• Авторизация


Как закалить стеклянную посуду 15-04-2014 22:40


Обожаю стеклянную посуду из прозрачного не цветного стекла! Когда пьёшь из таких чашек-кружек, наслаждаешься цветом напитка. Говорят, любовь к прозрачной посуде бывает у людей, которые любят прозрачность наводить везде :-)) Но только не всегда даже чайные кружки выдерживают кипяток. Наливаешь - а они трескаются. Я уж не говорю про другую посуду - кувшины, стаканы, пивные кружки.
Поэтому новую стеклянную посуду я закаливаю так:
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
О правде 14-03-2014 12:16


Человек, по моему мнению устроен так, что у него есть некоторые органы для того, чтобы ловить, улавливать нужную ему информацию из того информационного поля, которое нас окружает. Мы действительно живём в информационном поле, потому что любое событие, слово и даже мысль материальны, и следовательно, распространяют вокруг себя волны вполне физической, может быть даже электромагнитной природы. Так вот, у человека есть способ узнать всё, что ему нужно, не только о настоящем, но и о прошлом, потому что информация о прошлом тоже никуда не делась, она здесь. А может, даже и о будущем :)
Вот грудная клетка человека похожа на антенну. Может, она улавливает? Или собака в состоянии различить запах, если ей в нос попало всего три молекулы вещества. Всего три! Ведь запах - это и есть летающие молекулы того или иного вещества. Может, мы носом чуем?
Некоторые, медитируя, то есть внимательно, вдумчиво размышляя на какую-то тему, получают полную информацию по ней. Такую способность часто называют интуицией. И у нас интуиция вообще-то хорошо развита ещё с древнейших времён.
Вот например, сидит тигр в зарослях и ждёт приближающегося человека. Сидит с подветренной стороны, да и какой у человека нос или глаза, он не чует и не видит. И не слышит неподвижного зверя. И зверь готов к прыжку, он думает: "Ща как ..." Но думает очень громко. И вдруг человек это слышит и осознаёт, потому что тоже не с тросточкой, посвистывая, по джунглям гуляет. Вот так и оказались тигры занесёнными в Красную книгу.
А если бы человек в те времена верил тому, что говорится или даже показывается, то давно уже бы тигры рассказывали своим внукам сказки про Человека-ягу, а тигрятам и в голову бы не приходило, что такое и вправду когда-то могло быть. Потому что любой другой источник информации, кроме этого первичного поля, никогда не скажет нам правды. Не скажет по разным причинам - или чтобы её скрыть, или не зная.
Вот в Повести временных лет, то есть в нашей, пожалуй, самой старой и основной летописи, что написано: "И были три брата (князя): один по имени Кий, другой - Щек и третий - Хорив, а сестра их - Лыбедь... Некоторые же, не зная, говорят, что Кий был перевозчиком; был-де тогда у Киева перевоз с той стороны Днепра, отчего и говорили: "На перевоз на Киев".
Любому ёжику понятно, что летописец тут выполнял социальный заказ, потому как ну что это такое - с одной стороны Мать городов русских, а с другой - какой-то там перевозчик без роду, без племени! Нет, нужно, чтобы был князь! И для достоверности с сестрой Лыбедью и другими чадами и домочадцами. Потому как название-то, скорее всего, и было от этого перевоза.
Или вот эта история с приглашением Рюрика занять княжеский престол. Прямо так себе и представляешь, как пришёл молодой викингище со дружиною под стены Нового города и говорит месяца через два осады: "Ребята, давайте жить дружно! Ну пригласите меня чайку попить или там хоть покняжить у вас. И вам лучше, и мне хорошо - не возвращаться же мне домой с награбленной добычей! Пусть уж лучше всё здесь и останется!" Ну они и пригласили, чего уж, пусть княжит. Потом и в Киеве сел. Тоже, наверное, пригласили...
Или сейчас историки всё больше убеждаются, что сына царь Иван Грозный не убивал, а его отравили. И другой его сыночек не поигрался с ножичком неосторожно так, что до смерти, нет. То есть правды мы из всех этих источников никогда не узнаем.
Или вот человек думает, что знает правду. И режет правду-матку в глаза. А правда ли это? Это может быть только его личное представление. Даже то, что человек "видит своими глазами", не всегда правда. Психологи, не к ночи будь помянуты, говорят, например, что человек видит то, что готов увидеть.
А когда у человека по центральным каналам (да не телевидения, а через уши-глаза!) идёт одна, и при этом ложная, информация, и он ей верит, а по другим каналам он получает другую информацию - правдивую, у него что в организме происходит? Правильно, сбой. То есть болезнь.
Моё личное мнение: наша страна потому так долго держала первое место в мире по онкологии молочной железы, что мужчины своим жёнам врали. И изменяли. И не любили. А чего дур любить-то со скособоченными мозгами? Нет, конечно, всякие извращенцы бывают, но я статистически сейчас рассуждаю. А американцы писали в своих медицинских исследованиях, что всё это от того, что у нас в принудительном порядке все девочки, практически с младенчества ежегодно просвечивались флюорографией. Ну вспомните своё детство! Теперь, с развитием гормонозаместительной терапии, мы, как страна неразвитая, отдали эту пальму первенства развитым странам.
Так что правду знать просто нужно для здоровья. Ну даже не знать правду, а просто не верить лжи. Лучшее средство профилактики многих заболеваний :)
Но для этого внимательно нужно относится к своей интуиции, да или просто внимательно подумать обо всём, забыв все лозунги, спокойно расставив приоритеты - что важно, а что нет. А ведь это никому не нужно. Нужно, чтобы мы с громким криком "Бе-е-е!" ну или "Ме-е-е!" - кому как
Читать далее...
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии

О внимании 13-03-2014 15:29


Речь пойдёт не о том внимании, которое нужно ученикам в школе. Речь пойдёт о том нашем единственном сокровище, которое только и имеет хоть какую-то ценность в нашей земной жизни.
Отчего страдают дети, родители и супруги в семьях? От недостатка внимания к ним со стороны самых близких. Отчего коты писают, извините, в клавиатуру хозяина? Им не хватает его внимания. Отчего неврозы у людей и собак? От нехватки внимания. Нехватка внимания в детстве кормит армию психологов. Что есть если не любовь, то влюблённость? Полное сосредоточение внимания на предмете обожания. Про хобби я уж не говорю.
И на что же мы тратим это самое ценное, что надо людям? На, трижды извините, телевизор. На новости. Мы держим внимание на Боге? Ну понятно, вопрос снимается. Ну хотя бы на себе, своём здоровье и своих чувствах и ощущениях? Или на самых близких, которым мы нужны, как воздух? Ага, конечно!
Что такое боль? Это попытка организма обратить внимание своего хозяина на проблемы и неполадки. Есть даже такие методики излечения, которые просто вниманием излечивают тот или иной орган. (Вот мне бы так ж жубами...)
Отчего мы совершаем глупости? Ну да, часто от глупости и совершаем. Но часто и от того, что мы не анализируем ситуацию внимательно, нам всё некогда, наши мысли всё заняты чепухой или болезненными невротическими реакциями, которые нам и разобрать-то внимательно тоже некогда. Нам больно, мы и бежим оттуда, а не сосредотачиваем на этом своё внимание. Вот верующие люди всё время молятся. И их внимание - на молитве.
Вор-карманник всегда отвлекает внимание обворовываемого, толкая его, или роняя какую-то вещь.
Если какие-то события решены не нами, и мы ничего не можем с ними поделать, наше внимание тут же начинает похищаться умело организованной информационной войной. Для впадения в эмоциональный ступор: этот сказал то-то, а эта заявила это-то, а тот ващще лекцию прочёл о том-то. Ну народ, открыв рот, не вытирая капающих слюней и развеся уши, внимает.
Есть прекрасный эпизод в фильме "Покаяние": к жене с дочерью арестованного художника приходит секретарша одного из офицеров-карателей с билетами на поезд и с якобы дружескими намерениями помочь. Она даёт ей билеты и говорит: "Вас арестуют! Уезжайте!" Женщина начинает метаться, собираясь, и в этот момент в их хибарку врываются, и происходит арест. Мать разлучают с дочерью, девочка вырастет в детском доме, она больше никогда не увидит свою мать.
Я всё думала над этим эпизодом. Зачем они так сделали? Чтобы в последние минуты мать не успела сказать дочери самого главного, передать ей ту поддержку, которая хоть как-то её могла бы согреть в будущем, не посидела с ней спокойно, глядя в лицо и говоря о том, что всё пройдёт, и это тоже, и что, живая или нет, она будет любить свою дочку и молиться за неё.

Вот поговорила сегодня с родными, они мне очень эмоционально сообщили все политические новости и что они по этому поводу думают. И я пошла себе внимательно так кашлять дальше :))
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка с полой резинкой (кулирной гладью) внизу 10-03-2014 23:43


Вот почему я люблю Ксперимент? Да потому что даже его отрицательный результат является интересным! К тому же Ксперимент можно тогда продолжить!
Вот решила я связать в качестве Ксперимента шапочку коллеге Даше.
Вот вид шапочки сзади, шов немного заметен:
[700x525]

Что же в ней было для меня экспериментального?
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Камни в почках. Один метод лечения 27-02-2014 22:52


Иностранные студенты, которые учатся в Москве, знают, что длительное пребывание здесь (5-6 лет в вузе) приводит к появлению у них камней в почках. Почему? Ответ мне совершенно ясен: в нашей воде содержится большое количество чего-то (минеральных солей, кальция, извести - не знаю), что оседает в почках в виде песка и даже камней. Я воду фильтрую - раз. Кипячу - два. Выливаю в кувшин для холодной кипячёной воды чайник всегда не до конца. Все "подонки" (а не отсюда ли слово и произошло - то, что на дне?) выливаю из чайника в раковину. И вот полюбуйтесь - в кувшине для холодной воды явная накипь лежит (справа, около специально положенной туда серебряной ложки). Да и на носике такая накипь, что можно подумать, что я в этом кувшине воду кипячу, а не просто держу холодную!
Накипь (700x525, 123Kb)

А если просто налить в прозрачный стакан прокипячённую горячую воду, без окрашивания её чаем или чем-то ещё, и дать ему чуть постоять - посмотрите, что у вас будет на дне. Там будет песок накипи. Сфотографировать не удалось :((

Так вот, один наш знакомый вылечился от почечнокаменной болезни только тем, что пил всегда только пол кружки чая (ну или кофе), остальное - выливал. Сахар (кто пьёт с сахаром) и чай, конечно, жалко - но здоровье дороже.

И ещё метод "дробления ультразвуком", не только в почках, но и других камней: по 10 минут в сутки (не больше) колошматить серебряной ложечкой по хрустальному стакану (не разбейте только!) над больным местом. Звон стоит - ужасный, но, говорят, в нём есть ультразвук, который и дробит камни :))).
Хуже-то не станет!
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапки и шарф спицами 15-02-2014 13:05


Кто много вяжет, тот меня поймёт: вязание для нас стало уже образом жизни, точнее отдыха. Это хобби, но не сильно затратное, захватывающее всё внимание и отвлекающее его от переживаний, такое погружение в другую реальность. И отдых, и использование каждой потерянной (без вязания) минуты. И способ смотреть любимые передачи и фильмы.
Но есть такие объёмные вещи, которые трудно возить с собой, они занимают даже дома много места, они требуют продолжительной концентрации внимания, поэтому от них меньше отдыхаешь. Сюда относятся кофты, жилеты, скатерти и пледы. Я уж не говорю про платья.

И вот поэтому я очень люблю заказики на подарки или просто заказы небольшие, типа шапок и шарфов. Потому что без вязания я себя уже не представляю. Хотя заказы за деньги я совсем не люблю - художник, понимашь :))! Не люблю строго установленного образа, который обычно есть у заказчицы, потому что образ, который у неё в голове не может быть реализован практически никогда. Вот, например, даёт мне заказчица журнал и говорит: "Хочу такое". А я смотрю на вещь, и понимаю, что её носить невозможно. В ней можно только встать перед фотографом, подняв плечо, чтобы она сразу не свалилась. Или я вижу заказчицу, вижу модель и понимаю - ужыс. Точнее УЖЫС! Ей такое нельзя. Или из тех ниток, которые она хочет, это не сделаешь, или другой цвет убивает модель, или ещё что. И описания часто содержат такое количество ошибок, что я вяжу просто по картинке, даже не заглядывая в описание.

Поэтому когда меня что-то просят небольшое связать на день рожденья и без чёткого представления, что именно они хотят, я как коршун бросаюсь и вяжу, не останавливаясь. (Ещё приятно вязать людям, которые смотрят на тебя как на волшебницу, если ты им простейшую шапку за вечер сделала :-))!)
Вот появилась у меня перед новым годом просьба от коллеги Лены связать ей шапку (и шарф) к новой красной куртке. Но мы не хотели чисто красную шапку, поэтому соединили красную нитку в тон с бежевато-розоватой и тёмно-серой. При платочной вязке получается красивая твидовая рябь.
[700x525]
Читаем дальше:
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Как стирать клеёнчатые и одноразовые скатерти 11-02-2014 17:50


У людей каникулы, а у нас - конференция. С фуршетом, который мы сами организовываем. В аудитории на столы кладём одноразовые скатерти и клеёнки, ставим на одноразовых тарелочках бутерброды и конфеты-печенье, а в перерыв разливаем горячий чай, что очень радует всех конференциирующихся в наших холодных аудиториях. Потом всё убираем, а одноразовые посуду и скатерти должны выбрасывать. Посуду выбрасываем, но скатерти жалко же! Вот и решили мы провести эксперимент: выдали мне скатерти из нетканого полотна, прозрачную скатерть-клеёнку и, с некоторым сомнением, клеёнку, приклеенную к основе из нетканого полотна, чтобы я всё это добро постирала в машине. Пишу отчёт:
Одноразовые скатерти из нетканого полотна стираются прекрасно на какой-нибудь недолгой или бережной стирке при 30 градусах. Отстирываются так же хорошо, как тефлоновые скатерти. С тефлоновыми скатертями не надо надолго откладывать стирку, а с одноразовыми скатертями даже отложенная стирка дала прекрасные результаты. Сохнет всё моментально.
Прозрачная клеёнчатая скатерть с выдавленным узором постиралась прекрасно на этом же режиме и высохла тоже быстро, хотя издавала при сушке химический запах на всю ванную. Но мы пережили, чай, в Мегаполисе живём, нам не привыкать.
Клеёнка на нетканой основе постиралась тоже хорошо, но в некоторых вмятинах стала отслаиваться от своей основы, но совсем немножко. Так что стирок на пять её вполне может хватить.
В общем, одноразовые скатерти из нетканого материала такие же многоразовые, как тряпочки в рулонах - прекрасно стираются и долго служат.
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Вдогонку к предыдущему посту :) 11-02-2014 17:29


Стоило мне излить страдания свой души на Лиру, как получаю я прямо назавтра ответ на свои вопросы о том, почему же люди живут не приходя в сознание.
По делу приезжаю я к родственникам, которые, просто не прекращая, ругаются между собой. Вхожу, раздеваюсь под непрерывный ор практически всех жильцов квартиры, а в доме плавает такой вкусный аромат, что слюнки начинают течь на меховой воротник. Тихонько, под перекрёстным огнём, подползает ко мне зять и спрашивает: "Хочешь ризотто?" А готовит он великолепно. Не привлекая внимания, проникаем в кухню, где чудесные запахи обволакивают нас до умопомрачения, я закрываю дверь и, облизываясь, сажусь за стол. И чувствую, что своими криками и слезами они мне есть не дают. Тогда я выключаю сознание и ем всю эту вкуснотищу, ничего не слыша. Так значит, навык автоматического выключения сознания с детства - результат сосуществования с людьми с протекающей крышей!
Всегда подозревала, что жить с ними опасно, но чтобы так...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумасшедшие, дураки и не приходящие в сознание 09-02-2014 17:26


Как много лет любой из нас
От них терпел и боль и муки
А.Макаревич

Всё больше и больше я замечаю их экспансию в мою жизнь и жизнь моих друзей. Невольно начинаешь их не только замечать, но и даже как-то анализировать ситуацию.
Сначала о сумасшедших. Я не врач, поэтому пишу о них как обычный юзер, который просто так живёт, слушает людей просто, не переспрашивая их с хитрецой заглядывая им в глаза: «А что ты этим хотел сказать?» Сумасшедшие могут быть везде. Это не паранойя, это увиденная реальность. Они создают нам невыносимые условия существования в стране, семье и в рабочем коллективе. При этом мы можем ругать себя, нервничать, думая, что что-то делаем не так, расстраиваться и плакать. А мы ни в чём не виноваты – просто рядом человек того. Мой дедушка, известный в своё время врач-психиатр, входил в состав бригады психиатров, выезжавших в начале пятидесятых по вызову к самому страшному их пациенту, когда того совсем уж прихватывало. И дед прекрасно знал в то время, что последние почти четверть века страной руководил психически больной человек, что результат именно психического нездоровья – это тысячи замученных или убитых людей, аресты, суды. И было очевидно, что все репрессии и курс страны были продиктованы не столько политическими и экономическими соображениями, сколько его болезнью. А те, кто хотел выслужиться перед ним – выслужиться не могли, потому что и для этого нужна логика, а логики у болезни нет. И погибали мучители так же мучительно, как и их жертвы. Специалисты же во всех областях жили в постоянном страхе. Как дед перенёс «дело врачей», я не знаю, он, к большому сожалению, совсем ненадолго пережил своего всесильного пациента – умер через три года от третьего инфаркта. Ну, с дедушкой понятно - санитар Первой мировой и Гражданской, врач Зимней и Великой отечественной войны, хлебнул и ранений, и контузии.
Соседи в коммуналке, где я жила, очень страдали от одной дамы, доводившей всех просто до припадка. Голову ломали, как бы обойти острые углы. И не могли. Обход всех углов состоялся, когда даму увезла психиатрическая перевозка и обратно не привезла. Если к вам придираются, создают невыносимые условия – посмотрите, может, не вы виноваты, а в человеке говорит его болезнь? Болезни-то ведь разные бывают.
Теперь о дураках. Есть определение, что это люди, у которых нарушены причинно-следственные связи. Я знаю только одно: это не лечится и не уменьшается с возрастом и жизненным опытом. Это, к сожалению, пожизненно. Все высказывания о том, что «это надолго» или «дурака учить – что мёртвого лечить» почему-то часто забываются, и опять и опять мы пытаемся что-то объяснять дуракам, надеясь, что теперь-то они поймут. Не мучайтесь – не поймут. Они редко бывают добры, чаще злы, они не любят ближнего своего, хотя могут испытывать болезненную зависимость от кого-нибудь. Иногда сила заставляет их держаться подальше и шипеть издали, но дурак и это не может усвоить – опять лезет. Дружбы с ними не бывает – они предают, даже без особой выгоды. Поэтому чем меньше они знают о вас, тем меньше у них способов вывести вас из себя. Они, конечно, могут и напридумывать, но это уж вас не заденет :))!
Но самый трудный случай – это ребята, которые живут, как говорит моя подруга Лиза, не приходя в сознание. Этот феномен изумлял меня всю жизнь. Вот на работе человек: фантастически умный, прекрасно работает, пишет докторскую по физике в тридцать, создаёт и возглавляет НИИ, заведует кафедрой в МГУ. Студенты-аспиранты и подчинённые в восторге от его ума, умения работать, делать сложнейшие операции, виртуозно исполнять фуги Баха и т.д. А говорит – как пишет! И мы наивно полагаем, что он понимает, что говорит и, главное, будет именно так и действовать. А ничего подобного! Вот выходит он с работы, выключает голову и всё – продолжает жить, не приходя в сознание. Ему, видимо, дома и с детьми думать не надо. Дети будут жить так, как я скажу. Хочу сына отдать в Суворовское! А если сын – будущий виртуознейший нейрохирург? И ребёнок это интуитивно чувствует. И сопротивляется Суворовскому училищу. Но сопротивление бывает подавлено в нежном возрасте. И что сыну делать?
А уж внимательно присмотреться к ребёнку, поддержать самые сильные стороны его натуры, но дать возможность развиваться и не очень сильным сторонам – вдруг потом проклюнется (так часто бывает), научить его справляться с негативными проявлениями свой природы – об этом вполне умный папаша даже и думать не думает. Я уж не говорю о неуважении, постоянной брезгливой неприязни в общении с ребёнком! Пример: вот иду я днём на работу и обгоняю мужчину с девочкой. И слышу сзади разговор не то папы с дочкой-школьницей, не то дедушки, которые идут с прогулки. Девочка говорит: «Ой, как я устала, еле иду!» А мужчина ей с таким презрительным раздражением: «Ну что ты за никчёмный, дурной, ничтожный человек! Противно на тебя смотреть! Сначала *Давай ещё погуляем*, а потом *Я устала*». Девочка смущенно молчит. Я начинаю испытывать сильнейшее искушение развернуться и с кулака заехать ему
Читать далее...
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Кто виноват и что делать? 04-02-2014 21:58


Убили учителя. Парня, на два года старше моего сына, тоже учителя. И полицейского. Что тут скажешь?
Стрелок совершенно неадекватен. У старшеклассников такое бывает. Напряжение перед поступлением в вуз, подготовка к ЕГЭ, родители его гнут, чтобы учился, любовь несчастная, вообще в этом возрасте жить неуютно. Кто же этого не знает!
А вот отец двоих детей, не убравший как нужно оружие - он о чём думал? У него же и малой есть, там всяко могло быть!
Есть такая примета - не оставлять дома на столе нож.
Думала, почему не оставлять? А посмотрите на картину Репина "Иван Грозный и сын его Иван". Там всё весьма наглядно рассказано - не нужно, чтобы под руку попадались тяжёлые или колюще-режущие предметы. У моей мамы даже никогда молотка для отбивания мяса не было, а я в своё время отдала в добрые руки тяжёлую латунную ступку с тяжёлым же пестиком - от греха, хотя я на людей пока не бросалась.
В общем, не оставляйте нож (нарезную винтовку, автомат Калашникова, базуку, установку Град и т.д.) на столе - говорят, к ссоре.
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошки на уроке английского 29-01-2014 21:35


Давно я ничего не писала полезного для общества, потому что ничего полезного не делаю. Ну то есть я всё время что-нибудь делаю полезное, но внутрисемейное, так сказать. Например, маму таскаю по врачам. Но это уж совсем неинтересно. Поэтому решила общество хотя бы посмешить, вытащив из анналов рассказ о своей работе в школе (а я уже давно в школе не работаю!)
Кошки на уроке английского
комментарии: 26 понравилось! вверх^ к полной версии
Как разорвать салфетку пополам или Бумага рвётся вдоль, а не поперёк 04-01-2014 10:14


Да, заголовок слегка напоминает бред послепраздничного похмелья... Но я пишу серьёзно. Вот праздники так подточили мой организм, что я заболела какой-то простудой. Кашель и насморк такой, что постоянно отрываю кусочки бумажного полотенца и использую их как одноразовые носовые платки. Но отрываю не по пробитым дырочкам, а рву кусочки помельче, экономлю, значит. И в отрывании такой туалетной бумаги есть закономерность, её, кстати, заметила ещё моя тётушка: если отрывать половинку бумажного полотенца (или просто бумажной салфетки), то в одном направлении оно рвётся очень плохо, неровно застревая.
[700x525]

А в другом направлении, поперёк рулона, такое бумажное полотенце очень ровно и легко отрывается. Пишу для тех, кого сопли одолели :-))

[700x525]
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Борщ "Послепраздничный" и ирландское рагу 02-01-2014 20:30


Да, умеем мы веселиться! И праздновать умеем! Главно дело - остаться в живых после этого. Последствий для здоровья, конечно, не избежать, но, по возможности, надо стараться, чтобы эти последствия были не фатальными.
Особенно опасны в нашем возрасте вчерашние салаты. А выбрасывать тщательно, с любовью приготовленную еду - не могу. И вот выковались у меня в долгих схватках с праздниками два рецептика.
Первый - ирландское рагу. Рецепт был взят из книги Джерома К. Джерома "Трое в лодке не считая собаки". Вот он (фото нет):
Берутся все (подчёркиваю, ВСЕ) вчерашние салаты, включая винегреты и маслины без косточек. Нарезанная колбаса, мясо, все закуски, кроме рыбы. Вот насчёт крабовых палочек не уверена. Может, можно и их. Картошка и мясо, оставшиеся после несъеденного горячего. Рис. Горошек. Что большими кусками - измельчается. Торт не надо. Всё это складывается в большую кастрюлю и хорошенько тушится. В майонезе можно жарить и тушить, легко. Всё это тушится до того момента, как вам покажется правильным, чтобы ликвидировать возможную потенциальную порчу вчерашних салатов. Мои уверяют, что это самое вкусное блюдо в их жизни.

Блюдо номер два: борщ "Послепраздничный".
Заметила я в последнее время, что не идёт у нас уже оливье. Даже на Новый год не идёт. Поэтому последнее время ограничиваемся мы лёгкими салатами и закусками типа "соленья и моченья". И горячее. Диетически так обжираемся. И вот это тоже остаётся. Тогда варю я борщ (можно щи) из остатков. Ну для начала пассерую лук на дне кастрюли. Потом вываливаю туда квашеную капусту, солёные помидоры зелёные и красные, корейские кимчи, салат из капусты, салат зелёный, яблоки мочёные, перчик маринованный, маринованные или/и солёные огурчики, варю до некоторой мягкости. Потом туда можно положить картошку от горячего и нарезанного мясца, если не постный стол. Картошка у меня в борще необязательна. В конце свекольный салат. Он у меня тоже без майонеза. Как-то наши мужчины перестали переносить майонез со спиртным. Варю до готовности.

Борщ (700x525, 110Kb)

Вкусно получается, как у тётушки на даче! Даже ещё вкуснее.
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Как я люблю свой дом! 02-01-2014 18:03


По поводу наступления Нового года все друг друга поздравляют в Лиру, желают всего самого хорошего и жалуются на тяжёлое бремя праздников. Я тоже жалуюсь. А ещё приятные мне дамы обсуждают по поводу Нового года что им нравится, а что - нет. Я тоже задумалась. И с удовольствием пишу в дневнике, что мне нравится. Мне нравится лес. Целиком лес и парк и отдельно стоящие деревья и кусты в отдельности. Правда, при предыдущем мэре все кусты у нас в Мегаполисе вырубили. Даже ясени, которые вообще-то деревья, но в неблагоприятных условиях могут расти и подлеском, типа кустов. И молодые клёнчики - всё вырубили. Ну вступило ему почему-то ополчиться на кусты в городе как рассадник мелкой преступности и хулиганства. И всё - нет у нас кустов в Мегаполисе. Я не фантасмагорические произведения фантастов цитирую, я констатирую факты. Ну что, почитайте Пушкина "История села Горюхина" или Салтыкова-Щедрина "История одного города" - там всё сказано. Вот интересно: с тех пор изобрели автомобиль и самолёт, телевизор, компьютер и мобильник, научились оперировать катаракту и делать сложнейшие операции на сердце, открыли гены. А градоправители какими были, такими и остались!
Но я, как уже неоднократно говорила, вижу хорошее. И мне повезло! Мне нравится моя старая пятиэтажка. Ну и что, что у нас в туалето-ванне висят часы, чтобы на 40 минут любители попеть в душе не рассчитывали!

Вот что я вижу из окна своей спальни - порадуйтесь, лесолюбы!
Вот моя зима:
[700x525]

А вот так радует лето из спальни:
[525x700]

И с балкона:
[700x525]

И из кухни:
[525x700]

А осень-то, осень!
Из спальни:
[525x700]

И с балкона:
[700x525]

Зимние узоры на окне:

[700x525]

Милые мои дамы! Поздравляю всех вас с Новым годом! Желаю вам здоровья и счастья, вам и вашим близким! Ну и материального благополучия, куда же без него!
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Ещё раз про шапки. И про жилеты. 28-12-2013 03:02


Скоро Новый год. Хочется некоторым вот подарить подарки. Поэтому сейчас вяжу сразу две шапки и жилет. Одновременно. И два шарфа. И вот к каким выводам прихожу:
Вязательные выводы :)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот непонятно - шапочка или берет 15-12-2013 23:05


Связала шапочку - и сижу в растерянности. Вроде ничего, вроде многие такие носят с небольшими вариациями: сначала ото лба идёт резинка, часто полая, потом поперечная резинка, лучше всего - проверено! - поперечную резинку делать 4х4, потом лицевыми связан купол шапочки, убавки идут по шести клиньям. Иногда это шапочка, иногда это берет, смотря кто как носит. Всё зависит от количества поперечных рядов. Если их немного, например, три, как у меня, то больше похоже на плоский берет.
Недостаток шапочки в ручном, а не в машинном исполнении - она становится шестиугольной в месте перехода от поперечной резинки к куполу. Но, конечно, это относительный недостаток. Ведь никто не говорил, что шапочка обязательно должна быть круглой! Хотя, конечно, надо было хотя бы на 12 секторов разделить, чтобы была не шестиугольником, а многоугольником, ближе к кругу! Ну ничего, сейчас шарфик сооружу - и буду носить.

[700x525]

Здесь наверное всё дело в предыстории.
Предыстория:
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка "клоке" по просьбам трудящих :-) 05-12-2013 22:08


[700x525]
Шапочку "клоке" я вязала так:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как жарить сыр халуми 27-11-2013 23:27


Как правильно пожарить кипрский солёный сыр халуми

Во-первых, нужно выйти замуж.
Почему?
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка, связанная спицами патентной резинкой 10-11-2013 19:26


Шапочка, связанная патентной (английской) резинкой

У меня руки добрые - берут всё, что отдают в них. Потом уж раздаю адресно: мелкому народу раздаю мелкое, рыженьким - золотистое. Люди радуются и мне приятно! Но иногда никак весчь уходить не хочет, никто не берёт. Так вот и застрял у меня алый шарфик, связанный английской (патентной) резинкой. Лежал он, лежал несколько лет, и взяла я его доброй рукой и понесла в ближайшую "Иголочку" у метро. Нашла нитки ему в тон. Моток 100 граммов - 300 метров, чтобы связать ему в пару шапочку, ну чтоб лежать ему было не скучно.

 

[700x525]
Вяжем красную шапочку:
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Как жить, баб Шур? 06-11-2013 19:49


Вот когда цифра, обозначающая возраст, ближе к шестидесяти, чем к пятидесяти, начинаешь потихоньку привыкать к жизни. И слегка даже начинаешь понимать, как правильнее осуществлять указанный процесс. Оглядываясь назад, только благодаришь за то, что Спасали и Сохраняли молодую и даже не очень молодую уже бестолочь. Но никто эти бесценные крохи понимания того, как надо жить, слушать не хочет почему-то. Вот мне подруга прислала высказывания одной американки, когда той исполнилось 45 лет. Её читают же. Но и у нас есть Лиру, где можно всё высказать и даже не получить за это по мордасам!
Вот мне кажется, что жизнь наша напоминает раскрытую школьную тетрадку, где на одной странице, например слева, у нас записан весь негатив. А справа - весь вытекающий отсюда позитив. Потому как все недостатки - это продолжения достоинств каждого. Я сейчас не говорю о трагедиях и безвременных потерях, здесь только моё глубокое сочувствие. Я говорю об обычной нашей жизни.
И выбор каждого - где он будет жить, на той или на другой странице. Приведу примеры. Наш районный участковый врач - не из Мегаполиса. И живёт она здесь на птичьих правах, снимая квартиру. И всех нас, владельцев тесных квартирок в хрущобах, ненавидит за это. Потому что и тесная квартирка в хрущобе - роскошь и богатство. И весь дом её ненавидит в ответ. Хорошо это или плохо? Это хорошо, потому что оказавшись практически без медицинской помощи (мы даже справку в бассейн не могли получить), мы нашли хороший и недорогой медицинский центр неподалёку с прекрасными врачами. И наши друзья ездят туда консультироваться и лечиться уже и из других районов.
Или вот заболела у Вас нога, врачи сразу предложили операцию, на которую Вы пока не согласны. Нога болит, ходить трудно, даже на процедуры. Но ведь, слава Богу, только одна нога и болит. И вообще даже ходить можно. Всё остальное - здоровое и не болящее. И Вы начинаете этому радоваться! Болезнь, обалдев, посмотрела-посмотрела на это безобразие, плюнула и ушла. Врачи говорят, что это от того, что правильно они лазер назначили! Конечно, лазер помог, кто же спорит!
Или муж Ваш не обращает на вас внимания и не хочет проводить с вами свободное время. Лучше в гараже или на рыбалке, или ещё где. Это же прекрасно! У Вас есть полное моральное право общаться с теми подругами, которые ему не очень нравятся (А Вы видели мужей, которым подруги жены все нравятся?) и быть там, где Вам хочется. Это ж СВОБОДА!!! И делать то, что нравится.
Если денег мало. Ой! Тут серьёзно. Здесь глубокое соболезнование, потому как очень это понимаю. Наверное, и здесь есть что-то хорошее... А, вот: зато так я научилась вязать. Теперь это меня просто спасает от всех невзгод. И в шкафу место было, теперь вот нет его. Места.
Муж ушёл. К другой. К подруге. Здесь даже писать ничего не буду, потому что, когда пройдёт боль и Вы сможете анализировать ситуацию, Вы каждый день будете благодарить Бога. Здесь надо только не забыть Его благодарить, когда муж от подруги вернётся к Вам.
Толщина. У Вас сто кило. Но у моей подруги 135! И ничего, не повесилась! Не можете похудеть, зато в нашем возрасте не будете мучиться остеопорозом, как дамы с небольшим весом. Маленькая грудь? А двенадцатый размер не хотите с болями в спине? С возрастом вырастет небольшая и симпатичная. А, у Вас как раз двенадцатый? Представьте себе, как Вам завидуют.
Вы стареете? Но вы ведь были и молодой тоже! И сейчас много людей ещё старше вас. И Вы будете старше! Радуйтесь пока каждому дню! Мы очень испугались с мамой, когда утром в день рождения сестры услышали громкие рыдания из её комнаты. Вбегаем и слышим её причитания сквозь слёзы: "Какая же я уже старая! Мне уже 17 лет!" Вот что - смеяться или плакать?
Потеряли зонтик? Давно надо было купить новый!
Болезнь - это путь к здоровью. Все великие методики излечения были разработаны больными людьми, которые хотели вылечиться. Например, Дикуль со сломанным позвоночником или Порфирий Иванов.
Нет денег поехать на курорт. Нет, Вы серьёзно думаете, что что-то может быть лучше средней полосы?
Толстая попа - хороший гормональный фон.
У вас есть выбор - быть счастливым человеком или нет. И это совсем не мало!
комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии