Отличный шоколадный бисквит! Чем то схож с "Шоколадом на кипятке", но не такой плотный... И готовится быстро и просто! А получается тааааааак вкусно! Записываю его себе в любимые рецепты...
Закусываем пикантными сырными "Шпатсами"
25-02-2012 23:18
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
[451x650]
Потрясающий вкус и тающая во рту нежность сырной начинки, готовим "Шпатсы" Рецептик >>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
[451x650]Потрясающий вкус и тающая во рту нежность сырной начинки, готовим "Шпатсы" Рецептик >>>>
КрасочноТворожная Пасха.
25-02-2012 23:13
Это цитата сообщения Ludmilkakur Оригинальное сообщение
http://kushatpodano-ru.ru/
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ludmilkakur Оригинальное сообщение
http://kushatpodano-ru.ru/
[показать]
Тульский пряник (Медовая выпечка - это всегда вкусно!!!)))
25-02-2012 23:05
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Самые вкусные сочники (ГОСТ)(Рассыпчатое тесто, нежная начинка, в меру сладкие...)))
25-02-2012 22:59
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Шоколадное кухэ (просто, быстро и вкусно)(Угощайтесь! Вы обязательно должны его попробовать!!!)))
25-02-2012 22:53
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Отличный шоколадный бисквит! Чем то схож с "Шоколадом на кипятке", но не такой плотный... И готовится быстро и просто! А получается тааааааак вкусно! Записываю его себе в любимые рецепты...
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Отличный шоколадный бисквит! Чем то схож с "Шоколадом на кипятке", но не такой плотный... И готовится быстро и просто! А получается тааааааак вкусно! Записываю его себе в любимые рецепты...
Печенье бриллиантовое (Печенье просто тает во рту - хрустящая корочка и нежная рассыпчатая сердцевина!!!)))
25-02-2012 22:50
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Торт "Шоколадно- муссовый" (Замечательный вкус! Такой шоколадный, влажный...очень вкусно!!!)))
25-02-2012 22:46
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Закусочный "Наполеон" с творожным кремом, икрой и копчёной форелью (Очень вкусно!!!)))
25-02-2012 22:41
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Закусочный торт из кабачков "Нежный"
25-02-2012 22:34
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Налистники.
25-02-2012 22:01
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Эти налистнички еще моя бабушка готовила. Сколько помню, то всегда на праздники пекли это лакомство. Бабулечка их всегда запекала в печи, аромат стоял бесподобный. Сейчас конечно печи у меня нет, но и в духовке они получаются очень вкусными. Главное нужно брать хороший творог и конечно же очень вкусную сметану.
[показать]
[показать]
Торт "Трюфель". Наслаждение богов!
25-02-2012 21:53
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[показать]Огромная благодарность автору: milayaelen
Этот рецепт от французской кулинарии Академии Le Cordon Bleu Paris.
Я очень люблю трюфель, а это поистине большая конфета!
Тает во рту......наслаждение богов!
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[показать]Огромная благодарность автору: milayaelen Этот рецепт от французской кулинарии Академии Le Cordon Bleu Paris.
Я очень люблю трюфель, а это поистине большая конфета!
Тает во рту......наслаждение богов!
Слоенное тесто "тысячелистник" - беспроигрышный вариант!!!
25-02-2012 21:45
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[показать]Огромная благодарность автору: nelok
Просто шикарное тесто, тающее во рту! Попробуйте и я уверена, что точно не пожалейте! Поверьте, не так сложно готовить тесто, но результат стоит того что бы чуть помучиться))
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[показать]Огромная благодарность автору: nelok Просто шикарное тесто, тающее во рту! Попробуйте и я уверена, что точно не пожалейте! Поверьте, не так сложно готовить тесто, но результат стоит того что бы чуть помучиться))
Пирог с черникой и сливками.
25-02-2012 21:38
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
"Лодочки" из чернослива.
25-02-2012 21:32
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Cладкий блинный пирог с творожной начинкой в нежной сметанной заливке.
25-02-2012 15:39
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
На этой неделе повсюду огромное разнообразие блинов: с начинками и без. Мне понравилась идея блинного пирога и я воплотила ее в своей интерпретации. Я предлагаю приготовить сладкий блинный пирог с творожной начинкой в нежной сметанной заливке. Это очень вкусно.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
На этой неделе повсюду огромное разнообразие блинов: с начинками и без. Мне понравилась идея блинного пирога и я воплотила ее в своей интерпретации. Я предлагаю приготовить сладкий блинный пирог с творожной начинкой в нежной сметанной заливке. Это очень вкусно.
[700x496]
Шоколадно-кофейный десерт.
24-02-2012 17:59
Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение
Что-то мы "подсели" на шоколадные нямочки, зато настроение на подъеме ))
Этот десерт настоящий шоколадный рай! Приятная кислинка джемовой прослойки прекрасно гармонирует с шоколадной насыщенностью и мягкостью взбитых сливок. Кофейное послевкусие выгодно подчеркивает сочетаемость ингредиентов.
А количество времени, потраченное на приготовление этого необременительного десерта, вас приятно удивит! ;)
Итак, 1 ст.л. желатина залить 1,5 ст. молока и отставить для набухания. Затем растопить на водяной бане или в микро до растворения желатиновых крупинок. Затем к молочной смеси добавить 150 г сахара, 2 ч.л. растворимого кофе, 200 г горького шоколада. Растопить еще раз в микро (или на водяной бане) до состояния, когда шоколад расплавится. Перемешать до однородного состояния. Остудить смесь, но не дать ей застыть основательно, лишь немного схватиться, загустеть.
Далее взбить 150-180 мл сливок до пиков.
Растолочь грецкие орехи, оставляя крупные кусочки, смешать их с 3-4 ст.л. абрикосового джема.
Далее сборка десерта.
Первым слоем примерно на 1/3 стакана, в котором будете подавать десерт, выложить шоколадную смесь. Следующим слоем идут взбитые сливки, далее - прослойка джема с орехами. Завершающий слой - шоколадный. Украсить миндальными пластинками.
Вы можете варьировать слои по своему вкусу и усмотрению!
Приятного всем аппетита! :)
[600x450]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение
Что-то мы "подсели" на шоколадные нямочки, зато настроение на подъеме ))
Этот десерт настоящий шоколадный рай! Приятная кислинка джемовой прослойки прекрасно гармонирует с шоколадной насыщенностью и мягкостью взбитых сливок. Кофейное послевкусие выгодно подчеркивает сочетаемость ингредиентов.
А количество времени, потраченное на приготовление этого необременительного десерта, вас приятно удивит! ;)
Итак, 1 ст.л. желатина залить 1,5 ст. молока и отставить для набухания. Затем растопить на водяной бане или в микро до растворения желатиновых крупинок. Затем к молочной смеси добавить 150 г сахара, 2 ч.л. растворимого кофе, 200 г горького шоколада. Растопить еще раз в микро (или на водяной бане) до состояния, когда шоколад расплавится. Перемешать до однородного состояния. Остудить смесь, но не дать ей застыть основательно, лишь немного схватиться, загустеть.
Далее взбить 150-180 мл сливок до пиков.
Растолочь грецкие орехи, оставляя крупные кусочки, смешать их с 3-4 ст.л. абрикосового джема.
Далее сборка десерта.
Первым слоем примерно на 1/3 стакана, в котором будете подавать десерт, выложить шоколадную смесь. Следующим слоем идут взбитые сливки, далее - прослойка джема с орехами. Завершающий слой - шоколадный. Украсить миндальными пластинками.
Вы можете варьировать слои по своему вкусу и усмотрению!
Приятного всем аппетита! :)
[600x450]
Кулинария. Коллекция №2 2012
24-02-2012 17:56
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Приготовь №2 2012
24-02-2012 17:53
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Школа гастронома №04 2012
24-02-2012 17:50
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Фисташковый торт с зеленым чаем.
24-02-2012 17:48
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Этот торт у нас в фаворитах – он очень легкий, воздушный, прекрасно сбалансированный по вкусу и радующий глаз без каких-либо украшений.
Если еще и добавить, что его просто делать и достаточно быстро, то ему нет цены.
[показать]