Это цитата сообщения Каструля Оригинальное сообщение
Творожные кексики с курагой и черносливом.
Творожные кексики с курагой и черносливом.
[512x]
- 225 гр творога
- 3 ст.л.(от души) сметаны
- 2 яйца
- 6 ст.л. сахара
- 4 ст.л. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- курага и чернослив
[512x]Творог протереть через сито, на низкой скорости миксера смешать творог со сметаной, яйцами, сахаром, мукой и разрыхлителем по очередности.Заполнить на 1/4 маленькие формочки тестом, в серединку каждой положить курагу или чернослив(я сделала половину с курагой, и вторую половину с черносливом).Поставить выпекать при 180*С.
Много эротической литературы на ресурсе sex.bloomhappy.com.Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ВАТРУШКА С ТВОРОГОМ
[250x]
Не секрет, что для многих из нас детство ассоциируется с запахом свежей выпечки. Вашему вниманию предлагается рецепт творожных ватрушек – пышных, ароматных и таких вкусных.
Ингредиенты:
Для теста:
• 1,5 стакана молока
• 2 ст.л. сахара
• щепотка соли
• 50 г сливочного масла
• полпачки сухих дрожжей
• 3 стакана муки
Для начинки:
• 4 желтка
• 3 ст.л. сахара
• 3-4 ст.л. сметаны
• 500 г творога
• 1 ст.л. муки
[показать]
Приготовление:
Нагрейте молоко до 30-35°, добавьте соль, сахар. Муку смешайте с дрожжами и просейте в молоко, все перемешайте, добавьте размягченное сливочное масло и вымесите тесто. Оно должно получиться очень мягким и слегка липнуть к рукам. Поставьте тесто подходить в теплое место, в процессе 2 раза обомните.
[показать]
Для начинки взбейте желтки с сахаром, добавьте сметану, творог, муку и тщательно все разотрите.
[показать]
Нагрейте духовку до 180°, противень смажьте маслом или застелите бумагой для выпечки. Разделите тесто на небольшие комочки и дайте немного расстояться на противне. Сделайте в полученных булочках углубления, положите в них творожную массу (при желании можно сначала положить немного ягод – свежих или замороженных), тесто смажьте взбитым желтком и отправьте противень в духовку.
[показать]
Через 20-25 минут ватрушки готовы.
[показать]
Автор: Valentinka
Это цитата сообщения Каструля Оригинальное сообщение
БОРЩ ПО КАЗАЧЬИ - ПОЭТАПНО
[600x437]Свинину или тушенку свинины по ГОСТ варим, добавляем картошку! 1-2 картофелины очищенные добавляем в кипяток целиком.. потмо раскажу -зачем.
нарезаем кубиками или трем на мелкой терке 2 морковки.. моркови надо побольше..
луковица крупная кубиками или 2..
перец сладкий настоящий не турецкий.. кубиками..
все на сковороду и тушим в обильном количестве масла..
масло должно быть много.. это важно.. иначе ни чего толком не получится.. вообще мои родные всегда готовили на смальце -растопленном жире!
[600x505]далее режем капусту помельче.. очень не приятно ложкой зачерпывать огромные капусты.. даже если получается крупно -потом еще режем поперек. как можно чаще мельчим...
далее -помидорины режем на четвертинки и трем на мелкой терке от сердцевины к кожуре и дотираем до кожурки.. таким макаром -кожура остается..
[514x600] [600x450]далее -томатную пасту обязательно добавлять.. но в наше время важно -какую?!! смотрите обязательно на состав! говорю, как человек с производства и знающий эту кухню. я купила Бондюэль, написано было -томаты, и больше ничего.. советую турецкие и всякие импортные.. наши помидорки всякая дурь,-это чаще всего неизвестно что крахмальное с кучей красителей и ароматизаторов..
в общем -если написано в составе -крахмал... то получите, крахмал с красителями.. не так то добавляешь, добавляешь -а оно все равно светлое и не ясно что это..
[600x450]далее кроме мяса в бульон я все таки добавляю бульонный кубик.. в это раз купила -с косточкой..очень прикольная штука для супа -скажу я вам.. мне понравилось
[600x450]тем временем -помешиваем зажарку постоянно и добавляем пюре томатное и пасту томатную. можно добавить воды, чтобы потушилось.. или же томатную пасту разбавляем водой.. важно- чтобы потушилось сначало, попарилось, а потом начало бы поджариваться.. и вот тут важно не упустить момент поджарки!
[600x450]важно!! ещё лет в 10-11 моя бабушка учила меня готовить борщ! в моей семье для женины это было важно! и до сих пор я помню это правило- важность борща в поджарке! готовность поджарки проверяем в наличии золотого цвета на ложке! т..е если помешиваем, и на ложке образуется красивый золотой цвет -то уже пора закончить поджаривать.. потому то потом можно пережарить, а ели золотого цвета нет-то борщ получится не фонтан
[600x436]дабавляем капусту в бульон с уваренной картошкой.
[600x450]ждем минут 4-5, и можно уже зажарку добавить
[508x600]вынимаем целые картофелины и разминаем толкушкой в тарелке, добавляем пюре в бульон. Это придаст насыщенности и наваристости.
это наш семейный секрет!
[600x486]дабавляем специи, обязательно лавровый лист
тушим минут 3-4, выключаем и добавляем зелень петрушки!
наливаем в тарелку, добавляем сметаны и наслаждаемся..
[600x499]
Это цитата сообщения alexjdanov Оригинальное сообщение
Онлайн переводчик - ставится прямо в БЛОГ - моментальный перевод текста - 10 языков
ВАМ СРОЧНО в ЦИТАТНИК :-))
ПОЛЕЗНАЯ ШТУКА
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение
Запеченный батон с сыром и чесноком
Принес вам настоящую вкусняшку,легко и просто,но до чего вкусно получается!Хрустящий хлебушек пропитанный маслом,сыром и чесночком,попробуйте!По рецепту Олечки ! [показать] [показать]
[показать]
Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки Оригинальное сообщение
Вязаная черепашка “амигуруми”
| [257x300] |
Черепашки связаны по картинке из японского журнала. У меня получились черепашки двух размеров, мама и дочка. Но вязать можно начиная от самых толстых ниток и заканчивая самыми тонкими. Чем меньше - тем лучше. Основной узор столбики без накида (ст. б/н) и воздушные петли (в.п.).
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
вязание цветов часть№ 2
Я люблю вязать и готовить!!!