• Авторизация


Сладости для радости. Конфеты из сухого молока 12-05-2013 17:31

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Сладости для радости. Конфеты из сухого молока

Сладости для радости. Конфеты из сухого молока.

[604x453]

Это невероятно простой рецепт и, к тому же, очень экономичный...больше 3 штучек не съешь, весьма питательно.

Ингредиенты:

-100 гр. сливочного масла
-115 гр.сахара
-3 ст.л. сливок
-600 мл воды
-500 гр. сухого молока
-2 ст.л. кокосовой стружки

Приготовление:

Я брала половину всего перечисленного, сливок тоже не было, взяла просто половину воды и половину обычного молока, вместо кокосовой стружки использовала молотую корицу с тростниковым сахаром (продается в мельничке, получается свежесмолотая и уже с сахаром) и апельсиновую цедру. Так что, варьируйте составляющие, если чего-то под рукой не окажется)
Масло растапливаем, добавляем сахар, сливки, воду. Доводим все до кипения и снимаем с огня. Аккуратно вмешиваем сухое молоко. Выкладываем в смазанную маслом форму и посыпаем кокосовой стружкой. Убираем в холодильник минут на 30. Достаем, смотрим, нарезаем, как нравится и с большим удовольствием лакомимся. Приятного аппетита!
http://vk.com/just__cook
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибные котлетки с сырным соусом 12-05-2013 17:24

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Грибные котлетки с сырным соусом

Грибные котлетки с сырным соусом

[400x300]

Состав

грибы - 500 г,
мука - 2-3 ст. л,
яйцо - 1 шт,
соль,
перец
для сырного соуса:
молоко - 300 мл,
масло сливочное - 30-50 г,
мука - 2 ст. л,
сыр - 150 г,
соль,
перец,
зелень

Приготовление
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадно-творожный мраморный пирог 12-05-2013 17:23

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Шоколадно-творожный мраморный пирог

Шоколадно-творожный мраморный пирог

[581x604]

Ингредиенты:

100 гр. сливочного масла
125 гр. шоколада (я брала 100 гр+2 ст. ложки какао)
125 гр. сахара (я брала 3 ст. ложки)
2 яйца
0.5 пакетика ванильного сахара
щепотка соли
0.5 ч. ложки разрыхлителя
125 гр. муки (если добавляется какао тогда муки взять на 2 ст. ложки меньше)

200 гр. творога (протертого)
1 яйцо
75 гр. сахара (я брала 2 ст. ложки сахарной пудры)
0.5 пакетика ванильного сахара
я еще добавила 1 ст. ложку муки

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бланманже с фруктами 12-05-2013 17:22

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Бланманже с фруктами

Бланманже с фруктами

[604x403]

Приготовление:

1. желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и убираем в сторону на 1 час;
2. творог обезжиренный (700 гр), сметану 10%(250 гр) и сахар (200 гр) с помощью миксера превращаем в однородную массу;
3. фрукты (тут все дело вкуса и фантазии) мелко (можно и крупнее) нарезаем;
4. разбухший желатин нагреваем на огне до 50-60 градусов, но ни в коем случае не даем закипеть;
5. все смешиваем воедино, заливаем в любую емкость (в нашем случае — силиконовая форма) и убираем в холодильник на 4-5 часов.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты Птичье молоко 12-05-2013 17:20

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Котлеты Птичье молоко

Котлеты Птичье молоко

Невероятно нежные котлеты, название говорит само за себя!

[показать]

Ингредиенты:

Для фарша

-500-700 г филе индейки или курицы
-1 луковица
-2-3 зубчика чеснока
-булка
-1 яйцо
-соль,перец

Для начинки

-100-150 г сыра натереть на мелкой терке
-2 вареных яйца натереть на мелкой терке
-петрушку и укроп мелко нарезать
-2 ст ложки мягкого сливочного масла
-приправа смесь перцев по вкусу

Для кляра

-2 яйца
-3-4 ст ложки сметаны или майонеза
-1/2 ч л разрыхлителя
-соль
-мука (тесто должно получиться как на оладушки)

Приготовление:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ НА СКОВОРОДЕ ЗА ПОЛЧАСА! 12-05-2013 17:17

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

ТОРТ НА СКОВОРОДЕ ЗА ПОЛЧАСА!

ТОРТ НА СКОВОРОДЕ ЗА ПОЛЧАСА!

[показать]

Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые. Этот рецепт я испробовала в разных интерпретациях и сочетаниях. Вот самый оптимальный вариант, очень рекомендую.

Ингредиенты:

Тесто:
Сливочное масло – 70 гр. (1/3 пачки),
Мёд – 1 ст. ложка,
Сода – 0,5 ч. ложки,
Сахар – 1/3 стакана,
Яйцо – 1 шт.,
Сметана / Молоко – 1 ст. ложка,
Мука – 1,5 стакана,
Орехи, шоколад, печенье – по вкусу и желанию.

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Мясные зразы по-французски» 12-05-2013 17:16

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

«Мясные зразы по-французски»

«Мясные зразы по-французски»

[показать]

Ингредиенты:

- 700 г фарша — говядина со свининой
- 700 г куриного фарша
- 4 яйца
- 2 лука
- 1 помидор
- 8 чайных ложек майонеза (сметаны)
- 100 г сыра
- соль, специи
- 100 г кефира

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутербродный торт с семгой и креветками 12-05-2013 17:14

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Бутербродный торт с семгой и креветками

Бутербродный торт с семгой и креветками

[показать]

Ингредиенты:

1 круглая буханка любимого хлеба
3 яйца, сварить вкрутую
150 грамм сливочного сыра (Филадельфия, Альметте)
125 грамм сметаны
125 грамм майонеза
2 ч.л. не острой горчицы
150 грамм копченной семги, тонко порезать.
150 грамм мелких отварных креветок
Цедра 1-го лимона
2 грунтовых огурца, порезать кружочками
1 пучок укропа, мелко порезать
1 пучок зеленого лука, лучше резанца, мелко порезать
Соль и черный молотый перец по вкусу
2 ст.л. лимонного сока

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное печенье с зефиром 12-05-2013 17:13

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Шоколадное печенье с зефиром

Шоколадное печенье с зефиром

[показать]

Ингредиенты:

1 и 3 / 4 чашки муки
3 / 4 стакана какао-порошка
1 / 2 ч.л. соды
1 / 2 ч.л. соли
1 / 2 чашки несоленого сливочного масла, размягченного
1 стакан сахара
1 большое яйцо
1 / 2 стакана молока
1 чайная ложка чистого экстракта ванили
12 больших зефирин, разрезать пополам по горизонтали

для шоколадной глазури:
2 стакана сахара
4 столовые ложки несоленого масла, растопленного и охлажденного
1 / 4 стакана какао-порошка
1 / 4 стакана молока
1 / 4 ч.л. чистого экстракта ванили

Приготовление глазури:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с сыром и грибами 12-05-2013 17:10

Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение

Курица с сыром и грибами

[500x383]

Читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны «Жар-птица» 12-05-2013 17:09

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Баклажаны «Жар-птица»

Баклажаны «Жар-птица»

[показать]

Ингредиенты:

- баклажаны
- помидоры
- бекон
- сыр

Для заправки:

- майонез
- сметана
- чеснок
- зелень

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный сердечный пирог 12-05-2013 17:05

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Клубничный сердечный пирог

Клубничный сердечный пирог

[показать]

Ингредиенты:

-готовое песочное тесто (чтобы сэкономить время или свой рецепт),
-3 - 4 чашки клубники (разрезанной на куски или любая другая ягода),
-1/2 стакана сахарного песка,
-1/2 стакана воды,
-3 столовых ложки кукурузного крахмала,
-1 яичный желток,

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанник - Видео рецепт 12-05-2013 17:00

Это цитата сообщения Елена_Баженова Оригинальное сообщение

Сметанник - Видео рецепт

Не так уж и много быстрых домашних пирогов из простых продуктов. Нежному сметаннику, пожалуй, сложно найти в этом равного.

Продукты:

- 130 г сахара,

- 50 мл молока,

- 125 г творога,

- 200 г муки,

- 50 мл растительного масла,

- 2 ч.ложки разрыхлителя,

- 2 яйца,

- 25 г крахмала,

- 300 г сметаны,

- 100 г ягод.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные мотивы крючком. Салфетки, прихватки. 10-05-2013 22:17

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

Связать крючком очень интересные мотивы. Короткие мастер классы

Ну, всё, это пока последний мой пост, в котором короткие мастер классы о том как можно связать крючком очень необычные мотивы.

И еще посмотрите мой пост по этой же теме Связать крючком очень красивый мотив Мастер класс и  еще один ТУТ. Удачи всем!

[700x689]

[700x553]
[700x525]
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 cоветов красоты 10-05-2013 20:14

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

9 cоветов красоты

 

9 советов красоты.
[400x225]

Совет № 1 
Каждое утро, натощак, съедайте 1 столовую ложку льняного семени. Тщательно разжевывая и запивая стаканом теплой воды. Через полчаса можно есть. 
Что это даст? 
Благодаря этому кожа станет более ровной и свежей, здоровое похудение, укрепляет волосы и ногти. 
Внимание! Семя льна нельзя употреблять при наличии в организме камней. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
очень нежные цветы яблони из креп-бумаги 10-05-2013 20:08

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

очень нежные цветы яблони из креп-бумаги

 

источник

 

Цветы яблони из креповой бумаги

 
Мастер-класс участвует в конкурсе! Условия конкурса >> Все участники >>
 
 

 
 
 
 
 
 
[показать]
 

Советую купить удобную в работе японскую флористическую проволоку – она идеально ровная и уже обернута бумагой.  

Если специальная проволока недоступна, можно взять мягкую медную проволоку – от старых трансформаторных катушек, электрошнуров и многожильных кабелей. В этом случае сначала придётся научиться быстро и аккуратно обвивать проволоку стеблей бумагой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Татарник и его лечебные свойства 10-05-2013 18:18

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Татарник и его лечебные свойства

[показать]

Все наверняка встречали растение татарник колючий, его легко узнать. Растение длиной до двух метров его листики продолговатые и колючие, а его цветки фиолетового цвета. Растение используется исключительно в народной медицине. Растет практически повсюду, произрастает одиночно. Цветение у растения происходит с июля по сентябрь. Народная медицина использует листики, цветки и корневища этого растения. Татарник известен своими бактерицидными и кровоочищающими свойствами. Растение замечательно тонизирует сердечную деятельность. Татарник одно из немногих средств которое способно повышать артериальное давление. При ревматических проявлениях растение используют как кровоочистительное средство. Испокон веков целители использовали настои из татарника при всех почечных заболеваниях. А ещё настой использовали для поднятия духа при затяжных заболеваниях. Наружно настой используется только в тех случаях, если на теле имеются раны гнойные, ушибы и травмы. Было замечено, что растение хорошо влияет на кожу при раковых заболеваниях и оказывает положительное воздействие во время рака кожи.
Универсальный отвар готовится за таким рецептом: Одну столовую ложку листочков татарника нужно залить одним стаканом кипятка. Оставить настаиваться 4 часа. После того как листья настоятся, отвар следует принимать по 100 миллилитров и три раза в день, перед началом приема пищи.
Ну а для того чтобы очистить кровь нужен совершенно другой рецепт. Чтобы приготовить отвар для очищения крови возьмите около шести цветочных корзинок, их нужно залить 500 миллилитрами кипятка, и они должны настояться примерно шесть часов. По истечению времени, отвар нужно нагреть до температуры 60 градусов. После процедить и принимать вовнутрь 5 раз в день по 100 миллилитров и пьют между приемами пищи. Мало кто догадывается о таких полезных и необходимых свойства татарника. В основном все считают, что это обычная трава сорняк, но это вовсе не так. Свойства растения сами говорят за себя. Вот таким растением оказывается наш татарник, который произрастает практически везде.

http://mediry.ru

  •  
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшие куриные шарики в сырно-сливочном соусе! 09-05-2013 22:43

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Нежнейшие куриные шарики в сырно-сливочном соусе!

[показать]

Решила попробовать вот такой рецепт. Привлекло то, что мясо туда идет рубленное. Не просто перекрученное через мясорубку, а в прямом смысле - рубленное. Я такого еще ни разу не готовила. И тут же столкнулась с проблемой - фарш получается жидкий, не лепится в шарики (не знаю, так и должно быть или я что-то не то сделала). Но кое как сформировала шарики... выпекла... А вы знаете, вкусно! И прям чувствовалось, что мясо рубленное, кусочками. Если бы был фарш, уже было бы не то. А с рубленным мне понравилось...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный сок: состав, польза, свойства и лечение соком лимона. 07-05-2013 11:12

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Лимонный сок: состав, польза, свойства и лечение соком лимона.

[600x480]

[407x55]
По мнению йогов, лимонный сок необходим нам буквально каждый день. Каждому человеку рекомендуется ежедневно съедать один лимон, или выпивать сок, выжатый из него.
Состав лимонного сока: витамины и минералы
4360286_97515923_2131611 (200x88, 24Kb)

4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лариаты из бисера от Полины Земляникиной 06-05-2013 00:25

Это цитата сообщения AcTpuD Оригинальное сообщение

Лариаты из бисера от Полины Земляникиной

Автор этих замечательных украшений - Полина Земляникина, из Москвы.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии