Это цитата сообщения mai1974 Оригинальное сообщение
Свитер ажурный, вязаный спицами
[показать] Это цитата сообщения mai1974 Оригинальное сообщение
Вязаный спицами женский свитер
[показать] Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение
Маринованная капуста на зиму со свеклой - рецепт приготовления
Предлагаю вашему вниманию два рецепта капусты на зиму, маринованной со свеклой, по которым готовлю её уже несколько лет. Делается такая капуста очень быстро и всегда получается вкусной.
Серия сообщений "консервирование и заготовки на зиму":как летом потопаешь, там зимой и полопаешьЧасть 1 - Грузди соленые. Рецепт Как солить грузди. Рыжики соленые. Рецепт Как солить рыжики
Часть 2 - Рецепт Зеленые помидоры с чесноком на зиму
Часть 3 - Заготовки на зиму. Рецепты. Зеленые помидоры с желатином "Чудо"
Часть 4 - Маринованная капуста на зиму со свеклой - рецепт приготовления
Часть 5 - Консервированные помидоры на зиму. Зеленые помидоры "пьяные"
Часть 6 - Маринованный перец с мёдом на зиму. Закуски. Консервирование. Перец на зиму
...
Часть 20 - Приправа на зиму из помидоров. Чертополох Рецепт
Часть 21 - Рецепт капусты маринованной на зиму. Капуста маринованная быстрого приготовления
Часть 22 - Капуста квашенная с мёдом быстрого приготовления
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Год Дракона
[205x137]Что ждать от 2012 года?
С приближением Нового года все мы ждем перемен и гадаем о своем будущем. Что же нам ждать от 2012 года? Будем ли мы вспоминать его как спокойный и успешный или как горький и «черный»? Ответ на это многие ищут в восточном гороскопе. Так что же приготовил нам хозяин грядущего года – Дракон?
Как известно, восточный Новый год наступает по лунному календарю. Поэтому «правление» Кролика продлиться не до 1 января, а на три недели больше – год Дракона наступит 23 января 2012 года. Но знать о том, что нас ждет в ближайшие двенадцать месяцев интересно уже сейчас.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Разбираем описание и схемы в японских журналах
[показать] Японские журналы по вязанию славятся не только своими моделями, но и достаточно подробными описаниями и схемами к ним, что позволяет нам, зная некоторые особенности, хорошо в них разбираться.
ДАЛЬШЕ http://www.mirvyazaniya.ru/articles/schemes.html
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Новогодний торт «Дракон»
|
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Зимний уход за руками
Женщина всегда должна быть прекрасна. Но, к большому сожалению, не все обращают внимание на домашнюю одежду и пижаму. Компания «Текс-Плюс» предлагает прекрасные пижамы Иваново. Широкий ассортимент, оригинальный рисунок, нежная ткань и приемлемые цены. Будьте прекрасны и любимы!
[380x288]Казалось бы, и зимы еще толком не было, и на улице постоянно держится плюсовая температура, а руки у меня — будто наждаком натертые! Сильно обветрились, хоть я и стараюсь надевать перчатки. Но ведь и не уследишь: чтобы перебежать из теплого дома в теплый автобус нужно потратить минут пять. Но все равно руки обветриваются, кожа трескается и становится грубой если даже их просто держать в карманах.
Поэтому я нашла в старых газетах несколько простых рецептов для того, чтобы помочь коже стать бархатистой. Постараюсь сегодня устроить своим лапкам косметический салон на дому. Делюсь этими рецептами и с вами.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Расстегаи с рыбой
Расстегаи – старинное русское блюдо, это один из видов открытых пирожков, которые делались с разнообразной начинкой (а в основном с рыбой, рисом, луком, яйцами, зеленью – в отдельности и в различных комбинациях) и подавались к мясным и рыбным бульонам, ухе.
Тесто для расстегаев делают дрожжевое, на опаре. Оно должно выстояться, но не перестоять. С расстегаями придется повозиться, но дело того стоит.
Это цитата сообщения С_Светлана Оригинальное сообщение
Фруктовый торт
Для приготовления желейного фруктового торта вам понадобится:
Для теста:
яйца – 4 шт;
сахар – 1 стакан;
мука – 1 стакан;
сода – на кончике чайной ложки;
банан – 1 шт.
Для прослойки и украшения торта:
любые любимые вами фрукты или ягоды (в данном случае: 2 киви, 2 банана, 1 апельсин).
желе – 4 пакетика (можно разных цветов)
красное вино - пол стакана.
Способ приготовления желейного фруктового торта:
Замешиваем тесто: взбиваем в густую пену яйца, затем добавляем сахар и взбиваем еще. Добавляем соду, муку и еще раз хорошенько взбиваем.
Затем очищаем и мелко нарезаем банан и добавляем его в тесто.
Смазываем форму для выпекания сливочным маслом, заливаем в нее тесто и ставим в разогретую до 180- 200 градусов духовку. Очень важно первые 20 минут духовку не открывать, чтобы тесто «не село». Выпекается около 30 минут.
А тем временем чистим фрукты и тонко нарезаем их кружочками.
Когда бисквит готов, даем ему немного остыть. А пока кипятим воду и засыпаем в нее 1 пакетик желе. Желе должно немного остыть, но оставаться жидким.
Затем вынимаем бисквит и разрезаем его вдоль на 2 слоя. Нижний слой поливаем с ложечки вином и капаем немного желе.
Затем укладываем сверху фрукты (в данном случае банан и апельсин).
Далее берем верхний слой, также пропитываем его вином и желе и укладываем сверху.
Теперь опять берем форму для выпекания. Если вы используете обычную форму, то желе заливаем только сверху. Затем, когда желе застынет, перекладываем торт на блюдо и украшаем края взбитыми сливками (но перед самой подачей на стол!)
Можно использовать для заливки желе форму со снимающимся дном.
Перекладываем торт в форму. Сверху красиво укладываем оставшиеся фрукты. Если между формой и тортом есть щель, то в нее тоже можно уложить фрукты.
Далее готовим оставшиеся пакетики желе (точно так же, как и первый). Хорошенько поливаем торт сверху и заливаем желе в щели между тортом и формой. Все фрукты должны полностью покрыться желе.
Ставим наш торт в холодильник. Когда желе полностью хорошо застынет, достаем торт из холодильника, открываем форму и аккуратно ее снимаем. В идеале торт должен быть полностью покрыт слоем желе. Но если получилось не совсем ровно, можно взять баночку взбитых сливок и, украсив торт сливками, прикрыть неровности. Но сливки необходимо использовать только перед подачей, поскольку они очень быстро садятся.
Затем опять убираем торт в холодильник. Желательно дать ему время настояться. Если приготовить его вечером, то утром его уже можно есть. Он отлично пропитывается за это время.
Желейный фруктовый торт готов!
[показать]
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Запеченный мясной паштет
В нашей семье хорошо идет все, чем можно перекусить «на быструю руку» – всевозможные колбаски, рулетики, нарезки, паштеты и сыры. Одним из вариантов приготовления закуски есть рецепт мясного паштета, запеченного в духовке – готовится легко, на вкус – даже очень!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ШИКАРНАЯ и потрясающе вкусная Свинина «Гармошка»
Поисковые системы показывают, что это блюдо в десятке самых популярных.
Такое праздничное и вкусное блюдо наверняка испробовали уже все. Так аппетитно, так красиво, что кажется, будто чувствуешь душистый аромат мягкого, сочного мяса. Но всё как-то не было повода приготовить такую вкуснятину. И вот настал этот день, когда я решила приготовить такое блюдо, как свинина "Гармошка".
Я думала что процесс приготовления займет уйму времени, но, как оказалось- ошиблась. Свинина запеченная с сыром - получилась просто шикарная. Чем я и спешу с вами поделится.
[700x526]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Молдавские пирожки с капустой - ВЭРЗЭРЕ
Вэрзэре — это национальное блюдо молдавской кухни, своего рода пироги с квашеной или свежей капустой и заворачивают в виде небольших конвертиков.
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Новогодняя выпечка. Пирожные Ёлочки
[показать]Ингредиенты:
(На 6 пирожных)
Для бисквита:
• 3 яйца
• щепотка соли
• 75 г сахара
• 100 г молотого миндаля
• 25 г муки
• 25 г крахмала
Для украшения:
• 100 г белого шоколада
• 100 г фисташек
• сахарная пудра для изображения снега
Для снежных верхушек:
• 3 ст. л. сахарной пудры
• 1 ч. л. лимонного сока
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение
Оформление и украшение салатов или паштетов
| [показать] |
Украшение ломтиками помидоров, нарезанными оливками и зеленью.
|
|
| [показать] |
Украшение ломтиками сладкого перца, оливками и зеленью.
|
|
| [показать] |
Украшение майонезом (или густой сметаной), зернами граната и нарезанной зеленью.
|
|
| [показать] |
Украшение майонезом.
|
|
| [показать] |
Украшение чипсами, зернами кукурузы, оливками и зеленью.
|
|
| [показать] |
Украшение маринованными или солеными грибами, ломтиками огурцов, морковью и зеленью.
|
|
| [показать] |
Украшение грибами, майонезом и зеленью.
|
|
| [показать] |
Украшение живыми цветами в вазочке, натертыми желтками, зеленью, оливками.
|
|
| [показать] |
Украшение паштета, посыпанного распаренным маком.
|
|
| [показать] |
Селедка "под шубой" с "цветочками" из ломтиков моркови, зерен кукуруры и листочков зелени.
|
|
| [показать] |
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Праздничное формление салата
Подсмотрела у Ирины Кутовой на Гуд-куке. Салат можно брать любой, лишь бы он был достаточно вязкий. Лучше всего получается салат с сыром, майонезом и чесночком. Но я таким образом оформила обычный оливье, на столе смотрелось очень даже красиво :)))
[700x525] Кому интересны подробности читайте дальше
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ох, уж, этот подбородок!
[300x303]
На свете немало женщин, у которых после тридцати лет появляется второй, и даже третий подбородок. И, что самое интересное, второй подбородок может появиться не только у дам в теле, но и у стройных женщин.
Некоторые отчаявшиеся страдалицы, чтобы избавиться от второго подбородка, прибегают к хирургическому методу. Однако второй подбородок через некоторое время может появиться опять…
Но на самом деле не всё так безнадёжно. Воспользуйтесь
1 стакан кефира
2-3 ложки растительного масла
250 г. сахара
3-4 стакана муки
сода на кончике ножа
соль
Развести кефир содой до пузырьков. В «подошедший» кефир насыпать сахар, соль, растительное масло. Муку добавлять так, чтобы тесто получилось негустое. Замешивать на разделочной доске. На 20-30 мин. отставить тесто в сторону. Раскатать его толстым слоем 2.5-3 см. Вырезать стаканом кружки. Выпекать в духовке. Всего должно получиться ~ 30-35 пончиков.
Потренировались? А теперь попробуем разнообразить праздничное меню.
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица в рукаве с очень вкусной начинкой - ну очень нежная и сочная
На Новый Год никак не обойтись без главного блюда. У кого-то это утка, у кого-то гусь, у нас - курица. Ну и, конечно, такую курочку готовить можно не только в праздники, а по настроению.
Кроме того что это очень вкусно, еще и быстро и легко готовится. Особенность запекания в рукаве в том, что курочка получается ну очень нежной и сочной.
[700x525]
Это цитата сообщения Milima Оригинальное сообщение
СВИНЫЕ РУЛЕТИКИ -"крестьянские"
СВИНЫЕ РУЛЕТИКИ -"крестьянские"