• Авторизация


Творожные плюшки 23-11-2010 23:46

Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

Творожные плюшки.

[640x480]
Ароматная дрожжевая выпечка с мягким, пышным тестом и нежной творожной начинкой.
По рецепту Ирины с http://jazzedcook.com



Тесто:
4 – 4 ½ чашки муки
25-30 гр. свежих дрожжей ( или 10 гр сухих)
1 чашка теплого молока(250мл)
3 ст.л. сахара
2 яйца
1/2 ст.л. соли
1 ч.л. экстракта ванили(пакетик ванильного сахара)
4 ст.л. растопленного сливочного масла

1 желток- для смазки

Начинка:
500 гр. творога
1-2 яйца
5 ст.л. сахара( или по вашему вкусу)
1 ч.л. ванильного экстракта или пачка ванилина
Корица( по желанию)
1-2 ст.л крахмала

Творог растереть с сахаром. Добавить яйца, ваниль.
Если творожная начинка получается жидковатой, добавьте крахмал 1-2 ст.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2010 23:42

Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

Шоколадные украшения

[640x480]
Такими украшениями можно украсить бока тортика,смотрится красиво и делать не сложно
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Глазурь для куличей 23-11-2010 23:40

Это цитата сообщения Лэйла2 Оригинальное сообщение

Глазурь для куличей

[450x300]

Состав

яичный белок - 1 шт,
сахарная пудра - 0,5 стакана,
сок лимона - 1 столовая ложка

Приготовление

Охлажденный белок взбивать миксером на малой скорости, постепенно увеличивая ее.
Когда взбитый белок не будет выливаться из миски (если миску перевернуть вверх дном), начать постепенно (по чайной ложке) вводить, просеянную через ситечко, сахарную пудру.
В самом конце взбивания добавить сок лимона и взбивать еще 5-10 секунд.
Готовую глазурь нанести на поверхность куличей.
После нанесения глазури, куличи можно поставить в духовку, чтобы глазурь подсохла (температура ~100-120°С).

 

 



 

 

 

 

            Вашему ребёнку нужна няня? Наши няни - эксклюзивные специалисты, которые имеют педагогическое, медицинское образование и опыт работы с детьми.

             Уже скоро начнётся сессия и пора уже подумать ,как сдать курсовые работы, здесь вы найдёте ответы на ваши вопросы.

             Восток - дело тонкое! Historical monuments of Central Asia помогут вам узнать о материальной и духовной культуре Востока.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "ЭЙФЕЛЕВА БАШНЯ" 23-11-2010 23:39

Это цитата сообщения lavanda2 Оригинальное сообщение

торт "ЭЙФЕЛЕВА БАШНЯ"

http://forum.say7.info/topic21089.html

 

торт "ЭЙФЕЛЕВА БАШНЯ"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные заливки. 23-11-2010 23:38

Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение

Шоколадные заливки

Шоколадные запивки - кулинарные рецепты с фотографиями

        источник - http://saechka.ru/kitchen/519/4146

        Шоколадные заливки
Читать далее
                                                               [показать]


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

источник: "Торты. Большая книга рецептов", М.: АСТ-ПРЕСС, 2004


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллаж" Веселых праздников!" 23-11-2010 23:01

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

Коллаж" Веселых праздников!"

[показать]
Фильтр Eye Candy 4000(для анимации).
[300x100]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анимация коллажа 23-11-2010 22:59

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

Анимация коллажа "Веселых праздников"в Jasc Animation Shop

Пламени свечи - Анимация

1. Возьмите инструмент выделения от руки (лассо). Обведите пламя свечи.
Продублируйте слой дважды.
Измените название этих 3 слоев последовательно на "1", "2" и "3".

2. Активируйте слой "1"
Примените фильтр Eye Candy 4000-jiggle, со следующими параметрами:
[596x443]
 (100x60, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные рамочки "Калейдоскоп" 23-11-2010 22:57

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

Интересные рамочки "Калейдоскоп"

[500x430]
 (180x58, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2010 22:55

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

Коллаж "Butterflies"

Коллаж ДЛЯ КОРЕЛА.
[показать]

Фильтры:

Mura's Meister/Copies
FM Tile Tool / Blend Emboss
ScreenWorks / Close Knit
Eye Candy 4000/ Bevel Boss
Ulimited/ Factory Gallery A /Wood Gran
[300x100]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные пальчики . 23-11-2010 22:17

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Куриные пальчики

Ингридиенты.

1.куриная грудка.

2.Панировочне сухари.

3.1 яйцо.

4.Маринад

-майонез.(2 ст.ложки)

-соевый соус 1 ст.ложка

-специи

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свининка на пиве . 23-11-2010 22:15

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Schweinchen am Bier - Свининка на пиве

 

Рецептов приготовления мяса на сайте много. НО, так как готовят его в Германии нету.
Так что к конкурсу Oktoberfest, предлагаю самое что не на есть немецкое  мясо.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мясная "книжка" с черносливом. 23-11-2010 22:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

мясная "книжка" с черносливом

[300x300]Дайте" Книжку" почитать! Заразила этой книжкой всех, начиная от мамы, дочери, заканчивая друзьями.Уже несколько разк готовила по этому рецепту на праздники.Мне, любителю чернослива, очень понравилось..

