• Авторизация


Белевская пастила - случайная ошибка или чудесная находка? 21-09-2016 18:43

Это цитата сообщения ElenPo Оригинальное сообщение

[500x333]
Источник http://vsedeserti.ru/iz-fruktov-i-yagod/belevskaya...shibka-ili-chudesnaya-naxodka/

Вся вкусная затея началась с маленькой неприятности – была нарушена технология печенья из яблок сорта «Антоновка» (сорт яблок крайне важен).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белевская пастила из красной смородины 21-09-2016 18:31

Это цитата сообщения LRochka Оригинальное сообщение

http://bigmir81.livejournal.com/318079.html



1.
[700x525]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Белевская пастила 21-09-2016 18:24

Это цитата сообщения Vsesama Оригинальное сообщение

Воздушная слоеная белевская пастила была изобретена и запущена в производство купцом Амвросием Павловичем Прохоровым. Случилось это в далеком 1890 году в небольшом городе Белеве, что в Тульской губернии, а уже через несколько лет прохоровская пастила, нареченная белевской, стала поставляться и получила признание во многих крупных городах России, а затем и европейских столицах. В настоящее время пастила производится в очень ограниченных количествах и, к сожалению, не имеет широкой известности. Сегодня это, в первую очередь, сувенир, символ, частичка культурного и национального наследия, а не сладость, которую можно запросто купить в любом супермаркете. А все потому, что уж больно затратное и хлопотное производство: и ингредиенты нужны натуральные, да и процесс длительный… Но к счастью белевскую пастилу можно легко приготовить в домашних условиях, да и готовится она из доступных простых ингредиентов – антоновских яблок, куриных белков и сахара. Попробуем?

БЕЛЕВСКАЯ ПАСТИЛА


[показать]

[показать]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Хакеры обнажили гнилое западное нутро 16-09-2016 12:26


[676x547]

Чиновники всемирного антидопингового агентства слёзно просят российские власти повлиять на хакеров, разглашающих информацию о приёме олимпийскими чемпионами США запрещённых веществ.

Любопытно, что после всех необоснованных отстранений российских спортсменов западные спортивные чиновники полагают, что Россия будет заинтересована в защите информационных хранилищ ВАДА от атак хакеров. ВАДА обвиняет в атаках российских хакеров, однако, доказательств у организации нет. А на нет, как известно, и суда нет.

13 сентября хакерская группа «Fancy Bears» опубликовала первую часть допинговых секретов Запада. Масштабы преступлений поистине потрясают. Американские теннисистки Серена и Винус Уильямс, гимнастка Симона Байлз, баскетболистка Елена Делле Донн были уличены в приёме запрещённых препаратов, однако, были допущены к соревнованиям в Рио.

Эксперты были поражены показанием их проб, так как в крови американских атлетов были обнаружены наркотики. Золотые медали в копилку сборной США приносили закоренелые наркоманки.

Сегодня Запад ждала новая порция разоблачений. Среди разоблачённых спортсменов оказались американские спортсмены-медалисты: теннисистка Бетани Маттек-Сандс, тяжелоатлетка Мишель Картер, прыгун в воду Сэм Дорман, фехтовальщица Дагмара Возняк. Кроме того допингом злоупотребляли также британские, немецкие, польские, чешские, датские и румынские медалисты.

[700x322]

Под удар также попал российский серебряный медалист – боксёр Миша Алоян. Так что, говорить о каком-то заказе российских властей не приходится. Неужели западные чиновники полагают, что, выполняя заказ российских властей, хакеры не смогли бы скрыть отчёт по Алояну?!

Огульные обвинения России вообще прочно вошли в западную политическую моду. Глава комитета по внутренней безопасности палаты представителей США Майк Маккол накануне заявил, что российские хакеры взломали серверы не только демократической партии, но и республиканской.

Макколу очень хотелось объявить об угрозе национальной безопасности. На его беду взлом республиканцев опроверг партийный директор по коммуникациям Шон Спайсер.

В общем, хакерская истерия всецело поглотила западный мир. Акцентируя внимание на проблеме хакеров, политики и чиновники отвлекают общественность от главных проблем, а именно от прогнившего мирового спорта и политической системы США.

