Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение
Лишний хрен
Все дачники знают: если засадить хреном маленький участок огорода, через несколько лет он заполоняет собой чуть ли все! Перекопка почвы не всегда помогает — такой вот хрен живучий. Поэтому делюсь своим способом борьбы: во-первых, высаживаю хрен только в конце участка, а грядку с ним огораживаю стенкой в 30 см из старого шифера. Землю с этой грядки стараюсь не перемещать граблями. Если хрен все же стал распространяться, сыплю на точки роста по 2 ч.л. аммиачной селитры и соли. Хрен их на дух не переносит!
Вне темы, но полезно:
Компания «Белый лес» реализует погонажные изделия: евровагонка, плинтус, наличник, а так же пиломатериалы.
Это цитата сообщения Анетол Оригинальное сообщение
От всех болезней огурцов
Конечно, с этим рецептом я уже намного опоздала, но все равно, советую применить. Еще не так поздно!
После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы
нужно обработать следующим составом:
в ведро воды добавить 30 капель йода,
20 г хозяйственного мыла и ЛИТР МОЛОКА.
Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней: 14 июня, 26 июня, 7 июля, 19 июня, 1, 11, 25 августа и 7 сентября. Предохраняет от всей заболеваний!
Мои в этом году посажены позже, чем хотелось бы. Для того, чтобы вырастить действительно ранние огурцы (да и другие культуры), мне надо брать отпуск в мае и делать все самой. Иначе в конце июня растения выглядят всего лишь вот так:
Надеюсь на хорошие благоприятные погодные условия и уже начинаю отсчитывать дни до урожая!
Это цитата сообщения Майк_Доренский Оригинальное сообщение
Скачиваем видео из интернета!
Скачиваем видео из интернета!
Всем в цитатник!
http://www.liveinternet.ru/users/1913810/profile
Вечная проблема как скачать видео, музыку, файлы с сайтов. Теперь этой проблемы нет! Вставляете в окошко адрес страницы с которой требуется скачать и нажимаете кнопку "скачать". Далее произойдёт переадресация (надо немного подождать окончания загрузки) и Вам будет предложено скачать файл в удобном для Вас формате!
Просто возьми пост в цитатник
и у тебя всегда будет под рукой инструмент для скачивания файлов из сети!!!
Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение
Огурцы *Пальчики оближешь*
4 кг огурцов, разрезать вдоль или взять маленькие, лучше порезать дольками .
100г соли,
1 стакан сахара,
1 стакан растительного масла (хорошо бы украинского, ароматного, да где ж его взять)
1 стакан уксуса (9%)
2 ст ложки чёрного перца горошком раздавленного в ступке,НЕ МОЛОТОГО!!! а раздавленного в ступке. Могут быть и раздавленные и целые попадаться,ничего страшного.
2 столовые ложки тёртого чеснока,
1 чайная ложка с верхом сухой горчицы.
Все ингредиенты складываем в таз, перемешиваем и оставляем на 3-4 часа.
Всё это даёт очень много рассола
В стерилизованные банки огурцы закладываем плотно, заливаем рассолом (который получился после настаивания).
Ставим в горячую воду и после закипания стерилизуем 5-7 минут. Закатать(можно под одеяло).
НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ БАНКИ НЕ ПЕРЕВОРАЧИВАТЬ!!!
Не знаю почему, но в рецепте сказано не переворачивать.
(короче, делаем так, а не иначе, как в анекдоте - Врач сказал в морг, значит в морг )
Выход - 5 ЛИТРОВЫХ БАНОЧЕК
[564x398]
Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение
рассада в яичной скорлупе
Вот-вот начнется горячая рассадная пора. Спешу поделиться своим способом выращивания рассады. Особенно он придется кстати тем, кто высевает растения дома на подоконниках. Уже много лет я выращиваю рассаду в яичной скорлупе. Все знают, что для пикировки нужно много горшочков и одноразовых стаканчиков, а я вам хочу предложить емкость более полезную для наших растений. Это скорлупа от яйца. Вот как я готовлю эту «тару».
Аккуратно разбиваю острую верхушку сырого яйца так, чтобы осталась невредимой его часть с тупым концом. «Горшочек» готов. Мне этот способ очень нравится. Когда приходит время высадки в открытый грунт, скорлупку чуть раздавливаю рукой и легко достаю растения. Корни не повреждаются и пересадка происходит абсолютно безболезненно.
[250x188]
Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение
Курица с картошкой в рукаве
Очень мне нравится готовить в рукве. Блюда получаются очень вкусные, а картошка-объедение! Всё очень просто.
Кусочки курицы, посолить, добавить любимые специи. Обмазать сметаной и майонезом, добавить чесночка. Я добавила смесь "прованские травы".
Картошку порезать кусочками, посолить, обмазать майонезом. Всё сложить в рукав добавить чуточку воды. Рукав, проколоть в нескольких местах. И запекать в духовке 1-1,5 часа. За 10-15 мин. до конца, разрезать рукав, чтобы образовалась корочка.
Очень вкусно, приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Чайная медуза или японский гриб
Бабушка, которая бесстрашно купала его в кипячёной воде, осторожно омывая со всех сторон, казалась мне просто героической женщиной.
Прошло время. Я стала взрослой и 15 лет назад я тоже завела себе чайный гриб, который теперь живёт на моей кухне.
| Несмотря на то что история происхождения чайного гриба окутана тайной, он много веков известен в Японии и Китае, а родиной его называют Цейлон. Предположительно, ещё в 400 году до нашей эры корейский врач Комбу исцелил настоем чайного гриба своего императора, страдающего тяжёлой болезнью желудка. |
Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение
Железный аргумент
Недостаток железа в крови приводит к снижению гемоглобина и развитию малокровия. 
[250x159]
Наш пищевой рацион должен содержать не менее 20 мг железа. При его недостатке в организме развивается железоде-фицитная анемия. Это приводит к снижению иммунитета, повышается утомляемость, возникает одышка, тахикардия, гипотония мышц, замедляются рост и развитие у детей...
20% железа мы получаем из мясных продуктов (свиная и говяжья печень, мясо), также есть оно в рыбе, куриных яйцах, горохе, фасоли, сое, крупах (гречневой, овсяной, пшенной), муке, хлебе. Необходимо также включать в рацион продукты, богатые витамином С, или добавлять в свои овощные салаты отруби, содержащие всю палитру минеральных элементов, в том числе и железо.
Причины недостатка железа в организме: малая физическая активность, чрезмерные физические нагрузки, истощение, недостаточное количество железосодержащих продуктов в рационе, неумело составленные, диеты, неправильное проведение постов, употребление в пищу рафинированных продуктов: сахара, соли, белого хлеба, белой муки, очищенного риса, консервов.
Содержание железа в продуктах питания (мг/100 г):
говядина, свинина 60 конина 50
орехи, цикорий 25 капуста белокочанная 20
шоколад 20
дрожжи сухие 18
капуста красная 18 листовой сельдерей 5; 16
мясо крошка 15
печень говяжья 12
соя 12,5
укроп 12
бобы 10
желток яичный 7,2
Вне темы:
Намечается праздник у друзей или любимой женщины? делай заказ цветов по каталогам и выбери самый красивый букт. Компания "AMF" доставит твой букет в любую точку мира!
Это цитата сообщения olga_anya Оригинальное сообщение
рис в микроволновке
часто готовлю рис в микроволновке.получается он похожим на тот что когда то делали в горшочках в духовке.но горшочки по размеру обычно не большие,а здесь можно сделать сразу из 2-3 стаканов риса(в 3литровой жаропрочной кастрюле).у нас в микроволновке есть автоматический режим приготовления риса.в других моделях микроволновок надо посмотреть инструкцию-там обычно пишут какие пропорции воды и риса нужны и как готовить.у нас это на 2 стакана риса 3 стакана воды.
я почти всегда сразу наливаю в рис с водой растительное масло,чтобы посочнее было.и сразу насыпаю туда же приправы.
мне понадобилось:2 стакана риса,3 болгарских перца(у меня замороженные были),1-2 луковицы(как хотите),1 свиной язык,2 почки свиные(это осталось от целой тушки свиньи.которую мы брали),масло,3 стакана бульона(можно взять воду и кинуть кубик бульонный)
отварить почки и язык.язык почистить.
порезать всё кубиками.смешать с промытым рисом,добавить 3стакана бульона.
накрыть крышкой.поставить в микроволновку.у меня в рецепте аторежима сказано,что когда пройдёт половина ремени,надо крышку снять.
всё.выключится само...
смысл в том, всё кидаешь вместе,не делая обжарку овощей.там само всё приготовится.
Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение
Клубни -только крупные!
Уважаемые автомобилисты, а ведь руководство по эксплуатации опель астра специально для вас. Скачивайте и ремонтируйте свое авто по-правилам и без))
Расскажу, как я добиваюсь, чтобы выкопать все клубни картофеля крупными.
Поддеваю лопатой куст с одной стороны и как бы кладу его на бочок, не вынимая полностью. Отбираю только крупные клубни, затем проливаю гнездо и водворяю куст на место. Окучиваю еще раз - куст опять растет, и теперь все мелкие клубеньки получают питания больше и быстро наливаются. Таким образом в раннем картофеле я получаю только крупные клубни без мелочи. Некоторые лезут рукой под куст, щупают, крупный ли картофель, и этим портят корневую систему и угнетают рост.
Это я описала опыт полученияраннего картофеля на небольшой площади. Некоторые используют рассаду, сажая ее в землю или в опилки; мне кажется, это лишняя грязь дома, канители больше. Кому понравится мой опыт - пробуйте. Желаю удачи!
А кому-то и не понравится мой опыт - ну что же, главное, я довольна. Кому не лень заниматься такой подготовкой, тот получает удовлетворение от своей работы и картошку в самом начале лета.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Гипертония. Лечение традиционное и народными средствами
Как человек, страдающий этой болезнью, могу Вам сказать, что это далеко не сахар... Я уже перенесла 4 инсульта, поэтому могу Вам это сказать. Когда я работала, заниматься вплотную этой проблемой не было времени. Читала много и об этой болезни, и о травах, наверное мне это и помогло выжить, выстоять и продолжить дальнейшую борьбу. Вас хочу предостеречь, чтобы Вы не повторили моих ошибок. Относитесь к своему здоровью с полным вниманием, посещайте врача, если что-то неладно. Не пускайте болезнь на самотёк! Не обязательно глотать химию без разбору, но лечиться надо!
[300x200]Гипертоническая болезнь – это заболевание, основным симптомом которого является повышение артериального давления, обусловленное нервно-функциональными нарушениями тонуса сосудов. Гипертонической болезнью в одинаковой степени страдают мужчины и женщины. Обычно заболевание начинается после 40 лет. Это весьма распространенная патология. Ее называют болезнью осени жизни, хотя в последние десятилетия гипертоническая болезнь значительно помолодела.
Гипертония – одна из причин инвалидности и смертности больных с нарушениями деятельности сердечно-сосудистой системы.
Это цитата сообщения POCTOB Оригинальное сообщение
Муж Ваенги: Для раскрутки Лены я продал единственную квартиру и все свое имущество
Откровения цыгана Ивана Матвиенко 
[показать]
...Сегодня имя Елены Ваенги на устах, а ее песни мы напеваем даже против воли. Черноволосая дива, покорившая нас берущими за душу балладами, уже рассказывала о себе нашей газете. А теперь захотелось поговорить с ее второй половинкой - мужем и продюсером в одном лице - Иваном Матвиенко. Кто как не он знает, какая она, эта загадочная Ваенга в обычной жизни? Мой собеседник оставил у меня самые приятные впечатления. Перефразируя известную мудрость, скажу: за каждой великой женщиной стоит вот такой удивительный мужчина!
Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщение
Эклеры с заварным кремом
Состав
- для теста
- сливочное масло (или маргарин) - 80-100 г,
- вода - 250 мл,
- мука - 100 г,
- яйца - 2-3 шт,
- соль на кончике ножа
- для заварного крема
- молоко - 1 3/4 стакана,
- яйца - 2 шт,
- сахар - 1 стакан,
- мука - 2 столовых ложки,
- сливочное масло - 2 чайных ложки,
- ванильный сахар - 1 чайная ложка
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Тонкие пирожки с картошкой ("Лапти")
Если обычные пирожки с картошкой тоненько раскатать и поджарить, то по ощущениям получатся блины с картошкой, а по вкусу - пирожки.
Тесто у этих пирожков упругое и немножко резинистое. Начинка распределяется в тонкую прослойку.
Сразу после выпечки пирожки жестковаты, но после остывания до тёплого отмякают и становятся пластичными.На самом деле просто вкуснятина и советую всем приготовить...
(P.S. Спасибо Family и ТанК за наводку на такой интересный рецепт.)
СОСТАВ
Это цитата сообщения Valentina_begi Оригинальное сообщение
Фаршированная капуста
[550x440]Эта фаршированная капуста уходит на «ура»! Очень вкусная, попробуйте!
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Чесночные пампушки.
[показать] СОСТАВ:
Для пампушек вам понадобится:
Дрожжи сухие– 1 чайная ложка
Молоко – 1 стакан (250 мл)
Мука – 2 – 2.5 стакана
Растительное масло – 2 столовые ложки
Сахар – 1 – 2 чайные ложки
Соль – 1 чайная ложка
Для чесночного соуса вам понадобится:
Чеснок – 6 зубчиков
Соль – 1 чайная ложка
Растительное масло – 1 столовая ложка
Вода – 1 столовая ложка Рецепт и видео http://kyxarka.ru/news/1234.html
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Слоённые шедевры
Часть 2 - Виды теста для выпечки
...
Часть 98 - Филе с сюрпризом
Часть 99 - Слоёное мясо
Часть 100 - Свинина запеченная *гармошкой*
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Морс...
]Мой самый любимый напиток... из любых ягод. ;)))
[640x428]
500 г замороженной ягоды (клубника, малина, чёрная смородина....)
150-200 г сахара
2,5 литра воды
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Лук: самый доступный афродизиак
[200x250]Во многих древних книгах есть указание на то, что жрицам, монахам и посвящённым нельзя есть лук. Везде, где давался обет безбрачия, обязательно есть напоминание о запрете лука. Напротив, древние римляне, греки и жители Аравии ели лук в достаточном количестве, за что до сих пор слывут хорошими любовниками. И сейчас в восточных странах лук используется очень активно. Для этих целей подойдёт самый обыкновенный, но особым образом обработанный лук.
Мудрые арабы используют луковый сок с мёдом, имбирём, корицей и кардамоном. Римляне лук тушили, а китайцы запивали лук вином. Шейх Мухаммед Ан-Нафзави в своём знаменитом трактате «Благоуханный Сад» рекомендовал следующий рецепт: «выдави луковый сок, смешай с двумя частями свежего мёда и уваривай, пока жидкость не испарится, после чего остуди и пей, когда потребуется». Герой книги Мухаммеда Хейлукх ел луковый соус вместе с мясом, и иногда переходил на трёхдневную диету из жареного лука с куриными желтками. Мудрая жена готовит своему мужу яичницу из лучших яиц с поджаренным луком в воскресный завтрак и не позволяет себе такой роскоши, когда муж собирается надолго отлучиться из дома. Тут же вспоминается знаменитый французский луковый суп, и никто не скажет, что французы в любовных делах не знают толк. Индийская кухня также славится активным использованием лука. Лук обжаривают в топлёном масле (ги) на маленьком огне с добавлением большого количества специй (гарам масала) до золотистого цвета. Подают со свежими овощами, зеленью, курятиной и йогуртом. Китайская кухня так же обильно использует лук. Напомним, что население Китая и Индии составляет 1/3 от всего количества людей на планете. При этом, вторая треть землян живёт в Азии и ест лука не меньше.
[200x250]Небольшая оговорка: во всех древних текстах (и это подтверждается практикой) нет указания, что лук как-либо действует на женщин. Обычно говорится о мужской доблести, и ни слова о том, что после обильного лукоедения чувствуют женщины. Скорее всего, ничего. Поправьте, если ошибаюсь. Ничего не чувствуя к луку, дамы всё же не должны забывать про своих кавалеров, которым лук необходим. Кавалеры могут скромно уступить даме, отказавшись от лука из-за его сильного запаха (дышать в постели луком всё же ужасно, лучше и правда его не есть), но мудрые женщины обязательно подберут наилучший способ уменьшения или сведения неприятного лукового запаха к нулю, но угостят своего мужчину возбуждающим страсть блюдом с луком. По классическим рецептам, это может быть небольшой кусочек нежирного мяса (около 100 г), обжаренный лук и соус из оливкового масла, базилика и грецких орехов a-la pesto, украшенный свежей зеленью петрушки и кинзы. Как завершающий картину штрих, добавьте немного красного цвета, например, свежий помидор (без соли!) или дольки красного сладкого перца.
[200x250]Любой афродизиак – это, прежде всего коллекция полезных веществ, упакованная в одном продукте. Это может быть растение, мясо или летучее вещество, но почти все эти продукты имеют способность расширять сосуды и заставлять кровь бежать быстрее. Как работает лук? Кроме активного кровотока мужскому организму нужны гормоны. Лук помогает выработке тестостерона двумя веществами: цинком и селеном. Кроме этого лук и чеснок содержат витамины А, B, С и E. Известно, что нехватка витамина B1 и E - основная причина вялости, низкого тонуса мышц, снижения активности и ухудшения памяти (дорогая, как тебя зовут?). Витамин B1 (тиамин) отвечает за отсутствие параличей ног, судорог, запоров, головокружений и болей в области сердца. Лук содержит большое количество витамина B1, но этим не ограничивается его багаж. Ещё один важнейший витамин, которого в луке тоже предостаточно – B2 или рибофлавин. Этот витамин отвечает за создание и регенерацию гемоглобина – главного проводника кислорода в крови ко всем тканям человеческого организма. Ещё один помощник – витамин B3. Депрессии, раздражительность, мышечная слабость и проблемы с желудочно-кишечным трактом – признак отсутствия этого важного витамина. В луке его очень много. Витамин B6 (пиридоксин) – ещё одна гордость лука - полезен женщинам. При недостатке витамина B6 у беременных и кормящих женщин ухудшается аппетит, возникает
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Уплотненные посадки
http://supersadovnik.ru/article_agro.aspx?id=1002715
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Рецепты от кашля и бронхита
[380x356]
Многие зимой болеют, простужаются... в результате: кашель и бронхит!
Кашель - главный признак бронхита. Обострения случаются в сырую и холодную погоду, зато летом кашель может полностью исчезнуть. И, конечно, со временем к кашлю присоединяются другие проблемы. Бывает, что количество мокроты вдруг уменьшается, и она начинает отходить с большим трудом. Кашель при этом становится приступообразным и надсадным. Приступ могут вызвать холодный воздух, холодное постельное белье или раздражающие запахи. Часто кашель возникает ночью. Такой кашель появляется из-за раздражения кашлевых зон верхних дыхательных путей, и его надо подавлять. Иначе в бронхах и легких могут появиться мешкообразные расширения.
Но надсадный кашель с малым количеством мокроты может быть и другого происхождения. Обычно это связано с переходом болезни в более тяжелую стадию обструктивного бронхита. Для нее характерен спазм мелких бронхов. "Обструктивный" кашель бывает по утрам, но в течение дня больная раскашливается и мокрота начинает отходить. Еще одна особенность - это покраснение лица и вздутие шейных вен. При этой стадии бронхита тактика иная: кашель надо, наоборот, вызывать, стимулировать с помощью лекарств.