Видела на нескольких сайтах и под разным названием.Поэтому решила попробовать. Делала из свинины.
Получается нежное и сочное мясо.Мороки не много и можно заготовку сделать заранее за день до мероприятия.

запекаем"книжку"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Куриный веночек" 23-11-2010 21:44

Это цитата сообщения ВС_елена_Я Оригинальное сообщение

Салат "Куриный веночек"

Очень интересная идея со свечой
для новогоднего праздничного стола!


[показать]
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2010 21:39

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Картофель с мясом “Волшебный горшочек”

 

[показать]

 Рецепт картофеля с мясом “Волшебный горшочек” на конкурс от Натальи Вурье:

Праздничное настроение, уютная обстановка… Под бой курантов, под звон бокалов все стараются загадать самое заветное желание в надежде, что оно обязательно исполнится!!! Изысканные, оригинально украшенные блюда на столе… и на горячее – волшебный горшочек. Что вы в нем приготовите??? Это, я думаю, зависит от вас, от вашей выдумки.

Блюдо получается волшебно вкусным, как в русской печке!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченные каннеллони . 23-11-2010 21:34

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Запеченные каннеллони

[показать] [показать]

Для начинки приготовить фарш, добавить в него мелкопорезанную луковку, базилик, петрушку и порубленный сыр фетаки (или брынзу). Посолить, поперчить. Можно добавить немного болгарского сладкого перчика.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллаж ДЛЯ ФОТОШОПА. 22-11-2010 23:55

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

Коллаж "Oriental"

Коллаж ДЛЯ ФОТОШОПА
[показать]

Фильтры: VanDerLee / UnPlugget-X
FM Tile Tools
MuRa's Seamless

[300x100]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как перемещать курсор кнопками клавиатуры. 22-11-2010 23:47

Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение

Как перемещать курсор кнопками клавиатуры

Обещал,- рассказываю:)
Без лишних объяснений просто повторяем последовательность движений (для Windows xp, про остальные не знаю, но может и так же):
5 раз подряд жмем шифт (shift)... Откроется табличка, все тыкаем по стрелкам:
[350x195]

Читать дальше > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2010 23:41

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Спаси, Господь, и сохрани...

.
[600x602]

 

Спаси, Господь, и сохрани
Моих родных и их семейства,
Стеной высокой заслони
От вездесущего злодейства.
От бед, болезни, нищеты,
От черной зависти и лести,
Обмана, грязной клеветы,
Измены низкой, злобной мести.
Здоровье крепкое им дай, -
На долгий век его пусть хватит, -
Душевный мир и через край
Твоей Небесной Благодати.
Пошли им Ангела в пути -
Пусть их хранит и в дождь, и в грозы,
И обогреет на груди
Зимой в суровые морозы.

Из инета.

[398x59]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2010 23:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ненужное "украшение" - ногтевой грибок

[252x200]
Сварить крепкий кофе (не выбрасывать осадок), несколько раз подержать в кофе руки. Можно также использовать при грибковых заболеваний ног, а также для отстранения толстой шелушащейся кожи на пятках и при болях в ступнях и лодыжках.При повторении процедуры несколько вечеров подряд грибок полностью исчезает, кожа становится гладкой, а боли проходят.

Сок лука репчатого: лук натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку, отжать сок и смешать с медом в соотношении 1:1. Хранить в стеклянной посуде с притертой пробкой. Смазывать больные места.

источник еженедельная газета"Домовой"№45 2010г

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим плов по фотоинчтрукции. 21-11-2010 22:34

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Готовим плов (фотоинструкция)

 ПЛОВ 

[показать] 

Фотоинструкция

Ингредиенты:

- 1.5 кг мяса (баранины, свинины или говядины)
- 1 кг риса
- 600 г моркови
- 500 г лука
- 1 ст.л. зиры
- 1 ст.л. барбариса
- 1/2 ст.л. куркумы
- 1 головка чеснока
- красный молотый перец
- черный молотый перец
- соль
- растительное масло

  [показать]

Лук нарезать соломкой.

  [показать]
 Морковь нарезать брусочками.   [показать]
 Мясо нарезать небольшими кусочками.   [показать]
 В большом количестве растительного масла обжарить лук до золотистого цвета.   [показать]
 Добавить мясо, обжарить.   [показать]
 Добавить морковь, тушить 5-7 минут (крышкой не накрывать.)   [показать]
 Добавить зиру, барбарис, куркуму, посолить, поперчить, перемешать.   [показать]
 Налить воду так, чтобы она покрывала мясо. Накрыть крышкой, тушить 35-40 минут, на среднем огне.   [показать]
 Рис промыть 5-6 раз, в холодной воде.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии