[показать]
"Чичиков подвинулся к пресному пирогу с яйцом и, съевши тут же с небольшим половину, похвалил его. И в самом деле, пирог сам по себе был вкусен....."

Тесто для пресного пирога замешено вовсе без дрожжей. Приведенный рецепт прост и безхитростен. Но выпечка из него получается очень вкусной, а  тесто, приготовленное по такому способу, "работает"  безукоризненно. И этот пирог-казалось бы, со скучноватой начинкой из вареных яйц с луком - ваши гости съедят за считанные минуты.   

Картофель в народной медицине

[показать]

Многолетнее клубневое растение семейства пасленовых, насчитывает более 200 видов, родина — Америка. Широко известен картофель Чилийский, дающий куст до 80 см. Нет смысла описывать это растение, занимающее самое большое место на всех приусадебных огородах. С лекарственной целью используются клубни и цветки картофеля. Клубни содержат воду, крахмал, сахара, белки, минеральные соли, витамины В1, В2, В6, РР, К, каротиноиды. Во всех частях растения есть алкалоид соланин (много в цветках).

Свекольная закуска "Праздничная"
 

[267x400]Ингредиенты:

• свекла (мелкая) 4 шт.
• сыр типа Ольтермани или Гауда 100 г
• чеснок 1 зубчик
• зелень укропа или петрушки 20 г
• красная с/с рыба 100 г
• плавленый сыр 100 г
• майонез 70 г
• молотый красный перец по вкусу

Способ приготовления:

Свеклу отварить до готовности, остудить и очистить, нарезать кружочками.

Сыр натереть и выложить в миску.

Чеснок пропустить через пресс и добавить к сыру.
Красную рыбу нарежьте небольшими кусочками.

Переложите рыбу в блендер и измельчите.

Выложите в миску плавленый сыр.

Выложите в миску пюре из рыбы.

Добавьте майонез.

Смесь поперчите по вкусу.

Петрушку измельчите и выложите в миску, хорошенько перемешайте все до однородной массы.

На каждый кружок с помощью кондитерского мешка выложите начинку, украсьте листочком зелени и подайте к столу. Приятного аппетита!

Поэтапное приготовление блюда Свекольная закуска "Праздничная" в фотографиях смотрите здесь
 

Пышки к завтраку

[500x333]

Мягкие, пористые, пропитанные сметанным кремом, просто тают во рту...

Рецепт

Пасьянс, который предлагаю вам, достаточно сложный, собрать его у меня получается примерно один раз из пятнадцати. Но так интересней!
Нужны две тщательно перетасованные колоды по 52 карты.
1. Из колоды достаю любого короля и кладу на стол: он — начало первого вертикального рада. Затем снимаю с колоды верхнюю карту и кладу ее рубашкой вниз на короля так, чтобы закрыть его наполовину. Поверх этой карты кладу следующую и так до тех пор, пока не вытащу следующего короля. Эта карта даст начало второму вертикальному ряду, которых в итоге получится восемь. Не пугайтесь, если при этом в одном ряду у вас окажется 30 карт, а в другом 2. Как только все 104 карты разложены, у вас готово игровое поле.
2. Теперь вам надо собрать все карты в восемь стопок. В каждой из них — по восходящей, причем одной масти: двойка червей, тройка червей и т.д.
Базовая (первая) карта для каждой стопки — туз.
3. Чтобы собрать карты для стопок, их надо «выудить» из вертикальных рядов. Для этого карты надо двигать, но делать это следует только с самыми нижними картами вертикальных рядов. Их можно класть друг на друга по нисходящей (валета на даму, десятку на валета и т.п.), чередуя красную и черную масть. Особенно не увлекайтесь, потому что перекладывать потом все, что вы насобирали, в другой ряд можно только по одной карте, а не блоком. Хотя моя подруга перекладывает и блоками (так легче, конечно). Этими перестановками мы и освобождаем тузы, двойки и другие нужные карты.
Если какой-то ряд полностью освободился (т.е. король, которым этот ряд начинался, завершил одну из восьми нужных базовых стопок), то на свободное место класть мешающие карты нельзя, даже если очень хочется!
Пасьянс сошелся, если вес карты легли на базовых тузов.

Адреса, явки, пароли:
А вам нравится Японское искусство? Мне оно кажется достаточно интересным и креативным.
 

[500x375]

Пышки к завтраку

[500x333]

Мягкие, пористые, пропитанные сметанным кремом, просто тают во рту...

Рецепт

Котлета почти по-киевски.
[525x700]
Рецепт

Народные средства лечения органов дыхания

• Аэроионизация при лечении заболеваний органов дыхания
• Гидроаэроионизация при лечении заболеваний органов дыхания
• Народные средства лечения бронхита
• Народные средства лечения бронхиальной астмы
• Народные средства лечения туберкулеза легких
• Народные средства лечения астмы
• Ингаляции при лечении заболеваний органов дыхания
• Паровые ингаляции
• Сухие ингаляции
• Масляные ингаляции

Народные рецепты при простудных заболеваниях

• Народные средства лечения простуды
• Народные средства от насморка
• Лечение острого насморка народными средствами
• Лечение хронического насморка народными средствами
• Народные средства лечения кашля
• Как измерить температуру тела у ребенка
• Как снизить температуру тела
• Судороги у ребенка при высокой температуре (фебрильные судороги)
• Поведение родителей при начинающемся приступе судорог у ребенка
• Лечение кашля народными средствами
• Кашель (лечение по Авиценне)
• Народные средства от испарины при лихорадке
• Средства от жажды (по Авиценне)
• Средства от озноба (по Авиценне)
• Лечение гриппа народными средствами
• Рецепт противогриппозного чая
• Лечение аденовирусных инфекций народными средствами
• Народные средства от лихорадки и высокой температуры

Народные рецепты лечения горла

• Народные средства лечения горла
• Народные средства лечения ангины
• Народные средства лечения фарингита
• Лечение аденоидов народными средствами
• Лечение ангины народными средствами
• Лечение хронического тонзиллита народными средствами
• Лечение фарингита народными средствами
• Лечение ларингита народными средствами
• Лечение трахеита народными средствами
• Лечение крупа в домашних условиях
• Лечение гортани народными средствами после операции удаления папиллом
• Народные средства при лечении рака гортани

Народные рецепты лечения

C возрастом у меня стал появляться шум в ушах. Справиться с этим помогла обычная луковица. Вот рецепт:
♦ Удалите из луковицы внутреннюю часть, заполните семенами тмина и запеките в духовке.
♦ Отожмите из луковицы сок и закапывайте по 2-3 капли в каждое ухо 2 раза в день.
♦ Проводите процедуру в течение 2-3 дней.
 

Под корой плодовых деревьев прячется на зимумноговредителей. Хорокий эффект дает выжигание их гнезд, пока паразиты находятся в спячке.
Найдите длинную жердь и прикрепите к ней один конец проволоки, а другой конец загните в виде крючка.
Вставьте в крючок небольшой рулон ваты, обмакните вату в керосин и подожгите.
Пламенем быстро выжгите все найденные гнезда вредителей.

Офф.топ.
Рекомендую скачать vlc media. Удобный проигрыватель, поддерживающий множество форматов.


 

Пока не набухли почки на плодовых деревьях, прведите обрезку больных и засохших веток.
Если будете делать обрезку в морозы, следует оставить 50-60 см ветки, идущей от ствола.
Когда морозы пройдут, остаток ветки срежьте, обработайте срез масляной краской или садовым варом.
Не оставляйте во время обрезки шип, так как через него к стволу могут проникнуть болезнетворные микробы.
Если на дереве есть лишайники, удаляйте их весной, в апреле-мае, а очищенное место обработайте раствором медного купороса.

 

Лимон (Citrus Limonum RISSO)

[196x232]Лимон - это вечнозелёное дерево из семейства рутовых, с яркими белыми цветками и колючими ветками. В высоту может достигать 7 метров. Растёт в странах Средиземноморья, субтропической зоне Кавказа, Средней Азии, в Молдове, в штатах Калифорнии и Флориде.

Лимонные деревья плодоносят круглый год. Одно плодоносное дерево лимона даёт урожаи массой от 200 до 400 г. Плод лимона овальной формы, с жёлтой кожурой и сочной кислой мякотью, состоящей из 8-10 долей.

В лимонной мякоти содержится лимонная и яблочная кислота, сахар, азотистые и пектиновые вещества, калий и медь, фитонциды, провитамин А, витамины В1, В2, С, D, Р, флавоноиды. В соке плода есть так же кумарин изопимпинеллин, в семенах - жирное масло, горечи, в кожуре плодов - ситостерол и эфирное масло.

Такое сочетание полезных для человека веществ, делает лимон незаменимым продуктом в рационе питания и бесценным лекарственным и косметическим средством. Так как то, чего всегда не хватает человеку для нормального функционирования – это богатый набор натуральных витаминов.

Лимоны применяют как в свежем виде, так и в кондитерской и ликерно-водочной промышленности. Из-за своего неповторимого кислого вкуса и приятного аромата лимоны применяются в приготовлении различных напитков и блюд.

Под корой плодовых деревьев прячется на зимумноговредителей. Хорокий эффект дает выжигание их гнезд, пока паразиты находятся в спячке.
Найдите длинную жердь и прикрепите к ней один конец проволоки, а другой конец загните в виде крючка.
Вставьте в крючок небольшой рулон ваты, обмакните вату в керосин и подожгите.
Пламенем быстро выжгите все найденные гнезда вредителей.

Офф.топ.
Рекомендую скачать vlc media. Удобный проигрыватель, поддерживающий множество форматов.


 

[300x150]
Без какого блюда не обходится практически ни одно праздничное русское застолье, особенно в холодный зимний период? Правильно, без холодца. Это удивительно вкусное и насыщенное блюдо известно у нас с древности и любимо многими до сих пор. Потомок крепкого мясного бульона, холодец всегда был желанным гостем и на столе простого люда, и на праздничных столах аристократов. Различались лишь набор продуктов да способы приготовления и осветления бульона для холодца.

Если в домах простых людей холодец варился из мясных остатков и ценился, прежде всего, за простоту приготовления и сытность, то в богатых домах холодцы и студни варили из лучших продуктов с добавлением овощей, приправ и специй, а бульон осветляли и процеживали. Такие доработанные французскими кулинарами холодцы назывались галантинами, от французского слова galantine (желе, студень). И до сих пор хорошо приготовленный холодец ценится гурманами всего мира.

Чебуреки

[640x480]

 Посмотрите какое тесто пузырчатое получается, очень хороший рецепт

[640x480]
 Рецепт

Чебуреки

[640x480]

 Посмотрите какое тесто пузырчатое получается, очень хороший рецепт

[640x480]
 Рецепт

[363x336]

Будет преступлением с моей стороны, если в эти предпраздничные дни не выложу здесь рецепт моей клюковки - хита наших семейных застолий, особенно для женской половины нашего семейства (после домашнего вина). :) Особенно актуально в преддверии длинной череды праздников, ведь впереди не только Новый год (для него мы оставим шампанское), но и Рождество, и Старый Новый год!

Готовимся к тёще на блины. Блины "фестивальные"