• Авторизация


Быстрые пирожки на кефире с сыром 11-10-2012 12:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрые пирожки на кефире с сыром

1449929_b (120x120, 6Kb)

Очень интересный и вкусный рецепт. Пирожки получаются изумительные

Ингредиенты:

кефир — 200 мл

мука — 400 г

сыр твёрдый— 200 г

разрыхлитель теста  (или пекарский порошок) — 10 г

сахар — 1,5 ч. л.

соль — 0,5 ч. л.

каруста белокачанная  (для начинки) — 0,5 вилок

яйцо  (для начинки) — 5 шт

масло растительное  (для жарки)

Приготовление:

В кефир добавить соль, сахар, разрыхлитель, хорошо перемешать. Добавить сыр и муку. Замесить тесто.
Полученное тесто разделить на шарики
Раскатать небольшую лепешку, положить начинку, соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на масле с 2-х сторон на среднем огне, когда перевернули - необходимо накрыть крышкой.

 Начинка может быть любая:   капуста с яйцами, обжаренная на сливочном масле, фарш, рыная и др.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетение из... МЕШКОВИНЫ. Корзинка с цветком из ткани. Мастер-класс 11-10-2012 12:32

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Плетение из... МЕШКОВИНЫ. Корзинка с цветком из ткани. Мастер-класс

Очень интересная корзинка из мешковины. Корзинка сплетена из полос, причем мешковина соединена с клеевой хлопчатобумажной тканью. Это дало некую прочность плетенке. Такую ткань применяют портнихи для шитья воротников и лацканов, она продается в любом магазине для рукоделия.  Ниже - подробный мастер-класс на плетение и цветок из ткани. Мне очень нравится, надо себе такую сплести, обязательно) Все надо...надо, где время взять??

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Опьяняющий яблочный торт 10-10-2012 16:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Опьяняющий яблочный торт

Для любителей кулинарных приключений посвящается! Бывают рецепты, в которые влюбляешься с первого взгляда. Я вообще не равнодушна к яблочной выпечке, но наткнувшись на рецепт этого пирога поняла, что не сделать его просто не могу.
[650x429]

Нежный и очень вкусный торт внесет разнообразие в меню яблочного сезона.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Милые анимашечки 10-10-2012 16:12

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Милые анимашечки.

[612x94]
[240x320]
[240x320]
[240x320]
[240x320]
[240x320]
[240x320]
[240x320]
[240x320]
[240x320]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассказ папы о родах... (орфография и пунктуация автора) 09-10-2012 15:43

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Рассказ папы о родах... (орфография и пунктуация автора).

История эта началась в канун нового 2004 года.. когда у моей благоверной начались разного рода «беременные капризы» ! =))))))

Растущий животик требовал того, чего найти было НЕВОЗМОЖНО…. Что то типа.. солененькое но не то что есть у нас дома, сладенькое но то, то еще не придумали!! =)))
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт тарталеток 04-10-2012 12:06


[400x239]
Ингредиенты:


200 г масла сливочного
2 стакана муки
1 ч.л. сахара
6 яиц (в тесто - 2, для фарширования - 2, для начинки - 2)
200 г красной икры
1 пучок укропа
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. горчицы
50 г сыра


Способ приготовления:

В миске смешать муку, сахар и щепотку соли. В центре сделать углубление, разбить в него яйца.


[350x296]

Добавить размягченное масло и хорошо вымесить тесто.


[350x289]

Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на час.
Тесто тонко раскатать, смазать формочки маслом.

[350x208]

Выстелить формочки тестом, чтобы оно прилегало к стенкам и дну.
Сделать на дне наколы вилкой.
Выпекать тарталетки в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут.

[350x244]

Выпеченные тарталетки вынуть из формочек, дать им остыть.
Сварить яйца вкрутую, очистить. 2 яйца разрезать пополам, вынуть желток. Сыр натереть на мелкой терке, смешать с желтками.
Добавить в смесь горчицу и 1 ст.л. сметаны. Хорошо растереть массу до однородности. Переложить в кондитерский мешочек со звездчатой насадкой. Выдавить массу в половинки яйца и в 4 тарталетки.
Установить яйца в тарталетки.

[350x232]

Для тарталеток с икрой: 2 яйца мелко порезать, смешать с икрой. Добавить измельченный укроп и заправить сметаной. Выложить начинку в оставшиеся тарталетки. Вот такой несложный рецепт тарталеток.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обустраиваем лоджии и балконы 01-10-2012 17:40

Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение

Обустраиваем лоджии и балконы

[604x453]
Еще...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летние "чебуреки" 01-10-2012 17:39

Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение

Летние "чебуреки"

[700x466]

Собственно это не чебуреки, а лепешки с творогом, помидором и зеленью. Они получаются очень сочными и ароматными (даже вкуснее чебуреков!)... такие хрустящие, тесто пузырится, а помидор внутри не до конца прожаривается, сок пускает...


Прониклись?..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварные колечки с творожным кремом 01-10-2012 17:35

Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение

Заварные колечки с творожным кремом

[604x521]
Готовим...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог на кефире 28-09-2012 01:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Яблочный пирог на кефире

Этот пирог на кефире, но не чем не хуже шарлотки.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный Быстрый Простой Наполеон- готовим.. чуть больше часа 28-09-2012 01:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный Быстрый Простой Наполеон- готовим.. чуть больше часа

 

В общем, не буду долго говорить, а сразу перейду к делу. Итак, предлагаю вашему внимаю рецепт очень простого и экономичного варианта всеми любимого торта “Наполеон”. Время на приготовление — чуть больше часа. Вам не понадобится как-то по особенному раскатывать тесто и убирать его в холодильник, не нужно будет морочить голову с кремом. Все просто до удивления. А результат — это полный восторг ваших гостей и близких.
[650x432]

Кстати, не бойтесь угостить детишек этим тортом — он совсем не жирный и без различных вредных добавок.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи необыкновенные 28-09-2012 01:02

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Оладьи необыкновенные

            Ну, во-первых, в них задействовано все, что осенней порой просится задействовать, и даже кефир, который все время некстати залеживается. Хотя это не главное, главное то, что при этом ничего не чувствуется - обычные пышные оладушки (даже мой пронырливый сынуля кабачок не унюхал). И вкус и аромат, спасибо апельсиновой цедре, просто сногсшибательные.

