Кушать подано № 10 2011
18-10-2011 20:53
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Капкейки с клубничным кремом.
18-10-2011 20:42
[450x520]
Такие кексики с кремом могут стать интересной заменой привычным тортам на днях рождения и прочих праздниках. В сезон их можно дополнительно украсить сверху целой ягодой клубники - от этого и внешний вид, и вкус в целом очень выиграют.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[450x520]Такие кексики с кремом могут стать интересной заменой привычным тортам на днях рождения и прочих праздниках. В сезон их можно дополнительно украсить сверху целой ягодой клубники - от этого и внешний вид, и вкус в целом очень выиграют.
Печенье рассыпчато-нежное "Северное сияние"
16-10-2011 16:04
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение
Нежные и рассыпчатые!!! В меру сладкие - к кофе и чаю класс!
Наглядно и вкусно. Аппетитная картошечка.
16-10-2011 14:40
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Просто. Вкусно.
16-10-2011 14:38
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Чешский рулет.
15-10-2011 10:37
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Школа гастронома № 19 2011 Советская кулинарная классика.
12-10-2011 17:17
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Рулет яичный с овощами.
12-10-2011 16:55
Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение
Все-таки редко так бывает, чтоб и полезно и вкусно одновременно было )) Сегодня хочу предложить вам блюдо, которое является удачным исключением из череды правил.
Духовку прогреть до 180С. Противень проложить пергаментом и смазать маслом.
Для рулета смешать 5 яиц с 5 ст.л. майонеза и вылить полученную смесь на пергамент. Запекать около 10-15 минут. Затем выложить испеченный пласт на поверхность и аккуратно отделить от пергамента. Остудить.
Для начинки обжарить брюссельскую капусту, лук и грибы до готовности. Дать немного остыть.
Яичный пласт уложить вновь на пергамент, смазать на крем-сыром всю поверхность. Выложить на пласт начинку. Помогая себе пергаментом, плотно свернуть яичный пласт с начинкой в рулет.
Дальнейшие действия - на ваше усмотрение, хотите теплым кушайте, а можете остудить и подавать блюдо, как холодную закуску.
Очень вкусно )))
[600x450]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение
Все-таки редко так бывает, чтоб и полезно и вкусно одновременно было )) Сегодня хочу предложить вам блюдо, которое является удачным исключением из череды правил.
Духовку прогреть до 180С. Противень проложить пергаментом и смазать маслом.
Для рулета смешать 5 яиц с 5 ст.л. майонеза и вылить полученную смесь на пергамент. Запекать около 10-15 минут. Затем выложить испеченный пласт на поверхность и аккуратно отделить от пергамента. Остудить.
Для начинки обжарить брюссельскую капусту, лук и грибы до готовности. Дать немного остыть.
Яичный пласт уложить вновь на пергамент, смазать на крем-сыром всю поверхность. Выложить на пласт начинку. Помогая себе пергаментом, плотно свернуть яичный пласт с начинкой в рулет.
Дальнейшие действия - на ваше усмотрение, хотите теплым кушайте, а можете остудить и подавать блюдо, как холодную закуску.
Очень вкусно )))
[600x450]
Маково-яблочный торт.
26-09-2011 14:16
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Арахисовые вафли с шоколадной крошкой.
26-09-2011 12:26
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Школа гастронома № 17 2011
25-09-2011 21:54
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Школа гастронома № 16 2011
25-09-2011 21:41
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Коллекция рецептов из яблок.
[539x700]
ДАЛЕЕ ►>>>>>
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
[539x700]
Школа кулинара №18 2011
25-09-2011 21:36
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мясной террин с печёночным паштетом.
25-09-2011 21:30
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Шоколадно-банановый торт.
25-09-2011 21:20
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Кофейный торт со взбитыми сливками и миндально-грильяжным бисквитом.
25-09-2011 21:11
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Батончики мюсли.
16-09-2011 22:14
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
ТОРТЫ от А до Я (Т - Я).
15-09-2011 14:56
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
[700x490]
ТОРТЫ от А до Я (А-И)
ТОРТЫ от А до Я (И - Н)
ТОРТЫ от А до Я (Н - П)
ТОРТЫ от А до Я (П - Т)
"ТОРТ - 11" Компоненты: мука.......................3 стакана сахар......................1 стакан масло сливочное............250 гр. яйца (желтки)..............4 шт. сода_
Замесить тесто, разделить на три части и выпекать на сковороде. Прослоить кремом, а сверху посыпать орехами.
"ТОРТ - 12" Компоненты: яйца.......................4 шт. майонез....................2 банки сахар......................10 столовые ложки мука.......................10 столовые ложки соль.......................0.5 чайной ложки сода_
Яйца растереть с сахаром, добавить майонез, муку, соль, замесить тесто, выпечь 2 коржа. Готовые коржи промазать джемом или кофитюром. Верх торта украсить ягодами из компота или варенья.
ДАЛЕЕ ►>>>>>
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
[700x490]ТОРТЫ от А до Я (А-И)
ТОРТЫ от А до Я (И - Н)
ТОРТЫ от А до Я (Н - П)
ТОРТЫ от А до Я (П - Т)
"ТОРТ - 11" Компоненты: мука.......................3 стакана сахар......................1 стакан масло сливочное............250 гр. яйца (желтки)..............4 шт. сода_
Замесить тесто, разделить на три части и выпекать на сковороде. Прослоить кремом, а сверху посыпать орехами.
"ТОРТ - 12" Компоненты: яйца.......................4 шт. майонез....................2 банки сахар......................10 столовые ложки мука.......................10 столовые ложки соль.......................0.5 чайной ложки сода_
Яйца растереть с сахаром, добавить майонез, муку, соль, замесить тесто, выпечь 2 коржа. Готовые коржи промазать джемом или кофитюром. Верх торта украсить ягодами из компота или варенья.
Закуски и горячее для наших золотых мужей! Лариса Рубальская.
15-09-2011 14:52
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ТОРТЫ от А до Я (П - Т).
14-09-2011 15:00
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
[700x467]
ТОРТЫ от А до Я (А-И)
ТОРТЫ от А до Я (И - Н)
ТОРТЫ от А до Я (Н - П)
"ПЯ"
Компоненты: ТЕСТО: маргарин...................250 гр. мед........................1 столовая ложка яйца.......................2 шт. сахар......................1 стакан мука.......................2 стакана
КРЕМ: сметана....................200 гр. сахар......................1 стакан
Маргарин растопить с медом. Яйца взбить с сахаром, положить гашеную соду, муку. Тесто разделить на 3 части и выпечь. Охлажденные коржи промазать взбитой смесью из сметаны с сахаром.
ДАЛЕЕ ►>>>>>
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
[700x467]ТОРТЫ от А до Я (А-И)
ТОРТЫ от А до Я (И - Н)
ТОРТЫ от А до Я (Н - П)
"ПЯ"
Компоненты: ТЕСТО: маргарин...................250 гр. мед........................1 столовая ложка яйца.......................2 шт. сахар......................1 стакан мука.......................2 стакана
КРЕМ: сметана....................200 гр. сахар......................1 стакан
Маргарин растопить с медом. Яйца взбить с сахаром, положить гашеную соду, муку. Тесто разделить на 3 части и выпечь. Охлажденные коржи промазать взбитой смесью из сметаны с сахаром.