• Авторизация


8 РЕЦЕПТОВ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА 20-11-2014 00:57

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

8 рецептов самого вкусного теста.

8 рецептов самого вкусного теста.

Что может быть лучше домашней выпечки? Даже те, кто старается не есть мучное, не откажутся от изделий, испеченных дома. 8 простых рецептов — помогут вам с легкостью испечь самые вкусные шедевры кулинарии.
Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
1 чашка кефира
1 чашка тертого сыра
0,5 чайной ложки соли
2/3 чайной ложки соды
1 чайная ложка сахара
2 стакана муки
Если натереть сыр на крупной терке, получится отличное тесто для лепешек и сосисок в тесте, а если на мелкой — выйдет хорошее тесто для других изделий, поменьше. Например, рогаликов.
Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
1 стакан сметаны
2 стакана муки
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка соды
1 яйцo
100 г молока
50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Особенно хорошо оно подходит для пирожков с разными начинками.
[показать]
Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
1 стакан кефира
0,5 стакана растительного масла
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г прессованых)
2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки. Растворите дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавьте остальные ингредиенты и замешайте тесто. Оставьте его на час-полтора для подъема.
Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
2 яйца
0,5 чайной ложки соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 чайная ложка соды
Погасите соду кефиром, добавьте яйца, соль, муку и тщательно перемешайте. Тесто получается пушистое и совершенно не жирное. Начинка для изделий из него не должна быть влажной.
[показать]
Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
300 мл сыворотки (можно молоко или кефир)
дрожжи (50 гр свежих или 1 чайная ложка сухих)
250 г маргарина
0,5 чайной ложки соли
0,5 стакана сахара
4-5 стаканов муки
3 яйца
Растворите дрожжи в теплой сыворотке. Растопите маргарин. Замесите тесто из всех ингредиентов, положите его в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин быстро застывает. Лучше его делать на ночь, тогда уже утром можно приступить к выпечке.
Безопарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
0,5 л молока
1 яйцо
0,5 чайной ложки соли
1 столовая ложка сахара
1/3 стакана растительного масла
4-5 стакана муки
30 г прессованных дрожжей
В теплом молоке растворите дрожжи, добавьте соль, сахар, масло и муку. Всё тщательно перемешайте, поместите в пакет и завяжите его сверху, оставляя место для подъема. Отправьте тесто в холодильник на ночь. Это тесто подходит для выпечки, но и жарить лепешки из него и подобные блюда — одно удовольствие.
[показать]
Дрожжевое тесто с содой, которое никогда не подводит
Ингредиенты:
2 яйца
150 г маргарина
200 г сметаны
1 стакан сахара
0,25 пачки прессованных дрожжей (25 г)
0,5 чайной ложки соды
4 стакана муки (приблизительно)
0,5 чайной ложки соли
Растворите дрожжи в 50 г теплой воды, добавьте растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешайте
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИОН - ЛЕНТАМИ 20-11-2014 00:54

Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение

Пион - лентами


 

Цветы из шелковых лент

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

НУ ОЧЕНЬ КРАСОВЫЕ САЛАТИКИ 20-11-2014 00:52

Это цитата сообщения Мамариша Оригинальное сообщение

Ну очень красовые салатики

НАШЛА ТУТ

САЛАТ "БЕРЁЗОВАЯ РОЩА"

[640x426]

Смотрим дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ >БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ "ЗА 5 МИНУТ" 20-11-2014 00:45

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Бисквитный рулет "За 5 минут"

[550x410]

 

Бисквитный рулет "За 5 минут"

Если очень хочется порадовать домашних выпечкой-

обратите внимание на этот простенький рецепт.

Начинка может быть любая:

джем, повидло, шоколадно- ореховая паста,

смесь из сухофруктов (курага, изюм, орехи).

Ингредиенты:

-1 банка сгущенки

-1 яйцо

-1 стакан муки

-0,5 ч. ложки соды

Приготовление:

- Все ингредиенты смешайте.

Тесто вылейте на прямоугольный противень,

застеленный бумагой для выпечки.

 Выпекать 5-7 минут в разогретой духовке.

Дать немного остыть , намазать  начинкой и свернуть.

Приятного аппетита

 

https://clck.ru/9Mpoc

Nata Vi

https://clck.ru/9Mpoc

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТИКА ИЗ СГУЩЕНКИ 20-11-2014 00:34

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Мастика из сгущенки

[показать]
[650x450]
- сгущенное молоко – 150 гр.;
- сахарная пудра – один стакан;
- лимонный сок – 1 чайн. ложка;
- сухое молоко или сухие сливки – 1-1,5 стакана, иногда требуется и больше – контролируйте расход сами, вы почувствуйте, когда будет достаточно.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ САЛАТ "ПРИНЦ" 20-11-2014 00:31

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Удивительно вкусный салат "Принц"




Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 4 яйцa вареных
- 6 соленых огурцов
- 3 дольки чеснока
- 1 стакан орехов
- 200 г майонеза
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕНОК ИЗ МОРСКИХ РАКУШЕК СВОИМИ РУКАМИ 20-11-2014 00:27

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Венок из морских ракушек своими руками + Фото

[показать]

 

аким венком можно декорировать дверь или стену в комнате, большую корзину. А если расположить его на столе, а в центре поставить несколько свечей различных размеров – выйдет эффектная композиция для декора праздничного стола.

 

Такой венок из морских ракушек своими руками отлично подойдет в качестве  изящнейшего аксессуара для интерьера в морском стиле.

 

Первый способ

 

Для создания венка из морских ракушек потребуется:

 

- пенопластовое кольцо,

- широкая муслиновая лента,

- морские ракушки разных размеров,

- бусины, стеклярус (по желанию),

- мебельный клей ПВА

 

Венок из морских ракушек шаг за шагом:

 

Для начала обмотайте муслиновой лентой пенопластовое кольцо в форме венка. Не забывайте промазывать клеем. Концы ленты необходимо зафиксировать с обеих сторон, приклеив ее к основе.

 

 

 

 

На кольцо, обмотанное лентой необходимо в желаемом порядке начинать приклеивать ракушки и бусины к основанию. Для того чтобы венок получился объемным, ракушки нужно выкладывать в несколько слоев.

 

Для того чтобы готовый венок можно было повесить, привяжите к нему еще одну муслиновую ленту.

 

Второй способ

 

Если вы не найдете пенопластового основания для венка, то можете просто вырезать его из картона, внешним диаметром около 30см.

 

 

 

Покройте его простой белой акриловой краской.

 

Далее постепенно приклеивайте ракушки, используйте мебельный клей ПВА.

 

После того как приклеите первый слой, сверху приклейте отдельные ракушки, таким образом, чтобы практически не было заметно окрашенного картона.

 

Осталось к нему лишь привязать бант и повесить на стене.

 

Третий способ

 

Следующий вариант создания венка из ракушек заключается в том, чтобы прикрепить к основе солому, перевязав по кругу проволокой.

 

 

Как создать венок из ракушек. Фото

 

 

После закрепления соломы начинайте к ней приклеивать ракушки различной формы.

 

 

 

Также создать венок из ракушек можно просто проделов в каждой ракушке небольшое отверстие. После этого нужно просто каждую ракушку привязать к основе.

 

 

Венок из морских ракушек своими руками. Фото

 

 

Интересные идеи об использовании ракушек в декоре интерьера читайте в статье - Морские ракушки в интерьере + Фото.

 

 

Декор венка из морских ракушек. Фото

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАННЫЕ ТАПОЧКИ-ОВЕЧКИ 19-11-2014 23:29

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Вязаные тапочки-овечки

Опубликовала fruitic
[показать] [показать]
Удобные тапочки в виде овечек – это прекрасный вариант подарка. Описание вязания тапочек предложены в 3-х размерах.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВЦЫ,БАРАШКИ- НА ВЫБОР...:) 19-11-2014 21:11

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

магнит "Овечка из капрона"

магнит "Овечка из капрона"

автор мастер класса   аулова елена

далее слова автора

[показать] 

[показать] [показать] [показать]
Предлагаю сделать магнитики- сувенирчики, которые обязательно порадуют ваших друзей и знакомых. Делать их совсем не сложно и очень интересно)))
Материалы, которые нам понадобятся:
капрон
синтепон
пряжа фактурная
проволока для ушек диаметром 0.6-1 мм     

далее очень подробный м. к.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Символ 2015 года =вяжем крючком. 19-11-2014 19:39


Овечка Матильда крючком. Мастер-класс.

[300x394]

Игрушки амигуруми прочно заняли свое почетное место в жизни тех, кто умеет и любитвязать крючком. И это вовсе неудивительно! Ведь игрушка, сделанная своими руками - это отличный подарок. Кроме того, если вы вяжете игрушку для ребенка, вы можете быть уверены, что она будет сделана из экологически чистых материалов, потому что именно вы будете выбирать пряжу и наполнитель.

Идея связать овечку крючком уже давно поселилась у меня в голове. И вот наконец, я сделала мастер-класс, в котором делюсь с вами подробным описанием вязания. Почему именно овечка? Наверно, потому что овечки всегда ассоциируются с чем-то теплым и уютным.

Хочу сразу предупредить о трудностях, с которыми вы можете столкнуться в процессе вязания. Голову и туловище овечки я вязала из пряжи "Кроха" с длинными ворсинками. Вязатьиз нее сложно, потому что не видно петель и вязание происходит практически интуитивно. Поэтому, если вы только начинаете осваиватьтехнику вязания крючком, возможно, вам придется потрудиться немного больше, чем опытным мастерицам. Но результат того стоит! Итак, предупрежден, значит, вооружен. Смело берем крючок в руки и начинаем вязать овечку.

Материалы:

  • /world-hmade.ru/img/marker.gif" target="_blank">http://world-hmade.ru/img/marker.gif); color: rgb(44, 32, 24); font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; background-color: rgb(230, 214, 198);"> Пряжа "Ирис" бежевого, желтого, сиреневого, зеленого и белого цветов. Безусловно, цветовую гамму для своей овечки вы можете подобрать сами.
  • /world-hmade.ru/img/marker.gif" target="_blank">http://world-hmade.ru/img/marker.gif); color: rgb(44, 32, 24); font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; background-color: rgb(230, 214, 198);"> Пряжа "Кроха" для пушистых участков тела. Вместо нее можно также использовать "Травку".
  • /world-hmade.ru/img/marker.gif" target="_blank">http://world-hmade.ru/img/marker.gif); color: rgb(44, 32, 24); font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; background-color: rgb(230, 214, 198);"> Крючок № 1,5 - для вязания пряжей "Ирис".
  • /world-hmade.ru/img/marker.gif" target="_blank">http://world-hmade.ru/img/marker.gif); color: rgb(44, 32, 24); font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; background-color: rgb(230, 214, 198);"> Крючок № 2 - для вязания пряжей "Кроха".
  • /world-hmade.ru/img/marker.gif" target="_blank">http://world-hmade.ru/img/marker.gif); color: rgb(44, 32, 24); font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; background-color: rgb(230, 214, 198);"> Наполнитель.
  • /world-hmade.ru/img/marker.gif" target="_blank">http://world-hmade.ru/img/marker.gif); color: rgb(44, 32, 24); font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; background-color: rgb(230, 214, 198);"> Мулине для вышивания носика.
  • /world-hmade.ru/img/marker.gif" target="_blank">http://world-hmade.ru/img/marker.gif); color: rgb(44, 32, 24); font-family: Tahoma, Geneva, sans-serif; background-color: rgb(230, 214, 198);"> Черные бусины для глаз.


    [x409]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Мини-куколки 19-11-2014 19:09


    Мини-куколки Автор Мастер -класса Екатерина Винничек (Katjushik) Ну вот, наконец выдалась небольшая возможность хоть что-то написать и показать здесь. Начну с того, что я всегда любила все миниатюрное. Наверное, это родом откуда-то из детства: мини-домики, мини-мебель, мини-игрушки, мини-одежда для них, мини-вышивка и тд. и тп…. Конечно, у меня много и больших по размеру рукодельных работ (с удовольствием берусь и за них, если есть вдохновение), но сердцу ближе и милее все же что-то небольшое, и даже маленькое, а иногда и совсем малипусенькое. Совсем недавно открыла для себя несколько новых рукодельных блогов, тоже с мини-рукоделками. Какие же миленькие куколки-брошки создает Катя Скачкова (блог “Мои маленькие друзья“) и какой интересный и забавный микромир получается у Жени Ясной (блог “Потайная дверца“). Вдохновение -штука случайная, налетело вдруг и внезапно, тоже захотелось очень миниатюрного, для души (а может и для подарков, ведь корзина подарков моя теперь почти пуста). И вот появились у меня новые куколки. Первая – Красная Шапочка. Эту куколку я создала сначала на бумаге. А потом и пошила: красная шапочка Да, это текстильная куколка, за основу я брала выкройку Крошечки-Хаврошечки из книги Молотобаровой О. С. “Кружок изготовления игрушек-сувениров” . Мини-куколки Я только немного изменила ручки. Внутри – синтепух. Шила из бязи, сделала утяжки (как у мишки), а затем тонировала кофейным раствором с ПВА. Куколка получилась жесткая. А вот наряд я в этот раз нарисовала акриловыми красками. Волосы – из шерсти для валяния. Посмотрев на куколку, поняла, что нужно что-то текстильное все равно добавить – и приклеила фартучек из шитья. Ну и конечно – шляпка. Хорошо бы было свалять, но я связала крючком. А вот про корзинку я и забыла. Поэтому, думаю, что образ этот еще не завершен. Корзинка будет еще, вяжется… Две другие куколки получились уже экспромтом, все по той же выкройке. Кудряшка Сью в морском наряде: Кудряшка Сью И Рыжуля-Воображуля: Рыжуля Хотела прикрепить к куколкам магнитики сзади (в общем-то с этой идеи все и началось): три мини-красотки Но малявочки мои оказались более тяжеленькими (из-за волос), чем я предполагала, поэтому к ним нужны большие, сильные магниты, а их не так-то просто будет прикрепить к пухленьким округлостям сзади: вид куколок сзади Поэтому решила не портить и оставить пока так. Пусть будут сувенирами. А это фото с катушкой ниток для сравнения размеров. Куколки получись росточком по 8,5-9 см. ПОХОЖИЕ ТЕМЫ НА САЙТЕ: Обережные народные куклы. 23 июн, 22:06 +16 3 Вальдорфские куклы. Мастер-класс от Алены Василь. 16 апр, 18:29 +70 17 Продается Авторская интерьерная кукла :"Рыжий дождик". 9 июл 13, 18:37 +33 8 Про Вальдорфскую куклу 27 май, 22:10 +20 14 Кукла Майя 17 июл, 10:38 +18 3 "Скульптурный текстиль". Авторские куклы. 17 июл 13, 00:14 +45 7 Кукла Тильда садовница 24 май, 16:27 +13 8 все темы малявочка Красная Шапочка Скоро покажу других малюток, вот они-то уже будут магнитиками. P.S. Любимый муж, глядя на процесс создания, возмущался, почему у этих малявочек платья нарисованные. Сказал, что обязательно сшить надо было!

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Пирог-ватрушка. 19-11-2014 19:05


    Пирог-ватрушка

     



    Ингредиенты:

    Яйцо куриное 5 шт.
    Сахар 1 ст.
    Сметана 1 ст.
    Творог 550 г
    Мука пшеничная 1 ст.
    Сода пищевая 0,5 ч.л.
    Масло сливочное 50 г
    Манная крупа 1 ст.л.
    Вишня вяленая 0,5 ст.

    Приготовление:

    1. Два яйца взбиваем с 0,5 стакана сахара.
    2. Добавляем сметану, соду, муку, растопленное сливочное масло и хорошенько перемешиваем, в результате получаем жидкое тесто, как густая сметана.
    3. Теперь приступаем к приготовлению начинки. Творог, манную крупу, 3 яйца и 0,5 стакана сахара соединяем и тщательно перемешиваем(можно с помощью блендера).
    4. Форму смазываем маслом и выкладываем тесто, а в центр аккуратно помещаем творожную начинку.
    5. Сверху на творожную начинку кладем ягоды вяленой вишни (можно использовать любые ягоды) и отправляем в холодную духовку, затем выставляем температуру 180 градусов и выпекаем пирог 35-40 минут.
    При выпечке творожная начинка
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Салат с крабовыми палочками. 19-11-2014 18:23


    Салат со сливочным сыром и крабовыми палочками

    Салат со сливочным сыром и крабовыми палочками

     
     
    [450x300]

    Салат со сливочным сыром и крабовыми палочками

     

    Хочу предложить салат со сливочным сыром и крабовыми палочкам. Блюдо получается очень нежным и вкусным. Такой салат можно сделать порционно или подать в большой тарелке, выложив слоями.

    Для приготовления салата со сливочным сыром и крабовыми палочками нам потребуется:
    100 г риса;
    1 свежий огурец (крупный);
    3 яйца;
    1 упаковка (250 г) крабовых палочек;
    200 г сливочного сыра;
    1 ст. л. майонеза;
    соль для варки риса.

     

    Рис промыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Яйца сварить вкрутую. Огурец вымыть.

    [450x300]Я делала порционные салатики, для этого использовала пластиковые бортики. На плоскую тарелку поставить бортики, на дно выложить рис и смазать майонезом, слегка утрамбовать.

    [450x300]

    Крабовые палочки мелко порезать, выложить поверх риса, смазать сливочным сыром. Огурец нарезать мелкими кубиками и выложить на сливочный сыр. Выкладывать продукты и слегка их утрамбовывать.

    Крабовые палочки мелко порезать, выложить поверх риса, смазать сливочным сыром. Огурец нарезать мелкими кубиками и выложить на сливочный сыр. Выкладывать продукты и слегка их утрамбовывать.

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Салат из крабовых палочек с огурцом. 19-11-2014 18:06


    Салат из крабовых палочек с огурцом "Море волнуется раз"

    Источник Люблю готовить!!!! :) Кулинарные рецепты
    Салат из крабовых палочек с огурцом "Море волнуется раз" 

    Ингредиенты:

    Крабовые палочки - 200 г. 
    Огурец - 1 шт. 
    Яйцо куриное варёное - 4 шт. 
    Укроп - 1/2 пуч. 
    Лук зелёный - 1/2 пуч. 
    Майонез - по вкусу 
    Соль - по вкусу 

    Приготовление:

    Крабовые палочки нарезаем небольшими кусочками. 
    Огурец очищаем от кожицы и натираем на крупной тёрке. 
    Рубим варёные яйца. 
    Смешиваем все подготовленные ингредиенты в глубокой миске (от огурца необходимо предварительно отжать лишний сок). Добавляем нарубленный зелёный лук и укроп. 
    Солим по вкусу и заправляем майонезом. 
    Готовый салат выкладываем на тарелку, утрамбовав его в металлическое кольцо. 
    Аккуратно снимаем кольцо и подаем салат к столу, украсив стрелками зелёного лука.

    [480x394]

     
     
    /static.mtml.ru/images/v4/icon-repost.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/v4/icon-repost.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 9px; background-repeat: no-repeat;"> 1
    /static.mtml.ru/images/vote_up_big.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_up_big.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" />5/static.mtml.ru/images/vote_down_big.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_down_big.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" />
     
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    МАРИНОВАННАЯ МОЙВА. 19-11-2014 10:59

    Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

    Маринованная мойва.

    Маринованная мойва.
    Эта маринованная мойва отличный вариант к картошечке. Приготовив по этому рецепту, Вы останетесь довольны. Рыба не дорогая и получается очень вкусной.

    На 500 г мойвы:

    ПРИГОТОВИТЬ РАССОЛ:

    50 г - яблочного уксуса/ или столовый 1:1/

    30 г - холодной кипячёной воды

    1 ч.л - соли

    0.5 ч.л - сахара

    1.ст.л - горчица

    100 г - растительное масло

    перец горошком - 5 шт

    лаврушка - 2 шт

    Всё хорошо смешать, поместить в этот рассол очищенную мойву и настоять 24 часа, хотя можно и раньше попробовать. Очень вкусно!
    [475x328]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ВЯЗАНИЕ-КРЮЧОК-ПАЛЬТО 18-11-2014 19:47

    Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

    Вязание-крючок-ПАЛЬТО

    [468x700]

    http://webdesign-planeta.ru/azhurnoe-palto-kryuchkom-s-kapyushonom/#ixzz3JRDNb6Lj


    http://webdesign-planeta.ru/azhurnoe-palto-kryuchkom-s-kapyushonom/#ixzz3JRDNb6Lj

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ОВЕЧКА УЗОРОМ "ПОПКОРН", СИМВОЛ 2015ГОДА-ВИДЕО 17-11-2014 01:42

    Это цитата сообщения вання Оригинальное сообщение

    Овечка узором "попкорн", символ 2015года-видео

    Взято на Ютубе,автор Lilia Shaevitch.



    Можно подсмотреть описание "шишечек" на АМИГУРУМИ.но нужна регистрация
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ПИРОГ «ПИКАНТНЫЙ» 16-11-2014 21:48

    Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

    Пирог «Пикантный»

    Пирог «Пикантный»
    Ингредиенты:

    - 1 пласт слоёного дрожжевого теста
    - 1 средний солёный огурец
    - 3-4 полоски бекона, решила им заменить ветчину
    - зелёный лук
    - сыр
    - 1 куриное яйцо
    - 2 столовые ложки сметаны
    - соль, перец + можно добавить каких-нибудь любимых специй

    Приготовление:

    Пока размораживается тесто, измельчите очищенный солёный огурец, бекон и зелёный лук, а так же натрите сыр.

    Тесто растянуть руками, сделать несколько проколов вилкой, чтобы пирог не вздулся, первым слоем положить половину тертого сыра и зеленый лук.

    Затем соленый огурец со слегка поджаренным беконом (можно и не поджаривать).

    Сверху опять посыпать тертым сыром, оформить края и сформировать пирог.

    И теперь аккуратно залить сверху взбитой смесью из сметаны, яйца, соли и перца, соли нужна буквально щепотка, потому что в пироге уже есть соленые огурцы и бекон, да и сыр тоже довольно солёный.

    Запекать в духовке 35 минут при 190-200 С.
    Кстати, края пирога тоже можно смазать сырым яйцом для румяности.
    [600x365]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    МАЗЬ ДЛЯ ЗАЖИВЛЕНИЯ РАН 16-11-2014 21:45

    Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

    Мазь для заживления ран

    Мазь для заживления ран

    Эту мазь нужно иметь в каждой семье. Она прекрасно заживляет любые раны.

    Растопить в эмалированной кастрюле и довести до кипения 100 г несоленого сливочного масла или нутряного свиного сала. Пропустить через мясорубку четыре средних луковицы, добавить кашицу в масло и проварить на малом огне шесть-семь минут, постоянно помешивая деревянной ложкой. Затем добавить треть кусочка детского мыла, натертого на терке, 50 г сосновой живицы, 30 г измельченного пчелиного воска и варить на малом огне еще двадцать минут, продолжая помешивать.

    Снять с плиты и процедить горячим через марлю, сложенную вдвое. Перелить в стеклянную посуду, остудить и поставить на хранение в темное прохладное место. Нанести мазь на хлопчатобумажную ткань, приложить к больному месту, прикрыть компрессной бумагой и зафиксировать бинтом. Процедуру делать на ночь. Утром менять компресс и ходить с ним до вечера. И так — до выздоровления.

    Кстати, марлю, через которую процеживали мазь, не выбрасывать, а залить в стеклянной банке водкой, чтобы она покрыла ткань на палец. При необходимости использовать эту настойку как антисептическое средство вместо зеленки или йода.
    [300x300]



    Серия сообщений "Здоровье":

    Часть 1 - Густая кровь. Рецепты для разжижения крови
    Часть 2 - Волшебная смесь академика Филатова ДЛЯ СЛАБОГО ЗРЕНИЯ
    ...
    Часть 47 - “Аспириновый мёд” от боли в коленях
    Часть 48 - Целебный раствор аспирина
    Часть 49 - Мазь для заживления ран
    Часть 50 - СОК ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ГЛАЗ


    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    МЯСО В ГОРШОЧКЕ 16-11-2014 21:39

    Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

    Мясо в горшочке

    Берём горшочки
    берем обычную свининку и режем ее соломкой, мяса на жалеем,
    берем огурчики соленые,свои,с осени заготовленные,также режем их соломкой
    ну а теперь самое вкусное, перемешиваем огурцы, с мясом,перчим,добавляем любимые специи,солим
    далее чистим картошку и тоже режем соломкой,
    берем горшочек и изнутри смазываем его сметаной, густо мажем,
    далее кладём мясо с огурцами и картофель,
    вверх смазываем майонезом(я знаю многие предложат сыр и грибы), но тут дело вкуса
    и запекаем в духовке, достаем из духовки и наслаждаемся самым аппетитным блюдом!!!!
    При 180С примерно 40-45 минут. С курицей минут 30-35 мин!
    [480x320]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии