• Авторизация


Бесподобный торт на скорую руку. 16-01-2015 20:49


Бесподобный торт на скорую руку!

Бесподобный торт на скорую руку!

Этот тортик весьма удобен тем, что готовится он легко, просто и на удивление быстро, ведь, в отличие от более традиционных вариантов таких сладостей, для его приготовления никаких коржей выпекать не нужно - такой торт готовится из пряников, которые уже готовыми можно купить в любом магазине, а промазываются пряничные слои кремом из сметаны.

Для того, чтобы приготовить вкусненький торт по предлагаемому рецепту, вам будут нужны такие продукты: половина килограмма пряников (самых обыкновенных и недорогих), 500 граммов сметаны (достаточно жирной и густой), 100 граммов сахарной пудры, два спелых банана, а также один стакан очищенных от скорлупы грецких орехов.

Грецкие орехи необходимо слегка обжарить на раскаленной сухой сковородке, а после этого мелко нарубить их. Пряники следует нарезать на пластинки толщиной примерно три-четыре миллиметра, бананы очистить от кожуры и порезать еще более тонкими, по сравнению с пряниками, кружочками. Сметану смешать с сахарной пудрой и слегка взбить до образования густого однородного крема.
Подходящую посудину (глубокую миску или кастрюльку) нужно застелить пищевой пленкой и затем выкладывать в нее слоями щедро смоченные в сметанном креме пряники и кружочки бананов, при этом каждый слой посыпается измельченными орехами. Сверху тортик надо также прикрыть пленкой, аккуратно утрамбовать руками и убрать в холодильник на 10-12 часов.

Готовый охлажденный торт нужно выложить на плоское блюдо, убрать пленку и подавать к столу.

По желанию можно уже готовый торт полить шоколадной глазурью. А можно просто сверху посыпать ореховой крошкой или тертым шоколадом!

Приятного аппетита!
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЙКА "ЧЕШУЙКИ" 16-01-2015 20:36

Это цитата сообщения Татиана_Серова Оригинальное сообщение

Майка "Чешуйки"

Майка "Чешуйки"

[700x680]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

РОЗОВЫЙ АЖУРНЫЙ КОСТЮМ. 16-01-2015 20:30

Это цитата сообщения Татиана_Серова Оригинальное сообщение

Розовый ажурный костюм.

Розовый ажурный костюм.

[496x700]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИКАРНОЕ ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ. 16-01-2015 20:23

Это цитата сообщения Татиана_Серова Оригинальное сообщение

Шикарное платье крючком.

Шикарное платье крючком.

[491x700]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
УКРАШЕНИЕ ПАСХАЛЬНЫХ ЯИЦ САХАРНЫМИ РОЗАМИ 16-01-2015 17:11

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Украшение пасхальных яиц сахарными розами

В этом году можно найти столько идей по украшению пасхальных яиц, что глаза разбегаются) А как вам такой цветочный вариант, весьма нежный и вкусный? Я предлагаю вам украсить пасхальные яйца сладкой сахарной мастикой. Ниже вы найдете рецепт приготовления сахарной мастики и несколько фото мастер-классов по способу создания розочек. Работа, конечно же, предстоит весьма кропотливая, но результат того стоит. Таких красивых яиц больше ни у кого не будет) Отличимся оригинальностью?

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СПОСОБ ПЛЕТЕНИЯ РУЧКИ ДЛЯ КОРЗИНКИ ИЗ ГАЗЕТ 16-01-2015 17:06

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Способ плетения ручки для корзинки из газет

Приветствую всех любительниц использования бросового материала и плетения из газет или журналов. Хочу вам показать работы польских мастериц, выполненные в винтажном стиле. Как сплести ручку для корзинки самым простым способом смотрите ниже в фото мастер-классе. Желаю всем успехов в творчестве)

[640x480] [640x480] [700x393]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с кокосом. 16-01-2015 11:11


/i0.tchkcdn.com/_64c354560/lady/images/line_1.png" target="_blank">http://i0.tchkcdn.com/_64c354560/lady/images/line_1.png); background-position: 0% 100%; background-repeat: repeat-x;">

Шоколадный торт с кокосом

 2
 
 
[показать]
 
Рейтинг блюда:4
/i1.tchkcdn.com/_77c42161b/lady/images/ic_rate_bludo.png" target="_blank">http://i1.tchkcdn.com/_77c42161b/lady/images/ic_rate_bludo.png) 0px 0px repeat-x;">  
 14голосов
 
 

Ингредиенты

 
  • ● 2 стакана муки
  • ● 1,5 стакана сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ, ЧТОБЫ ЛИСТЬЯ ОГУРЦОВ НЕ ЖЕЛТЕЛИ 16-01-2015 11:02

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Что нужно знать, чтобы листья огурцов не желтели

[показать]

Пора собирать советы для дачного сезона! Сохраните эти бесценные советы о том, что нужно знать, чтобы листья огурцов не желтели.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шварцвальдский вишнёвый торт. 16-01-2015 00:52


Шварцвальдский вишневый торт

 

Шикаpный тopт, cкажу вам! И пуcть ваc нe пугаeт вeличиe этoгo тopта, ингpeдиeнты для нeгo вce абcoлютнo пpocтыe и выпeчка cама пo ceбe нe cлoжная.

[показать]Пpoбуйтe!

Шваpцвальдcкий вишнeвый тopт – ингpeдиeнты

Для тecта нужнo:

- гopький шoкoлад – 1/2 плитки

- яйцo – 4 шт.

- cахаp – 3/4 cтакана

- ванильный cахаp – 1 пакeтик

- мука – 3-4 cт.л.

 

- кpахмал – 2-3 cт.л.

- пищeвая coда – 1/2 ч.л.

Для 1-й начинки:

- вишня в coку (кoмпoтe)

- вoдка – 3 cт.л.

- кpахмал – 2 cт.л.

для 2-й начинки:

- жeлатин – 15г

- жиpныe cливки – 500 мл

- вoдка – 5 cт.л.

- cахаpная пудpа – 1/2

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики с курицей и фасолью стрючковой. 15-01-2015 23:03


Рулетики из курицы

[660x401]

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 4 куриных бедрышка

  • 100 г стручковой фасоли

  • 3 зубчика чеснока

  • 2 ст. л. майонеза

  • соль, специи по вкусу

  • растительное масло для запекания

  • листья салата, помидоры черри, веточка петрушки для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Стручковую фасоль разморозить, отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости. Из курицы удалить косточки.

 
Филе аккуратно отбить молоточком. Посолить, приправить по вкусу.
 
Чеснок очистить, мелко нарезать или пропустить через чесночный пресс. Филе положить кожицей вниз. Посыпать чесноком, в середину положить немного фасоли.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лара Фабиан 15-01-2015 22:58
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 вкусных рецептов в мултиварке. 15-01-2015 22:57


9 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

9 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

1. Суп с фрикадельками.

Ингредиенты:

• Бульон (любой) – 1,5 л (можно пополам с водой)
• Картофель – 3 шт
• Морковь – 1 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Фрикадельки (маленькие) – 15 шт (количество можно менять по вкусу)
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу

Картофель нарезать кубиками (примерно 2-3 см).
Лук нашинковать соломкой или брусочками.
Морковь натереть на крупной тёрке.
В чашу мультиварки выложить лук, морковь, соль и специи, добавить масло. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10 мин.
Открыть крышку, добавить картофель, фрикадельки и бульон. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч.

Готовить до окончания режима.

Этому блюду идеально подойдёт измельчённая свежая зелень.

2. Гороховый суп с копчёными рёбрышками.

Ингредиенты:
• Свиные рёбрышки (копчёные) – 500 г
• Картофель – 165 г
• Горох (целый) – 130 г
• Морковь – 130 г
• Лук репчатый – 130 г
• Вода – 1,5 л
• Соль, специи – по вкусу

Горох замочить в горячей (кипячёной) воде на 1 ч. После чего слить воду.
Картофель нарезать кубиками (примерно 0,5-0,8 см).
Рёбра промыть и отделить друг от друга. Если они слишком большие, разрубите их пополам.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, соль и специи. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч.

Готовить до окончания режима.

Этому блюду идеально подойдёт измельчённая свежая зелень, а также гренки.

3. Лапша по-домашнему.

Ингредиенты:
• Курица (филе) – 500 г
• Лапша домашняя – 110 г
• Морковь – 130 г
• Лук репчатый – 130 г
• Вода – 1,8 л
• Соль, специи – по вкусу

Курицу промыть, нарезать кубиками (примерно 1-1,5 см).
Морковь и лук нарезать кубиками (примерно 1 см).
Все ингредиенты (кроме лапши) выложить в чашу мультиварки, добавить воду, соль и специи. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОЗЫ, ВЯЗАНЫЕ КРЮЧКОМ 15-01-2015 18:44

Это цитата сообщения svetik1026 Оригинальное сообщение

Вязаный крючком розы.

Вязаный коврик из розочек крючком

АВТОР  · 21.11.2014

 

Вязаный коврик из розочек крючком украсит интерьер вашего дома, создаст в нем весеннее тепло и уют, которых так не хватает в холодный зимний период времени года. А еще у вязаного коврика есть преимущество — любительницы вязать крючком смогут использовать все остатки пряжи,  которые собрались после вязания крупных вещей. Для создания коврика крючком можно использовать самые разные оттенки шерстяной пряжи, чем ярче пряжа, тем сочнее получится коврик, напоминающий цветочную полянку)

[554x600]

Вот из таких розочек крючком составлен наш коврик. Основой коврика может послужить пластиковая сетка или ткань — войлок, сукно, мешковина и так далее. Если вы используете в качестве основы ткань, то розочки нужно пришить, в случае применения сетки — розочки просто привязываются своими нитками.

[x339]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОЗЫ ИЗ ЛЕНТЫ СВОИМИ РУКАМИ. ВИДЕО МАСТЕР-КЛАСС 14-01-2015 01:35

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Розы из ленты своими руками. Видео мастер-класс

Розы из ленты своими руками. Видео мастер-класс

[643x463]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ >БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ И ОРЕХАМИ 14-01-2015 01:12

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Бисквитный рулет со сметанным кремом и орехами


[500x375]

Бисквитный рулет со сметанным кремом и орехами

Ингредиенты:

3 крупных яйца 0.5 стакана сахара

1 столовая ложка меда 0.5 чайной ложки соды

0.25 чайной ложки лимонной кислоты 3/4 стакана муки

(объем стакана 250 мл)  

крем:

0.5 банки вареной сгущенки 250 мл сметаны 15% жирности

полстакана грецких орехов

бумага для выпекания, кусочек сливочного масла

Самый быстрый и нежный торт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИРЛАНДСКОЕ ФАРФОРОВОЕ ПЛЕТЕНИЕ 14-01-2015 00:52

Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение

Ирландское фарфоровое плетение

 

 

[800x600]

Компания Belleek находится в одноименной деревушке, расположенной в графстве Фермана (провинция Ольстер, земля Северная Ирландия), и была основана в 1857 году. Вначале здесь производили тяжелую глиняную посуду, но главной целью владельцев было производство высококачественного фарфора.
Для этого имелось прекрасное сырье и отлаженный производственный процесс, но не хватало специалистов-ремесленников. Их переманили из местечка Сток-он-Трент (город и унитарная единица в Англии, находится в церемониальном графстве Стаффордшир, Уэст-Мидленд, Западный Мериленд, Центральная Англия)1893–1894 годах.

[показать]

Производимый здесь фарфор жемчужного цвета получил известность как паросский. Его начали изготавливать в XIX ст., делая попытки воссоздать славный древнегреческий паросский мрамор.

[показать]

До 1863 года доля фарфора в продукции Belleek была невелика, керамическая посуда оставалась здесь главным делом ещё до 1920 года. С 1946 года фирма выпускает только фарфор.

[показать]

                                                                           

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ "СОТЫ" С КВАШЕННОЙ КАПУСТОЙ И МЯСНЫМ ФАРШЕМ 11-01-2015 00:54

Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение

Пирог "соты" с квашенной капустой и мясным фаршем

 

Каких только способов и приёмов нет

по разделке теста.

Вот посмотрите на этот вариант.

Казалось бы очень простой рецепт,

но пирог по нему получается настоящим

кулинарным шедевром.

[604x295]

Само его оформление приведёт в восторг.

Очень красивый и аппетитный.

Знакомьтесь с рецептом

и обязательно его приготовьте.


Ингредиенты

на тесто:

Теплая вода — 300 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Майонез — 3 ст. л.
Яйца — 3 шт.
Сахар — 1,5 ст. л.
Пищевая сода — 1 ч. л.
Мука — 800 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

на начинку:

Мясной фарш — 250 г
Квашеная капуста — 400 г
Морковь — 2 шт.
Растительное масло — 4–5 ст. л.
Лук —1 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Распустить дрожжи в 150 мл воды,

добавить 1 ч. л. сахара.

Перемешать и отставить в сторону

до появления "шапочки" дрожжей (минут 10–15).
В чашке смешать

теплую воду, соль, майонез, яйца,

сахар, пищевую соду.

Влить дрожжи, перемешать.
Муку просеять и порциями всыпать в чашу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральные красители. 10-01-2015 21:02

Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение

Хозяйке на заметку:Натуральные пищевые красители!

[604x595]

[показать]

 

Очень часто в  выпечке и в приготовлении различных блюд мы используем пищевые красители.

Всем известно, какой вред могут нанести синтетические красители. Что же делать?

Ведь так хочется украсить наши блюда и сделать их тем самым более красивыми и аппетитными?

Выход есть, натуральные пищевые красители можно приготовить дома самим.

[201x174]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем хорош какао. 10-01-2015 19:00


Чем хорошо какао?

Комментариев: 0
Кроме того, что какао ароматно и приятно на вкус, оно ещё и очень полезно.
Чем хорошо какао?
 shutterstock

Содержащийся в нем алкалоид - теобромин, действует бодряще, но вместе с тем несколько мягче, чем другой известный алкалоид - кофеин. Поэтому какао можно рекомендовать тем, кому по каким-либо причинам противопоказан кофе. Теобромин слабо влияет на нервную, и активно - на сердечнососудистую и дыхательную системы. Так что какао весьма полезно при некоторых заболеваниях, например бронхиальной астме. Считается также, что все какао-продукты защищают зубы от вредного действия сахара. 

Американские исследователи установили любопытный факт: несмотря на то, что какао более калорийно, чем чай или кофе, оно не приводит к ожирению.  Дело в том, что даже небольшая порция какао вызывает чувство насыщения, следовательно, человек не переедает.

Какао и шоколад полезны также при активной умственной или физической работе, многие называют их прекрасным антидепрессантом.

Специалисты особенно рекомендуют какао детям. Далеко не каждый ребенок способен плотно позавтракать; выпитая же утром чашка какао позволяет не чувствовать голода 2-3 часа - как раз до обеда на большой перемене.

Поделись:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мандариновый пирог. 08-01-2015 22:11


МАНДАРИНОВЫЙ ПИРОГ

МАНДАРИНОВЫЙ ПИРОГ
 

 

[300x189]Очень яркий и солнечный пирог из мандаринов.

Ингредиенты:

5-6 больших мандаринов
3 стакана муки + для посыпания
1.5 стакана а
75 г сливочного масла
1 яйцо
1 пакетик разрыхлителя
щепотка соли
сахар
кефир

Инструкция:

1. Сливочное масло растереть с сахаром. Добавить в смесь яйцо, кефир, соль и снова всё тщательно перемешать.

2. 3-4 мандарина вымыть под проточной водой и обдать кипятком. Разрезать плоды мандарина на 8 частей, вынуть косточки и пропустить мякоть через мясорубку вместе с кожурой. Полученную массу ввести в смесь кефира, масла и сахара, перемешать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии