|
Шоколадный торт
Добавил(а) Юлия Вержбицкая
10 порций
Основной ингредиент: мука
Категория блюда: выпечка и десерты
Способ приготовления: духовка
Мука пшеничная — 225 г
Какао-порошок — 25 г
Соль — на кончике ножа
Масло сливочное — 250 г
Сахар — 250 г
Яйцо — 4 штуки
Нагреть духовку до 170 градусов. Смазать две круглые формы для выпечки (20х3,5 см) размягченным маслом. Постелить на дно и бока листы непригораемой пищевой бумаги. Просеять в плошку муку, какао-порошок и соль. Поставить в сторону.
Смешать масло и сахар до легкого и воздушного состояния, используя лопастную мешалку в миксере на высокой скорости. Переключить на низкую скорость и медленно добавить яйца (в общей сложности это должно занять около 10 минут). Выключить миксер. Используя лопаточку с резиновым наконечником или большую металлическую ложку, высыпать в смесь муку и какао-порошок (по трети за раз). Тщательно перемешать.
Разделить смесь между двумя формами для выпечки, выровнять верхушки. Поставить в центр духовки (желательно на один уровень) и запекать 25 минут. Тесто готово, если после втыкания на шпажке не остается следов. Оставить охлаждаться на 10 минут, не вынимая из форм. Затем вынуть из форм, поставить остывать на решетку, затем снять пищевую бумагу.
Для оформления торта просеять 200 грамм сахарной пудры и 2 столовые ложки какао-порошка в плошку, вбить 100 грамм несоленого размягченного сливочного масла, чтобы добиться легкого и воздушного крема. Скрепить два куска теста двумя третями крема. Высыпать 2 столовые ложки какао-порошка в остатки крема, добавить 1 чайную ложку молока. Размазать по верхушке торта, затем присыпать по краям хлопьями миндаля или стружкой тертого шоколада.
http://eda.ru/recipe/3552/
[показать]
[показать]
Слова и фото автора
Заварное тесто – пожалуй, самое простое в приготовлении. Оно не требует навыков раскатывания, его сложно сделать жестким, к тому же весь процесс займет всего несколько минут. Тогда почему многие так его боятся? Нет, ну действительно, если полазить по различным форумам и блогам, можно увидеть, как много людей жалуется на неудачи. А зная по себе, могу предположить, что потерпев один раз неудачу, приготовить десерт второй раз не рискнешь. Или рискнешь очень не скоро. Если конечно кто-то не объяснит, почему случилась неудача и что нужно сделать, чтобы этого избежать. И приготовить лучшие в мире эклеры – легко, просто и с удовольствием! Попробую взять на себя эту роль. Уверена, если вы учтете все моменты, о которых я расскажу, вы начнете экспериментировать с заварным тестом намного чаще – и вам даже не надо будет выбирать «идеальный рецепт».
|
|
|
||
|
|
|
||
|
|
|
Удаление программ стандартными Windows-методами(Пуск – Настройка – Панель управления – Установка и удаление программ) – это безусловно лучше, чем просто удалить папку программы, но всё же даже после такого удаления в системе остаются записи в реестре, или скрытые где-нибудь папки, которые скопившись в n-ом количестве являются причиной сбоев и подтормаживаний системы.
Сегодня я расскажу как быстро удалить любую программу(даже ту, которой нету в списке установленных программ) при этом не оставив следов после этой программы в реестре, на жестком диске, или где-либо еще.
В этом легком деле нам поможет отличная и совершенно бесплатная программа – Revo Uninstaller. Собственно, занимается эта программа тем, что позволяет удалить любые программы вместе со всеми созданными и забытыми стандартным деинсталятором записями в реестре, папками, настройками и прочим мусором.
Пользуясь случаем, выражаю благодарность и своё уважение тем кто её создал ибо программка действительно сильная.
Скачать программу можно с сайта разработчиков – вот прямая ссылка
Либо с моего файлового архива, а точнее отсюда.
Программа поддерживает русский язык и проста в управлении.
О установке рассказывать не буду – там всё просто, а посему приступлю сразу к рассказу о том, как ей пользоваться.
После установки запускаем программу и видим следующее окно:
Собственно, теперь о том как удалить что-либо начисто.
В списке установленных программ выбираем любую программу, которую хотим удалить и жмем.. “Удалить“.
Внимание. Не “Удалить элемент“, а “Удалить“.
После этих манипуляций вы можете быть уверены, что после удаления программы в системе не осталось мусора, или как говорил один мой друг “подарочков”
[показать]
Что делать, если программы нету в списке
[500x375]
В этом салате основные ингредиенты – это свекла и квашеная капуста. Необычное сочетание, но, скажу, очень удачное. Готовится он очень быстро – буквально минут за десять. Правда, если не счить время, необходимое для варки свеклы.
Ингредиенты:
500 гр. квашеной капусты;
1 свекла;
1 кислое яблоко;
1 краская луковица;
подсолнечное масло.
Приготовление:
Свеклу отвариваем, трем на крупной терке.
Яблоко чистим и тоже трем.
Лук режем полукольцами или на четвертинки.
Перемешиваем все ингредиенты и заправляем маслом.
Салат с печенью трески
|
Ощущение свежести, нежности, сочности в этом салате достигается удачным сочетанием продуктов. Прекрасное украшение праздничного стола. Пусть будет вкусно и красиво там, где Вы есть. |
|
- 1 банка печени трески (250 гр.);
|
Отдельно отвариваем яйца и морковь. У яиц отделяем желтки от белков. Отдельно на крупной терке натираем белки, морковь, сыр. Печень трески разминаем вилкой (без масла). Мелко режем зеленый лук.
Формочки смазываем растительным маслом.
Слоями выкладываем ингредиенты салата.
1-й слой: лук. Поливаем слегка майонезом.
2-й слой: белки, майонез.
3-й слой: сыр, майонез.
4-й слой: зеленый горошек, майонез.
5-й слой: морковь, майонез, зеленый лук.
6-й слой: печень трески.
Настоящая дизайнерская елочка для сладкоежек и их друзей, гостей, любимых.
С подробным фото отчетом всего процесса.
Как сделать елочку из конфет в картинках:
[показать]
[547x428]
SWFText программа для создания анимированного Flash текста. Вы можете использовать более 160 текстовых эффектов и более 30 эффектов фона, можете изменять по вашему усмотрению все свойства текста, включая шрифт, цвет, формат, и т.п.
С SWFText, без любого опыта работы с Flash вы может легко создать красивый баннер или вводную страницу за несколько минут. Все что вам нужно сделать - ввести текст, выбрать шрифт и настроить эффекты.Возможность сохранения не только Flash-ролика формат SWF (mail.ru не поддерживает этот формат), но и в AVI и GIF форматах.
Скачать SWF Text v1.3 RUS
[300x200]
[показать] |
|
*6 яиц сваренных вкрутую, *1 небольшая селедка (300-350 г), *40 г сливочного масла, *1луковица, *майонез, *растительное масло - для жарки лука. |
[показать]
[400x267]
Ингредиенты: