Красивый летний жакет крючком
Время приготовления: 35
Время подготовки: 5
Кол-во порций: 5 шт.
[показать]|
100 гр. сливочного масла 125 гр. шоколада (я брала 100 гр+2 ст. ложки какао) 125 гр. сахара (я брала 3 ст. ложки) 2 яйца 0.5 пакетика ванильного сахара щепотка соли 0.5 ч. ложки разрыхлителя 125 гр. муки (если добавляется какао тогда муки взять на 2 ст. ложки меньше) 200 гр. творога (протертого) 1 яйцо 75 гр. сахара (я брала 2 ст. ложки сахарной пудры) 0.5 пакетика ванильного сахара я еще добавила 1 ст. ложку муки |
Духовку нагреть на 180-200 градусов, форму застелить промасленным пергаментом, я пекла в разъемной 19 см. Шоколад с маслом растопить, яйца взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром, смешать с шоколадно-масляной смесью, муку смешать с какао и разрыхлителем, просеять сверху, размешать чтобы получилось однородное тесто. Творог размешать с яйцом, пудрой, мукой и ванильным сахаром. На дно формы распределить немного шоколадного теста, затем сверху в нескольких местах распределить половину творожного, затем шоколадное, снова творожное, сверху закрыть шоколадным тестом, деревянной шпажкой сделать разводы. Выпекать пирог до готовности.Готовый пирог остудить на решетке.Порезать на порционные кусочки. Приятного чаепития! |
Я просто обожаю корейские салаты. Их вкус не спутаешь ни с чем. Удивительное сочетание сладости и остроты.
Подборка рецептов плова. Забираем и готовим.
Исследования доказали, что те, кто употребляет чеснок регулярно, сталкиваются с раком желудка и кишечника гораздо реже. В связи с этим ученые-медики рекомендуют даже здоровым людям есть чеснок каждый день. В неделю объем съеденного чеснока должен быть не менее чем 5 зубчиков. Допускается принимать чесночные добавки. А какие еще продукты полезно употреблять в пищу?
Вообще пляцок – это вид традиционной выпечки , распространенный в западной Украине , Польше. Выпечка эта – самая разнообразная, по рецептуре, а вот вид у пляцков схож, -они имеют прямоугольную форму, выпекаются на весь противень, а потом нарезаются квадратными или прямоугольными ломтиками. Что же касается второй части названия, то, поскольку рецепт впервые встретила в одной из социальных сетей. Им поделилась женщина из Украины , которая сейчас на зароботках в Португалии. Заробитчанка, одним словом. Так и прижилось у нас это название – «Пляцок заробитчанки».
Наш творожный пирог, точнее пирог с творожными шариками готовится довольно просто. Это один из тех случаев, когда говорится: быстрее сделать, чем рассказать, да и набор продуктов довольно демократичен. В общем, очень советую попробовать, точно не пожалеете!
Пирог на сметане с творогом или пляцок с творожными шариками, продукты:
Тесто
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/iogurtovyi-keks.html
|
РЕЦЕПТЫ в посуде Tupperware= РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЗАМЕСОЧНОГО БЛЮДА ТЕСТО ПИРОЖКОВОЕ Необходимые изделия.: замесочное блюдо. Ингредиенты: 800 г муки (просеять 2 раза), 1 яйцо, 3 ст. л. сахарного песка, 1 ч. л. соли, 2 ст. л. растительного масла, 500 мл теплого молока, 30-40 г. дрожжей. В замесочное блюдо налить на дно растительное масло, насыпать муку. Дрожжи развести молоком и вылить в замесочное блюдо (если сухие, то высыпать, не разводя). Закрыть крышку, выпустить шепот. Покрутить и потрясти блюдо в течение 3 мин. После того как крышка вздулась, еще раз закрыть, но шепот не выпускать. Потрясти еще минуту и поставить замесоч-ное блюдо в раковину с горячей водой. Через 15-18 мин. крышка снимется сама с замесочного блюда. Тесто готово. Получается теста на 26 пирожков или 1 большой пирог, или большая пицца. Выпекать при температуре 200 градусов. Время выпечки зависит от начинки. Внимание! 1. Это новая технология и поэтому необходимо учесть, что после того как Вы потрясете содержимое замесочного блюда один раз, тесто будет рваным. Примерно через 10-12 мин. тесто расстоится, комки исчезнут, выпечка будет ноздреватая. 2. Для фруктового торта достаточно 300 г муки, 10 г сахарного песка, 1 пачки ванильного сахара, щепотки соли и 150 г рас-топленного масла или маргарина. 3. Для пиццы: 400 г муки, 250 г теплой воды, 2 ст. л. растительного масла, соль. ПРЕСНОЕ ТЕСТО Необходимые изделия: замесочное блюдо, скребок, подложка, скалка. Ингредиенты: 200 г сметаны, 200 г масла, 2 стакана муки. В замесочном блюде замесить тесто, поставить на 30-40 минут в холо¬дильник (можно заморозить на 2 дня). Из этого теста можно приготовить пирожки с любой начинкой, рулет, открытый пирог. Совет; пирожки лучше сделать так: раскатать на подложке скалкой тесто и разрезать на квадратики, положить начинку и закрыть в форме треугольников. По необходимости выпекать. ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ Необходимые изделия: емкость для смешивания. Ингредиенты: 600 г муки, 2 ст. ложки сахара, 1 яйцо, 250 г молока, 120 г воды-кипятка, 0,5 ч. ложки соли, 20 г дрожжей. Все продукты сложить в емкость для смешивания и перемешать по технологии "Tupperware". Нe открывать крышку, пока не по-дойдет тесто. Потом выпекать. ПИЦЦА Необходимые изделия: мистер-квик, замесочное блюдо, скребок для теста. Ингредиенты ½ литра молока, 50 г растительного маргарина, 1 яйцо, 50 г дрожжей, мука. В миксере-квике смешать все ингредиенты, кроме муки. В замесочном блюде соединить, полученную массу с мукой, конси-стенция теста должна имен, подобие густой сметаны. Выложить все в форму для выпечки, сверху выложить начинку для пиццы и выпекать при температуре 190-200 градусов. КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ Необходимые ичделия: замесочное блюдо, миксер-квик, поваренок, скребок, рассеиватель для пудры. Ингредиенты: 800 г муки, 250 мл молока, 40-50 г дрожжей, 3 яйца, 200 г сливочного масла, 3 ст. л. растительного масла, 1,5 стакана сахара, 1/2 ч. л. соли, 100 г изюма, 50 г кураги, 50 г грецких орехов, 1/3 пакетика ванилина, 2 ч. л. апельсиновой цед-ры, сахарная пудра. В замесочное блюдо просеять половину муки. В теплом молоке растворить дрожжи и влить их в муку. Вымесить скребком тесто. Блюдо герметично закрыть, потрясти и поставить в горячую воду. Когда крышка откроется, добавить размешанные в миксере-квике яйца, сахар, соль, ванилин, растопленное масло и оставшуюся муку. Тесто перемешать и еще раз поставить в горячую воду. В подошедшее тесто добавить промытый и просушенный изюм, из-мельченную курагу, измельченные на терке поваренка орехи и цедру. Тесто перемешать и выложить в смазанную и присыпанную мукой форму, заполнив ее на 1/3 объема. Оставить подходить еще на 10-15 мин. Форму поместить в духовку |