Мобильный LiveInternet

Без заголовка 30-03-2011 00:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Капустная лазанья (гипер-голубец)

Огромное спасибо Arnusha за восхитительно ленивый и изумительно вкусный рецепт!!!

[показать]

Блюдо для тех, кто любит голубцы, но ленится их заворачивать.
Все составляющие - как в обычных голубцах, только вместо маленьких порционных изделий,
получается один большой голубец, в котором все продукты укладываются рядами и так запекаются.
По вкусу такой голубец-переросток ничем не отличается от своих меньших собратьев.

1 вилок капусты
2 моркови
1 луковица
500-700 гр. фарша
100-150 гр. риса
500 гр. сметаны
3ст. л. томатной пасты
соль, перец
Читать далее...

Начинки для пиццы 30-03-2011 00:50

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

Начинки для пиццы.

Тесто для пиццы мы и так знаем какое делать - у каждого свое! А вот начинки иногда задумываемся:что бы туда напихать? Предлагаю несколько варианто начинки пицц - выбирайте на свой вкус.

[533x357]

Верона: Бекон,колбаса копченая,соус,томаты,корнишоны,сыр Моцарелла,маслины,зелень.

Яйца по-шотландски 30-03-2011 00:48

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Яйца по-шотландски

Очень вкусное и сытное блюдо. К сожалению, диетическим его не назовешь, но можно существенно облегчить рецепт, если готовить яйца не во фритюре, а в пароварке. Главное — не переваривать яйца, чтобы желток не начал синеть, и тщательно залеплять фарш, чтобы в процессе приготовления не расползлись швы.

Ингридиенты:

Яйцо куриное 7 шт.
Говядина духовая 300 г
Свинина 300 г
Соль 1 ч.л.
Базилик сушеный 1 ч.л.
Мускатный орех тертый 0,5 ч.л.
Подсолнечное масло рафинированное 500 мл

Картофельный суп с ленивыми пельменями 30-03-2011 00:47

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Картофельный суп с ленивыми пельменями

[401x600]

Невероятно аппетитное блюдо

Свиная грудинка маринованная 30-03-2011 00:44

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Свиная грудинка маринованная

Свиная грудинка маринованная

[показать]

Грудинка не жирная- 1.5 кг( без шкуры)

Маринад:
Мед-2 ст.л
Чеснок-4-5 зубцов
Горчица крепкая- 3 ст.л
Приправа к шашлыку-1 ст.л
Соль-1 ст.л

Грудинку хорошо натереть маринадом с обеих сторон ,свернуть рулетом и завязать шпагатом.Оставить мариноваться не менее 12 часов в прохладном
месте.Затем рулет помещаем в рукав для запекания и запекать в духовке 1ч30мин при 170*.
Затем с рукава аккуратно вылить жир ,а саму грудинку положить под пресс на 3 часа.
Приятного аппетита.

Праздничный рецепт. Мясо"Ласточкино гнездо" 30-03-2011 00:43

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

Праздничный рецепт. Мясо"Ласточкино гнездо"

Очень празднично выглядит это блюдо на столе. А вкус.... Просто замечательный попробуйте, Вам понравится!!!

[365x274]

Полезные советы по поиску в Google 18-03-2011 01:21

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Полезные советы по поиску в Google

Фичи с Google (Читать всем !!!)

[показать]

Полезные tips’n’trics на каждый день

Со стороны многое кажется предельно простым и понятным, любая проблема — пустяковой, а задача — решаемой. Но стоит взяться за дело самому, как тут же возникает куча подводных камней и всяческих непоняток. Вот взять хотя бы поиск в интернете: что может быть проще? Каждый может ввести в браузере www.google.com и воспользоваться прелестями поисковой системы, но почему-то найти то, что надо, удается далеко не всем. А все потому, что любой инструмент нужно использовать со знанием дела и подчас самый простой из них оказывается намного мощнее, чем все думают. Да тот же самый Google!

Можно легко найти реферат по биологии, не особо заморачиваясь по поводу ключевых слов и не имея даже малейшего представления о модификаторах, кардинально влияющих на результаты поиска. Но если речь идет о чем-то специфическом, а времени на поиск катастрофически мало, забывать о тонкостях поисковой системы просто непростительно. Впрочем, хитрости поиска — это далеко не все.

Читайте далее>>>>>>>

пирог "Подсолнух" 13-03-2011 19:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирог "Подсолнух"

[300x217]
Такой необычный рецепт пирога "Подсолнух", обязательно удивит ваших гостей, особенно, холодной зимой - он напомнит о солнечном лете!

рецепт

Pfannkuchen-Auflauf Cordon bleu 06-03-2011 00:30

Zutaten fьr 4-6 Personen:
4 Eier (Gr. M)
3/8 l + 1/4 l + 5-6 EL Milch
Salz
Pfeffer
Muskat
200 g + 2 geh. EL Mehl
1 kleine Zwiebel
4 EL + etwas Butter/Margarine
1-2 TL klare Brьhe
1/2 Bund Petersilie
500 g Champignons
3-4 TL Цl
6 Scheiben (ca. 250 g) gekochter Schinken
150 g mittelalter Goudakдse

Zubereitung von Pfannkuchen-Auflauf Cordon bleu
1. Eier, 38 l Milch, 1 Prise Salz und 200 g Mehl zum glatten Teig verrьhren. Ca. 30 Minuten quellen lassen.
2. Zwiebel schдlen, wьrfeln. In 2 EL heiЯem Fett im Topf andьnsten. 2 EL Mehl darin anschwitzen. 1/4 l Milch, 1/4 l Wasser und Brьhe einrьhren. Aufkochen, ca. 5 Minuten kцcheln. Kдse reiben, Hдlfte darin schmelzen. Petersilie waschen, hacken, unterrьhren. Abschmecken.
3. Pilze putzen, waschen und in Scheiben schneiden. In 2 EL heiЯem Fett krдftig braten. Mit Salz und Pfeffer wьrzen. Hдlfte KдsesoЯe unterrьhren.
4. Цl portionsweise in einer beschichteten Pfanne (ca. 26 cm Ш) erhitzen. Aus dem Teig darin nacheinander 6 Pfannkuchen backen. Mit je 1 Scheibe Schinken belegen und je ca. 2 EL Pilz-KдsesoЯe daraufstreichen. Vorsichtig aufrollen.
5. Rollen in je ca. 3 Stьcke schneiden, in eine gefettete Aufflaufform oder ofenfeste tiefe Platte setzen. Ьbrige KдsesoЯe mit 5-6 EL Milch dьnner rьhren und darьbergieЯen. Mit Rest Kдse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225 °C/Umluft: 200 °C/Gas: Stufe 4) 15-20 Minuten ьberbacken.
Getrдnk: kьhler WeiЯwein.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

7 новых графических программ в моем блоге 06-03-2011 00:26

Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение

7 новых графических программ в моем блоге

[404x404]

В блоге, посвященном креативу вообще и графическим программам в частности, время от времени появляются свежие версии программ для обработки и редактирования цифровых фотографий. Не все из них переносятся в дневник на ЛиРу, поэтому просто и коротко расскажу об обновлениях блога на этой неделе. Надеюсь, хотя бы некоторые из графических программ вам пригодятся и работа с ними доставит удовольствие, а результаты – удовлетворение.

[360x49]

Торт для супер лентяев(без выпечки) 04-03-2011 01:43

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Торт для супер лентяев(без выпечки)

Автор:

buxgalter_sofia

Слова автора скопированы:

Торт для супер лентяев...или для теx у кого дома нет миксера...а кушать xочется ...

Сахарная или желатиновая мастика. 02-03-2011 22:35

Это цитата сообщения ВС_елена_Я Оригинальное сообщение

Сахарная или желатиновая мастика.

[471x500]

Для того, чтобы сделать такие украшения на торт нужно использовать мастику. Мастика бывает молочная, шоколадная, сахарная(желатиновая), зефирная, мастика из маршмеллоу. Я использую сахарную мастику. Мастер-класс взят с сайта http://povary.ru

[443x500]
РЕЦЕПТ

Рыба в гнездышках (оригинально) 22-02-2011 02:17

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Рыба в гнездышках (оригинально)

[500x375]
Нашла в интернете один интересный рыбный рецепт и хочу его приготовить. Только, вот сфотографировать нечем, поэтому картинка не моя.
(179x65, 13Kb)

Нам потребуется:
-500 г филе рыбы (у меня судак, но пойдет любая)
-400 г батона
-500 мл молока
-150 г сыра
-200 г лука
-майонез
-соль
- перец
-зелень
-растительное масло

Приготовление:
*Нарежем батон кусочками, примерно 2см толщиной и пропитаем их молоком ( но, чтобы они не раскисли, немного нужно отжать)
*Рыбу тоже мелко нарежем.
*Сыр натрем на мелкой терке.
*Лук и зелень мелко порежем

*Теперь смешаем рыбу, лук, зелень, добавим соль и перец по-вкусу.

*На форму,смазанную маслом, выкладываем кусочки батона. В середине немного прижмем мякиш (можно немного выбрать его).
*На середину кусочков выкладываем рыбу. Смажем сверху майонезом.

*Ставим в разогретую духовку до 18 градусов и запекаем примерно 40-45 минут.
*Затем нужно посыпать натертым сыром и запекаем еще минут 7. (можно без сыра)

Получилось очень вкусно и выглядят гнездышки симпатично.
Думаю и Вам понравится рецепт.

[268x41]

...
Хотите выбрать себе мобильный телефон из современных моделей, посетите сайт "SIEMENS" - мобильные телефоны Украина , информационный портал. Здесь siemens.kharkov.ua Вы найдете всю информацию о мобильных телефонах, а также каталог новинок.

>"Королевские" причёски для девочек (подробные фото-инструкции) 22-02-2011 02:02

Это цитата сообщения chuvasheva Оригинальное сообщение

"Королевские" причёски для девочек (подробные фото-инструкции)

"Королевские" причёски для девочек (подробные фото-инструкции)

Автор этих великолепных причёсок Лена Славная. Все фото с сайта Одноклассники. Пояснений нет, но фото-инструкциии настолько подробные, что пояснения в принципе и не требуются.

[показать]

КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>

Пуловер с капюшоном и кисточками 22-02-2011 01:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пуловер с капюшоном и кисточками

[300x413]

Пуловер с капюшоном и кисточками
М1

Размер 122-128

Вам потребуется: 450 г бирюзовой пряжи (150м/50г); прямые спицы № 3,5; крючок №3.

Лицевая гладь: лицевые ряды – лицевые петли, изнаночные ряды – изнаночные петли.

Мясные рулетики с капустой «Хунча» 22-02-2011 01:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мясные рулетики с капустой «Хунча»

[300x220]

Маски для лица с минеральной водой 11-01-2011 02:07

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Маски для лица с минеральной водой

[465x280]

Маски с минеральной водой не случайно пользуются заслуженной популярностью, ведь по своими свойствам хорошая минеральная вода вполне способна заменить дорогостоящую термальную воду, предлагаемую косметическими компаниями.

Пирог "Вишнёвое дерево". 11-01-2011 02:04

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пирог "Вишнёвое дерево".

ТЕСТО: в ведерко хлебопечки положить муку, молоко+воду в соотношении 1:1, яйцо, сахар, соль, масло растительное, дрожжи и поставить соответствующую х/п программу "тесто".

Блины с мясом 11-01-2011 02:00

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Блины с мясом


[показать] Данный рецепт очень простой, по этому будет без пропорций.