Это цитата сообщения
lipa_fv Оригинальное сообщениеСЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ
Подготовка к празднику идет полным ходом. Осталось совсем чуть-чуть. И сейчас особенны актуальны рецепты именно праздничные – рецепты тех блюд, колторые можно красиво оформить.
На сайте tvoirecepty.ru, где очень много интересных рецептов, в разделе «холодные закуски, есть рецепт сырных корзиночек, который вам здесь и предлагается.
[700x525]
ПОНАДОБИТСЯ НА 5 ПОРЦИЙ:
200 грамм твердого сыра
1 столовая ложка картофельного крахмала
1 зубочек чеснока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Натираем на мелкой тёрке 200 грамм твердого сыра. Добавляем туда столовую ложку крахмала и выдавленный чеснок.
[350x150]
Разогреваем сковороду и равномерно распределяем по всей поверхности две столовые ложки сыра. Растапливаем сыр на среднем огне до сырной однородной массы.
[350x150]
Лопаткой снимаем готовую сырную лепешку, накрываем ею стакан (либо другую емкость). Даем охладиться. Емкость лучше ставить на увлажненное полотенце, чтобы емкость не раскололась.
[350x150]
Вобщем-то и все. А так будет выглядеть готовая корзинка, наполненная салатом…
[350x150]