[показать]Опубликовала анолли

Кальмары отварить в присоленной воде и вычистить. Одну половину очень мелко порезать. Лук порезать полукольцами, пожарить в сливочном масле и перемешать с кальмарами.
Вторую половину кальмаров прожарить на масле и прокрутить через мясорубку. Туда же добавить натертый на большой терке сырок ифасоль. Обильно добавить майонез и смешать.Продукты все на глаз
источник: http://kylinarochka.ru/salati/484-salat-s-kalmarami.html
[показать]
Продукты, необходимые для приготовления салата "Морская прелесть":
Кальмары - 450 гр.,
+ креветки - 200 гр.,
+ твёрдый сыр - 120 гр.,
+ консервированные оливки - 100 гр.,
+ шампиньоны - 300 гр.,
+ лимонный сок - 2 ст. ложки,
+ зелёный лук - 1 пучок,
+ укроп - 1 пучок,
+ майонез - 4 ст. ложки.
+ горошины чёрного перца - 4 шт.,
+ соль - по вкусу.
Рецепт приготовления салата "Морская прелесть":
Чтобы приготовить салат с морепродуктами, кальмары очистим, тщательно промоем. Кальмары лучше ошпаривать кипятком, чтобы легче их было очистить от плёнки. Морепродукты зальём подсоленной водой, доведём до кипения и поварим в течении 3 - 4 минут, но не больше.
Креветки очистим, отваренные кальмары нарежем острым ножом тонкой соломкой. Грибы в салат очистим, промоем и отварим в подсоленной воде с горошинами перца до готовности. От цедим от бульона, сбрызнем лимонным соком. Твёрдый сыр нарежем небольшими брусочками. Оливки измельчим колечками.
Заготовленные ингредиенты смешаем в миске. Для разнообразия вкуса добавим мелко нарезанную зелень укропа. Салат заправим майонезом, выложим на блюдо и украсим нарезанным зелёным луком.
P. S. Морские кулинарные ингредиенты содержат большое количество йода, который необходим для вывода радионуклидов из организма. Зелень укропа и перья зелёного лука дополнительно насыщают блюдо витаминами, микроэлементами и другими весьма полезными веществами.
Салат "Морская прелесть" готов!
Приятного аппетита!
[показать]
Приготовление: Все продукты смешать (кроме изюма или цукатов), взбивать миксером в течение 20 минут. Затем добавить промытый и распаренный изюм или цукаты, хорошо перемешать. Массу сложить в марлю и пожить в форму (можно использовать глубокий конусообразный салатник), сверху поставьте гнет и уберите на ночь в холодильник. На следующий день переверните форму на плоское блюдо, уберите марлю. |
Очень красивая обвязка крючком!
Всем, кто любит плести из газетных трубочек, хочу показать новые идеи пасхальных курочек - корзинок для пасхальных яиц. Может подборка кого вдохновит на газетное творчество? Эту тему публиковала уже не один раз, в моей рубрике есть множество мастер-классов на пасхальных курочек, вот еще один. Для плетения можно использовать газетные, а также журнальные трубочки или кассовую ленту. Трубочки окрашиваются до работы морилкой или после работы любой краской. В конце корзинка покрывается лаком, для придания блеска и прочности
Отличная идея! Девочки, я уже как-то где-то публиковала эту тему))) Был пост о корзинке из пеньковой веревки, обвязанной крючком. А сейчас еще одна идея - таким же способом можно сделать и сумочку. Не стала искать предыдущий прост, уж очень нравится мне все это, поэтому объединяю вместе два мастер-класса. Для работы вам понадобится пеньковая веревка, нитки для обвязки и владение техники вязания крючком. Кстати, дорогие мои, у меня опять началось ерзание на стуле))) А ведь можно использовать не только веревку, можно взять полоски старой футболки или, к примеру, газетные трубочки! Обязательно над этим поразмыслю на досуге) Только вот, когда он настанет, этот досуг для творчества?!)))
Кстати, маленькое отступление о сумках, но только мужских, которые не свяжешь) Супер модные и качественные мужские сумки вы сможете приобрести на сайте vipsumki.ru. Здесь в огромном каталоге можно найти сумки от самых модных брендов, да и не только сумки) Клатчи, портфели, сумки для ноутбуков, разные аксессуары, бижутерию, очки, спортивные костюмы и многое, многое другое. В этом интернет-магазине сумок можно купить все, что угодно по соблазнительным ценам. А еще, здесь проводятся акции со скидками и часто бывают распродажи.
Этот чудесный способ омоложения кожи рассчитан на 10 дней и опробован неоднократно.
Ингредиенты:
- 1 стакан оливкового масла
- 1 стакан горячей воды
- 1 столовая ложка
- пара салфеток
- 1 стакан апельсинового сока
До великого праздника дня воскрешения Христа осталось всего три дня! Трудно представить себе этот день без таких символов Пасхи, как куличи и окрашенные яйца. Наверняка у каждой хозяйки есть свои проверенные временем способы крашения яиц, да и сегодня это вовсе не проблема - в продаже есть многоцветные пищевые красители или праздничные наклейки. Окрасить яйца можно и другими простыми способами, которыми пользовались наши мамы и бабушки. Ведь натуральные красители эффективны и абсолютно безопасны для здоровья.
Рассмотрим некоторые из них.
Многие набирают килограммы на выходных, позволяют себе поблажки в еде. Выходная диета - хорошее решение, и если вы не будете есть большими порциями, то не поправитесь, а может и похудеете.
[661x700]
Как только устанавливается теплая и солнечная погода, мы спешим открыть шашлычный сезон. Покупать готовые «наборы» уже замаринованного в пластиковых ведерках мяса - неинтересно и невкусно: злые языки поговаривают, что продукты туда идут не самой первой свежести. Настоящий, правильный шашлык нужно готовить самим, начиная с выбора мяса и заканчивая сервировкой поляны.
Выбираем
В принципе, нанизать на шампур можно что угодно - от сосисок и шпикачек до помидоров с баклажанами и назвать свой кулинарный шедевр гордым именем «шашлык». Но все-таки большинство любителей шашлыка используют для его приготовления более традиционные ингредиенты.
Свинина
Классика жанра и кладезь калорий. Но гулять, так гулять. Или выбираем правильное, приятно-жирное мясо, или гордо грызем огурцы с укропом в сторонке. Итак, классическая шашлычная свинина должна быть не изможденной фитнесом, юной, а не мороженой. Последнее можно определить по упругой консистенции (ямка от нажатия быстро выравнивается) и светло-розовому цвету. Лучше всего на шашлыки идет часть тушки, именуемая ошейком (как можно понять по названию, она расположена вдоль хребта). Она отличается нежностью мяса и равномерно распределенным жирком. Неплохи на вкус будут окорок, корейка и поясничная часть хрюшки, а вот более постная лопатка пойдет лишь для несуществующих в мире любителей жестких и сухих шашлыков.
Представляю вашему вниманию немножко схем для вязания крючком свадебной диадемы, подсвечников, колец для салфеток, ромашек для подушки, рамочек и корзинки. Желаю всем успехов в творчестве и всегда отличного настроения!