[показать]

Отличный вегетарианский рецепт шарлотки без яиц. Поверьте, так даже вкуснее. Несколько раз приготовив эту шарлотку, я убедился, что данная рецептура гораздо лучше классической. 

Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт приготовления шарлотки без яиц. Данный рецепт относится к вегетарианской кухне. И надо сказать, рецепт отличный. Для измерения ингредиентов используйте один и тот же стакан. Если у вас большая сковорода (как на фото ниже), берите стакан объемом 250 мл., если же чуть поменьше - то 200 мл. По большому счету, этот рецепт отлично подойдет для выпечки любых пирогов. По желанию, вы можете добавить к начинке из яблок, например ягоды на свое усмотрение. Успешного приготовления!

[575x262]

10 способов удалить неприятный запах из пластиковых пищевых контейнеров.

К сожалению, как ни чисть пластиковые пищевые контейнеры, со временем наступает такой момент, когда они начинают испускать крайне неприятное амбре.

Прежде, чем испробовать методы, предложенные ниже, хорошенько промойте контейнер горячей водой с чистящим средством (исключение составляет только метод с холодной водой).

Газета

Избавиться от запаха пищи в контейнере поможет обычная газета. Возьмите газетный лист, хорошенько сомните его и положите в пластиковую миску. Не забудьте плотно закрыть ее крышкой. Газета впитает в себя неприятный запах, и уже через несколько часов контейнер будет как новенький. Для наилучшего результата рекомендуется оставить его на ночь.

Кофе

Избавиться от неприятного запаха в пластиковом контейнере поможет кофе. Ведь он по своей природе является прекрасным абсорбентом и эффективно вытягивает скверное амбре.

Кофейные зерна или молотый кофе нужно насыпать в контейнер и оставить его закрытым на сутки. Также миску можно обмазать кофейной гущей и поместить в морозилку на ночь. Запах должен уйти.

Лимон

Промойте пластиковый контейнер с соком лимона либо — что более эффективно — протрите его лимонной кожурой

Пищевая сода

Пищевую соду смешайте с небольшим количеством воды. Полученной пастой тщательно потрите внутренние стенки контейнера. Оставьте на сутки. Затем сполосните миску и оботрите. При необходимости повторите процедуру.

Древесный уголь

Поместите кусок древесного угля в контейнер. Плотно закройте крышкой и оставьте до тех пор, пока запах не впитается.

Уксус

Заполните контейнер теплой водой, добавьте четверть стакана уксуса и пару капель средства для мытья посуды. Закройте миску, потрясите, откройте и оставьте на несколько часов. Затем прополощите контейнер.

Ванилин

Технология аналогична. Наполните контейнер горячей водой и добавьте щепотку ванилина. Встряхните и оставьте на ночь. Утром останется лишь сполоснуть его и обсушить.

Солнечные лучи

Солнце, воздух и вода — наши лучшие друзья. И действительно: вывести неприятный запах со стенок пластикового контейнера способны солнечные лучи.

В солнечный день поместите ваши мисочки на свежий воздух. Солнце сделает всю грязную работу за вас.

«Ночные ванны»

Наполните контейнер горячей водой и добавьте пару ложек любого моющего средства. Встряхните контейнер хорошенько и оставьте на ночь. Утром сполосните контейнер проточной водой. Если запах все еще остался, налейте теплой воды с содой и опять потрусите. После этого контейнер должен стать как новый.

Холодная вода

Прежде, чем вы вымоете контейнер в теплой воде с чистящим средством, сполосните его в холодной. Это предотвратит впитывание неприятного запаха от соуса, яиц, подливы в стенки пластиковой тары.

[604x448]

Юбка

 

[334x640]

 

Перед вами романтичный вариант связанной по кругу юбки с узорами из «кос». Выглядит очень элегантно!

Размер:   S/M/L/XL

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

• 400/400/500/500 г пряжи (100% шерсть, 259 м/100 г);
• круговые спицы № 6 длиной 80 см, круговые спицы № 5 и № 4,5 длиной 60 см;
• крючок № 3,75;
• маленькая пуговица.

УЗОРЫ

На спицах:

10 п., перекрещ. налево: 5 п. переснять на вспом. спицу перед работой, 5 лиц. п. и провязать 5 п. лицевыми со вспом. спицы;

8 п., перекрещ. налево: 4 п. переснять на вспом. спицу перед работой, 4 лиц. п. и провязать 4 п. лицевыми со вспом. спицы;

6 п., перекрещ. налево: 3 п. переснять на вспом. спицу перед работой, 3 лиц. п. и провязать 3 п. лицевыми со вспом. спицы;

4 п., перекрещ. налево: 2 п. переснять на вспом. спицу перед работой, 2 лиц. п. и провязать 2 п. лицевыми со вспом. спицы;

Крючком: воздушная петля.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ

Спицы № 4,5, пряжей в 2 сложения: 18 п. и 28 р. = 10 х 10 см.

Внимание! Образец необходимо измерять после влажно-тепловой обработки.

Описание

На спицы № 6 нитью в два сложения набрать 221/234/247/260 п., разместить маркер, замкнуть вязании в круг, следить чтобы петли не перекручивались.

1-й круг. р.: лиц. п.;

2-й круг. р.: изн. п.

Повторить 1-2-й круг. р. еще 1 раз.

Часть 1

1-4-й круг. р.: * 10 лиц. п., 3 изн. п., повторять от * до конца р.;

5-й круг. р.: * 10 п., перекрещ. налево, 3 изн. п., повторять от * до конца р.;

6-14-й круг. р.: * 10 лиц. п., 3 изн. п., повторять от * до конца р.;

15-й круг. р.: * 10 п., перекрещ. налево, 3 изн. п., повторять от * до конца р.

Повторить 6-15-й круг. р. еще 1 раз.

Часть 2

Кисели

аринованный имбирь – рецепт

[300x224]О полезных свойствах имбиря можно слагать легенды. В его состав входит полный витаминный алфавит (A, C, B1 и B2), цинк, калий, железо. Имбирь, и это ни для кого не секрет, улучшает пищеварение. В холодное время годя он согревает кровь. Является отличным помощником при борьбе с лишним весом. Японцы и вовсе полагают, что маринованный имбирь придает человеку решимости, а также улучшает память и коммуникативные способности. Помимо этого имбирь укрепляет иммунную систему, устраняет нервозность. Самое приятное, что он их не теряет даже при мариновании, скажем даже больше – при мариновании имбирь наделяется уникальными способностями, в частности, он превращается в эффективное средство против старения организма, восстанавливает сексуальную энергию, лечит заболевания печени, а также избавляет от неприятных признаков «морской болезни».

Справедливости ради стоит отметить, что имеет маринованный имбирь и противопоказания. Врачи рекомендуют с особой осторожностью применять имбирь людям, страдающим острыми заболеваниями желудочно-кишечного такта (гастрит, язва). Несмотря на то, что имбирь не противопоказан женщинам в интересном положении, все же нежелательно употреблять его на поздних сроках беременности, а также в период лактации.

Маринованный имбирь хорошо знаком любителям суши.Помните ту розовую розочку, которая идет в наборе с суши? Так вот, это и есть имбирь, который называется гари. Однако этот маринованный имбирь используется не как закуска, а в большей степени как освежитель полости рта, который помогает перебить вкус перед восприятием нового, аналогично зернам кофе при выборе парфюма. Есть еще одна разновидность маринованного имбиря, которую японцы нарекли бени-сега. Отличаются они в первую очередь цветом: гари имеет нежно-розовый цвет, в который молодой имбирь окрашивается в результате взаимодействия с уксусом, для приготовления бени-сега используют зрелые корни имбиря и маринуют его в уксусе из слив. Никогда бени-сега не подают к суши, поскольку его всегда употребляют как обычный маринованный овощ, способный придать блюду особенный жгучий вкус.

Сегодня мы с вами будем готовить маринованный имбирь в домашних условиях.
Рецептов маринования имбиря существует превеликое множество. Однако не лишним будет сообщить о главных секретах успешного приготовления.

1. Для маринования имбиря используйте рисовый или сливовый уксус.

2. Корни имбиря должны быть толстые, гладкие, с плотной кожицей.

3. Красное вино, добавленное в маринад, способно придать блюду изысканный вкус.
Ну теперь следует представить несколько интересных рецептов маринования имбиря в домашних условиях.

Рецепт №1. Быстрый способ маринования имбиря

Нам потребуется:
• Корни имбиря – 200 г.;
• Рисовый уксус 3%– 250 мл.;
• Соль — 2 чайные ложки;
• Сахар – 2 столовые ложки.
Для окрашивания (по желанию) можно взять сливовый сок (1 столовая ложка), рисовое вино (2 столовые ложки)

Курица с зернами граната.

[показать]

Ингредиенты:

— 300 г куриного филе
— 1 ст . л. растительного масла
— 100 г шампиньонов
— пол луковицы
— 100 г твердого сыра
— 2 кружочка ананаса
— 50 г очищенных орехов
— зерна граната
— 100 г майонеза
— зелень и салат для украшения
— соль, перец по вкусу
— виноградинки для украшения

Приготовление:
Нарезать куриное филе дольками, грибы — ломтиками. Разогреть масло на сковороде и обжарить филе. Добавить лук, грибы. Готовить 5 — 7 минут.Дать остыть. Сыр натереть на терке, ананас нарезать кубиками. Орехи поджарить на сковороде и порубить. Все смешать с майонезом, посолить и поперчить. Блюдо украсить листьями салата. На салат выложить куски филе, сверху лук и шампиньоны, майонез со всеми ингредиентами. Сверху украсить зернами граната, виноградом и зеленью.

Охотничий пирог с сосисками

Получается большой и очень сытный пирог

 

[450x338]

 

 

Ингредиенты:
Молоко 1 ст
Яйца 2 шт
Масло сливочное 50 гр
Масло растительное 2 ст.л.
Дрожжи сухие 7 гр
Мука около 4-5 ст.
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Охотничьи колбаски для начинки
Приготовление:

Тесто можно замесить обычным способом. Я же предпочитаю это делать в хлебопечке, оно получается более пышным и воздушным. 

Берем теплое молоко, вливаем в форму для хлебопечки

Добавляем туда 2 яйца

Сливочное масло комнатной температуры 

Растительное масло, просеянную муку, дрожжи, соль и сахар. Включаем хлебопечку на режим «Тесто» и ждем 1,5 часа пока подойдет тесто 

Берем готовое тесто, делим его на две равные части

Одну часть раскатываем и кладем на смазанный маслом противень 

Сумочка из трикотажных лент

 

[437x500]

 

Эта сумочка связана из трикотажных лент, которые можно нарезать, например, из старых футболок или специально купить немного трикотажного полотна.

Само вязание очень простое. Сначала нужно выполнить донышко по схеме.

 

[480x360]

 

Затем связать два ряда столбиками без накида прямо, не прибавляя, а в третьем как бы обвязать предыдущие два ряда тем же столбиками, вводя крючок в основание первого ряда (между столбиками).

 

[480x539]

 

И продолжать в том же духе (два ряда столбиков без накида, третий – обвязывая оба предыдущих) пока не достигнете желаемой высоты сумки.

 

[480x540]

 

После этого останется только связать верхний край сумки (несколько рядов столбиками без накида), сделать ручки и застежку.

 

[480x389]

 

Если планируете носить сумочку в качестве повседневной, желательно сделать для нее подкладку, к которой пришить пару кармашков (для телефона и прочих мелочей).

А вот еще одна сумочка, выполненная в похожей технике.

 

[480x410]

 

 

[480x258]

 

 

[393x500]

 

 

[480x479]

 

Просто здесь обвязка предыдущих рядов происходит не подряд, а в шахматном порядке.

 

[480x272]

 

Как видите, из трикотажной ленты можно связать очень

http://www.universalinternetlibrary.ru/book/49727/ogl.shtml

Куриные крылья в кукурузной панировке
[показать]
Ингридиенты: 1кг куриных крыльев, 400мл рафинированного масла растительного, 250г кукурузные хлопьев несладких, 120мл молока, 3г перца чили сухого, 2 яйца, 1 перец чили свежий, ½ стакана пшеничной муки, ¼ стакана кукурузной муки, 1,5ч.л. соли, 1 ч.л. молотой паприки, ½ ч.л. кайенского перца.
Крайнюю фалангу крыльев отрезать, мясистую часть разрезать по суставу пополам на 2 части. Из свежего чили убрать семена, нарезать его и с солью растереть, перемешать эту смесь с крыльями, на 40мин оставить. Измельчить не в муку, а в крупную крошку кукурузные хлопья. Для кляра яйца взбить с молоком, подсолив, добавить кайенский перец, молотый чили и пшеничную муку – тесто должно получиться как сметана по консистенции. В пакет насыпать кукурузную муку, положить в него крылья, потрясти чтобы мука их равномерно покрыла. Поставить разогреваться в кастрюле или высокой сковороде с толстым дном и стенками масло. Обмакивать кусочки крыльев в кляр, затем панировать в кукурузных хлопьях, сразу опускать в раскаленное масло, жарить около 7 мин, в середине жарки перевернув. Готовые крылья выложить на бумажное полотенце – оно впитает лишний жир с кляра.
Приятного аппетита!

Анонс. Акция активности «Подари себе праздничное настроение» Oriflame Россия

Срок проведения - с 13 сентября по 14 ноября 2015 года (период действия каталогов 13-15)