Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Было время - СССР
Вы помните времена СССР.Давайте вспомним.А кто не знает ,как жилось, посмотрите.Интересно вспомнить всё.
А какие плакаты были?Помните агитплакаты? - Нет ,посмотрите и улыбнитесь,сейчас такого не напишут
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. КОРЗИНКА С КРЫШКОЙ
Автор Ксения 68
Источник: http://stranamasterov.ru/node/259523
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Мясное ассорти
Мясное ассорти
И так: предлагаю Вам вкуснейшее праздничное мяско. Оно немного трудоемкое,занимает не мало времени в приготовлении,но блюдо того стоит,что бы с ним повозиться
Это цитата сообщения UTKA Оригинальное сообщение
Как сделать медовуху самому - рецепт
Как сделать медовуху самому - рецепт
Рецепты - готовим сами
Самодельная медовуха в домашних условиях.
Мы все говорим об украшениях к Новому Году, но нельзя забывать и о праздничном столе. Новый год без угощений не получится.
А как же тазик с салатом, гадкая заливная рыба))), селедка под шубой, мандарины или подарки с конфетами в конце коцов! Новый год без вкусностей НЕ БЫ ВА ЕТ !!!
Т.к. строгать салаты и чистить апельсины все умеют, сейчас будем учиться делать медовуху — исконно русский праздничный напиток.
Этот русский напиток отличается необычным вкусом и полезными свойствами, к тому же медовуха в домашних условиях готовится очень легко и быстро. Процесс приготовления медовухи заключается в разбавлении меда в воде и дальнейшем его брожении.
На Руси мед использовался во многих обрядах и церемониях. Например во время брачной церемонии молодым дарили бочку меда и наказывали съесть его за месяц, а для свадебного застолья молодым специально варили медовуху, которую полагалось пить не только во время пира, но и в течении 30 дней после него – именно так и появилось понятие «медовый месяц». А еще ученые доказали, что медовуха полезна для мужского здоровья, поскольку насыщена многими микроэлементами, в том числе цинком.
Рецепт приготовления медовухи
Рецепт приготовления медовухи достаточно прост. Необходимо 300 грамм меда вылить в 2 литра кипящей воды, тщательно размешать и кипятить еще 3-5 минут, снимая пену. Мед для этого напитка можно брать любой. После того, как перестанет образовываться пена, в емкость высыпают 5 г шишек хмеля (их можно купить в аптеке), щепотку мускатного ореха, корицы. Размешиваем компоненты, снимаем с плиты и плотно закрываем емкость крышкой. 1 чайную ложку хлебных дрожжей разводят в сладкой воде. Дрожжи лучше взять сухие – обычные магазинные или пивные. Когда раствор меда остынет до температуры 40-50 градусов (ни в коем случае не больше, иначе дрожжи погибнут), выливают в него разведенные дрожжи и оставляют для брожения при температуре 25 градусов. Емкость можно накрыть полотенцем и оставить в теплом месте, и если все сделано правильно, через несколько часов начнется процесс брожения. На поверхности жидкости начнет образовываться пена.
Для лучшего брожения медовуху следует поместить в емкость с гидрозатвором, иначе есть риск получить уксус вместо приятного напитка. Для этого напиток переливают в банку, закрывают герметичной крышкой и делают в ней маленькое отверстие. В него вставляется шланг, и место соединения его с крышкой тщательно герметизируется. Один конец шланга должен быть расположен в сосуде с медовухой выше уровня жидкости, а второй конец шланга опускают в какую-то емкость с водой. Через гидрозатвор будет выделяться избыточный углекислый газ, который будет выделяться в процессе брожения.
Через 5 дней брожение медовухи должно закончиться. Проверить так ли это можно двумя способами. Первый – при помощи спички: открываем осторожно крышку, подносим к емкости горящую спичку и если она продолжает гореть, значит брожение закончилось. Второй способ – исчезновение пенки на поверхности медовухи сигнализирует об окончании брожения. Теперь медовуху можно процедить через марлю и разлить по бутылкам, наполняя их не более, чем на 0,9 объема. Плотно закрываем бутылки крышками и ставим в холодильник, чтобы напиток отстоялся. Через 4-5 дней напиток полностью готов к употреблению. Крепость его около 8 градусов, а на вкус медовуха очень приятна.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Как приготовить буженину в мультиварке
Как приготовить буженину в мультиварке
[300x228]
Буженина, приготовленная в мультиварке, получается очень нежной и мягкой. Плюс её в том, что есть её можно и в горячем виде, и в холодном.
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
Домашние тапочки
Тапочки домашние
Источник http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/1717715
[300x550]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. СУНДУК НА КОЛЕСАХ
Сундук на колесах в стиле "минимализм"
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Вязание. Нежно-голубой жакет спицами.
[360x550]
[показать]
Аля-М
Это цитата сообщения Цыбульская_Ирина Оригинальное сообщение
Пуловер "Асимметрия". Оригинально и стильно.
[x1] [показать]Это цитата сообщения Аугсбург Оригинальное сообщение
ВОЛШЕБНЫЕ СВОЙСТВА СТАРОЙ ДОБРОЙ СОДЫ... ну очень любопытные факты... оказывается, не всё знала о ней
ВОЛШЕБНЫЕ СВОЙСТВА СТАРОЙ ДОБРОЙ СОДЫ... ну очень любопытные факты... оказывается, не всё знала о ней...
http://blogs.mail.ru/bk/nataly_75/489071EF8979F17B.html
Волшебная сода
Ах, эта пищевая сода! Давайте сделаем так: читайте и рядом в столбик записывайте стоимость дорогих фирменных средств, которые вам бы пришлось купить, если бы вы этой статьи не прочитали. А в конце подведем ИГОГО (шучу, конечно – правильно пишется ИТОГО. Но сумма у вас получится ОГОГО!).
[400x315]
В кухню всем, живенько! Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось-протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.
Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.
Мыть фрукты и овощи я советую в содовой воде – сода доберется туда, куда вода не способна. Не хотите, чтобы у рыбы оставался неприятный рыбный запах? 2 чайные ложки соды на литр воды и полотенцем или салфеткой в этом растворе закутайте вашу рыбину или куски филе. На часок в холодильник. Сполоснули, и вперед. Ваши омлеты будут пышнее, если соды на кончике ножа дадите, а ускорить варку бобов, фасоли также поможет сода. Кроме того, когда вы слопали ваш чили, кашу ли гороховую или лобио, не будет вас, pardon ma Franсais, пучить.
Нет дрожжей в доме? А не беда. Витамин С или аспирин-то хоть есть? Смешали одно из двух фифти-фифти с содой в том объеме, в каком вам требовалось дрожжей (пока их на самогонку не извели). И знаете, что удивительно? Тесто ваше не поднимется, пока не попадет в духовку. Зато уж там... А кому понравится, когда руки, звыняйтэ, воняют после готовки луком, чесноком, рыбой, ножи тоже не лучше пахнут? А мы умные, мы руки содой вместо мыла помоем. Купили баночку таких красивых огурчиков маринованных, а они такие уксусные, кислятина сплошная. Где наша сода? Только осторожно – в контакте с уксусом пойдет сильное пенообразование, так что баночку мы в раковину поставим.
Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение
Вязание. Жакет от Ondori Design.
[361x550]
[показать]
[показать]
[показать]Аля-М
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Ажурный жакет
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Творожные кексики Райское наслаждение
случайно нашла рецепт, приготовила и была восхищена райским,
нежно - тающим вкусом творожных кексиков.
С радостью делюсь с вами этим рецептом:
200 гр. - муки
200 гр. - сах. песок
2 яйца
200 гр. - творог ( я брала жирность 9%)
100 гр. - сливочное масло (довести до мягкого состояния)
пакетик разрыхлителя (10 гр.)
соль на кончике ножа
корица - по вкусу ( я положила 1,5 чайной ложки)
Кто не любит корицу можно заменить на ванилин.
Все ингредиенты хорошо взбить миксером, разлить тесто, в хорошо смазанные раст. маслом, формочки и выпекать 20 - 25 минут при температуре 180 - 200 градусов.
Кто любит можно присыпать сахарной пудрой.
Приятного вам аппетита!
[700x500]Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
ПЛАТЬЕ С КОСАМИ PACOLANA
[568x800] Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Чудеса под Новый год!
Принесет деньги каждому, кто добавит себе в дневник!
Это цитата сообщения domnik Оригинальное сообщение
Пуловер в оливковых тонах
[273x434]Размеры: 36/38 (46/48)
Вам потребуется: 300 (450) г темно- оливковой. по 150 (200) г оливковой и светло-оливковой пряжи (55% вискозы, 25% полиамида. 20% шелка. 110 м/50 г); спицы № 5,5.
Это цитата сообщения ElenaMoonlit Оригинальное сообщение
Вязаные скрдечки
Нажми на картинку
[300x222]
[300x277]
[300x201]Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение
Шаль
Вязание для женщин
Шаль
[показать] [показать]Использование в интерьере лепной декор всегда стильно и изысканно, признак хорошего вкуса и солидности. Лепнина на потолке и пилястры способны придать помещению благородный вид, не зря этот вид отделки использовался еще в изысканных дворцах и фасадах домов.