Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Зимнее настроение - картинки + код для днева
 [показать] |
| [показать] |
| [показать] |
Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение
Готовим знаменитый итальянский ликер – ЛИМОНЧЕЛЛО.
Самый популярный ликер на Сицилии — лимончелло и часто туристы, возвращаясь с отдыха, прихватывают с собой бутылочку, другую этого ликера.В России лимончелло еще не приобрело огромную популярность, однако, как я заметила, стоимость его на нашей Родине раз в 5 больше, чем в Италии.
Живя в Италии (Сицилии) уже 7 лет, я научилась готовить этот ликер, которым и угощаю моих туристов.
Мой «фирменный рецепт» приготовления лимончелло публикую здесь по просьбе моих туристов из Москвы.
Все очень просто.
На 1 литр спирта беру сбучу (кожуру) 20 лимонов, причем часть из них зеленых, для цвета ликера. Если нет зеленых лимонов, можно использовать кожуру только желтых, в этом случае цвет ликера будет ярко желтым.
Еще нам понадобиться вода -1, 2 литра (6 стаканов) и сахар 850 граммов. Да, чуть не забыла. Пачка ванилина.
Приступаем к приготовлению лимончелло.
Кожуру лимона мелко режем, помещаем в стеклянную тару, заливаем спиртом, высыпаем туда же пачку ванилина, закрываем и благополучно забываем о нем на 8 -14 дней, поставив тару в темное прохладное место. (Многие рекомендуют ежедневно встряхивать банку со спиртом, но я этого не делаю.)
Через 8 — 14 дней, как вспомните, продолжим приготовление итальянского ликера.
Приготовляем сироп, в кипящую воду высыпаем песок, кипяим 4-5 минут.Остужаем.
Пока сироп остывает, процеживаем настоянный на лимонной кожуре спирт.
Затем соединяем его с сиропом, перемешиваем, оставляем еще на 2 дня. Все! Ваш ликер готов!
Это интересно.
Лимончелло подают охлажденным. Специальные ликерные рюмочки помещают в морозилку. Для того чтобы стенки рюмочек покрылись тонким слоем льда.
Если нет времени для «замораживания» рюмок, подают лимончелло со льдом.
Мне нравиться добавлять этот ликер в сладкий чай или кофе. Попробуйте, вкусноооо!
Кроме лимончелло, подобным образом на Сицилии готовят ликер мандаринелло.
Но что хочется отметить. Каждый раз вкус лимончелло отличается – это зависит от качества воды, от спелости и цвета лимонов, да даже от нашего настроения.
Я рекомендую приготовить вам этот, пока экзотический для России, ликер и удивить своих друзей!
Правда он у меня получается ОЧЕНЬ крепким, ведь пьем его здесь маленькими дозами.
Исправить это (я имею в виду крепкость напитка) можно, взяв воды не 1, 2 литра, а побольше.
Попробуйте приготовить сами, вам понравится.
[340x190]http://sicilia4us.ru/2011/11/recept-prigotovlenie-znamenitogo-italyanskogo-likera-limonchell/
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Обои на рабочий стол
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Живые фотографии
Немного позитива в выходной день
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= = Э д е р а= (1-5 серии из 44)
[172x243]
1992 г. Италия
Режиссер: Фабрицио Коста
ролях: Аньезе Нано, Ванни Корбеллини, Мария Розария Омаджо, Кларисса Берт, Эрика Бланк, Никола Фаррон, Марина Джулия Кавалли, Марина Берти, Джакомо Фурия, Фернандо Ильбек, Люк Меренда, Диди Перего, Хэрман Вайскопф, Дзанкини Даниела
О фильме: Эта история о молодой девушке, Эдере. С самого рождения Эдера воспитывается в монастыре, не зная кто ее родители. В 20 лет Эдера покидает монастырь, и устраивается на работу в магазин к сеньоритте Далме. В это же время девушка знакомится с Чинцией, они становятся близкими подругами. Эдера и Чинция смнимают квартиру, где долгое время живут вместе. Однажды, в магазин где работает Эдера заходит молодой человек - Андреа.И все происходит как в сказке: они влюбляются друг в друга, но у Андреа есть невеста Клаудия. Клаудия не хочет смирится, и вместе с матерью Андреа Леоной начинает плести интриги, против Эдеры. В тоже самое время сеньор Валерио, родной отец Эдеры, нанимает частного детектива Манетти, чтобы разыскать свою дочь. Много лет назад жена сеньора Валерио ушла из дома, из-за интриг все той же Леоны, а через полгода после этого ее нашли мертвой. 20 лет спустя сеньер Валерио узнает, что не за долго перед смертью Бьянка, его жена, родила ребенка - девочку. Но что с ней стало - не известно. Но Манетти удается найти людей видевших жену сеньора Валерио перед смерью. Ему удается проследить ее путь до монастыря, но настоятельница монастыря не сразу рассказывает Манетти, что та женщина, которую он ищет умерла, оставив ребенка, и что этот ребенок и есть Эдера. Но Манетти не был бы Манетти, если бы не раскопал всю правду, об этой истории. Он находит Эдеру, и приводит ее в дом к отцу. И вроде бы все начинает налаживаться: Леона умирает, Клаудия находит себе нового жениха, Эдера и Андреа женятся. Но не тут то все и было, настоящие неприятности еще впереди...
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Маркиза / Marquise (1997) В главной роли Софи Марсо.
[275x480]К большому сожалению, перевод одноголосый.....
«Маркиза» (фр. Marquise) — французский художественный фильм режиссёра Веры Бельмон.
Фильм рассказывает историю бурной жизни «маркизы» Дюпарк — дамы, имевшей дурную репутацию во время правления короля Людовика XIV. Красавица и куртизанка, выросшая в нищете, сумела обольстить огромное количество знатных мужчин и достичь высочайшего положения в обществе. Даже Мольер и Расин, как, впрочем, и сам «король-солнце» — Людовик XIV — не смогли устоять перед её очарованием.
В ролях
Софи Марсо — Маркиза Дюпарк
Бернар Жиродо — Мольер
Ламбер Вильсон — Расин
Патрик Темсет — Гро-Рене
Тьерри Лермитт — Людовик XIV
Анемон — Ла Вуазен
Не осуждайте женщину за
возраст,
не осуждайте женщин за
любовь.
В молоденьких
влюбиться очень просто,
как говорится, - молоко и
кровь.
А мы такие, нам уже за
сорок.
Мы были юными,
желанными... давно.
Теперь мы, как осенних
листьев шорох,
как старое и терпкое
вино.
Мы так стесняемся своих
морщинок,
неровностей на коже,
полноты.
Вниманием обходят нас
мужчины,
не дарят нам конфеты и
цветы.
А если дарят, то на
юбилеи -
по порученью и от имени,
Напоминая нам, что мы
стареем,
что остаётся нам всё
меньше времени.
Не «бабочки» уже мы и
не «рыбки»,
а бабушки, - не деться
никуда.
И мы сквозь слёзы дарим
им улыбки,
подсчитывая разницу в
годах.
Не осуждайте женщину за
возраст,
не осуждайте женщин за
любовь.
В молоденьких
влюбиться очень просто.
Оставьте ж нам хоть пару
нежных слов. ..
Это цитата сообщения Александр_Баловацкий Оригинальное сообщение
ВОТ ТАК ВОТ ВСЁ УСТРОЕНО...
|
Это цитата сообщения Александр_Баловацкий Оригинальное сообщение
Как вставить ПЛЕЕР в пост на Лиру (подробно)...
Теперь сами плееры ( точнее говоря,- плеер то один, а вот скины на него разные, т.е. внешний вид).
Я их все скачал с оф. сайта производителя и загрузил к себе на народ.
Вы можете пользоваться моими ссылками на эти плееры, а можете их скачать, загрузить куда-нибудь
к себе ( на тот же народ) и пользоваться уже своими.
Смотрим сам плеер в результате, код для вставки на лиру и ссылки для скачки плеера и скина
( при скачке, у вас откроется в браузере сам плеер, чтобы его скачать,- сверху в браузере жмем "файл", в выползшем окошке "сохранить как"):
Источник:
http://www.liveinternet.ru/users/3214369/post188923295/
Серия сообщений "Плееры":
Часть 1 - Меняем размер и цвет плеера с Привет.ру
Часть 2 - Кнопка - плеер
...
Часть 31 - ФЛЕШ-ПЛЕЕРЫ РАЗДЕЛИТЕЛИ
Часть 32 - Как вставить на ЛиРу плеер с сайта «jetune.ru»?
Часть 33 - Как вставить ПЛЕЕР в пост на Лиру (подробно)...
Часть 34 - ЕЩЁ РАЗ О ПЛЕЕРЕ НА ПРИВЕТ.РУ
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение
Смотрите замечательный фильм под названием «Потустороннее» - вам понравится, я в этом уверен
Это нельзя объяснить. Этому вообще наверное никогда не найдут объяснения. И надо ли? Надо ли знать, что ждёт нас там по ту «сторону»? Как они там? Мы всегда о них вспоминаем с грустью и нам очень тяжело, что сейчас их нет рядом с нами. Их не будет и завтра и послезавтра, их уже не будет с нами никогда. Но они живут в наших сердцах, в нашей памяти, в наших снах. Мне на самом деле тяжело писать о таких вещах, я вообще стараюсь об этом не думать. Что там? Что там по другую «сторону»? Смотрите замечательный фильм под названием «Потустороннее» - вам понравится, я в этом уверен. Почему? Да потому что в каждом из нас иногда живёт «медиум».
С уважением, Ильф Вагизов.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Рецепт идеального бисквита! Ничего сложного и шикарный торт у вас на столе!!!
[показать]Бытует мнение, что приготовление бисквита - это хлопотное и не всегда удачное занятие. Выпечка бисквита по ниже приведенному рецепту покажет всю ошибочность этого утверждения.
В приготовлении бисквита важны не сколько соотношение ингредиентов, сколько правильность процесса.
Нам понадобиться: яйца – 6 шт, сахар 220 г, мука – 130 г, ванильный сахар – 1 пакет.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ - "Крик во тьме"
[299x450]США, Австралия 1988 г.
Режиссер: Фред Скепси.
В ролях: Мэрил Стрип, Сэм Нилл, Дэйл Ривз, Дэвид Кофлин, Jason Reason, Michael Wetter, Кэйн Бартон, Трент Робертс, Лоурен Шеперд, Бетани Энн Прикетт, Aliza Dason, Джейн Кокер, Rae-Leigh Henson, Nicolette Minster, Райан Джеймс, Дороти Эллисон, Мори Филдс, Питер Хоскин, Мэттью Баркер, Брюс Килпэтрик ...
На глазах у 33-летней австралийки дикая собака Динго похищает ее двухмесячную дочь. Полиция обвиняет мать в убийстве младенца и фабрикует улики. Вердикт присяжных – виновна и заслуживает пожизненного заключения. Фильм основан на подлинном деле Линди Чемберлен, обвиненной в убийстве своей двухмесячной дочери Азарии и спустя несколько лет оправданной за недоказанностью преступления. Сама Линди пыталась уверить суд, что ребенок был похищен из палаточного лагеря у Эйерс Рок дикой собакой Динго, которая и могла его умертвить. В основе сюжета — действительный случай, когда в 1980 году суд присяжных признал женщину виновной в убийстве собственного ребенка, которое, как выяснилось впоследствии, она не совершала. История Чемберлен обошла тогда страницы всех газет, и в основу обвинительного заключения легли домыслы, сплетни, личные симпатии и антипатии, а не факты и доказательства. На примере этого уголовного дела Скепси и исполнительница главной роли тонкая и глубокая актриса Мэрил Стрип пытаются показать не только личную трагедию матери, ложно обвиненной в детоубийстве, но проанализировать весь механизм действий судебной машины, приводящей к столь страшным и непоправимым ошибкам.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Капустка чудо по-армянски !
Отличный рецепт капусты. Честно говоря так не делала никогда. Очень интересное решение перекладки между листьями овощей . Обязательно буду делать, так что присоединяйтесь. А название её - капуста по - армянски.
Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
Заговоренная соль от разных болезней и порчи
|
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Судороги в ногах - лечение народными средствами
Народные рецепты лечения судорог в ногах
1. Приготовить крепкий раствор поваренной соли. Налить его в тазик, поставить туда ноги и промассировать их, смачивая раствором. Судороги должны исчезнуть. Кроме того, кожа на подошвах и пятках станет мягкой и эластичной.
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
Никола Тесла: Властелин мира.
http://vk.com/fazarosta
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Ореховый рулет
[показать]Ингредиенты:
Для активации дрожжей:
½ чайной ложки сахара
Мука – ¼ чайной ложки
Вода – 2 столовых ложки
Дрожжи – 1,5 чайной ложки
Для теста:
Молоко – ½ стакана
Сахар – 3 столовых ложки
Соль – ¾ чайной ложки
Большое яйцо, слегка взбитое
Сливочное масло – 1 столовая ложка, растопленное
Мука – 2 стакана
Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение
Бутербродики закусочные "Сёмыши"
[показать]Нам понадобится:
1 Багет (французский батон)
0,5 пачки масла
250 гр. (примерно) сёмги нарезанной пластин
ками
5-6 яиц сваренных вкрутую
зелень по желанию
Приготовление:
Батон разрезать с одной стороны вдоль и раскрыть как книгу. Вынуть руками мякиш по всей длинне с обеих половинок. Смазать размягчённым сливочным маслом всю внутреннюю поверхность батона. Выстелить слоями сёмги (можно посыпать рубленной зеленью) и на одну половину выложить яйца (ессесно чищенные ). Вот таким образом
[показать]Украшаем по желанию. Зеленью или можно положить ложечку икры сверху - в общем, как вам подскажет ваша фантазия.
Приятного аппетита!!!
Затем закрываем нашу "книгу" батон и тут призываем на помощь всех кто есть дома. Я вообще то научилась уже проделывать эту операцию без вмешательства из вне .
Итак зовём кого-то, кто имеет пару рук, желательно не две левых руки и в то время как один плотно смыкает створки батона, другой обматывает этот батон пищевой плёнкой, стараясь максимально плотно это сделать. Делаем оборотов 10-15, по всей длине, чтобы батон стал очень плотным и держал форму "палки". Ну практически можно ею бить по голове и она не погнётся. Причём чем плотнее вы его смотаете, тем лучше у вас будут потом держаться бутербродики.
[показать]отправляем на ночь в холодильник, а вот перед подачей на стол режем на шайбы, причём вместе с плёнкой, а потом лёгким движением больших пальцев выдавливаем из круга плёнки бутеры и выкладываем на блюдо.
[показать]Украшаем по желанию. Зеленью или можно положить ложечку икры сверху - в общем, как вам подскажет ваша фантазия.
Приятного аппетита!!!
Источник