Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Рецепты тортов от немецких кулинаров. Часть 3.
Продолжение тортовой эпопеи 
. Никак не могу оторваться от такой красоты и вкуснятины!
Торт «Филадельфия» с лесными ягодами (Philadelphia mit Waldbeeren)
[350x470]Для теста: 200 г сахара, 200 г муки, 0,5 пакетика разрыхлителя, 2 ст. ложки какао, 6 яиц.
Для крема: 500 г лесных ягод, 400 г сыра Филадельфия, 200 г сахарной пудры, 500 г сливок, 100 г сливочного масла.
Для украшения: свежие (или размороженные) ягоды.
Готовим тесто. Разделяем яйца. Белки взбиваем до «снежного» состояния, перемешиваем с сахаром, добавляем желтки, муку, разрыхлитель и какао. Тесто выкладываем в смазанную маслом форму диметром 28 см и выпекаем при температуре 180 градусов до готовности. После остывания разрезаем горизонтально на 3 коржа.
Готовим крем. Даем ягодам обсохнуть. Сыр Филадельфия и масло перемешиваем до однородной массы. Сливки хорошенько взбиваем. Смешиваем сахарную пудру, сливки и сырную массу.
Затем отделяем половину от общего объема крема и покрываем им два коржа. Выкладываем на крем ягоды. Коржи кладем один на другой, сверху - третий корж. Торт покрываем оставшимся кремом и украшаем ягодами.
Торт «Шампанское» (Champagner)
[350x476]Для бисквитного теста: 6 яиц, 180 г сахара, 200 г муки, 50 г какао, 40 мл воды, 3 г разрыхлителя, щепотка соли, 50 г растительного масла.
Это цитата сообщения СТАМИ Оригинальное сообщение
Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками
|
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Чудесный торт Добош на 14 Февраля
Один из самых чудесных десертов – торт Добош, прославленный и своим великолепным вкусом, и необычной, на то время, начинкой, и тем, что торт не портится и сохраняет свежесть в течение десяти дней, а также вниманием, которое оказывала торту императорская чета, император Австро-Венгрии Франц Иосиф и его супруга Елизавета.
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
Быстрый переплет с помощью швейной машинки
Понадобится*
ткань
средне плотный картон (можно взять пивной картон я часто использую картон от упаковок наборов бумаги) лучше, чтобы он был однотонный и светлый!
по желанию немного синтепона - я не беру
бумага офисная
швейная машинка
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Розовый топик крючком
[показать] [показать]
автор 天边云彩yhy
Это цитата сообщения TATLER Оригинальное сообщение
Вязание
Крестильное платье для девочки
Это цитата сообщения АнюткаБ Оригинальное сообщение
Шапочка "КЛУБНИЧКА" «Вяжем вместе он-лайн»
Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение
Пончо для девочки.
Автор модели elving1980.
Источник:
|
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Мастер-класс пинетки для новорожденного
Это цитата сообщения Евгения_Ш Оригинальное сообщение
Вязаные пинетки | Спицами и крючком
http://spicami-i-kruch.com/vyazanye-pinetki/
Сейчас я покажу, как вязать пинетки. Вам потребуется пряжа NAKO Baby BAMBINO (25% шерсть / 75 % акрил, 50 г / 130 м) , крючок № 2,5, круговые спицы № 3.
1.
[300x225] 2.
[448x336]
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ШЛЯПКИ И КЕПКИ ОТ АНАСТАСИИ ams-kmv75
Это цитата сообщения Casper250678 Оригинальное сообщение
Творожная запеканка
Эта запеканка получается очень нежной и воздушной. У меня мультиварка POLARIS 0519D
ВАЖНО: Стаканы, указанные в рецепте, обыкновенные (НЕ мультиварочные).
Ингредиенты для творожной запеканки:
- 3/4 стакана сахарного песку
- 0,5 кг творога
- 4 куриных яйца
- 1 стакан кефира
- 1/2 стакана манки
- 1 чайная ложка ванили (сахар или экстракт)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки столовой соли
По желанию:
- 1/3 стакана сухофруктов (изюм)
На приготовление уходит ровно час, из которого 45 минут непосредственно на готовку и 15 минут на организацию ингредиентов.
[показать] Способ приготовления творожного рецепта в мультиварке:
1. Смазать кастрюлю для мультиварки сливочным маслом (можно использовать маргарин)
2. Взбить до пышной массы куриные яйца с помощью миксера, добавить в полученную массу сахар и снова взбивать в течение двух-трёх минут. По порядку добавить: творог, кефир, манку, ванильный сахар (или экстракт), соль и затем разрыхлитель. по желанию добавить цукаты. Теперь нужно ещё раз тщательно всё перемешать. Тесто должно получиться жидковатым, это нормально.
3. Осталось всего ничего. Выложите всё в вашу мультиварку, активировав режим «Выпечка» на срок 45 минут. Всё!
рецепт с сайта http://multivarik.ru/
Это цитата сообщения мама-четыре Оригинальное сообщение
ШЬЁМ МЕДВЕДЕЙ-3
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение
Корзинка из мыла и атласных лент
Такие душистые корзиночки можно мастерить совместно с детьми от 6 лет. Здесь применяется довольно несложное плетение, и используются доступные материалы, а в итоге вы получите замечательный сувенир.
Для создания такой корзинки вам потребуется:
- мыло (желательно круглой или овальной формы);
- атласные ленточки длиной около 5 м и шириной около 0,8-1 см;
- английские булавочки;
- проволока;
- элементы для декора (листочки, цветочки, бисер, ленты и т. д.).
Корзинка из мыла и атласных лент шаг за шагом:
Булавки нужно воткнуть в мыло по кругу на расстоянии 0,5-0,8 см друг от дружки (фото 2). После чего мыло нужно перевернуть на другую сторону и также наколоть булавки, стараясь располагать их симметричным образом (фото 3). Закрепите начало ленты булавочкой и начинайте обмотку мыла лентой, обводя ею снизу и сверху вокруг каждой булавочки (фото 4).
В итоге у вас должно получиться, как на фото 5. Затем сделайте бордюрчик. Не обрезая ленточки, нужно обвести вокруг каждой булавочки, как бы оборачивая ее (фото 6). Нужно изготовить 2-3 ряда бордюра (фото 7). Далее протяните ленту под ободок и вытяните ее на другую сторону (фото 8).
Снизу сплетите такие же бордюры, конец ленточки закрепите с помощью булавки (фото 9). Бордюры будут выглядеть, как на фото 10. Утопите в мыло все булавки (фото 11).
Сделайте ручку. Согните петелькой один кончик проволоки. Прошейте этой проволокой по центру ленточки (фото 12).
Ленточку постепенно продвигайте по проволоке, делая сборочку (фото 13). Ручку изготавливать разной формы и длины (фото 14). Укрепите ручку на мыле при помощи булавок (фото 15).
Декорируйте корзиночку на свое усмотрение.
Корзинка из мыла и атласных лент готова!
Это цитата сообщения tangoA Оригинальное сообщение
Кардиган"Душистый перец" от Елены Нодель
Кардиган"Душистый перец" от Елены Нодель
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
БЕЛОЕ ЧУДО Вязаное платье для девочки
Это цитата сообщения LadyMR Оригинальное сообщение
Вязаное платье-сарафан для девочки.
Пряжа NOVELTY 50% ProModal®, 50% хлопок, 200 м, 50 гр
Крючок №2
На рост 86-95 см( возраст 1,5-3 года)
Свяжу на заказ (http://www.odnoklassniki.ru/anastasiya.sergeevnakurilova)
[589x480]
Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение
Тёплое вязаное пальто и шапочка для девочки
Схема узора:
Узор "Цвет лотоса"