Пирог Утренняя роса
Автор: Елена Зидрашко
200 гр маргарина
150 гр сахара
3 яйца
150 гр сметаны
3 ст ложки молока
2 стакана муки (300гр)
1 пакетик разрыхлителя (10гр)
2 ст ложки какао
200 гр творога для шариков
3 ст ложки сахара для шариков
1 желток для шариков
5-6 ст ложек кокосовой стружки для шариков
2 стакана молока для крема
1 яйцо для крема
150 гр сахара для крема
2 ст ложки муки без горки для крема
ванилин для крема
Творог, сахар, желток и кокосовую стружку хорошо растереть. Из полученной массы сделать шарики, размером с грецкий орех. Убрать их в морозильную камеру на 30 минут.
Мягкий маргарин растереть с сахаром. Добавить яйца и оставшийся белок, хорошо сбить.
Затем влить сметану, молоко, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. В смазанную маслом форму выложить половину теста. В оставшееся тесто положить 2 ст ложки какао, перемешать и выложить по верх белого теста. Достать шарики из морозильной камеры и вдавить в тесто. Выпекать в духовом шкафу 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Для заварного крема сбить яйцо с сахаром и ванилью, добавить муку.
Влить 2 стакана молока и поставить на огонь, помешивая венчиком.
Довести до загустения крема. На остывший пирог выложить заварной крем и обсыпать порошком какао.
Рыбный рулет
Автор: Светлана Голубева
1.Испечь омлет.
Взбить 2 яйца+100 г. майонеза+70 г. сыра(натереть).
Противень застелить фольгой,смазать раст. маслом,вылить получ. массу.
Поставить в разогретую духовку на 15 минут.
Затем достать,когда остынет,фольгу аккуратно убрать.
2.Начинка:
рыб. филе(у меня красная,можно использовать любую)-100 г.
яйцо(вар.)-1 шт.
майонез-1 ч.л.
лук зел.-30 г.
Рыбу(сырую) нарезать кубиком+яйцо(натереть)+майонез+соль,перец.
На омлет уложить начинку,посыпать луком зел,,свернуть рулетом.
уложить на смаз, противень.Запечь при 200*-30 минут
[604x426]
Кабачково-сырный тортик с мясом!!!!!!!!!!!!!
Автор: Светлана Голубева
Кабачок-300 гр.
Сыр-100 гр.
Яйцо-1 шт.
Мука-2 стол.л.
Соль,перец
Фарш-200 гр.
Лук репч.-2 шт.
Чеснок-2 зубч.
Майонез-1 стол.л.
Помидор-1 шт.
1.Кабачок,сыр натереть на мелкой тёрке+яйцо+мука,соль,перец.Испечь блинчики,каждый промазать начинкой,сверху уложить кружочками помидор,немножко смазать майонезом.Запекать при 220-10 минут.
2.Для начинки обжарить фарш с луком и чесночком+специи.Остудить+майонез.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!
[604x453]
Плетение из газет. Бабочка и корзинка на проволочном каркасе. Мастер-класс от Любови Вологды
[478x480]
[310x480]
[показать] [520x364]
[267x537] астрюля «УльтраПро™» (2,5 л) круглая с крышкой Tupperware
абсолютно новая
ОПИСАНИЕ:
Изделие Круглой формы , высотой 15 см, выполнено из полимера цвета мокрого асфальта, и состоит из oснования объемом 2.5л и крышки
ХАРАКТЕРИСТИКИ И ПРЕИМУЩЕСТВА:
Легкий материал из жидкокристаллического полимера, температурный диапазон использования которого составляет от –25 °С до +250 °С.
На основании кастрюли имеется специальный выступ для большей устойчивости крышки.
Неплотное соединение по окружности основания и крышки кастрюли, которое даёт выход пару – система вентиляции «УльтраПро™».
В кастрюле «УльтраПро™» можно как заморозить, так и приготовить еду в духовке, СВЧ или на водяной бане.
Приготовленные блюда можно сервировать и в кастрюле в и крышке «УльтраПро™».
Благодаря эргономичным ручкам кастрюлю «УльтраПро™» очень удобно вынимать из духовки.
Уникальный жидкокристаллический материал изделия избавляет от необходимости использовать в приготовлении масло, что позволяет наслаждаться по-настоящему полезной пищей.
Кастрюля не занимает много места, и все емкости из этой коллекции можно сложить друг в друга, что делает «УльтраПро™» компактной при хранении.
Основание формы «УльтраПро™» может служить крышкой, а крышка – основанием.
Элегантный дизайн с высокой термостойкостью – незаменимый помощник на кухне любой хозяйки!
[604x436]
Нежные мешочки - саше можно связать крючком на вилке
Зеленый соус
Ингредиенты:
Большой пучок трав (у меня укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.)
250 г. сметаны
3 сваренных вкрутую яйца
3 столовых ложки белого винного уксуса
6 столовых ложек подсолнечного масла
1 столовая ложка горчицы
соль, перец, сахар
Приготовление:
1. Яичные желтки разминаем вилкой, смешиваем с растительным маслом. Добавляем горчицу и уксус. Сахар, соль, перец – по вкусу. И перемешиваем до однородности.
2. Выливаем в миску сметану, подготавливаем зелень. С ней можно поступить по-разному :) Считается, что зелень нужно мелко порубить вручную. Я пропустила через мясорубку: получилась отличная текстура “грубого помола”. Можно и просто смолоть в блендере, а часть трав оставить, мелко порубить и добавить для красоты :)
3. Смешиваем сметану с зеленью, добавляем желтковую массу и перемешиваем до однородности. Мелко рубим и добавляем оставшийся яичный белок. Оставляем настояться примерно на один час при комнатной температуре. Франкфуртский соус подается к вареному картофелю, мясу и т.д.
[604x338]
[296x367]
[384x37]
- 100 гр. мягкого творога;
- 20 гр. темного шоколада (содержание какао не менее 72%);
- 2 стол. ложки молока;
- 2 ч.л. какао;
- 1 ч.л. сливочного ликера;
- мягкий творог для подачи;
- какао для посыпки.
![]()
Смешиваем все составляющие, кроме творога. Прогреваем на маленьком огне, пока шоколад не растопится. Когда масса станет однородной, добавляем творог и нагреваем, постоянно помешивая, еще минуту. Выкладываем в стакан и убираем в холодильник минимум на 4 часа. На застывший шоколадный слой кладем немного мягкого творога и посыпаем какао.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
[353x371]На 100 г - 137 ккал.
[384x37]
- 400 г творога;
- 50 г твердого сыра;
- 3 яичных белка;
- 2 крупных шампиньона;
- 2 средних помидора;
- Зелень, в том числе базилик;
- Соль, смесь перцев.
![]()
Взбиваем творог с предварительно натертым сыром и белками. На дно формы, смазанной небольшим колличеством оливкового масла, кладем нарезанные полукольцами помидоры, солим, перчим и посыпаем базиликом. Затем выкладываем творожную смесь, разравниваем.
Сверху выкладываем нарезанные пластинками шампиньоны. Посыпаем базиликом, зеленью и перчим. Отправляем в разогретую духовку 30 минут.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
[337x367]
[384x37]
- 2 куриных филе;
- 100 г кукурузных зерен;
- 100 г зеленой стручковой фасоли;
- 1 маленькая луковица;
- 2 яйца;
- 1 ч.л. соли;
- 3/4 ч.л. молотой сладкой паприки;
- 1/4 ч.л. черного молотого перца.
![]()
Доброй ночи друзья. Наверняка каждого из нас время от времени интересуют те или же иные услуги. Без сомнений современному человеку проще, ведь сейчас есть интернет и стоит прописать в поисковике название компании и отзывы и тут же находить ответ на вопрос - стоит обращаться в данную компани или же нет. К примеру если Вас интересуют цезарь сателлит отзывы предлагаю посетить данный портал, именно здесь Вы найдете различные отзывы от реальных людей.
Для начала помещаем куриное филе в блендер или же пропускаем через мясорубку. Кладем в миску, мелко нарезаем зеленую фасоль кладем к фаршу, затем кладем кукурузу. Добавляем яйца, нарезанный очень мелко лук и специи. Хорошо перемеиваем. Берем сковороду на среднем огне разогреваем 1 ложу растительного масла, с помощью ложки кладем фарш на сковороду и жарим оладьи приблизительно по 5 инут с каждой стороны.
Подавать лучше с соусом и с гарниром из смежих овощей.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
Понравилась мне идея обвязки крючком деревянной табуретки. Классно смотрится вышивка розочки на сером фоне)
Давайте сошьем платье. Делюсь выкройкой:
1.
[438x585]
2.
[574x505]
Все-таки мои читатели больше всего любят публикации на тему плетения из газет) Да и для меня этот вид рукоделия - самый любимый и уважаемый. Больше всего мне в плетении из газет или журналов нравится то, что им могут овладеть любой желающий, никаких особых талантов здесь не требуется, да и покупать специально ничего не нужно, разве что только морилку с лаком для окрашивания трубочек. Хотя можно и без морилки обойтись, ведь трубочки красят всем, чем угодно, хоть зеленкой с йодом, хоть краской для волос, чаем с кофе и так далее. Газеты с журналами есть в каждом доме, клей для бумаги - тоже, а лак можно использовать тот, что остался дома после ремонта, именно лак придает плетенкам блеск и прочность. Если же вы увлекаетесь декупажем, вышивкой лентами, лепкой цветов, вполне можете применить свои умения в украшении плетенок. Хочу вам показать, как с этим справляется мастерица Канзи, показать очень красивые работы автора. Просто замечательное сочетание атласных и шелковых лент с газетным плетением. Ниже вас ждет мастер-класс от автора) Всем удачи и отличного настроения!
[419x399]
[520x390]
[показать]
[показать]
Любительницам использования бросового материала и плетения из газетных трубочек спешу показать изумительные работы мастерицы Совенок. Очень аккуратные и красивые плетенки - подносы и шкатулки сплетены автором из серой газетной потребительской бумаги. Покрашены трубочки водными морилками - Мокко, Клён, Мокко+Палисандр, разведенными и смешанными в разных пропорциях. Ниже вы увидите подробный фото мастер-класс от автора по плетению шкатулки с мягкой текстильной подушечкой на крышке
[451x480]
[показать]
[показать]
[показать]
Мясной рулет в сырно-картофельной оболочке.
Вкусный мясной рулет в пикантной сырной корочке.
Ингредиенты:
● 250г картофельного пюре
● 2 ст. ложки картофельного крахмала
● 2 яйца
● 1 луковица
● 2 ст. ложки рубленной петрушки
● 150г твердого сыра
● 1 зубчик чеснока
● растительное масло
● 2 ст. ложки манной крупы
● 500г рубленого мяса
● 2 ст. ложки панировочных сухарей
● соль
● полчайной ложки молотого кориандра
Приготовление:
1 ст. ложку петрушки, 1 яйцо, 50г тертого сыра и крахмал добавить в картофельное пюре и хорошо помешать. На полиэтиленовую пленку выложить картофель прямоугольником толщиной в 1 см. Руки можно смочить водой.
Лук и чеснок порубить и обжарить на масле 3 минуты. Смешать с мясом, манкой, сухарями, кориандром, петрушкой и яйцом. Посолить, хорошо вымешать и отбить. Выложить фарш сверху картофеля меньшим прямоугольником.
С помощью пленки свернуть рулет. Пленку убрать, а рулет завернуть в фольгу. Варить рулет на слабом огне 50-60 минут.
Вынуть из воды и, когда немного остынет, развернуть и посыпать со всех сторон тертым сыром. Поставить противень с рулетом в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут, чтобы сыр зарумянился.
Остывший рулет нарезать кусочками.
[604x426]
![]()
Читать далее ______________________________
Иметь красивую фигуру желают все без исключения. Быстрых и эффективных результатов в борьбе с излишками веса практически не существует. Этому способствуют физические нагрузки в сочетании с диетой. Можно с успехом применять безопасные препараты для похудения которые изготовлены с применением самых передовых технологий. Не забывайте при этом проконсультироваться с врачом диетологом.
____________________________________