Представьте себе черничный сироп, вкус которого напоминает натуральную свежую чернику, а не просто нечто сладкое… А теперь представьте, что сироп можно сделать дома своими руками и убрать в кладовку до холодных зимних дней. Именно этим мы сегодня и займемся!
Отбросьте все дела – сезон черники короткий, и ягод скоро может просто не стать! Этот сироп – мой новый любимый способ консервирования темных ягод. Когда я заглянула в кладовую и обнаружила там 19 банок с домашним вареньем, я отказалась от своего плана делать варенье из черники и решила сделать сироп. Мы очень любим блинчики, так что свежий ягодный сироп точно не залежится!
В наших магазинах чаще всего можно встретить кукурузный и кленовый сироп, поэтому ягодный сироп станет весьма привлекательной альтернативой к гречневым блинам или мороженому с голубикой.
Готовы сделать домашний черничный сироп? Приступим!
(Выход – примерно 4 стакана сиропа)
1. С помощью острого ножа отделите от кожуры лимона 3 или 4 полоски шириной примерно 1,2 см. Выдавите сок.
2. Залейте ягоды 1 стаканом воды. Потолките чернику.
3. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, затем уменьшите огонь. Варите ягоды 15 минут, изредка помешивая. Они станут значительно темнее.
4. Снимите с огня и протрите через мелкое сито. Постарайтесь извлечь максимальное количество сока.
5. Помойте кастрюлю, залейте оставшуюся воду, добавьте кожуру лимона и сахар. Доведите до кипения и оставьте на сильном огне на 15 минут, пока смесь не загустеет (или достигнет температуры 107°С).
6. Добавьте ягодный сок и 2 ст.л. лимонного сока. Кипятите в течение 1-2 минут. Снимите с огня и оставьте охлаждаться. Удалите цедру лимона.
7. Перелейте сироп через воронку в чистые банки. Закройте крышкой и храните в холодильнике не более 6 месяцев.
Источник
[640x480]
Вы даже не представляете как это вкусно! Кусочки дыни таят во рту!Масло чайного дерева давно применяют в народной медицине при различных заболеваниях. Ниже друзья можете ознакомиться с некоторыми народными рецептами из этого волшебного растения.
ОЧИЩЕНИЕ ВОЛОС И ВОЛОСЯНЫХ ФОЛЛИКУЛ:
добавьте 5-10 капель масла чайного дерева в разовую порцию Вашего шампуня и кондиционера и используйте по необходимости до выздоровления.
|
Пирог не праздничный, но его удобно и выгодно готовить. Не возимся с тестом, готовим быстро, получается вкусно. Удобно взять с собой куда-нибудь или дома с удовольствием перекусить. Читать далее
Настало время пикников и отъездов в отпуска. Такие вот рыбные кексы будут кстати и на природу и в дорогу. Знакомьтесь с рецептом и попробуйте эту вкуснятину.
[показать]Клубничный торт без выпечки - это нежное, легкое и полезное лакомство. Оно подкупает своей утонченностью и низкокалорийностью. Десерт буквально тает во рту... Такой торт способен украсить как ваш обыденный стол, так и стать красивым завершением праздника. К тому же, это кулинарное сокровище быстро и легко готовится. Если вы любите все утонченное, нежное и легкое, тогда клубничный торт без выпечки именно для вас.
Очень простой рецепт низкокалорийных кексов - вкусно, быстро и шоколадно...
Этот лимонный крем подойдет для блинов, блинчиков, десертов, тортов и пирожных! Очень вкусный и простой рецепт!
[показать] Кефир и гречневая мука очистят кишечник и сосуды, нормализуют обмен веществ и работу поджелудочной железы, снизят уровень сахара в крови. Воистину целебное средство!Рецепт целебного средство для очищения сосудов и кишечника: необходимо одно столовую ложку гречневой крупы размять в кофемолке до состояния однородной муки, добавить муку в стакан кефира, поставить в холодильник. Утром, за полчаса до еды выпиваем целебное средство. Курс лечения – 14 суток. |
[показать]
[600x450]
Это однозначно самый вкусный пирог на кефире, который я когда-либо ела!
[700x524]
[600x450]
необходимы:
— лоскут ткани
— лоскут дублерина
— 21-22 уп. бисера
— 1 м атласной ленты
— бисерная игла
— нитки под цвет ткани и бисера
— швейная машинка
— ножницы
— булавки
— декоративная брошка-пуговица
ШАМПИНЬОНЫ В ТЕСТЕ
http://готовим-дома.su
Ингредиенты:
500 гр. шампиньонов
125 гр. муки
125 мл пива
1 желток
2 щепотки соли и муската
1 ч.л. растительного масла
Способ приготовления: (Время приготовления — 15 мин)
Вымешать тесто, в конце ввести в него один взбитый белок.
Грибы макать в тесто и обжаривать на масле.
[400x533]
[показать]В результате многочисленных исследований, известный доктор Хильда Кларк пришла к выводу, что все хронические болезни человека возникают из - за двух причин: это паразиты и экотоксины. О каком здоровье может идти речь, если в нашем организме спокойно уживаются аскариды, власоглавы, дизентерийные амебы, двуустки кошачьи и прочая гадость. А кожа, это первый орган человека, который показывает, что в нашем организме поселились паразиты - появляется экзема, страшный зуд до крови, различные высыпания и т. д.
Русская тройчатка обладает широчайшим спектром действия, убивая более 100 видов паразитов, вирусов, грибков и бактерий. А входящая в состав русской тройчатки гвоздика убивает личинки и яйца паразитов.
[450x628]Автор рецепта и мастер-класса: Пузырик