в кофемолке до состояния однородной муки, добавить муку в стакан кефира, поставить в холодильник. Утром, за полчаса до еды выпиваем целебное средство. Курс лечения – 14 суток.

Источник
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-05-2014 09:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрый пирог на кефире с вареньем: невозможно нежно и безумно вкусно!

Рецептов масса , но может кoму пригодится?
Для меня это самый быстрый пирог на свете!
Очень вкусный, простой, сочный и что не очень приятно исчезает мгновенно!
Делаю его всегда спонтанно , попробуйте и вы и не пожалеете!
[600x450]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) Это однозначно самый вкусный пирог на кефире, который я когда-либо ела!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-05-2014 09:39

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Чернослив маринованный с чесноком

[700x524]

Отличная, я вам скажу, закуска, т. е. гарнир к мясу.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-05-2014 09:21

Это цитата сообщения Курганская_Надежда Оригинальное сообщение

Съемный воротничок из бисера

[600x450]
 необходимы:
— лоскут ткани
— лоскут дублерина
— 21-22 уп. бисера
— 1 м атласной ленты
— бисерная игла
— нитки под цвет ткани и бисера
— швейная машинка
— ножницы
— булавки
— декоративная брошка-пуговица

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-05-2014 09:06

Это цитата сообщения hekk Оригинальное сообщение

Кто грибочки любит?

[400x230]


ШАМПИНЬОНЫ В ТЕСТЕ
http://готовим-дома.su
Ингредиенты:

500 гр. шампиньонов
125 гр. муки
125 мл пива
1 желток
2 щепотки соли и муската
1 ч.л. растительного масла

Способ приготовления: (Время приготовления — 15 мин)

Вымешать тесто, в конце ввести в него один взбитый белок.
Грибы макать в тесто и обжаривать на масле.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-05-2014 10:42

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

Моделирование женской одежды. (3часть)

Моделирование женской одежды. (3 часть)

[650x583]



[634x781]



[651x475]



[556x644]



[547x584]



[542x608]



[показать]



[показать]



[478x585]

[показать]

[569x445]

[565x498]

[показать]

[430x648]
[485x316]

[показать]

[показать]

[242x400] [369x295]

[244x368] [374x318]

[показать]

[640x515]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-05-2014 10:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Изумительная селедочка в банке

[400x533]
Готовить проще простого... Удобно хранить где угодно. Не могу не написать - какая же вкусная вышла селедка! В жизни такой не ела!





d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Засолим? И узнаем много занимательно-познавательного когда и зачем солить селедочку!..
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2014 22:34

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Русская тройчатка Иванченко

[показать]

В результате многочисленных исследований, известный доктор Хильда Кларк пришла к выводу, что все хронические болезни человека возникают из - за двух причин: это паразиты и экотоксины. О каком здоровье может идти речь, если в нашем организме спокойно уживаются аскариды, власоглавы, дизентерийные амебы, двуустки кошачьи и прочая гадость. А кожа, это первый орган человека, который показывает, что в нашем организме поселились паразиты - появляется экзема, страшный зуд до крови, различные высыпания и т. д.

Русская тройчатка обладает широчайшим спектром действия, убивая более 100 видов паразитов, вирусов, грибков и бактерий. А входящая в состав русской тройчатки гвоздика убивает личинки и яйца паразитов.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2014 23:15

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Густое яблочное повидло (для выпечки)

Густое яблочное повидло (для выпечки)

Густое яблочное повидло (для выпечки)

[450x628]

Хочу трубочки сделать, а повидла настоящего в магазинах не найти. Решила сама приготовить. Оказалось, так просто! Его и в ватрушки можно, и в пироги, и в рулеты... Да вообще в любую выпечку! Повидло получается очень густое, как я и хотела!
________________________________
Почитала разные рецепты и нашла свой оптимальный вариант.

Понадобится:
яблоки - 1 кг
сахар -1 ст.
________________________________
Примечание: у меня яблоки были сладкие, без кислинки, поэтому я взяла 1 стакан сахара. Если яблоки кислые, сахара нужно взять побольше.
Из этого кол-ва продуктов получилась вот такая баночка, как на фото.
________________________________
Приготовление:
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2014 13:39

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Песто из черемши. Вот это уж точно приворотное зелье: кто хоть раз попробует - полюбит навсегда!

Автор рецепта и мастер-класса: Пузырик

 
С черемшой знакомы наверное многие.
Черемша улучшает пищеварение
Черемша ускоряет обмен веществ
Черемша защищает от атеросклероза
Черемша очищает кровь
Черемша убивает микробы
Черемша защищает от паразитов и грибков.
 
Да и попробовав однажды нельзя просто так забыть.Моё знакомство с черемшой произошло только живя в Германии. И как только наступает пора черемши дома поселяется чесночный дух.
 
В немецком языке черемша называется BÄRLAUCH т.е медвежий лук. Медведь просыпаясь по весне сьедает в первую очередь пару листиков чтобы очистить и запустить свой организм. 
 
Ещё существует название еврейский лук. Однажды по осени я попыталась накопать этого лука. Перерыв пол леса не одной луковицы я не нашла поэтому рассказать о вкусе не могу. 
 
На зиму приготавливаю такое песто. Оно храниться в холодильнике почти до весны если останется конечно. Хочу поделиться рецептом может кому нибудь и пригодиться.
 
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии