[600x378]

Ингредиенты:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку)

[500x414]

, [500x415]

[500x437] [500x500]

[500x412] [500x423]

[640x429]

[700x389]

[604x400]

Курица в молочно - чесночном соусе - блюдо, которое просто и быстро готовится.

Мягкая курочка и нежный соус очень гармонируют, а чесночек придаст пикантности.

[245x300]

Грибной соус

- 200 г шампиньонов;
- 1 большая луковица;
- 150 мл сметаны;
- растительное масло;
- зелень;
- соль.

Способ приготовления:

Грибы и лук мелко нарезать и тушить на растительном масле в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась. Затем добавить сметану и тушить еще 5-7 минут. Остудить, добавить зелень и измельчить все в блендере до однородной массы.

Подавать грибной соус можно к мясным блюдам, блинам и холодным закускам.

[604x312]

Ингредиенты:
- кабачок
- яйцо
- твердый сыр
- соль, перец
- смесь сухих трав по желанию

Приготовление:
1. Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками.
2. Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать.
3. Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой.
4. Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета.
5. Кушать теплыми, приятного аппетита!

[604x374]Ингредиенты:
- фасоль красная в собственном соку 200 гр
- 2-3 вареных яйца
- крабовые палочки 200гр
- сметана, соль, перец, зелень.

Приготовление:
1. С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.
2. Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов!

[403x606]

На пирог диаметром 28 см необходимо:
3 яйца
170гр сливочного масла, размягченного
150гр сахара + 100гр
280гр муки
ванильная эссенция
½ ч.л. соды, гашенной уксусом (или 3/4 ч л разрыхлителя)
соль
сладкие яблоки (натереть на терке или тонко нарезать) - у меня 3 средних

1)Желтки отделить от белков. Растереть желтки с 150гр сахара. Добавить размягченное масло, погашенную соду, ван эссенция (или 1 ч. ложку ванильного сахара), щепотку соли и муку. Хорошо взбить (можно ложкой в ручную).
2)Разделить на 2 части, одну часть сделать немного больше другой.
3)Большую часть положить на противень и разровнять. Меньшую часть положить в морозильник.
4)На крупной терке натереть яблоки на тесто (или выложить клубнику нарезанную пластинками).
5)взбить белки с 100гр сахарного песка, залить ими пирог.
6)Поверх белков натереть тесто из морозильника.
7)Выпекать 40мин при температуре 170C (следить чтобы тесто не начало пригорать,если начало, то прикрыть фольгой)
8)Полностью остудить  и Приятного

[340x215]

Оригинальные котлетки, которые заменят обыденные котлеты :)

Теперь о самом интересном, о дизайне.

Для меня свадьба-это прежде всего вид искусства. а как же иначе? Когда такое огромное количество творческих людей : дизайнеры, флористы,визажисты, фотографы, видеографы, кондитеры и музыканты трудятся над тем, что бы влюбленные почувствовали себя героями диснеевской сказки. И даже если опустить тот факт, что люди с которыми я работа мне не всегда импонировали, я все равно снимаю перед ними шляпу за то, как профессионально и творчески-грамотно они сработали  НАШ день 

[466x700]

[500x334]

10 рецептов лечения хорошей литературой.

1.
[468x700]

1.
[569x427]

1.
[700x660]

2.
[700x598]

[700x628]

[700x700]

1.
[398x478]

[600x480]

[700x525]
 

1.
[400x600]