[700x526]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат ВДОХНОВЕНИЕ 28-09-2012 01:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат ВДОХНОВЕНИЕ..

[показать]

Автор: /i.ovkuse.ru/components/users/images/male.png" target="_blank">http://i.ovkuse.ru/components/users/images/male.png); color: rgb(253, 126, 2); text-decoration: none; font-family: tahoma, verdana, sans-serif; padding: 1px 1px 1px 18px; height: 16px; line-height: 16px; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">ШТУЧКА)))

 

Салат просто потрясающий! Вид у него королевский, а вкус изумительный. Пожалуй, действительно вдохновение для любой хозяйки))
Выкладываем слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1 слой - отварная свекла (натереть на терке)
2 слой -отварная морковь (натереть на терке)
3 слой - лук (нарезать полукольцами и ошпарить кипятком)
4 слой - ветчина (мелко нарезать)
5 слой - желток ( натереть на терке)
6 слой - маринованные грибочки (мелко порезать)
7 слой - сыр ( натереть на терке)
8 слой - белок (натереть на терке и покрыть им весь салат)
Украсить петрушкой, розой из свеклы и ленточками из моркови !
Приятного аппетита!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат "На все случаи жизни!" (фасоль,сухарики,сыр) 28-09-2012 00:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "На все случаи жизни!"

Салат из красной фасоли обожает вся моя семья. Я больше всех. Еще бы, ведь ничего проще просто нельзя придумать: 7 минут на приготовление, и ваши близкие будут в восторге от полученного результата. Кроме того, салат из красной фасоли сможет заменить гарнир, а тем, кто на диете и вовсе весь ужин. Он очень сытный и вкусный.
[650x434]

Поспорим, что вам понравится?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые и практичные кухни: идеи и рекомендации от Ibud.ua 28-09-2012 00:47

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Красивые и практичные кухни: идеи и рекомендации от Ibud.ua

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Ну нет никакой возможности пройти мимо:) Такая шикарная фото подборка, блеск! Я, как и любая женщина, совершенно неравнодушна к кухонной теме, интерьеру в частности:) И даже если на своей кухне все в порядке, все равно, любоваться-любоваться-любоваться! Ох и кухни сейчас делают, одно удовольствие! Как же приятно завести нечто подобное:) Представляю вашему вниманию великолепную подборку от строительного портала Ibud.ua - интерьер кухни фото. Уверена, каждый найдет для себя что-то близкое и полезное! Приятного просмотра!

[показать]

[показать]

[показать]

Кухня - это помещение, где проводит семья много времени. Теплая цветовая гамма позитивно влияет на аппетит и настроение в целом. Желтый, красный и оранжевые может стимулировать аппетит, а синий и фиолетовый наоборот подавлять. Отличным вариантом может стать интерьер кухни под дерево и фотографии это демонстрируют.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крутящийся поднос-диск. 27-09-2012 01:38

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Крутящийся поднос-диск. МК

[показать]

Читать далее


Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОНФКТНО - БУКЕТНОЕ... МК Виноград. 27-09-2012 01:35

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

КОНФКТНО - БУКЕТНОЕ... МК Виноград...


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать небесные китайские фонарики своими руками? 27-09-2012 01:31

Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение

Как сделать небесные китайские фонарики своими руками?

Всё больше поклонников завоёвывают китайские небесные фонарики. И многие, хоть раз запустив в вечернее небо летающие светящиеся шары, становятся их любителями навсегда.

История китайских фонариков началась примерно две тысячи лет назад, но тогда красочные фонари не использовались для декоративных целей. Знаменитый полководец в эпоху Троецарствия хитрый и удачливый Чжугэ Лян придумал первый летающий фонарь в Китае.

Согласно историческим отчетам, форма бумажного фонаря была скопирована со шляпы, которую носил Лян. Фонарь изготовили из маслянистой рисовой бумаги, натянутой на бамбуковой структуре.

Внутри была размещена маленькая свеча, производившая горячий воздух, который и позволял фонарю подниматься в воздух.

[800x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные шарики 27-09-2012 01:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сырные шарики

Замена пончикам , но очень вкусно!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идея хранения зелени 27-09-2012 01:22

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Идея хранения зелени

 Дорогие мои! Прошу прощения, что скачу по разным темам. Мне все это интересно. Сама увлекаюсь самыми разными видами рукоделия и кулинарией, и реставрацией мебели и вообще - всем на свете. Каждый день стараюсь разнообразить посты, потому что знаю, что некоторые читатели увлекаются, например, только лепкой или вышивкой. Не хочу, чтобы у вас создалось впечатление, что хомячу с инета все подряд. Нет! Публикую только то, что мне очень нужно и очень нравится.

 Вот нашла такой способ хранения зелени. Сама не пробовала. Зелень моют, сушат, нарезают, заворачивают в фольгу и кладут в морозильник. Затем достают эту колбаску фольговую и отрезают столько, сколько нужно для обеда. Пишут, что зелень таким образом хранится долго и остается свежей. Попробуем?

[показать]

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии