Ингредиенты
250 г слоеного бездрожжевого теста (предварительно разморозить)
2 яблока (желательно красных)
3 ст.л. сахара
сахарная пудра для посыпки...
Приготовление
Яблоки разрезать на четвертинки, вырезать несъедобную часть.
Порезать тонкими дольками толщиной 2 мм.
В кастрюльку налить 200 мл воды, довести до кипения.
Добавить сахар.
Положить в кипяток дольки яблок.
Варить не более 2-3 минут, затем воду слить (яблоки должны стать гибкими).
[439x307]
Размороженное тесто тонко раскатать (1-2 мм по толщине).
Порезать на полосы 3 см по ширине и 25-30 см по длине.
На полоску теста выложить 5 долек яблока, слегка внахлест.
Дольки должны на одну треть выступать за верхний край теста.
[438x308]
Аккуратно завернуть полоску в трубочку.
Подвернуть нижние края теста вовнутрь.
Вот такая получается симпатичная розочка.
[500x300]
Выставить готовые розочки на противень,
застеленный пекарской бумагой.
Поставить в разогретую до 200 градусов
духовку. Выпекать примерно 30 минут.
Готовые слойки полностью остудить.
Посыпать слойки сахарной пудрой через ситечко.
Конечно, сегодня любое тесто можно без проблем по вполне нормальной цене приобрести в магазинах. Но ведь домашнее – это всегда вкуснее, натуральнее и, в конечном счете, полезнее! Учимся готовить домашнее слоеное тесто для различных целей.
Из слоеного теста можно готовить самые разные блюда: пироги и пирожки, пиццу и много другой разнообразной выпечки. В домашних условиях приготовить его не слишком просто, но и не так трудно, как может показаться. Достаточно сделать такое тесто однажды, и в будущем вы не будете видеть смысла в покупке готового: зачем, если вы можете сделать вкусное домашнее тесто, которое помнит тепло ваших рук, самостоятельно?
Слоеное тесто очень вкусное, хрустящее и легкое (но не по калорийности, об этом нельзя забывать!), и изделия из него любят многие. В целом оно делится на два вида: дрожжевое и бездрожжевое (пресное), и в каждой из этих групп еще имеются свои разновидности (классическое, быстрое, сливочное, творожное, на пиве и т.д.).
Вообще, главная особенность любого слоеного теста – это использование большого количество сливочного маргарина или масла при его приготовлении.
[показать]
Тесто бездрожжевое | 06.03.2013
Оказавшись во власти булочек и пирогов, я вспомнила рецепт слоеного теста, но не классического, а быстрого в приготовлении. Из этого быстрого теста особенно вкусными получаются несладкие пирожки и печенюшки. Готовить тесто очень просто, к тому же, если Вы совсем не дружите с выпечкой, с этим рецептом все пройдет без сучка и без задоринки. По ходу чтения рецепта может быть не сразу понятно, с какой стороны это тесто является слоеным. В этом ничего ...
[показать]
[показать]
Тесто бездрожжевое | 06.02.2013
Если Вы зашли на эту страницу – значит, вознамерились быстро приготовить тесто для пиццы. Попробую угадать, Вы ищете рецепт теста для пиццы быстрого приготовления без дрожжей. В восьми случаях их десяти, я думаю, попаду прямо в цель. На первоначальном этапе зарождения пиццерий в России и СНГ в большинстве подобных «итальянских» заведений было принято готовить дрожжевую пиццу. Однако, по прошествии совсем небольшого отрезка времени, рецепты претерпели некоторые изменения. В наше время, не только ...
[показать]
[показать]
Тесто бездрожжевое | 25.01.2013
О каких бы плюсах полуфабрикатов ни говорилось в рекламе, самое правильное тесто для лазаньи – приготовленное в домашних условиях, своими руками. Знание рецепта теста для лазаньи пригодится нам в последующих приготовлениях подобных макаронных блюд. Заготовить тесто для лазаньи можно (и лучше) заранее, чтобы оно всегда было у Вас под рукой. По сему, Вы в любой момент можете совершенно спокойно, без лишней суеты, сделать быстрый, вкусный ужин. Несомненно, что лазанья может быть с ...
[показать]
|
[показать]
|

Решила я собрать информацию о том,как вырастить экзотические фрукты в домашних условиях
Начну с манадаринок)
Выращиваем мандарины дома
Если смотреть в целом,то техника выращивания мандарин в доме- проста.
Главное соблюдать четыре основных условия,
и у вас всегда будет красивое мандариновое деревце с урожаем.
|
МАССАЖ ПАЛЬЦЕВ РУК. |
Иримед: девочки, я не первый раз пытаюсь перевести неоторые вязальные термины с итальянского языка, особенно если их совсем немного. Пока не получалось, и я подумала, что надо искать итало-английские словарики, уж с этим разобраться можно. Такой поиск принес пока маленький, но полезный результат. Кроме того нашла кое-какие сокращения, их я добавила в получившийся маленький словарик.
Английский источник
Серия сообщений "СЛОВАРИ":
Часть 1 - Перевод вязальных терминов с разных языков
Часть 2 - Англо-русский словарь швейных терминов
...
Часть 6 - Японско-русский словарь по вязанию и шитью
Часть 7 - Как вязать по описаниям на иностранном языке
Часть 8 - Краткий итало-русский словарик по вязанию крючком
[700x467]В схеме указаны лицевые (нечетные ряды-вяжем справа налево) и изнаночные ( четные ряды- вяжем слева направо).
Раппорт узора 7+3 +2 кромочные.
ВАЖНО: Обратите внимание, что раппорт узора меняется, с 1-го по 5-й ряд повторяем раппорт и в конце вяжем 3 петли для симметрии узора (ну и кромочные).
Изменение раппорта происходит в 6-ом изнаночном ряду (для примера 6 ряд вяжем так : { 4 изнаночные, 2 вместе изн. с наклоном вправо , 1 изнаночная, 1 накид} повторяем нужное кол-во раз и в конце 3 изнаночной.
ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА -лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)
[показать]Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во 2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)
В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением вязать как 2 изнаночные вместе с наклоном влево
Как вязать см ЗДЕСЬ
[показать]Две лицевые провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)
В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением вязать как 2 изнаночные вместе с наклоном вправо.
Как вязать см ЗДЕСЬ
[показать]накид

[570x]
[570x]
[570x]Давайте вместе попробуем как вязать цветы крючком обычным. Из недавнего вязания спицами носков или резинки, мы уяснили несколько основных моментов, а теперь попробуем вязать крючком.
Для вязания цветка крючком нам понадобится один моток тонкой пряжи, мы использовали YarnArt Acrylic малинового цвета, и крючок размером 1,5 мм. Диаметр цветка с лепестками 7,5 сантиметров.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Думаю, что вы легко сумеете разобраться.
[480x524]