Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Суперские РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом
Я увидела этот рецепт в одном из кулинарных блогов и так как мне очень нравится сочетание кабачка и курицы, я приготовила рулетики из кабачков с куриным мясом. Получается вкусное, легкое блюдо, оригинально выглядит, а готовить его совсем не сложно.
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
просто наивкуснейшие ОКОРОЧКА тушеные в кетчупе
Окорочка тушеные в кетчупе – великолепный вариант, когда душа требует немедленного праздника. Блюдо получается невероятно нежное. Пришла с работы уставшая, нужно было что-то быстро приготовить, а возиться совсем не хотелось. Решила рискнуть, получилось на столько вкусно, что последнее время я тушу окорочка именно по этому рецепту.
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сдобные булочки по ГОСТу (по 9 коп.) - просто в детство впала ненадолго, как попробовала кусочек!
Помните замечательные ванильные сдобные булочки из детства, которые мама или бабушка подавали к завтраку вместе со стаканом молока? Правда было вкусно?
Сегодня я предлагаю вам самолично опробовать старый ГОСТовский рецепт сдобных булочек, которым ползуюсь уже не первый год.
Провалиться мне на этом месте, если это не те самые булочки по 9 коп.! Да,да, это они - такие легкие и высокие, с нежнейшим мякишем.
Рецепт находится по этой ссылке.
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
просто простой салат "НЕскучный" - действительно проще простого,а вкусный до безумия!!!
Перебирала сегодня свои старинные записные книжки, наткнулась на рецепт салата. Заинтриговал салат: названия нет, процесс приготовления занимает всего одну строчку. Попробовала приготовить - понравился, вкусный. И название само напросилось, лучше и не придумаешь: "Проще простого".
[650x455]
Этот салат был бы скучным, если бы не главное составляющее – омлет, нарезанный длинными полосками.
Если мелко порезать омлет и все хорошо перемешать, то даже не сразу можно догадаться, что в его составе такой ингридиент!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
замечательно нежные тефтели "Летние" с овощами на противне
[400x580]
Обычные тефтели, но…. с необычными ингредиентами. С овощами. Присутствие овощей придает мясным шарикам нежный деликатный вкус, придает структуре тефтелей легкости. Особенно если их тушить в томатном соусе со сметанкой, зеленью, то получается очень вкусное и замечательное, на мой взгляд...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
сладкий шедевр: торт "Бомба"
[336x500]
Очень вкусный торт и красивый...Просто невероятно вкусно! Торт не приторно сладкий, с кислинкой от лимонного сока и вишни, нежностью взбитых сливок и бананов. С выраженным шоколадным вкусом и приятной текстурой теста. Простой в приготовлении, не требует очень высоких навыков в кулинарии. Несмотря на это, торт можно назвать сладким шедевром, так как он обладает отменным вкусом и очень оригинально оформлен.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Угощайтесь — БОЖЕСТВЕННЫЕ круассаны! - Хлопотно...но ВКУСНО!
Свежие вкусные круассаны настоящее наслаждение. Слоеное тесто домашнего приготовления разительно отличатеся от покупного по вкусу. При кажущейся сложности рецепта всё достаточно просто и последовательно
[700x372]
Традиционно круассаны выпекаются без начинки, так они божественны сами по себе. Я попробовала сделать и пустыми, и с шоколадом, и с лимонным курдом. Вывод один - от добра добра не ищут - вкуснее всего были без ничего.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
смертельно вкусные КУРИНЫЕ ПОТРОШКИ по болгарски
Увидала рецепт, так понравилось то, что предстало моему взору на сковородочке, что я тут-же специально поехала в магазин за сердечками с печенкой. Сделала, вкусно, так как я специально положила довольно много помидоров и лука и получился очень вкусный соус, ах... сначала сердечки обжарила минут 10-15, а уж потом добавила печенку. Пропорции брала произвольные: много сердечек, примерно 2-2,5 кг и грамм 500 печенки.
[640x427]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
КАБАЧКИ как ГРИБЫ с курочкой в нежнейшем соусе
Рецепт для нелюбителей кабачков. Ну, ни в каком виде.
Этот рецепт как-то нашла на просторах интернета. Автор утверждал, что кабачки в этом блюде будут по вкусу напоминать грибы.
Легкий ,как в плане калорийности, так и приготовления.А также...Очень актуальный рецепт для летней поры.Одни плюсы со всех сторон!!
Приготовила. Положила себе маленькую порцию на пробу. Пробую, - вкусно... На грибы конечно не похоже, но очень вкусно...
[700x393]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
обалденные крошки-пончики “Игривые”
Очень трудно устоять перед соблазнительными румяными и горячими пончиками, ведь они так и норовят прыгнуть в рот! Это самые интересно-вкусные - пончики... которые я ела! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой!
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
НЕВООБРАЗИМО сочные котлеты
[300x300]
Ее величество "Котлета"!!! Да-да... Представьте себе, выкладываю рецепт котлет!
Конечно для многих это не будет чем-то новым, но для меня такой рецепт оказался полной неожиданность... Это рецепт НЕВООБРАЗИМО сочных котлет, БЕЗ добавления молока, яиц, хлеба и овощей.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бисквитный рулет с бесподобным вкусом
Сладкие бисквитные рулеты на прилавках кондитерских магазинчиков выглядят очень заманчиво! Вам тоже хочется попробовать такую красоту и вкусноту? А давайте сделаем домашний бисквитный рулет – с вареньем, например! Получится еще лучше, чем покупной, даю гарантию.
[700x467]
Этот рецепт меня никогда не подводил - все делается просто, без усилий и муторных осторожных телодвижений. Рулеты по нему всегда получаются воздушными, эффектными, приятными.
Особенно я любилю клубничное варенье . Сегодня я решила воспроизвести этот рецепт, учитывая, что у меня дома много клубничного варенья, и я очень люблю бисквиты.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Овощи с рисом "Завтрак домоседа" - Зима будет вкусной!
Этот рецепт заготовки соблазнил меня своей самодостаточностью. Уже предвкушаю, как прекрасным снежным зимним днем я открою баночку... нежный рис, пропитанный такими же нежными овощами... Из доступных всем продуктов. Название, в пику известному "Завтраку туриста", включает в себя неспешность и домашний уют.
[600x600]
Идея этой консервации взята из книги "Про заготовки" из серии "Книга гастронома". Выход продукта - 3 литра.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Дарим букеты валютные, рублевые, с ароматными купюрами и яркими бантами, радующие глаз и душу!
[400x278]
Как часто мы задумываемся, выбирая что подарить - деньги или вещь. А что, если преподнести в подарок букет из денег? Это и практично и нестандартно. Букет из денежных купюр не завянет, а потратите вы на него ровно столько денег, сколько захотите. Букет из денег будет к месту на свадьбе, дне рождения, юбилее, практически любом празднике.
Эта техника составления денежных цветов позволяет сохранить купюры в достаточно гладком состоянии.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Моченые яблоки на зиму в банках
[200x299]
С детства помню вкус моченых яблок, которыми меня потчевала бабушка. В зимний холодный день ничего не было вкуснее этих яств, которые хранились в бочках в большом темном погребе.
Существуют вековые традиции заготовок моченых фруктов и ягод на зиму. И сегодня нам ничто не мешает использовать опыт предков. Конечно, настоящие моченые яблоки на зиму готовят в дубовых бочках с использованием соломы и ржаного солода. Мы же упростим этот процесс, заменив бочку стеклянными банками. Поверьте, получиться все равно вкусно.
И пусть душа тогда ликует,
Вкусив моченых под листом
Перед Рождественским постом!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень нежные Куриные Отбивные с хрустящей сырной корочкой
Под хрустящей сырной корочкой скрывается ломтик нежного сочного куриного филе. Эту отбивную стоит приготовить, что порадовать родных и друзей. Главный секрет — сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рогалики "Мечта-а-а!" - пеку не очень часто, основное время о них мечтаю
Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.
[640x427]
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Огурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они "взрываются"
[400x300]
Изобрела я этот рецепт сама, потом долго искала в интернете что-нибудь похожее с целью понять "изобрела ли я велосипед" или это моё ноу-хау. Нигде ничего похожего не нашла, на всех сайтах традиционные способы консервирования, так что вполне могу претендовать на "нобелевскую премию". Шучу. Делюсь, забирайте моё "ноу-хау, ,записывайте, пробуйте делать.
Рецепт очень прост, но требует сноровки. Всё нужно делать быстро и четко, поэтому и времени требуется мало. За 15 минут можно закатать несколько 3-х литровых банок.
Особенно хорош этот рецепт, если у вас срывает крышки с огурцов, если вы их плохо прогрели, или допустили какие-то погрешности в соблюдении чистоты или после стерилизации огурцы получаются мягкими, потому что вы их передержали. Да и согласитесь, консервировать даже пару банок методом трехкратной заливки-это очень муторно и утомительно, про стерилизацию банок с огурцами в кастрюле с водой я даже не говорю...
Итак, вам нужна двухкомфорочная плита, 2 кастрюли, заранее хорошо простерилизованные банки (я стерилизую в духовке, сразу несколько штук- сколько войдет, духовка должна набрать температуру 150 градусов, затем я её выключаю, но не открываю еще минут 15)
Наливаем воду в кастрюльки, в одной варится маринад, в другой будем "варить" огурцы.
Для маринада:
На каждый литр воды кладем 1 столовую ложку с горкой соли, 2 столовых ложки сахара, 4 горошины черного перца, 2 бутона гвоздики, 1 лавровый лист, большой зонтик укропа. Если кладете лук или чеснок, бросайте их в уже кипящий маринад перед самой заливкой в банки, чтобы они прогрелись в нём не меньше минуты. Перед заливкой в банку лаврушку и укроп я выбрасываю, они отдали свой аромат и больше не нужны.
Дальше самое интересное.
В другую кастрюлю наливаем воды столько, чтобы в неё вошли все огурцы, которые вы планируете положить в одну банку. Учитывайте закон Ньютона- когда бросите огурцы в кипяток, та часть воды, которая лишняя, выплеснется на плиту )))
В общем, одновременно должен закипеть маринад и вода для огурцов. Кладем огурцы в кипяток, внимательно смотрим, когда они слегка оторвутся от дна кастрюли, как бы всплывут, а вода снова начнет кипеть, это примерно 5-7 минут от момента "спуска огурцов на воду".
[400x288]
Этого времени должно хватить, чтобы сварились все вредные микробы, а огурцы прогрелись, но свариться не успели.
[400x342]
Быстренько перекладываем огурцы в стерильную банку, в ту же кипящую воду закидываем новую партию огурцов для следующей банки. Пока они прогреваются, заливаем первую банку кипящим маринадом, добавляем пол-чайной ложки эссенции на 3-х литровую банку, закатываем, переворачиваем, укутываем тепло, оставляем до полного остывания.
[400x300]
[400x300]
[400x300]
Если после остывания вы наблюдаете, что огурцы поменяли цвет и стали оливковыми, как на верхнем фото, у вас все получилось и зимой вы сможете отведать огурцов очень вкусного кисло-сладкого посола, хрустящих и ароматных.
Это цитата сообщения Коська_Мяу Оригинальное сообщение
Домик для ниток
[320x240]Очень давно я задумала коробку для ниток (вернее не саму коробку, а ее внутренность), и вот только сейчас добрались до нее руки. Конечно можно укладывать нитки просто так, но они немного запутываются и, мне кажется, с перегородками удобней и аккуратней.
Итак, понадобится коробка от конфет (желательно самая маленькая, чтобы нитки ложились в два ряда), плотная бумага (160 г/м2), двойной скотч и канцелярский нож (или ножницы). Измеряем длину, ширину и высоту коробки. Укладываем нитки в коробку, тем самым определяя расстояние между перегородками (у меня получилось 11 мотков ниток). Нарезаем полоски бумаги необходимой ширины.
Сначала делаем серединку, как показано на фото. Чтобы красиво сделать сгиб, нужно прочертить его не пишущей ручкой. Склеиваем перегородку двойным скотчем.
Аналогично делаем перегородки для ниток. Конечно одной длины листа не хватит, поэтому нужно доклеивать полоски. У меня из одного листа А4 было 3 полоски, которые склеила в одну, тем самым получилась одна сторона перегородок.
[320x240]Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Тюрбан для сушки волос + выкройка
http://club.osinka.ru/topic-3118?&start=240
Автор: Marina_Ch
[показать]Очень часто для сушки волос (особенно длинных) мы используем фен. Между тем, горячая струя воздуха, сушит кожу головы, истончает волосы, делая их со временем больными и ломкими. Поэтому сушку и укладку феном надо ограничивать. Как же можно быстро высушить волосы, не прибегая к фену? Мы предлагаем простой и эффективный выход - тюрбан для сушки волос из микроволокна. Непосредственно после мытья отожмите волосы, наденьте тюрбан (при этом пуговка должна быть сзади) и подержите его на голове 10-15 минут (или несколько больше, в зависимости от объема волос). Затем снимите тюрбан, при этом Ваши волосы окажутся слегка влажными. Они уже готовы к укладке. Расчешите их и уложите, как обычно. Помимо всего прочего, это изделие очень комфортно и делает женщину еще более привлекательной и милой. Совет: Не сушите волосы, накрученные на бигуди при помощи тюрбана. Они так и останутся мокрыми долгое время. Уточняем: Тюрбан не заменяет полностью фен для сушки волос и не делает укладку, он лишь ускоряет сушку волос естественным путем, оставляя при этом волосы слегка влажными.
Текст и картинки ниже отсюда: http://www.magazinplus.ru/article.html?id=45&n=3726