Неудобная правда по-разному влияет на западных чиновников. Одни просят Россию подействовать на хакеров, другие, как официальный представитель Белого Дома Эрнест, обещают найти взломщиков и покарать. По реакции западных чиновников видно, что их застали врасплох, наступив на больную мозоль. Что ж, они того всецело заслужили. Я бы в хакеры пошёл, пусть меня научат.


Автор: Илья Новицкий

Источник фото: eurosport.com

комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Как очистить "бабушкины" кастрюльки и сковородки 10-09-2016 13:04


У каждой хозяйки наверняка где-то на кухне хранится "бабушкина" посуда - кастрюльки и сковородки! Те сковородки и кастрюльки, которые можно купить сейчас, не сравнится с тем качеством, которое было раньше. Но как готовить вкусные блюда, когда посуда покрыта неотмываемым подгоревшим слоем жира? И возможно ли дать любимой кастрюльке или сковородке вторую жизнь? Выход есть! С этим способом ваша старая любимая посуда будет как новая! Так же можно поступить и с чугунной посудой.

Нам понадобится:

1) клей ПВА универсальный (обычная средняя баночка, у меня 125 г) 1 шт. (раньше я использовала силикатный канцелярский клей - "жидкое стекло")
2) хозяйственное мыло 72% 1 шт.

Итак, для начала на крупной терке натереть хозяйственное мыло.

В большую емкость (напр. глубокий таз или оцинкованный бак) заливаем воду и доводим ее почти до кипения. В этот момент убавляем огонь и насыпаем в таз натертое мыло и клей ПВА. Все тщательно перемешиваем, чтобы мыло растворилось. В раствор опускаем сковороду.

И... не пугайтесь... варим ее 2 часа на среднем огне, подливая воды, когда часть раствора будет испаряться. Обязательно включаем кухонные вытяжки.

По истечении 2-х часов сливаем весь раствор и под струей воды немного охлаждаем саму сковороду. Далее слегка потрем металлической губкой, и старая сковорода вновь сияет.
[480x480]
комментарии: 82 понравилось! вверх^ к полной версии
Белковые корзиночки с творожным кремом 10-09-2016 12:16


[604x452]

Вам понадобится:

Для корзиночек :
- сахар - 1 стакан;
- яичные белки (холодные) - 4 шт.

Для творожного крема:
- сметана - 150 г;
- творог – 400 г;
- сахар - по вкусу;
- клубника для украшения (по желанию).

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычное применение обычных вещей 10-09-2016 12:00


Ежедневно мы покупаем множество вещей, которые нам не нужны. Только мы об этом не догадываемся. Также как и не подозреваем о секретных свойствах тех вещей, которые у нас уже есть. Оглянись вокруг и найди применение всему, что тебя окружает.

1. Хочешь устранить неприятный запах в сумке, холодильнике, коробке, банке из под какого-либо продукта? Положи туда неиспользованный чайный пакетик.

2. Перекись водорода не только заживляет раны, но и выводит пятна на одежде.

3. Не торопись покупать специальные тряпочки для того, чтобы протирать ими свои любимые гаджеты! Детские влажные салфетки отлично справляются с этой задачей.

4. Хочешь избавиться от муравьев? Насыпь побольше корицы в «опасные места».

5. Металлические предметы отлично очищаются с помощью зубной пасты.

6. Протри столовые приборы обратной стороной банановой кожуры. Сразу заметишь, как они засверкают.

7. Мед может заменить антибактериальное средство.

8. Измельчи таблетку аспирина, разбавь водой и помажь место укуса комара. Все пройдет!

9. Сода идеально подходит для чистки зубов, а особенно для их отбеливания.

10. Крем для рук придаст блеск твоей обуви.

11. Древесный уголь поможет освежить воздух в помещении.

12. Окна можно мыть бумажными кофейными фильтрами. Тогда не будет никаких разводов.

13. Хочешь заточить ножницы? Сложи пополам кусочек фольги и порежь ее.
[604x418]
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
14 случаев, когда проблему решит обычная детская присыпка 10-09-2016 11:28


Хотите верьте, хотите нет, но детская присыпка может спасти вас в львиной доле ситуаций. Она же сэкономит вам кучу места в косметичке и довольно приличную сумму денег. В некоторых случаях экономия распространяется и на здоровье.

[604x336]


1734256_chelovecheksloslovomJmi_1_ (124x125, 26Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Соление груздей холодным способом 09-09-2016 22:52

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

[показать]

Если вы собрали большой урожай грибов под названием грузди, обязательно заготовьте их на зиму, например, засолите. Существует три основных способа засола грибов: сухой, холодный и горячий. Холодный способ – самый простой и легкий способ засолить грузди на зиму в домашних условиях.

На 10 кг свежих груздей понадобится:

  • 0,5 кг соли,
  • 2 головки чеснока,
  • несколько зонтиков или веточек укропа,
  • 20-30 листьев черной смородины.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как связать идеальную макушку шапки. МК + видео-урок 09-09-2016 22:49

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Автор: Наталья Савченкова
[700x700]
В этой статье я хочу поделиться с вами отличным способом того, как связать идеальную макушку для шапки. Макушка получится плавной, ровной, аккуратной и шапочка отлично сядет на голове.
На фото выше макушка шапки связана именно этим способом и посмотрите, как аккуратно и плавно идет закругление.

Этот способ лучше всего подходит для шапки, связанной лицевыми петлями.
К тому же он очень легкий для понимания.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Земляничное украшение крючком - мастер-класс по вязанию своими руками! 09-09-2016 22:43

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

[610x567]

Для вязания такого ягодного украшения потребуется:


1. тонкая пряжа: Ирис, Виолет (зеленого и красного цветов) для вязания цветков и ягод и Коко (зеленого, белого, желтого цветов) для вязания листиков.


2. крючок №1 (можно и № 0,9 или 0,8)
3. Бусина(или крупный бисер желтого цвета), это будет сердцевина цветка и декоративные пластмассовые листики.

4. Кнопка пластиковая большая или основа под брошь (в зависимости от того, как Вы будете крепить украшение к вещи).

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт "Трианон" (без выпечки) Royal Trianon 09-09-2016 10:40







Для приготовления этого тортика нам понадобиться Пралине.

Хозяйке на заметку

Свое название пралине получило в честь французского герцога Плесси-Прален. Будучи послом в Бельгии, герцог не только занимался политикой, но и придумывал новые десерты.
Кондитеры украшают пралине торты и пирожные, муссы и сорбе. Размолотое лакомство добавляют в начинки для тортов, в мороженое и фруктовые салаты.

Готовим Пралине

Ингредиенты:

25 г миндаля
25 г кешью
25 г грецких орехов
200 г сахара
1 ст. л. растительного масла

[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус-варенье из острого перца к мясу 01-09-2016 23:24


[604x404]

Довольно необычный рецепт соуса, который готовится в большом количестве и который можно долго хранить, используя понемногу. Соус получается остро-сладким, но острота при этом довольно умеренная. Готовится долго, но совсем несложно.

Вам понадобится:

Перец сладкий красный (паприка)
5 шт. Яблоки (160 г) 6 шт.
Перец чили 9 шт.
Сахар (песок) 600 г
Бадьян (звездчатый анис) 1 шт.
Перец душистый 4 шт.
Семена кориандра ½ ч.л.
Белый винный уксус 25 мл


1734256_kotoyonoks_lypoi (74x54, 14Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Редчайшие фото Фаины Раневской и ее золотые цитаты 28-08-2016 21:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[300x480]
27 августа исполнилось 117 лет со дня рождения Фаины Георгиевны Раневской, легенды отечественного кинематографа и роскошной женщины - щедрой, самокритичной и невероятно обаятельной, - актрисой, в первую очередь, известной, как общепризнанный мастер острохарактерных ролей. Один из известных режиссеров сказал о ней: «Она может все. Она не играет, а живет». Сама Раневская считала, что своему таланту она обязана не только народной любовью, но и внутренним одиночеством, с ранних лет и до самой смерти не покидавшим эту многогранную личность, чьи злободневные высказывания и по сей день способны не только поразить читателя или собеседника до глубины души, но и рассмешить его до слез.











89463685_81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые надписи "ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ" 27-08-2016 11:50

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

[348x88]
Красивые надписи ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ! Можно использовать для приветствия в блоге, и постов с приветствиями! Щелкните по нужной НАДПИСИ мышкой, и она откроется в оригинальном размере.Как взять картинку в другом размере с альбомов на Яндекс.Фотках СМОТРИМ ЗДЕСЬ
[400x125]

[256x164] [287x130]

смотри полностью
[348x88]



Серия сообщений "Красивые надписи":

Часть 1 - Красивые надписи ОСЕНЬ
Часть 2 - Красивые надписи "ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ"
Часть 3 - Красивые надписи 2014
Часть 4 - Клипарт "ЗИМНИЕ ЦИФРЫ" - на прозрачном фоне.
...
Часть 12 - Красивые надписи К ДНЮ ЗАЩИТНИКА ОТЕЧЕСТВА на прозрачном фоне
Часть 13 - Красивые надписи ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ
Часть 14 - Красивые поздравления с 1 апреля


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бродилка по урокам по ЛиРу 27-08-2016 11:35

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение


Бродилка по моим урокам, шпаргалкам и подсказкам по ЛиРу.


Как скопировать текст с сайта, который защищен от копирования.
КАК ПЕРЕНЕСТИ ПОСТ ИЗ БЛОГА В ДНЕВНИК НА ЛиРу
КАК ЗАГРУЗИТЬ в ПОСТ МНОГО КАРТИНОК ОДНИМ КЛИКОМ МЫШИ
Можно ли взять понравившийся фон с блога, поста, сайта, и как это сделать
Как убрать белую стрелочку с превью альбомов на Яндекс-фото
Как избавится от однотонного фона вокруг анимашки прямо в презентации
Что такое клипарт, как их ставить, хранить и где использовать.
КАК просто и быстро ВСТАВИТЬ В ДНЕВНИК НА ЛИ.Ру ВИДЕО С ЮТУБА.
Делаем самую простую кликабельную кнопочку с надписью.
Как вытащить картинку из Microsoft Word, и перевести ее в рисунок формата jpeg
Как к каждой записи в дневнике, сделать свой простенький курсор, и вставить его в пост.
Сервисы, которые в считанные секунды сожмут любые картинки или фото без потери качества
Как просматривать и брать картинки с Яндекс фото в связи с новыми изменениями
Как увидеть пароль вместо звездочек?
Сделать текст с окошечком прокрутки (флеймом)



Серия сообщений "Шпаргалки":

Часть 1 - Как сделать бегущую строку и бегущее изображение в дневнике
Часть 2 - Несколько оригинальных формул и ссылок для дневника
...
Часть 22 - Главные люди на Ли.ру
Часть 23 - Простейший генератор оригинальных рамочек
Часть 24 - Бродилка по урокам по ЛиРу


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как ухаживать за денежным деревом, чтобы водились деньги 18-08-2016 18:27




Часто в наших домах и квартирах можно встретить толстянку. По-другому это растение ещё называют котиделоном древовидным, крассулой и т. п. При этом в народе это растение принято называть обезьяньим деревом, деревом счастья, а также денежным деревом. Так что, нет ничего удивительного в том, что толстянка – частый гость в домах наших современников, ведь избавиться от хронического финансового невезения хотят очень многие.

Это дерево с расположенными попарно одинаковыми листьями, при этом каждая последующая их пара повернута на 90 градусов к предыдущей. Листья цветка блестящие, мясистые, округлые. Иногда они бывают изогнутыми. Вне домашних условия толстянка может вырасти до размера 1,5 – 3 м. Это дерево иногда цветет. Белые или кремовые цветочки покрывают шапкой всё растение. Дома растение цветёт редко. Считается, что толстянка цветет только в возрасте старше 15 лет.

Денежное дерево выделяет биологически активные вещества. Они благоприятно действуют на воздух помещения, а это полезно для организма. Воздух, насыщенный полезными веществами, способен эффективно снимать нервное и напряжение. Также эти вещества способны убить вирусы и вредную микрофлору. Именно по этой причине толстянка является отличным профилактическим средством от простуды.

Если деревце хорошо растет, листья у него крупные, финансовые дела у его хозяина непременно пойдут на лад.

Нужно для этого всего-навсего подобрать растению правильное место в доме и правильно ухаживать за ним.
Способность к размножению у толстянки поразительная, даже из одного листочка довольно быстро можно получить новое деревце, не говоря уже о побегах. По поверью, чтобы толстянка стала привлекать в дом денежные потоки, листочек или черешок нужно взять тайком или купить в магазине. Брать отросток у знакомых не следует. Растение давно уже настроено на привлечение денег в их дом, и даже если его «потомок» поселится в новом доме, то по-прежнему будет «слать» деньги прежнему владельцу.

Благодаря своим круглым мясистым листьям толстянка способна накапливать и излучать положительную энергию. Но чтобы направить энергетические потоки в нужное русло, очень важно правильно расположить растение. Идеально подойдет для толстянки юго-восточное окно. Считается, что именно это место дома наиболее удобно для «проникновения» в него энергетики финансового благополучия.

Чтобы стимулировать энергию толстянки для привлечения в дом денег, к стволу дерева нужно привязать красную шелковую ленточку. Затем следует закопать в горшочек с саженцем монетку. А в новогоднюю ночь ветки толстянки рекомендуется украсить монетками, яркими лентами, серпантином и конфетти. Для молодого растения можно использовать и шоколадные рубли в сверкающих обертках, главное, чтобы они были подвешены на красных или желтых ленточках.

Самое главное требование толстянки — обилие солнечного света.

Но хотя толстянка и любит яркий свет, летом ее необходимо защищать от слишком яркого солнца. Поливают летом умеренно, зимой очень редко — раз в 1—2 месяца.

Опрыскивание не характерно для ухода за этим растением, нужно лишь протирать листья от пыли, которая их очень любит. Влажность не так уж важна, а вот частое проветривание необходимо.

Летом можно вынести ее на свежий воз дух — на лоджию или балкон. Чтобы «дерево» не росло однобоким (в бытовой магии считается, что такое растение «однобоко» будет работать на человека), горшок время от времени нужно поворачивать разными сторонами к солнцу. Тому, кто решил вырастить у себя дома денежное дерево, следует помнить еще одно условие — ни в коем случае его нельзя ставить рядом с кактусами или другими колючими растениями.

Что важно, выделяемые этим растением летучие вещества, являются полезными для организма человека, так как улучшают состояние воздуха. Растение снимает психическую и физическую утомляемость организма, помогает снизить нагрузку при стрессе, оздоравливает весь организм в целом. При этом также уменьшается количество вредной микрофлоры, возрастает противовирусная активность. Это растение отлично переносит засуху хорошо ведёт себя при недостатке освещения и пониженной влажности почвы.

В очень редких случаях толстянка может начать цветение. Интересно, что в таком случае ожидает обладателя этого цветущего денежного дерева? Вероятнее всего – быстрый финансовый взлет. Но не забывайте о растении, даже достигнув желаемых результатов.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудеса дуэта соды и перекиси водорода 18-08-2016 18:13


Положите 1/4 стакана соды в миску, добавьте достаточное количество перекиси водорода, чтобы получилась пастообразная масса. Этой пастой пальцами или губкой растирая поверхность, очищаем противни плиты, стенки духовки, кастрюли из нержавеющей стали, даже белые ручки дверей холодильников. Очищает все! Попробуйте!

комментарии: 30 понравилось! вверх^ к полной версии
HAND-MADE - ШЛЯПКА ИГОЛЬНИЦА ИЗ ДИСКА 06-08-2016 11:19

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

[700x626]
Игольница (145x150, 32Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Черепашка с секретом: яркий органайзер своими руками. МК 05-08-2016 10:47

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Автор Орлова Елена (Тётя Лена).
[700x689] [700x520]
Сложность: средняя
Время работы: 6 часов

Позвольте предложить Вам МК, доступный даже новичкам :)
Читать далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии