• Авторизация


Фотодоказательства того, что природа может удивить даже тех, кто видел всё 23-01-2020 15:36

Это цитата сообщения ludnov Оригинальное сообщение

Среди самых не обыкновеннейших деревьев, котиков, камушков и насекомых можно встретить такие экземпляры, которые вызовут интерес даже у самых отпетых зануд.

1. Колибри настолько маленькие, что могут свить гнездо на персике. На персике!20 фотодоказательств того, что природа легко может удивить даже тех, кто считает, что видел всё

Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
«Фруктовые батончики» — готовлю их детям и к чаю, и на перекус в школу. Вместо 2 шт. из магазина, я делаю полкило 21-01-2020 17:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом любимого лакомства моих внуков. Это – фруктовые батончики. Они всегда получаются очень вкусными и сытными. Дети с удовольствием пьют с ними чай, а ещё им нравится брать их с собой в школу – для перекуса.
Бюджет данного блюда – всего 180 р. Согласитесь, в магазине купить лакомство для детей, тем более полезное, да ещё и за такие деньги довольно проблематично.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Мясное диетическое суфле для детей и взрослых. Рецепт из книги "О вкусной и здоровой пищи" 1939 года 21-01-2020 16:47


">

Этот рецепт относится к лечебному питанию.

Ингредиенты:

500 г мяса (говядина, телятина)
3 яйца
3 ст. ложки сметаны
2 ст. л. сливочного масла
соль по вкусу

Приготовление:

Мясо тщательно промыть, разрезать на мелкие куски, залить холодной водой и варить до готовности. Вареное мясо дважды пропустить через мясорубку (в современном варианте - можно измельчить и блендером), добавить масло, сметану, яичные желтки, соль и размешивать, разбавляя бульоном, пока не образуется пюреобразная масса. Затем добавить круто взбитый белок. Всю смесь выложить на сковороду (форму запекания), смазанную сливочным маслом и запечь в духовом шкафу.

Запекать 25 минут при температуре 180°С.

Книга 1939  г. (604x420, 129Kb)



комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбное суфле, как в детском садике 21-01-2020 15:37

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Рецепт: Рыбное суфле, как из детского садика

Этот рецепт нашла на просторах интернета. Приготовив впервые это суфле, мы с мужем влюбились в него. С тех пор этот рецепт вписан в мою кулинарную книжку, и является одним из любимых. 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные блюда на ужин 21-01-2020 14:42

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

ТОП-5 рецептов рыбных блюд на ужин 


1. Рыба "по-французски" на ужин

рыба

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Филе рыбы - 500 г
● Помидор - 1 шт
● Натуральный йогурт - 1 ст. л
● Сыр нежирный - 75 г
● Соль, перец - по вкусу

Далее
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Карамельный крем — беспроигрышный вариант для тортов, пирожных и эклеров 21-01-2020 14:38

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Вкус десертов во многом зависит от крема, его консистенции. Предлагаем вам один из самых беспроигрышных вариантов – карамельный крем.
Идеальный!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонное печенье 21-01-2020 14:35

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Очень простой и быстрый рецепт вкусного лимонного печенья. Рецепт из серии «Гости на пороге». Готовится мгновенно, затрат на копеечку, а вкуса на миллион.


Лимонное печенье

Ингредиенты для теста:

  • Мука – 250 г
  • Крахмал (рисовая, овсяная, гречневая, кукурузная мука) – 50 г
  • Разрыхлитель – 7 г
  • Яйцо (крупное) – 1 шт.
  • Сахар-песок – 110 г
  • Ванильный сахар – 1,5 ч. л.
  • Соль – 1 щепотка
  • Молоко – 60 мл
  • Растительное масло (без запаха) – 80 мл
  • Лимон - 0,5 шт.

Для посыпки:

  • Сахар-песок – 40 г

Приготовление печенья:

  1. Поместите в миску яйцо. Добавьте сахар-песок, ванильный сахар, щепотку соли для баланса вкуса, молоко и растительное масло. Натрите цедру половины лимона. Перемешайте. Если у вас аллергия на лактозу, замените традиционное молоко веганским или водой.
  2. Теперь введите пшеничную муку высшего сорта и крахмал или пшеничную муку высшего сорта и муку без глютена, добавьте разрыхлитель. Замесите тесто. Введение крахмала или муки без глютена повышает рассыпчатость печенья. Вы можете взять овсяную, рисовую или гречневую муку. Я сегодня воспользовалась кукурузной. Если же под рукой не оказалось ни крахмала, ни безглютеновой муки, готовьте только из пшеничной высшего сорта, но отмерьте её на 50 граммов больше. Тесто на растительном масле очень липкое. Не переживайте - это только на этапе замеса. Стоит ему отдохнуть буквально пару минут, станет очень комфортным в работе.
  3. Разделите тесто на 4 одинаковые части и скатайте из них валики длиной 30 сантиметров. Раскатывая, хорошо прижимайте тесто к рабочей поверхности, чтобы внутри не образовывались пустоты. Положите валики вплотную друг к другу и длинным ножом разрежьте на 10 одинаковых частей. Каждый получившийся квадратик теста окуните в сахар той стороной, что лежала на рабочей поверхности. Она не успела подсохнуть, и сахар хорошо приклеится.
  4. Переложите изделия на противень сахарной стороной вверх и отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку на средний уровень. Пеките около 12 минут. Показателями готовности будут зарумянившиеся донышки печенья и приятный запах свежей выпечки.

видео
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные желудочки «По-селянски» — влюбилась в это блюдо сразу. Вкус изысканный, а цена копеечная 21-01-2020 14:09

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Блюдо соединяет в себе простые продукты, которые являются доступными для всех, и изысканный вкус, который получается в результате. А что кроме нам нужно? Лично для меня залогом успеха блюда является именно сочетание вкуса и бюджетности.
Куриные желудочки – весьма капризный субпродукт! Но при этом он безумно вкусный и интересный по текстуре. Капризность желудочков состоит в необходимости отваривания. Иначе мы рискуем получить не только полусырой субпродукт, но и напрочь испорченное блюдо. Одновременно с этим отваривание таит в себе и новые возможности. Так, например, отварив желудочки с вечера, я делаю вкусный обед на следующий день.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Расхватали за минуту, а готовится очень просто! Картофельные палочки с сыром 18-01-2020 21:48







Удивительно простой и вкусный рецепт картофельных палочек! Очень часто так готовлю, отлично подойдет и как гарнир и как закуска. Пробуйте на здоровье, готовьте с удовольствием!
Продукты самые простые, полкило картошки, по ложки сметаны, муки и кусочек сыра.

Ингредиенты:

картофель 500 гр
яйцо 1 шт
сметана 1 ст.лож
мука 1 ст.лож
растительное масло 2 ст.лож
сыр 50 гр
чеснок 1 зуб
соль, черный перец

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Фредди Меркьюри вернулся на Землю в другом обличье. И поет свои старые песни на новый лад 15-01-2020 07:08


https://zen.yandex.ru/media/id/5c6d1e5ce632ed00afa...527334.596.1579061556209.88539
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Как отписаться от ненужных рассылок 14-01-2020 14:11

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Многие пользователи сталкиваются с ситуацией, когда из-за множества разнообразных рассылок невозможно найти нужное письмо в почтовом ящике. В этом руководстве мы рассмотрим способы отписки от ненужных вам рассылок, которые только засоряют почтовый ящик.


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
NetGate Amiti Antivirus 2020 25.0.700 скачать бесплатный антивирус 14-01-2020 14:03

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

1 (614x144, 74Kb)

NetGate Amiti Antivirus скачать бесплатный антивирус - интересное противовирусное исполнение, которое встанет на защиту вашего компьютера от разнообразных типов опасностей: компьютерных вирусов, троянов, червяков и других пакостей. Движком предоставленного антивируса является антивирусный двигатель ClamAV, каковой не встречается в сегодняшних монстрах, но это не указывает, что он плохой, кто в этом понимает.

Кроме непосредственно антивируса тут еще имеется и Веб-щит, Спам-щит, существует белый перечень разнообразных адресов, с каковыми вы сможете познакомиться, если заглянете в соответствующий отдел.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неожиданные факты о пользе тёплой воды для здоровья человека 13-01-2020 11:41



Вода необходима для выживания - факт общеизвестный. Некоторые врачи утверждают, что человек должен выпивать восемь стаканов воды в день.

Но при этом мало внимания уделяется тёплой воде.

А на самом деле у тёплой воды есть исключительные преимущества, которые помогают человеку улучшить здоровье.

Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Норвежский коричневый сыр: готовим дома на радость гурманам 12-01-2020 18:25


Норвежский коричневый сыр: готовим дома на радость гурманам


Предлагаем приготовить коричневый сыр брюност, ставший визитной карточкой Норвегии.

Неповторимый аромат карамели, цвет вареной сгущенки, сладковато-солоноватый вкус с легкой кислинкой… Словом, надо пробовать, хотя бы для того, чтобы расширить свой кулинарный кругозор. Готовить сыры из сыворотки с добавлением сливок в Норвегии начали в долине Гудбрансдален во второй половине XIX века.

И можно сказать, что именно этот продукт спас регион от экономического кризиса. Традиционно брюност подают с поджаренным хлебом или вафлями, мёдом, джемом. Норвежцы так любят этот сыр, что готовы есть его на завтрак, обед и ужин. Попробуйте и вы, к тому же кусочек карамельного сыра — отличный подарок!

Ингредиенты

Молочная сыворотка 1,5 л
Сливки 250 мл

Как приготовить норвежский коричневый сыр:

Сыворотку перелейте в кастрюлю, поставьте на огонь и уваривайте на среднем огне в течение часа. Из 1,5 л у вас должно остаться 0,5 л. Периодически проходитесь по дну деревянной лопаткой, чтобы избежать пригорания.
Влейте в массу 250 мл сливок 30%-й жирности. Если нет настолько жирных, возьмите 10%-ные и 1 ст. л. качественного сливочного масла. Продолжайте уваривать до образования сгустка.
Перемешайте массу блендером до однородности. В оригинале ее перетирают деревянной толкушкой через мелкое сито, но оставим это тем, у кого много свободного времени.
Переложите массу в толстостенную сковороду и прогрейте в течение 5–7 минут, пока содержимое не начнет отходить от стенок и собираться в комок. Разложите по формочкам, остудите, а затем отправьте в холодильник.
Вкус, цвет и консистенция готового сыра сильно зависят от времени пребывания сыворотки на огне. Хотите более мягкий вариант с нежным сливочным вкусом — просто варите до легкого бежевого цвета и загустения, затем разлейте по формочкам. Хотите продукт полу твердый с насыщенным солоновато-карамельным вкусом — выполните всё, как указано в рецепте.





Приятного вам кулинарного путешествия, и не забудьте поделиться впечатлениями с друзьями!
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовьте это ЛИМОННОЕ ПИРОЖНОЕ на СКОРУЮ РУКУ, оно идеально подойдет к ЧАЮ и КОФЕ 12-01-2020 18:09


Приготовьте это ПИРОЖНОЕ на СКОРУЮ РУКУ, оно идеально подойдет к ЧАЮ и КОФЕ


Чтобы сделать печенье на скорую руку, рецепты выпечки существуют самые разные. Но если возникнет желание приготовить особенно быстрое и вкусное угощение к чаю на скорую руку, этот рецепт пригодится как нельзя кстати.

Ингредиенты (на 10 порций):

Масло — 150 грамм
Яйца — 3 штуки
Сахар — 0,75 стакана
Лимон (сок и цедра) — 0,5 часть
Мука — 1,5 стакана

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Никогда никому не завидуй... Инесса Федотовская 11-01-2020 18:28

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение


Петр Козлов (285x640, 106Kb)
Никогда никому не завидуй,
Ни деньгам, ни овалу лица,
За хорошим бывает не видно,
Что скрывают за дверью сердца.

Не завидуй улыбке открытой,
Не сердись сгоряча на судьбу,
Ты не знаешь, как плакал навзрыд он,
Как улыбка досталась ему.

Не завидуй любви, если двое
Вместе за руки взявшись идут,
Неизвестно до этого сколько,
Они горя тащили хомут.

Не завидуй чужому успеху,
Что приходит душить перед сном,
Ты решишь - с ветерком он доехал,
А он шёл этот путь босиком...

Никому никогда не завидуй,
Ослепленный судить не спеши...
За хорошим бывает не видно
Всё отчаянье чьей-то души.


© Copyright: Инесса Федотовская, 2018
Свидетельство о публикации №118040406471
Художник Петр Козлов
Люба-Любушка
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из пекинской капусты с начинкой 04-01-2020 16:47


Рулетики (640x360, 166Kb)


Сегодня готовим бесподобные рулетики из пекинской капусты с вкуснейшей начинкой, которые можно подать в виде холодной или горячей закуски.

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Зарядка Норбекова для позвоночника и суставов: комплекс упражнений + видео 03-01-2020 15:15


Мирзакарим Санакулович Норбеков - автор книг по оздоровительной методике лечения позвоночника и организма в целом, последователь нетрадиционной медицины.

По его утверждениям, основа лечения множества заболеваний на 99% заключается в нормализации психоэмоционального состояния человека и только на 1% в разработанной им системе физических упражнений. Зарядка Норбекова, по мнению автора, помогает в лечении суставных болей, избавляет от гипертонии и синдрома хронической усталости, настраивает на оптимистический лад.
1 (700x466, 149Kb)


Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга"Edouard Boucherit - Grand album de modeles pour Filet №3 1908" (декоративное вязание крючком) 30-12-2019 09:05

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Раритетная книга
по декоративному вязанию крючком.
139 дизайнов для вязания -
очень красивые узоры,
пейзажи, люди, цветы, птицы и др.
Прекрасный подарок для рукодельницы!

0_16c3f0_6e429f3b_L (363x500, 90Kb)0_16c3f1_6c999844_L (363x500, 94Kb)


88932716_5ace7d1af197 (150x146, 26Kb)далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная безрукавка с воротником-гольф 30-12-2019 08:59

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

https://vjazalochka.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjaz...rukavka-s-vorotnikom-golf.html

 

езрукавка со структурным узором в клетку

Размер: 38/40

Вам потребуется

650 г лимонно-жёлтой (цвет 30) пряжи Lana Grossa Superbingo (100% мериносовой шерсти, 55 м/50 г).

Спицы № 7; круговые спицы № 7; крючок № 6.

 

https://vjazalochka.com/images/stories/img/site_3/model_37/m_027-1.jpg

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии