• Авторизация


Пельмени разморозились и слиплись - 2 12-06-2019 13:48


Да, жарища, лето красное, солнце печёт, небо синее, здоровско!
А есть всё равно хочется. Особенно мужчинам. Поэтому собираешься на промысел. А Вражина Бармалеич, которому давно клизму не вставляли, смотрит мне в спину злобным голубым глазом и думает: "Лети, псиса, я ща тебе такую жару устрою, мало не покажется!"
А у нас местечко одно есть, около дома. Там прямо в одном зданьице бывшего гастронома оказались две Пятёрочки. А между ними магазинчик с частными арендаторами, которые между двумя большими магазинами вынуждены как-то выживать. То есть цены там невысокие и ассортимент другой. Я у них баранину покупаю. А тут смотрю, поставили новый морозильник, а там... - хинкали, сделанные в Можайске. Мои мужчины их очень любят, когда хозяйка загуляется-заиграется-заплавается в водоёмах Мегаполиса, но они не всегда бывают. Я строго так: "А хинкали у нас какой комбинат делает?" Хозяйка побежала за накладной (у нас всё сурьёзно!) и даёт мне - Можайск. Ну я беру даже больше кило, аж на 200 рублей, да, вот такие там цены))))
И несу мантохинкали в пакете домой по жаре, а они аж звенят - как их заморозили-то! Прихожу, хочу их положить в морозилку - а она не открывается, примёрзла! И злодеище так смотрит на меня ехидно своим голубым глазом сверху: "Ну и что, ты, хозяюшка, сделаешь мне?"
Ну я его кулаком треснула, конечно, просто для порядку, но он и бровью не повёл, и выключила холодильник. Хинкали частично сварила, а остальное просто положила в общую камеру, а что делать-то? Соседи, кому можно сунуть в морозилку протухт, все разъехались на лето, одна я, как перст, в подъезде с работающей до ночи мОлодежью.
Только наутро открыла морозилку, вымыла всё, всё загрузила обратно без потерь, а вот хинкали разморозились. И слиплись.
Я положила их в стеклянную кастрюлю для СВЧ, подлила немножко водички, да и поставила в эту же самую СВЧ на 15 минут на 800 ваттах под крышкой. В середине времени залезла туда, перевернула сгусток, чтобы он сверху не сох, и опять всунула. IMG_20190612_121826 (525x700, 66Kb)
И что? А прекрасная запеканка получилась, даже внутренний сок из них брызгал! Ну да, форма была экзотическая, зато вкус - отменный. Особенно со сметанкой)))
Пельмени, я думаю, можно и за меньшее время испечь)))
А извергу поставила клизмищу. С хлоргексидином. Чтоб знал!
комментарии: 48 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с авокадо (вместо масла) в микроволновке. Постное))) 27-05-2019 16:04


После всех кспериментов с авокадо и соусом гуакамоле последнее авокадо как-то сиротливо застряло у нас в кухне. Вроде и дозрело, и без изъянов, а что-то расхотелось. Вот такие мы все внезапные, да.
IMG_20190527_145233 (700x700, 69Kb)
Читать далее...
комментарии: 44 понравилось! вверх^ к полной версии

Что (некоторые) женщины хотят от мужчин)))) Навеяно постами в Лиру)) 22-05-2019 15:31


Сидим с сыном, выбираем плитку для пола, ну сначала в интернете. Сын показывает мне разные варианты, а я возражаю.
плитка (177x220, 74Kb)
комментарии: 25 понравилось! вверх^ к полной версии
Разделка селёдки для рулетов и не только 18-05-2019 22:56

Это цитата сообщения Андромеда-1 Оригинальное сообщение

Разделка селёдки для рулетов и не только
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус гуакамоле своими рука..., ой, своей вилкой)) 18-05-2019 11:40


Мы все перманентно боремся с весом. Считаем калории, не ужинаем и прочее. Но правда, мы же знаем, что "в борьбе с зелёным змием побеждает"... вес!
Да((
комментарии: 35 понравилось! вверх^ к полной версии
Селёдочное масло. Если вы любите, конечно)) 13-05-2019 15:23


Я в детстве очень любила селёдочное масло. Вкус не помнила даже, а только название. Селёёёдочное мааасло... Я не могу вспомнить, где я его ела - в садике, в лагере, в столовой - или оно покупалось в магазине. А потом я его не ела.
Очень долго.
комментарии: 44 понравилось! вверх^ к полной версии
С Днём победы! И про кошек))) 09-05-2019 09:26


Всех поздравляю с Днём победы!
Мы привыкли к миру. И это хорошо. Нам кажется, что мир - это навечно. И дай Бог!
Некоторые даже привыкли к сытой жизни. Привыкли, что из крана всегда льётся вода. В том числе горячая. Что туалет не на улице.
А я, прожившая всю жизнь в мегаполисе, всё равно каждый день этому удивляюсь. И радуюсь.
Я радуюсь и удивляюсь тому, что у молодёжи есть свои кошки, которых можно взять с собой в байдарочный поход. Нет, а если оставить некому? Надеть на свою красавицу ошейник от клещей - и вперёд!

За Победу!
И за кошек в байдарках, потому что это символ мирной и спокойной жизни. Ну и любви)))

Случайно проплывающая кошка:
IMG-20190504-WA0012 (320x240, 17Kb)

IMG-20190504-WA0016 (320x240, 18Kb)

Это сын ходил с детьми в байдарочный поход:
IMG-20190504-WA0018 (320x240, 17Kb)
IMG-20190504-WA0019 (240x180, 13Kb)
комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии
Эластичный набор петель "Московский". Я сама придумала)) 05-05-2019 12:32


Я всё пытаюсь освоить исландские, норвежские и прочие старогерманские эластичные наборы петель на спицы. И не то чтобы патриотизм меня подтолкнул к созданию нового метода, а, скорее, некоторое непонимание сути всех этих наборов. А мне же понимать надо, что, куда и зачем)))
И стала я думать, что вот эластичное закрывание петель спицами использует накид сначала и последующее протаскивание провязанной петли через этот самый накид. И получается очень эластичное закрытие вязания. А почему бы этот метод с накидом не использовать и при наборе петель? Ну попробовала. Потом опять попробовала.
Ещё раз попробовала...
комментарии: 23 понравилось! вверх^ к полной версии
Эластичный набор навесными петлями, похож на узелковый, но по-новому, по-пипеточному))) 04-05-2019 21:06


Осваиваю узелковый набор петель. Там надо сформировать навесную петлю и сразу как бы её провязать, надев уже провязанную петлю на спицу. И вот тут-то всё время у меня заковыка. Провязанная петля не хочет надеваться ровно, красиво и плотно. Я и решила: сначала я просто на спицу надену навесных петель, сколько мне надо, а в первом ряду уже их провяжу. Ксперимент поставлю.
И получился очень лёгкий и очень эластичный набор!!!
Сфоткала, а вот видео пока не освоила(((
Но буду стараться!
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязать по кругу любой узор спицами нужно классическим, а не бабушкиным способом 04-05-2019 16:16


А ТО ПОЛОТНО БУДЕТ ПЕРЕКОШЕНО!!!
Причем любыми узорами, а уж резинку особенно! А резинку, нам на курсах говорили, даже не по кругу вязать надо классическим способом. Вот пример, когда я вязала по кругу и после рулика перешла на узор "рис". Спохватилась, перешла на классический способ - и сразу узор стал выпрямляться, на фото видно. Но распустить всё равно пришлось(((
IMG_20190429_171636 (525x700, 94Kb)
IMG_20190429_172150 (525x700, 119Kb)
Вот граница:
IMG_20190429_172035 (525x700, 156Kb)
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебная сверкающая пыль))) 28-04-2019 11:46


В субботу святили во дворе храма куличи, яйца, пасхи. Некоторые с сальцем пришли, я пожалела, что тоже не взяла, я не знала.
Тепло, сияет солнце, синее небо, идёт батюшка в переливающейся под солнцем ризе, и помощник несёт воду в слепящем сосуде. Батюшка произносит молитву и метёлочкой окропляет всё и вся. Летят мельчайшие сверкающие брызги. Высвечивается радугой водяная пыль, повторяющая движение кропила. Все радостно улыбаются, настроение у всех праздничное.
Рядом со мной мама с дочкой, и девочка, меленькая ещё, лет пяти, восторженно наблюдает за происходящим и звонко восклицает: "Это же волшебная сверкающая пыль!!! Правда? Ну как в мультфильме сверкающая пыль! Ой, всё волшебным теперь будет!!!"

IMG_20190427_151941 (525x700, 103Kb)
комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
Вытащить клеща. Клещедёр своими руками 23-04-2019 15:59


Только что увидела информацию в интернете! Но не смогла найти опять это видео!!!
Поэтому своими словами:

IMG_20190423_155103 (525x700, 60Kb)

Берём такую клипсу, которой запирают-завязывают-упаковывают пакет с хлебом, распрямляем, надрезаем ножницами мм на 6 с одной стороны, раздвигая немного в стороны бока. Верх загибаем и получаем клещедёр!

IMG_20190423_155115 (525x700, 61Kb)
комментарии: 34 понравилось! вверх^ к полной версии